Armoire de fermentation
157 produits trouvés- Armoire de fermentation contrôlée
- Four à sole
- Four rotatif
- Laminoirs et formeuses
- Équipements pour farines et grains
- Refroidisseur d'eau pour boulangerie
- Nappeuses et pulvérisateurs
- Tables et tours réfrigérés
- Chambre de fermentation
- Découpeuses et scarificateurs
- Doseurs d'eau pour boulangerie
- Moule en silicone professionnel pour pâtisserie
- Cabines et étagères de boulangerie
- Dépileurs et distributeurs de pains
- Laboratoire de pâtisserie
Armoire de fermentation controlée, 1 porte, 20 niveaux en 600x400 - CF1B/F64
CF1B/F64 - En dotation : 20 paires de glissières (400x600 mm) Contre porte avec résistance chauffante et valve de dépression Gaz réfrigérant R452. Temperature : - 20° +35° Dimension mm : ...
Armoire de fermentation Venix CA9308DH - Commande digitale – 8 plaques 600 x 400 - 674005070872
Présentation du produit - Chambre de fermentation professionnelle destinée aux boulangeries, pâtisseries et laboratoires - Contrôle précis de la température et de l'humidité pour une pousse ...
Armoire de fermentation à grilles avec 1 compartiment de 27 niveaux - 400x600mm - AR46E
Armoire de fermentation - AR46E - Armoire de fermentation à grilles (400x600mm), 1 compartiment de 27 niveaux. - Panneaux en mousse polyuréthane 43Kg/m3 de 60mm d'épaisseur. ...
Armoire de fermentation 22 filets 400x800 Panimatic
Armoire de fermentation Panimatic - Humidité réglable de 30 à 90% par hygrostat et sonde électronique, avec apport d'eau extérieur - Dimensions (LxPxH) (mm) : 625 x 1090 x 2270 - Capacité ...
Armoire de fermentation contrôlée - Modèle AA23B4PBPAN - 23 grilles, panneaux basculants, intérieur et façade inox
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTRÔLÉE - Caractéristiques principales : - Panneaux sandwich épaisseur 50 mm, mousse de polyuréthane densité 35Kg/m3, haut coefficient d'isolation Lambda 0.022 - ...
Armoire de fermentation controlée 1 porte 20x en 600x800 (ou) 40x en 600x400 cf1n/f86
Réalisation intérieure et extérieure en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière acier galvanise), châssis monocoque. - Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 27 ...
Armoire de fermentation à grilles 600 x 800 - inox - 1 compartiment 27 niveaux - Synergies
Notre armoire de fermentation à Grille 600 x 800 professionnelle possède un intérieur en inox ainsi que sa crémaillère avec un pas de 15 mm. Vous avez la possibilité de retourner au froid ...
Armoire de fermentation contrôlée porte vitrée inox température -20/+40°c et capacité 785 l - KAF1N/F
KAF1N/F - Dimensions : 820 x 920 x 2080 mmCapacité : 785 LTaux d'humidité : 60 à 90 % HRPlage de température : - 20 à +40 °C
Armoire de fermentation à grilles avec 1 compartiment de 20 niveaux - 400x600mm - ARM46
ARM46 Armoire de fermentation - Armoire de fermentation à grilles (400x600mm), 1 compartiment de 20 niveaux. - Panneaux en mousse polyuréthane 43Kg/m3 de 60mm d'épaisseur. - ...
Armoire de fermentation climatisée 16P 400x600 Panimatic
Ref: P16C - Dimensions (LxPxH) (mm) : 565 x 890 x 1525 - 1 cellule pour 16 plaques 400x600 - 1 porte - Armoire entièrement démontable - Construction métallique anti - corrosion - Isolation ...
Chambre de pousse 18 plaques 60x40 pour Virtuoso 9/99 | Prismafood - CELLA9-99
Armoire de Fermentation Prismafood - En acier inoxydable, cette armoire peut contenir 18 plaques EN 40x60 cm et est compatible avec les fours Prismafood Virtuoso 9 / 99. La température de pousse ...
Armoire de fermentation aa24bdc
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTROLEE PATE FRAICHE - 2 COMPARTIMENTS INDEPENDANTS - 2x12 NIVEAUX 460X800 - ENTREE 460 - 2 COMPRESSEURS - CAPACITES - 2 x 12 filets 400 x 800 ou 460 x 800 - (A ...
Armoire de fermentation contrôlée - 1 porte - 20x 600x800 ou 40x 600x400 - CF1B/L86
Réalisation intérieure et extérieure : - Acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière en acier galvanisé). - Châssis monocoque. - Caractéristiques internes : - Crémaillères et glissières ...
Armoire de fermentation à chariot - Synergies - Chambre contrôlée - Capacité 1 à 2 chariots
Caractéristiques principales : - Évaporateur RSF1250 avec 1 ventilateur de Ø 250mm - Thermostat de sécurité - Générateur de vapeur : 500W - Contrôle électronique - Unité tropicalisée ...
Etuve de fermentation pour fours T ANEMOS 6 niveaux - 10x(600x400) - T ANEMOS 6/CL
T ANEMOS 6/CL - Etuve de fermentation pour fours T ANEMOS - Dimensions: 97x88x106 - Pas entre plateaux: 5,5cm - Capacité : 10 plateaux de dimensions 600x400
Armoire de fermentation à grilles avec 1 compartiment de 22 niveaux - 800x900mm - AR89E
AR89E Armoire de fermentation - Armoire de fermentation à grilles (800x900mm), 1 compartiment de 22 niveaux. - Panneaux en mousse polyuréthane 43Kg/m3 de 60mm d'épaisseur. - ...
Armoire de fermentation 20 GRILLES 765x900 Panimatic
Armoire de fermentation Panimatic pour grille 765x900 - Entrée par le 765mm - Dimensions (LxPxH) (mm) : 925 x 1190 x 2270 - Capacité : 20 GRILLES - Hmidité avec apport d'eau extérieur ...
Chambre de pousse pour four EKF - 8 plaques 60x40 | Eka - EKL864N
Armoire de fermentation 8 niveaux EN 60x40 adapté aux fours électriques à convection des séries à 3 et 4 plaques de la marque Tecnoeka. - 8 niveaux EN 60x40 - Compatible EKF 416, 464, 311 et ...
Armoire de fermentation aa16lev
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTRÔLÉE - POUR BACS A LEVAIN - CAPACITES - 16 bacs rectangulaires 410 x 530 x 145 - 2 bacs en profondeur - Panneaux sandwich épaisseur 50 mm, mousse de ...
Armoire de fermentation contrôlée 1 porte - 20x en 600x400 - CF1B/F64 - Acier inox AISI 304 - Microprocesseur digital avec contrôle avancé
Réalisation intérieure et extérieure : Acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière en acier galvanisé), châssis monocoque. - Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 27 ...
Armoire de fermentation pour chariot 400x600 - intérieure inox - synergies
Notre armoire de fermentation à grille 400×600 professionnelle possède un intérieur en inox. Vous avez la possibilité de retourner au froid standard. Livré sur patins glissants. - Composition ...
Armoire de fermentation contrôlée 1 porte 600x800 mm - CF1N/F86 - d... - CF1N/F86
CF1N/F86 - Dimensions (lxpxh) (mm) : 790x1000x2025capacité : 20 paires de glissièresplage de température (°c) : - 3 à +35puissance : 0,5 kw
Armoire à bacs de pointage et fermentation - 1 compartiments de16 à 20 bacs - ARB68
ARB68 Armoire de fermentation - Armoire à bacs de pointage et fermentation. - 1 compartiments de16 à 20 bacs. - Panneaux en mousse polyuréthane 43Kg/m3 de 60mm d'épaisseur. ...
Armoire de fermentation 2 Portes pleines superposées 2x9 filets 400x800 Panimatic
Armoire de fermentation 2 Portes pleines superposées Panimatic - Dimensions (LxPxH) (mm) : 625 x 1090 x 2270 - Capacité : 2 x 9 filets 400x800 - Température régulée de - 10/+35°C - ...
Chambre de pousse 21 plaques 60x40 pour TR 6L/66L | Resto italia - 7020150005
Chambre de pousse / Armoire de fermentation adapté aux fours TR 6L et TR 66L de la marque Resto Italia. - Capacité : 21 plaques EN 60x40 cm - Cette armoire de fermentation Resto Italia peut ...
Armoire de fermentation contrôlée AA23B1PB - 23 grilles, panneaux basculants, inox
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTRÔLÉE - Caractéristiques principales : - À panneaux basculants - Capacité : 23 grilles 600 x 800 ou 900 - Entrée dans les 600 - Panneaux sandwich épaisseur 50 ...
Armoire de pousse pour fours - 2 portes - 2x6 niveaux - AMHF/310
- Structures avec glissières pour platines (2x 6 niveaux) incluses, double rangée (600x400 EN ou 530x325 GN1/1) - 2 portes en verre - Caractéristiques : - Structure porte platines (75 mm), ...
Humidificateur pour etuves de fermentation T POLIS - T POLIS CL HUM
T POLIS CL HUM - Humidificateur pour etuves de fermentation T POLIS
Armoire de fermentation à grilles avec 1 compartiments de 23 niveaux - 600x800mm - AF68
AF68 Armoire de fermentation - Armoire de fermentation à grilles (600x800mm), 1 compartiments de 23 niveaux. - Panneaux en mousse polyuréthane 43Kg/m3 de 60mm d'épaisseur. - ...
Armoire de fermentation climatisée 22P 400x600 Panimatic
Ref: P22C - Dimensions (LxPxH) (mm) : 565 x 890 x 1915 - 1 cellule pour 22 plaques 400x600 - 1 porte - Armoire entièrement démontable - Construction métallique anti - corrosion - Isolation ...
Chambre de pousse 8 plaques GN 2/3 | Eka - EKL823N
Chambre de pousse adapté aux fours électriques à convection 4 plaques snack de la marque Tecnoeka. Capacité : 8 plaques au format GN2/3 - Armoire de fermentation permettant de gagner un temps ...
Armoire de fermentation aa24b4
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTROLEE POUR VIENNOISERIES - CAPACITÉ - 24 grilles ou filets 750 x 900 - Total de baguettes sur grilles : 360 - DESCRIPTIF - Panneaux sandwich épaisseur 50 mm, ...
Armoire de pousse pour four - 1 porte en verre - 8 niveaux - AMHF/BGC-P
- Structures avec glissières pour platines (8 niveaux) incluses : - 460x340 - 433x333 - 353x325 GN2/3 - 1 porte en verre : - Structure porte - platines (74 mm), amovible - Porte en verre ...
Etuve de fermentation pour fours T POLIS 2s ayant 2 chambres superposées - T POLIS 2S/CL-2MC
T POLIS 2S/CL - 2MC - Etuve de fermentation 2 chambres - Dimensions : 97x107x95 - Nombre de plateaux : 14 - Poids net : 95 Kg
Armoire de fermentation à grilles avec 2 compartiments de 10 niveaux - 600x800mm - AF2P68-V
AF2P68 - V Armoire de fermentation - Armoire de fermentation à grilles (600x800mm), 2 compartiments de 10 niveaux. - Panneaux en mousse polyuréthane 43Kg/m3 de 60mm ...
Armoire de fermentation 2x22 filets 400x800 Panimatic
Armoire de fermentation 2x22 filets PANIMATIC - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1095 x 1090 x 2270 - Humidité réglable de 30 à 90% par hygrostat et sonde électronique, avec apport d'eau extérieur ...
Etuve avec contrôle digital intégré Bakertop Plus et One Big 16 niveaux 60x40 | Unox - XEBPL-16EU-D
Étuve chauffante / fermentation avec contrôle digital intégré Unox Bakertop Plus Big 16 niveaux 60x40 - Caractéristiques techniques : - Capacité : 16 niveaux 600x400 - Poids : 100 kg - ...
Armoire de fermentation aa20v
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTROLEE POUR VIENNOISERIES - CAPACITÉ - 20 plaques 400 x 600 - Total de pièces : 400 - DESCRIPTIF - Panneaux sandwich épaisseur 50 mm, mousse de polyuréthane ...
Armoires de pousse pour fours - 2 portes - 2x6 niveaux - AMHF/312-P
- Structures avec glissières pour platines (2x 6 niveaux) incluses, double rangée (600x400 EN ou 530x325 GN1/1). - 2 portes en verre : - Structure porte platines (75 mm), amovible. - Porte en ...


