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Accessoires de boucherie et charcuterie
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Accessoires de boucherie et charcuterie

178 produits trouvés
Les accessoires de boucherie et de charcuterie regroupent de nombreux outils qui sont utilisés pour optimiser le bon déroulement des transformations dans les boucheries et les charcuteries. Parmi ces accessoires, il y a les accessoires d’abattage, les crochets de viande… Ces accessoires peuvent être aussi des meubles de travail ou de rangement comme les tables de découpage de viande, les étagères de charcuterie… Les accessoires pour boucherie et charcuterie regroupent aussi différents matériels de manutention dans les boucheries et les charcuteries comme les chariots, les palans, les portiques, etc.
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Chariot à claires-voies inox - 6209 : 4 F - Roulettes fixes diamètre 150 mm

Chariot à claires-voies inox - 6209 : 4 F - Roulettes fixes diamètre 150 mm

Vendu par : Bobet Matériel
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Chassis : - Ossature en tube carré inox norme NF EN 1.4301/EN 1.4307 (inox 304/304L) de 30 x 30 mm et en tube rectangulaire de 60 x 30 mm - Une poignée de manutention - Finition passivée - ...

Crochet de boucherie en inox

Crochet de boucherie en inox

Vendu par : MSF
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Depuis 2007, M.S.F. s’efforce de concevoir, de créer et de rénover des laboratoires pour les bouchers, boulangers, poissonniers, fromagers, associations de chasse.... - Nous sommes fabricant de ...

Plaque pour hachoir à viande PSV - acier inoxydable - Référence N°42/2 - modèle simple coupe

Plaque pour hachoir à viande PSV - acier inoxydable - Référence N°42/2 - modèle simple coupe

À partir de95€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Plaque pour hachoir à viande professionnel PSV - Caractéristiques : - Fabriqué en acier inoxydable trempé (SUPINOX). - Pour modèle simple coupe. - Informations complémentaires : - ...

Chariot fumoir - tout inox - charge admissible 350 kg - 6 étages poinçonnés - dimensions 1000 x 1012 x 1980 mm

Chariot fumoir - tout inox - charge admissible 350 kg - 6 étages poinçonnés - dimensions 1000 x 1012 x 1980 mm

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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- Dimensions : 1000 x 1012 x 1980 mm (hauteur). - Matériau : Exécution tout inox pour bâtons de 1000 mm. - Charge admissible : 350 kg. - Équipements : - 6 étages poinçonnés. - Espaces ...

Ensemble de lame de coupe avec 48 pales de 10 mm - Z/SGT48

Ensemble de lame de coupe avec 48 pales de 10 mm - Z/SGT48

1552€ HT931.2€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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Z/SGT48 - Ensemble de lame de coupe avec 48 pales de 10 mm

Crochets de fumage - Set de 5 pièces avec crochets-griffes - Référence 14_0003976

Crochets de fumage - Set de 5 pièces avec crochets-griffes - Référence 14_0003976

111.63€HT
Vendu par : Helloshop26
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Crochets de fumage - Set de 5 pièces avec crochets - griffes - Le set de 5 crochets de fumage a été conçu tout particulièrement pour cuire le poisson. Les crochets en forme de griffe ...

Lames de rechange pour scies de boucher - LMSCINXCRB-AS01

Lames de rechange pour scies de boucher - LMSCINXCRB-AS01

Vendu par : Denethyse
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Lame de rechanges pour scie de boucher Longueur lames : 400, 500 mm Vendue à l'unité par 5 minimum - Référence : LMSCINXCRB - AS01 - Marque : Au Sabot - Quantité minimum : 5

Lame de scie à os PSV - Référence : 420THM16x1985

Lame de scie à os PSV - Référence : 420THM16x1985

60€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Lame pour scie à os PSV. - Pour modèle SS1985. - Vendue par 5 pièces. - Garantie - 1 an - Origine - FABRIQUE EN FRANCE - Dimenssion de la lame - 1985x16 mm - Référence - 420THM16x1985

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Lame inox anti-adhésif (Ø)300 mm pour trancheuse 300 Plus

Lame inox anti-adhésif (Ø)300 mm pour trancheuse 300 Plus

208.25€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Lame 300 antiadhésifLa lame 300 antiadhésif est une lame professionnelle en acier inoxydable dotée d'un revêtement en téflon, spécialement conçue pour optimiser la coupe des produits de ...

Hostelnovo del Valles Hostelnovo – Pince de charcuterie 10,5 cm - argenté inox 656

Hostelnovo del Valles Hostelnovo – Pince de charcuterie 10,5 cm - argenté inox 656

13.87€HT
Vendu par : METRO
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Fabriquée en acier inoxydable et spécialement conçue pour maintenir le jambon pendant la découpe, offrant une prise ferme et sûre. Sa taille compacte permet de travailler avec précision lors ...

DITO SAMA Kit 3 plaques pour hachoir pour BE8 | Ditosama - 653044 - 7350115972383

DITO SAMA Kit 3 plaques pour hachoir pour BE8 | Ditosama - 653044 - 7350115972383

117.13€HT
Vendu par : METRO
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Kit 3 plaques pour hachoir - diamètres 3 mm, 4.5 mm et 8 mm Dito Sama. Caractéristiques : Dimensions (LxPxH) : 60 x 60 x 30 mm Poids : 0.51 kg - Marque : DITO SAMA - Prix de livraison : 12.00 ...

Chariot à abats inox - 5570 - Châssis en inox norme NF EN 1.4301/1.4307 - 62 crochets

Chariot à abats inox - 5570 - Châssis en inox norme NF EN 1.4301/1.4307 - 62 crochets

Vendu par : Bobet Matériel
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DESCRIPTION : - Chassis : Châssis en inox norme NF EN 1.4301/1.4307 (inox 304/304L) avec tube carré 40 x 40 mm - Roulettes : 2 roulettes pivotantes et 2 roulettes fixes en diamètre 150 mm avec ...

Outil pour la création de paniers de viande hachée de 130gr  - TOD

Outil pour la création de paniers de viande hachée de 130gr - TOD

À partir de200€HT
Vendu par : SYSTEM B
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Découvrez le TOD, l’outil incontournable pour les bouchers et charcutiers !  - Grâce à cet équipement innovant, réalisez en un tour de main des paniers de viande hachée de 130gr ...

Barres boucherie - AIGM 1400 - Référence: AC/BARRES-AIGM700

Barres boucherie - AIGM 1400 - Référence: AC/BARRES-AIGM700

Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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Kit de barres boucherie à crochet pour AIGM 1400 - Détails du produit

Porte jambon avec couteau Ramon - BOIS

Porte jambon avec couteau Ramon - BOIS

224.4€HT - vendu par 20
Vendu par : VALERO
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Griffe à jambon + couteau certifié contact alimentaire. Dimensions : 40x17x22 cm. - Porte jambon en bois certifié contact alimentaire, montage facile et permet une bonne accroche. - Ideal pour ...

Crochet de boucher inox en Esse 2 pointes H 20 cm, boîte de 10 crochets Stellinox - gris 3118700005076

Crochet de boucher inox en Esse 2 pointes H 20 cm, boîte de 10 crochets Stellinox - gris 3118700005076

23.76€HT
Vendu par : METRO
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Crochet de boucher, crochet Esse inox 2 pointes, H 20 cm.Epaisseur tige 0,9 cm. Charge maximale : 120 kg.Une référence correspond à une boîte de dix crochets. - Marque : STELLINOX - Couleur : ...

Lame de rechange antiadhésif (Ø)250 mm avec revêtement téflon pour trancheuse 250 plus

Lame de rechange antiadhésif (Ø)250 mm avec revêtement téflon pour trancheuse 250 plus

106.25€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Lame 250 antiadhésif - Lame de rechange avec revêtement téflonLa lame 250 antiadhésif est une lame en acier inoxydable dotée d'un revêtement en téflon permettant une coupe fluide et sans ...

Portique de boucher sur mesure

Portique de boucher sur mesure

Vendu par : MSF
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Depuis 2007, M.S.F. s’efforce de concevoir, de créer et de rénover des laboratoires pour les bouchers, boulangers, poissonniers, fromagers, associations de chasse.... - Nous sommes fabricant de ...

Identification de crochets (abattoir)

Identification de crochets (abattoir)

Vendu par : AGID
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Les crochets (ou tinets) sont équipés d'une puce à code fixe. Les lecteurs et les antennes sont répartis sur les divers points de contrôles : - Pesées - Qualité - Tri - Marquage - Au ...

Bac monobloc en inox 304L - Fabrication manuelle de brochettes - Contenance 7,5 kg

Bac monobloc en inox 304L - Fabrication manuelle de brochettes - Contenance 7,5 kg

Vendu par : PALGA SAS INTERNATIONAL
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Système compact pour la fabrication manuelle de brochettes à destination des artisans bouchers, traiteurs, restaurateurs... - Caractéristiques : - Contenance : 7,5 kg (environ 8 litres ...

Embossoir a viande - 12546123

Embossoir a viande - 12546123

Vendu par : UNIVERSAL
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Utilisation - Pour déterminer la référence de l'embossoir et le filet à utiliser, se conformer au diamètre de sortie du tube, puisqu'il correspond avec précision au diamètre de la viande à ...

Étagères séchoirs empilables en acier inoxydable pour jambons et charcuterie - normes européennes

Étagères séchoirs empilables en acier inoxydable pour jambons et charcuterie - normes européennes

Vendu par : SILPAR INOX
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Étagères pour séchoirs à jambons et à charcuterie empilables en acier inoxydableTransportables au moyen de transpalettes ou chariots élévateurs.Caractéristiques : - Type : Rectangulaire - ...

ETAU POUR JAMBON "TRIESTE" INOX, BASE EN GRANIT SELON NORME H. A. C. C. P.

ETAU POUR JAMBON "TRIESTE" INOX, BASE EN GRANIT SELON NORME H. A. C. C. P.

Vendu par : CHR Discount
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Made in italia

Chariot 200L Europe - Construction inox - Dimensions 636x636x500 mm - 4 roues polyamide D150 mm

Chariot 200L Europe - Construction inox - Dimensions 636x636x500 mm - 4 roues polyamide D150 mm

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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- Construction inox - Chariots taré à 40 kg +/ - 200g - Dimensions intérieures :636 x 636 x 500 mm Dimensions extérieures :680 x 690 x 700 mm Largeur avec les oreilles :715 mm Longueur avec la ...

Crochet/Esse inox Déglon - Longueur 8 à 20 cm - Résistant lave-vaisselle et robuste

Crochet/Esse inox Déglon - Longueur 8 à 20 cm - Résistant lave-vaisselle et robuste

Vendu par : BRIGADE
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- Longueur : 8/12/14/16/18/20 cm - Résiste au lave - vaisselle - Excellente robustesse - Marque : Déglon - Frais de port : 5.9 € - Délai de livraison : Livraison en France vers plus de ...

A1 - Plat demi-profond en inox 82 cm - plaque à débarrasser pour cuisine

A1 - Plat demi-profond en inox 82 cm - plaque à débarrasser pour cuisine

Vendu par : DMF
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État : Neuf Référence : A1 - 365351 La plaque à débarrasser est un accessoire indispensable en cuisine pour entreposer vos préparations : - Légumes à couper - Viande - Poissons -

Colonne de support en fonte - TOMAGA Majestic M30 pour trancheuse avec design vintage et stabilité optimale

Colonne de support en fonte - TOMAGA Majestic M30 pour trancheuse avec design vintage et stabilité optimale

Vendu par : TOMAGA INDUSTRIES
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La « Colonne de Support fonte – TOMAGA Majestic M30 » vous permettra de poser votre trancheuse pour une parfaite stabilité, un effet esthétique garanti et une maniabilité aisée. De ...

Grille inox n°22, diamètre 10 mm hachoirs a viande professionnelle diametre 10 - G22/10

Grille inox n°22, diamètre 10 mm hachoirs a viande professionnelle diametre 10 - G22/10

63€ HT44.46€ HT-29.43%
Vendu par : Stock Direct CHR
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G22/10 - Matériel de cuisine professionnelle la référence le produit de refence Grille inox n°22, diamètre 10 mm hachoirs a viande professionnelle diametre 10Ce qu'il faut savoir : - ...

Coupe-volaille démontable - acier inox satiné - lames crantées pour viande et os - Made in Italy

Coupe-volaille démontable - acier inox satiné - lames crantées pour viande et os - Made in Italy

À partir de81.67€HT
Vendu par : Consorzio Premax
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Un instrument pour aliment exclusif, produit en acier inox satiné, lavable au lave - vaisselle, avec des lames crantées pour couper facilement la viande sans la déchiqueter. Une grande poignée ...

Bascule aérienne BAE - Marque EXA - Pour l'industrie alimentaire

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Vendu par : ABELI BRANCA PESAGE MÉTROLOGIE (ABPM)
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Marque : EXA - Modèle : BAE - Secteur d'activité : industrie alimentaire

Chariots pour volailles - tout inox avec lattes inclinées pour ressuyage et chambre froide - ACMA

Chariots pour volailles - tout inox avec lattes inclinées pour ressuyage et chambre froide - ACMA

Vendu par : ACMA AVICOLE
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Chariots volailles tout inox - Lattes inclinées : permettent l'égouttage et l'aération des volailles. - Utilisation : idéal pour la mise en salle de ressuyage ou en chambre froide. - ...

4000 - etrier poulets fermiers et dindes

4000 - etrier poulets fermiers et dindes

Vendu par : BAYLE SA
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Les étriers de suspension sont montés sous les demi - fourches (demi - fourches non incluses). Les poulets et dindes sont suspendus par les pattes (deux passages de pattes permettent d'accrocher ...

Table de dépose en inox - Pour lignes de découpe de viande - Pieds réglables et différents formats

Table de dépose en inox - Pour lignes de découpe de viande - Pieds réglables et différents formats

Vendu par : System Conception
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System a conçu pour l'industrie de la viande une gamme de tables de découpe en inox répondant aux normes sanitaires. La table de dépose, qui entre dans la ligne de découpe, dispose d'un plan de ...

KRAFTMANN 80912 - Crochet de boucherie en inox - 120 mm - Très pointu

KRAFTMANN 80912 - Crochet de boucherie en inox - 120 mm - Très pointu

5.05€HT
Vendu par : As Discount
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- Ne rouille pas. - poncé d'un seul côté (très pointu). - Ne rouille pas. - Poncée d'un côté (très pointue). - Longueur : 120 mm.

Chariot de détaillage MAPAL - 2 modèles - capacité 300 à 400 kg - inox avec dents de loup

Chariot de détaillage MAPAL - 2 modèles - capacité 300 à 400 kg - inox avec dents de loup

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Chariot de détaillage MAPAL - Ce chariot de détaillage est idéal pour la réception et le transport des longes et du piéçage. Il peut recevoir de 300 à 400 kg. - L'espace réservé à ...

Crochet pour fumoir - Crochet à fumer le poisson en acier, charge maximale 5 kg, pointes aiguisées, lavable en machine - Réf. 14_0003969

Crochet pour fumoir - Crochet à fumer le poisson en acier, charge maximale 5 kg, pointes aiguisées, lavable en machine - Réf. 14_0003969

22.46€HT
Vendu par : Helloshop26
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Crochet pour fumoir – avec crochet - griffe Le crochet a été conçu pour permettre de suspendre et de fumer le poisson. Cet ustensile en forme de griffe dispose en effet d’un diamètre idéal ...

Coupe volaille - CPVLLLCHR-AS01

Coupe volaille - CPVLLLCHR-AS01

Vendu par : Denethyse
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Coupe volailleBranches creusesRessort apparentChromé Longueur totale : 255 mm Vendu à l'unité - Référence : CPVLLLCHR - AS01 - Marque : Au Sabot - Quantité minimum : 1 - Poids : 1.00 kg

Reconstitueur pour hachoir à viande professionnel PSV - Multicalibre 100g à 200g - Référence : RECON-CR82/VR82

Reconstitueur pour hachoir à viande professionnel PSV - Multicalibre 100g à 200g - Référence : RECON-CR82/VR82

390€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Reconstitueur pour hachoir à viande professionnel PSVCaractéristiques : - Multicalibre, empreinte ovale de 100g à 200g. - Entièrement démontable pour un nettoyage facile. - Garantie : - 1 ...

Chariot à abats inox - bac à sang amovible - 5571

Chariot à abats inox - bac à sang amovible - 5571

Vendu par : Bobet Matériel
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DESCRIPTION : - Châssis : Châssis en inox norme NF EN 1.4301/1.4307 (inox 304/304L) avec tube carré 40 x 40 mm - Roulettes : 2 roulettes pivotantes et 2 roulettes fixes en diamètre 150 mm avec ...

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