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Accessoires de boucherie et charcuterie
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Accessoires de boucherie et charcuterie

264 produits trouvés
Les accessoires de boucherie et de charcuterie regroupent de nombreux outils qui sont utilisés pour optimiser le bon déroulement des transformations dans les boucheries et les charcuteries. Parmi ces accessoires, il y a les accessoires d’abattage, les crochets de viande… Ces accessoires peuvent être aussi des meubles de travail ou de rangement comme les tables de découpage de viande, les étagères de charcuterie… Les accessoires pour boucherie et charcuterie regroupent aussi différents matériels de manutention dans les boucheries et les charcuteries comme les chariots, les palans, les portiques, etc.
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Reconstitueur pour hachoir à viande professionnel PSV - Multicalibre 100g à 200g - Référence : RECON-CR82/VR82

Reconstitueur pour hachoir à viande professionnel PSV - Multicalibre 100g à 200g - Référence : RECON-CR82/VR82

390€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Reconstitueur pour hachoir à viande professionnel PSVCaractéristiques : - Multicalibre, empreinte ovale de 100g à 200g. - Entièrement démontable pour un nettoyage facile. - Garantie : - 1 ...

Rail de manutention pour carcasse

Rail de manutention pour carcasse

Vendu par : MSF
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 Depuis 2007, M.S.F. s’efforce de concevoir, de créer et de rénover des laboratoires pour les bouchers, boulangers, poissonniers, fromagers, associations de chasse.... - Nous sommes ...

Chariot à viandes inox - 8093 - Châssis en inox - 48 crochets - Roulettes pivotantes et fixes

Chariot à viandes inox - 8093 - Châssis en inox - 48 crochets - Roulettes pivotantes et fixes

Vendu par : Bobet Matériel
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DESCRIPTION : - Chassis : Châssis en inox norme NF EN 1.4301/1.4307 (inox 304/304L) avec tube carré 35 x 35 mm - Roulettes : 2 roulettes pivotantes et 2 roulettes fixes en diamètre 150 mm avec ...

Chariot fumoir - tout inox - charge admissible 350 kg - 6 étages poinçonnés - dimensions 1000 x 1012 x 1980 mm

Chariot fumoir - tout inox - charge admissible 350 kg - 6 étages poinçonnés - dimensions 1000 x 1012 x 1980 mm

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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- Dimensions : 1000 x 1012 x 1980 mm (hauteur). - Matériau : Exécution tout inox pour bâtons de 1000 mm. - Charge admissible : 350 kg. - Équipements : - 6 étages poinçonnés. - Espaces ...

Ensemble de lame de coupe avec 48 pales de 10 mm - Z/SGT48

Ensemble de lame de coupe avec 48 pales de 10 mm - Z/SGT48

1552€ HT931.2€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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Z/SGT48 - Ensemble de lame de coupe avec 48 pales de 10 mm

Crochets de fumage - Set de 5 pièces avec crochets-griffes - Référence 14_0003976

Crochets de fumage - Set de 5 pièces avec crochets-griffes - Référence 14_0003976

111.63€HT
Vendu par : Helloshop26
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Crochets de fumage - Set de 5 pièces avec crochets - griffes - Le set de 5 crochets de fumage a été conçu tout particulièrement pour cuire le poisson. Les crochets en forme de griffe ...

Lames de rechange pour scies de boucher - LMSCINXCRB-AS01

Lames de rechange pour scies de boucher - LMSCINXCRB-AS01

Vendu par : Denethyse
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Lame de rechanges pour scie de boucher Longueur lames : 400, 500 mm Vendue à l'unité par 5 minimum - Référence : LMSCINXCRB - AS01 - Marque : Au Sabot - Quantité minimum : 5

Lame de scie à os PSV - Référence : 420THM16x1985

Lame de scie à os PSV - Référence : 420THM16x1985

60€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Lame pour scie à os PSV. - Pour modèle SS1985. - Vendue par 5 pièces. - Garantie - 1 an - Origine - FABRIQUE EN FRANCE - Dimenssion de la lame - 1985x16 mm - Référence - 420THM16x1985

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HENDI Ciseaux à volaille détachables , (L)260mm - 856420

HENDI Ciseaux à volaille détachables , (L)260mm - 856420

21.39€HT
Vendu par : METRO
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En acier inoxydable et aluminium. - Détachable. - Marque : Hendi - Prix de livraison : 9.00 € - Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrés

HENDI Plaque perforée, Diamètre du trou :  ⌀82mm, Rond - inox 282854

HENDI Plaque perforée, Diamètre du trou : ⌀82mm, Rond - inox 282854

26.73€HT
Vendu par : METRO
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Plaque perforée - Diamètre du trou : 82 mm - Rond - Extrêmement résistant aux chocs - Facile à nettoyer - En acier inoxydable - 1 pièce - Directives - Fabriqué bien sûr conformément ...

HENDI Plaque perforée, Diamètre du trou : 4,5 mm, ⌀82mm, Rond - inox 282861

HENDI Plaque perforée, Diamètre du trou : 4,5 mm, ⌀82mm, Rond - inox 282861

24.39€HT
Vendu par : METRO
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En acier inoxydable. - Convient au lave - vaisselle. - Compatible avec le hachoir à viande 210819 et 210789. - Marque : Hendi - Matière : stainless steel - Prix de livraison : 9.00 € - ...

Chariot à abats inox - 5570 - Châssis en inox norme NF EN 1.4301/1.4307 - 62 crochets

Chariot à abats inox - 5570 - Châssis en inox norme NF EN 1.4301/1.4307 - 62 crochets

Vendu par : Bobet Matériel
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DESCRIPTION : - Chassis : Châssis en inox norme NF EN 1.4301/1.4307 (inox 304/304L) avec tube carré 40 x 40 mm - Roulettes : 2 roulettes pivotantes et 2 roulettes fixes en diamètre 150 mm avec ...

Outil pour la création de paniers de viande hachée de 130gr  - TOD

Outil pour la création de paniers de viande hachée de 130gr - TOD

À partir de200€HT
Vendu par : SYSTEM B
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Découvrez le TOD, l’outil incontournable pour les bouchers et charcutiers !  - Grâce à cet équipement innovant, réalisez en un tour de main des paniers de viande hachée de 130gr ...

Barres boucherie - AIGM 1400 - Référence: AC/BARRES-AIGM700

Barres boucherie - AIGM 1400 - Référence: AC/BARRES-AIGM700

Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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Kit de barres boucherie à crochet pour AIGM 1400 - Détails du produit

Porte jambon avec couteau Ramon - BOIS

Porte jambon avec couteau Ramon - BOIS

224.4€HT - vendu par 20
Vendu par : VALERO
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Griffe à jambon + couteau certifié contact alimentaire. Dimensions : 40x17x22 cm. - Porte jambon en bois certifié contact alimentaire, montage facile et permet une bonne accroche. - Ideal pour ...

Lioninox Crochet inox a tige spécial pour charcuterie en packs - 3701637622104

Lioninox Crochet inox a tige spécial pour charcuterie en packs - 3701637622104

143.86€HT
Vendu par : METRO
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Ce crochet inox à tige spéciale est conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la charcuterie. Grâce à sa conception robuste et hygiénique, il permet de manipuler et suspendre des ...

Lame de rechange antiadhésif (Ø)250 mm avec revêtement téflon pour trancheuse 250 plus

Lame de rechange antiadhésif (Ø)250 mm avec revêtement téflon pour trancheuse 250 plus

106.25€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Lame 250 antiadhésif - Lame de rechange avec revêtement téflonLa lame 250 antiadhésif est une lame en acier inoxydable dotée d'un revêtement en téflon permettant une coupe fluide et sans ...

Portique de boucher sur mesure

Portique de boucher sur mesure

Vendu par : MSF
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Depuis 2007, M.S.F. s’efforce de concevoir, de créer et de rénover des laboratoires pour les bouchers, boulangers, poissonniers, fromagers, associations de chasse.... - Nous sommes fabricant de ...

Identification de crochets (abattoir)

Identification de crochets (abattoir)

Vendu par : AGID
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Les crochets (ou tinets) sont équipés d'une puce à code fixe. Les lecteurs et les antennes sont répartis sur les divers points de contrôles : - Pesées - Qualité - Tri - Marquage - Au ...

Bac monobloc en inox 304L - Fabrication manuelle de brochettes - Contenance 7,5 kg

Bac monobloc en inox 304L - Fabrication manuelle de brochettes - Contenance 7,5 kg

Vendu par : PALGA SAS INTERNATIONAL
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Système compact pour la fabrication manuelle de brochettes à destination des artisans bouchers, traiteurs, restaurateurs... - Caractéristiques : - Contenance : 7,5 kg (environ 8 litres ...

Bague / bride élastique - utilisation alimentaire - coton ou polyester - dimensions variées

Bague / bride élastique - utilisation alimentaire - coton ou polyester - dimensions variées

Vendu par : UNIVERSAL
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Utilisation : - Pour le bridage des poulets, dindes, pintades, pigeons, coquelets, cailles... - Ce procédé est employé également chez les traiteurs et rôtisseurs pour le bridage des ...

Étagères séchoirs empilables en acier inoxydable pour jambons et charcuterie - normes européennes

Étagères séchoirs empilables en acier inoxydable pour jambons et charcuterie - normes européennes

Vendu par : SILPAR INOX
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Étagères pour séchoirs à jambons et à charcuterie empilables en acier inoxydableTransportables au moyen de transpalettes ou chariots élévateurs.Caractéristiques : - Type : Rectangulaire - ...

Chargeur baratte WP-1 - Metalbud - acier inoxydable avec pompe hydraulique intégrée

Chargeur baratte WP-1 - Metalbud - acier inoxydable avec pompe hydraulique intégrée

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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Description du produit : - Construction entièrement en acier inoxydable. - Pompe hydraulique intégrée. - Chargement par basculement de bac Europe 200 litres. - Hauteur de chargement : 820 mm. ...

Crochet/Esse inox Déglon - Longueur 8 à 20 cm - Résistant lave-vaisselle et robuste

Crochet/Esse inox Déglon - Longueur 8 à 20 cm - Résistant lave-vaisselle et robuste

Vendu par : BRIGADE
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- Longueur : 8/12/14/16/18/20 cm - Résiste au lave - vaisselle - Excellente robustesse - Marque : Déglon - Frais de port : 5.9 € - Délai de livraison : Livraison en France vers plus de ...

A11- Plat inox demi-profond 32 cm - Accessoire indispensable pour cuisine

A11- Plat inox demi-profond 32 cm - Accessoire indispensable pour cuisine

Vendu par : DMF
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État : Neuf - Référence : A11 - 355429 - Description : - La plaque à débarrasser est un accessoire indispensable en cuisine pour entreposer vos préparations : - Légumes à couper - ...

Colonne de support en fonte vernie - TOMAGA Chromatic pour trancheuses électriques - design vintage et stabilité optimale

Colonne de support en fonte vernie - TOMAGA Chromatic pour trancheuses électriques - design vintage et stabilité optimale

Vendu par : TOMAGA INDUSTRIES
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La Colonne de Support en fonte - TOMAGA Chromatic est idéale pour offrir une stabilité parfaite, un effet esthétique garanti et une maniabilité aisée pour votre trancheuse. - De conception et ...

Grille inox n°22, diamètre 8 mm hachoirs a viande professionnelle diametre 8 - G22/8

Grille inox n°22, diamètre 8 mm hachoirs a viande professionnelle diametre 8 - G22/8

71€ HT50.11€ HT-29.42%
Vendu par : Stock Direct CHR
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G22/8 - Cuisiniste pour restaurant vaste choix de l'indispensable Grille inox n°22, diamètre 8 mm hachoirs a viande professionnelle diametre 8Informations concernant le produit : - HACHOIRS A ...

Coupe-volaille démontable - acier inox satiné - lames crantées pour viande et os - Made in Italy

Coupe-volaille démontable - acier inox satiné - lames crantées pour viande et os - Made in Italy

À partir de81.67€HT
Vendu par : Consorzio Premax
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Un instrument pour aliment exclusif, produit en acier inox satiné, lavable au lave - vaisselle, avec des lames crantées pour couper facilement la viande sans la déchiqueter. Une grande poignée ...

Bascule aérienne BAE - Marque EXA - Pour l'industrie alimentaire

Bascule aérienne BAE - Marque EXA - Pour l'industrie alimentaire

Vendu par : ABELI BRANCA PESAGE MÉTROLOGIE (ABPM)
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Marque : EXA - Modèle : BAE - Secteur d'activité : industrie alimentaire

Chariots pour volailles - tout inox avec lattes inclinées pour ressuyage et chambre froide - ACMA

Chariots pour volailles - tout inox avec lattes inclinées pour ressuyage et chambre froide - ACMA

Vendu par : ACMA AVICOLE
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Chariots volailles tout inox - Lattes inclinées : permettent l'égouttage et l'aération des volailles. - Utilisation : idéal pour la mise en salle de ressuyage ou en chambre froide. - ...

4000 - etrier poulets fermiers et dindes

4000 - etrier poulets fermiers et dindes

Vendu par : BAYLE SA
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Les étriers de suspension sont montés sous les demi - fourches (demi - fourches non incluses). Les poulets et dindes sont suspendus par les pattes (deux passages de pattes permettent d'accrocher ...

Table de piéçage SYSTEM - structure inox - plaque polyéthylène 20 mm - pour industries agroalimentaires

Table de piéçage SYSTEM - structure inox - plaque polyéthylène 20 mm - pour industries agroalimentaires

Vendu par : System Conception
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La société SYSTEM est fabricante de table de piéçage, petite sœur de la table piéçage billot. La table de piéçage dispose : - D'un espace plan pour la découpe de la viande - D'un ...

KRAFTMANN 80912 - Crochet de boucherie en inox - 120 mm - Très pointu

KRAFTMANN 80912 - Crochet de boucherie en inox - 120 mm - Très pointu

5.05€HT
Vendu par : As Discount
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- Ne rouille pas. - poncé d'un seul côté (très pointu). - Ne rouille pas. - Poncée d'un côté (très pointue). - Longueur : 120 mm.

Chariot à carcasse et longes mapal - 8310

Chariot à carcasse et longes mapal - 8310

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Chariot à carcasse et longes - Ce chariot à carcasse est idéal pour la réception et le transport des carcasses de veau, porc, agneau… Cet équipement inox peut recevoir jusqu'à 300 ...

Crochet pour fumoir - Crochet à fumer le poisson en acier, charge maximale 5 kg, pointes aiguisées, lavable en machine - Réf. 14_0003969

Crochet pour fumoir - Crochet à fumer le poisson en acier, charge maximale 5 kg, pointes aiguisées, lavable en machine - Réf. 14_0003969

22.46€HT
Vendu par : Helloshop26
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Crochet pour fumoir – avec crochet - griffe Le crochet a été conçu pour permettre de suspendre et de fumer le poisson. Cet ustensile en forme de griffe dispose en effet d’un diamètre idéal ...

Coupe volaille - CPVLLLCHR-AS01

Coupe volaille - CPVLLLCHR-AS01

Vendu par : Denethyse
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Coupe volailleBranches creusesRessort apparentChromé Longueur totale : 255 mm Vendu à l'unité - Référence : CPVLLLCHR - AS01 - Marque : Au Sabot - Quantité minimum : 1 - Poids : 1.00 kg

Reconstitueur pour hachoir à viande professionnel PSV - Référence RECONSTITEUR/R - empreinte ronde monocalibre, fabriqué en France

Reconstitueur pour hachoir à viande professionnel PSV - Référence RECONSTITEUR/R - empreinte ronde monocalibre, fabriqué en France

450€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Reconstitueur pour hachoir à viande professionnel PSV - Empreinte ronde monocalibre (épaisseur de 18 mm). - Diamètre de 83 : 100 grammes. - Diamètre de 89 : 120 grammes. - Diamètre de 90 : ...

Chariot à claires-voies inox - 6209 : 4 F - Roulettes fixes diamètre 150 mm

Chariot à claires-voies inox - 6209 : 4 F - Roulettes fixes diamètre 150 mm

Vendu par : Bobet Matériel
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Chassis : - Ossature en tube carré inox norme NF EN 1.4301/EN 1.4307 (inox 304/304L) de 30 x 30 mm et en tube rectangulaire de 60 x 30 mm - Une poignée de manutention - Finition passivée - ...

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