Armoire de fermentation
144 produits trouvés- Armoire de fermentation contrôlée
- Four Ă sole
- Four rotatif
- Équipements pour farines et grains
- Laminoirs et formeuses
- Tables et tours réfrigérés
- Refroidisseurs d'eau pour boulangerie
- Chambre de fermentation
- DĂ©coupeuses et scarificateurs
- Doseurs d'eau pour boulangerie
- Moule en silicone professionnel pour pâtisserie
- Cabines et étagères de boulangerie
- Nappeuses et pulvérisateurs
- DĂ©pileurs et distributeurs de pains
- Laboratoire de pâtisserie
Armoire de fermentation à grilles 400 x 600 - Synergies - Générateur de vapeur 500W - Inox Aisi 304
Caractéristiques principales : - Évaporateur positionné côté gauche - Générateur de vapeur de 500W - Chargement de l'eau depuis le réseau - Sonde d'humidité - Thermostat de sûreté - ...
Etuve de fermentation pour fours T POLIS 6 ayant 3 chambres superposées - T POLIS 6/CL-3MC
T POLIS 6/CL - 3MC - Etuve de fermentation pour fours T POLIS 6 - Dimensions : 166x147x71 - Nombre de plateaux : 30 - Poids net : 189 Kg
CAVE À FROMAGE POSITIVE +4° C / +18° C
Cave à fromage - Cette cave à fromage permet de conserver vos fromages à bonne température. La cave à fromages existe en 4 ou 6 étagères. L'intérieur de la cave et les étagères sont en ...
Armoire à fermentation spéciale boulangerie/pâtisserie 850 L - Iberna - Acier inox - 28 plaques Euronorm 40x60
- Carrosserie : acier inox - Capacité : 28 plaques ou grilles Euronorm 40x60 - Isolation : 80 mm en polyuréthane écologique sans HCFC 35/40 Kg/m3 - Système automatique : évaporation de l'eau ...
Armoire de fermentation PR6040-10 - Bartscher - 95,20 kg
Armoire de fermentation PR6040 - 10 - Marque : BARTSCHER - Poids : 95.20 kg
Armoire de fermentation sur roues VIRTUS ANZ0070
P> CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez  - Livraison sur toute la France sous 8 jours - - Armoire de fermentation sur roues pour ...
Armoire de fermentation 600x800 - BONGARD BFA 1C/1D OPTICOM d'occasion - 24 niveaux, Gaz R404A, 1.3 Kw
Caractéristiques : - Capacité : 24 niveaux 600x800 - Gaz R404A - Compartiment : 1 - Groupe logé sur le dessus - Commande électronique OPTICOM (affichage digital et clavier tactile à ...
Armoire de fermentation Venix CA9308DH - Commande digitale – 8 plaques 600 x 400 - 674005070872
Présentation du produit - Chambre de fermentation professionnelle destinée aux boulangeries, pâtisseries et laboratoires - Contrôle précis de la température et de l'humidité pour une pousse ...
Armoire de fermentation Ă bacs avec 1 compartiment de 8 Ă 10 bacs - AB68
AB68 Armoire de fermentation Armoire à bacs. - 1 compartiments de 8 à 10 bacs. - Panneaux en mousse polyuréthane 43Kg/m3 de 60mm d'épaisseur. - Extérieur et intérieur PVC ...
Armoire de fermentation 22 filets 400x800 Panimatic
Armoire de fermentation Panimatic - Humidité réglable de 30 à 90% par hygrostat et sonde électronique, avec apport d'eau extérieur - Dimensions (LxPxH) (mm) : 625 x 1090 x 2270 - Capacité ...
Armoire de fermentation contrôlée AA23B1SL - 23 grilles 600x800 - panneaux basculants - intérieur inox
L'ARMOIRE DE FERMENTATION CONTROLEEA PANNEAUX BASCULANTSCAPACITÉ : - 23 grilles 600 x 800 - Sens d'entrée des grilles : en 800 - DESCRIPTIF : - Panneaux sandwich d'épaisseur 50 mm, mousse de ...
Armoire de fermentation HENGEL - Taille 88
Armoire HENGEL - Armoire "Taille 88"
Fours ventilés Polin - pour supports 40 x 80 cm - 5, 10 ou 16 niveaux
Fours pour support de 40 x 80 cm de chez POLIN, l'un des leaders du marché sur les fours électriques. - Nombre de niveaux : - 5 étages - niveaux - 10 étages - niveaux - 16 étages - ...
Armoire de fermentation controlée 1 porte 20x en 600x800 (ou) 40x en 600x400 cf1n/f86
Réalisation intérieure et extérieure en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière acier galvanise), châssis monocoque. - Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 27 ...
Armoire de fermentation Ă grilles 600 x 800 - Synergies - ContrĂ´le Ă©lectronique - Acier inox Aisi 304
Caractéristiques principales : - Évaporateur situé sur le côté gauche - Générateur de vapeur de 500W - Chargement de l’eau depuis le réseau - Sonde d’humidité - Thermostat de ...
Etuve de fermentation pour fours T POLIS 4 ayant 3 chambres superposées - T POLIS 4/CL-3MC
T POLIS 4/CL - 3MC - Etuve de fermentation pour fours T POLIS 4 - Dimensions : 125x147x71 - Nombre de plateaux : 15 - Poids net : 146 Kg
Étuve chauffante / Fermentation 8 niveaux - affichage digital - température max 60°C - AISI430 - 2,6 kW
Découvrez notre étuve aux caractéristiques fonctionnelles exceptionnelles : - Affichage digital - Conçue pour répondre aux besoins professionnels, cet équipement électrique de pointe offre ...
Armoire de fermentation BARTSCHER 823HO - inox 18/10 - 2 kW - dimensions 700x600x960 mm
- Chambre de pousse 823HO avec réservoir d'eau pour humidification - Matériau : Acier inoxydable 18/10 - Insertions : GN 8 x 2/3 ou 442 x 320 mm - Espacement entre grilles : 75 mm - Plage de ...
Armoire de fermentation Venix CA9312DH - Commande digitale – 12 plaques 600 x 400 - 674005070858
Présentation du produit - Chambre de fermentation professionnelle destinée aux boulangeries et pâtisseries - Conçue pour garantir un contrôle précis de la température et de l'humidité - ...
Armoire de fermentation Ă grilles avec 1 compartiment de 27 niveaux - 400x800mm - AR48E
AR48E - Armoire de fermentation - Armoire de fermentation à grilles (400x800mm), 1 compartiment de 27 niveaux. - Panneaux en mousse polyuréthane 43Kg/m3 de 60mm d'épaisseur. ...
Armoire de fermentation 2x22 filets 600x800 Panimatic
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1415 x 1090 x 2270 - 1 cellule de 44 (2x22) filets 600x800 ou 40 (2x20) couches automatiques 612x800, côte à côte - 1 porte pleine à 2 vantaux - Sur pieds et ...
Armoire de fermentation aa24b4
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTROLEE POUR VIENNOISERIES - CAPACITÉ - 24 grilles ou filets 750 x 900 - Total de baguettes sur grilles : 360 - DESCRIPTIF - Panneaux sandwich épaisseur 50 mm, ...
Armoire de pousse pour fours - 2 portes - 2x6 niveaux - AMHF/310
- Structures avec glissières pour platines (2x 6 niveaux) incluses, double rangée (600x400 EN ou 530x325 GN1/1) - 2 portes en verre - Caractéristiques : - Structure porte platines (75 mm), ...
Armoire de fermentation professionnelle pour chariot 600 x 800 - intérieur inox - Synergies
Notre armoire de fermentation à grille 600×800 professionnelle possède un intérieur en inox.Vous avez la possibilité de retourner au froid standard.Caractéristiques principales : - Livré sur ...
Armoire de fermentation pour boulangerie/pâtisserie -22/+40°c - 1504 l - EV 20T P
EV 20T P - Dimensions (LxPxH) (mm) : 910x1362x2360 Puissance frigorifique (W) : 862 Volume brut (L) : 1504 Gaz réfrigérant : R290 Niveau d'humidité (%) : 55 - 95 Plage de température (°C) : - ...
Armoire de fermentation 16 plaques EN60x40 | Bartscher PR6040-16 - 4015613771779
Armoire de fermentation PR6040 - 16 - maîtrise totale du processus de pousseL'armoire de fermentation PR6040 - 16 garantit un climat idéal pour la levée des pâtes grâce à sa gestion ...
Armoire de fermentation Ă grilles avec 1 compartiment de 27 niveaux - 600x800mm - AR68E
AR68E Armoire de fermentation - Armoire de fermentation à grilles (600x800mm), 1 compartiment de 27 niveaux. - Panneaux en mousse polyuréthane 43Kg/m3 de 60mm d'épaisseur. - ...
Armoire de fermentation climatisée 22P 400x600 Panimatic
Ref: P22C - Dimensions (LxPxH) (mm) : 565 x 890 x 1915 - 1 cellule pour 22 plaques 400x600 - 1 porte - Armoire entièrement démontable - Construction métallique anti - corrosion - Isolation ...
Armoire de fermentation aa25v
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTROLEE VIENNOISERIES - 25 NIVEAUX 400x600 - ECARTEMENT 60MM - CAPACITES - 25 plaques 400 x 600 - Total de pièces : 500 - Panneaux isothermes constitués de mousse ...
Armoire de pousse pour four - 2 portes, 8 niveaux - AMHF/346
- Structures avec glissières pour platines (8 niveaux) incluses, double rangée (600x400 EN ou 530x325 GN1/1) - 2 portes en verre - Structure porte - platines (75 mm), amovible - Porte en verre ...
Armoire de fermentation Ă grilles 600 x 800 - inox - 1 compartiment 27 niveaux - Synergies
Notre armoire de fermentation à Grille 600 x 800 professionnelle possède un intérieur en inox ainsi que sa crémaillère avec un pas de 15 mm. Vous avez la possibilité de retourner au froid ...
Armoire de fermentation controlée, 1 porte, 20 niveaux en 600x800 (ou) 40x en 600x400 - CF1B/F86
CF1B/F86 - En dotation : 20 paires de glissières (600x800 mm) Contre porte avec résistance chauffante et valve de dépression Gaz réfrigérant R452. Temperature : - 20° +35° Dimension mm : ...
Virtus - Armoire de fermentation 12 plateaux 600x400 mm ou GN 1/1 pour fours convection 10 GN 1/1 - 40x60 cm - 4068875007698
Armoire de fermentation 12 plateaux 600x400 mm ou GN 1/1 pour fours convection 10 GN 1/1 - 40x60 cm - VIRTUSConstruite en acier inoxydable avec possibilité d'insérer des casseroles pour la ...
Armoire de fermentation Ă grilles avec 2 compartiments de 10 niveaux - 600x800mm - AF2P68
AF2P68 Armoire de fermentation - Armoire de fermentation à grilles (600x800mm), 2 compartiments de 10 niveaux. - Panneaux en mousse polyuréthane 43Kg/m3 de 60mm d'épaisseur. ...
Armoire de fermentation 20 GRILLES 765x900 Panimatic
Armoire de fermentation Panimatic pour grille 765x900 - Entrée par le 765mm - Dimensions (LxPxH) (mm) : 925 x 1190 x 2270 - Capacité : 20 GRILLES - Hmidité avec apport d'eau extérieur ...
Armoire de fermentation aa20v
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTROLEE POUR VIENNOISERIES - CAPACITÉ - 20 plaques 400 x 600 - Total de pièces : 400 - DESCRIPTIF - Panneaux sandwich épaisseur 50 mm, mousse de polyuréthane ...
Armoire de fermentation contrôlée - 1 porte - 20x 600x800 ou 40x 600x400 - CF1B/L86
Réalisation intérieure et extérieure : - Acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière en acier galvanisé). - Châssis monocoque. - Caractéristiques internes : - Crémaillères et glissières ...
Armoire de fermentation à grilles - meuble cuisine inox - intérieur inox - Synergies
Notre armoire de fermentation à grille professionnelle possède les caractéristiques suivantes : - Intérieur en inox, ainsi que sa crémaillère avec un pas de 15 mm. - Retour au froid standard ...
Etuve de fermentation pour fours T POLIS 6 ayant 2 chambres superposées - T POLIS 6/CL-2MC
T POLIS 6/CL - 2MC - Etuve de fermentation - Dimensions: 166x147x95 - Nombre de plateaux: 48 - Poids net: 230 Kg