Accessoires de boucherie et charcuterie
145 produits trouvés- Machine à couper les saucisses
- Machine à brochette professionnelle
- Hachoir à viande professionnel
- Machines pour charcuterie
- Scie à os
- Malaxeurs et mélangeurs à viande
- Fumoirs
- Éplucheuses découenneuses
- Attendrisseur de viande
- Table de découpe pour boucherie
- Trancheuse à viande professionnelle
- Désosseuses et dénerveuses
- Sciure pour fumage
- Clippeuses pour charcuterie
- Formeuse à steak haché
- Pompe à saumure électrique
- Cutter industriel
- Poussoir à viande

Chariot à abats inox - bac à sang amovible - 5571
DESCRIPTION : - Châssis : Châssis en inox norme NF EN 1.4301/1.4307 (inox 304/304L) avec tube carré 40 x 40 mm - Roulettes : 2 roulettes pivotantes et 2 roulettes fixes en diamètre 150 mm avec ...

Lame de scie à os PSV - Référence : 420THM16x1985
Lame pour scie à os PSV. - Pour modèle SS1985. - Vendue par 5 pièces. - Garantie - 1 an - Origine - FABRIQUE EN FRANCE - Dimenssion de la lame - 1985x16 mm - Référence - 420THM16x1985

Chariot porte carcasse et quartiers Mapal - capacité 580 kg - inox brossé avec bac amovible
Chariot porte carcasse et quartiers - Idéal pour la réception et le transport de grosses pièces de viande (quartiers de bœuf, carcasses…), ce chariot de boucherie peut accueillir jusqu'à 580 ...

Chariot fumoir - tout inox - charge admissible 350 kg - 6 étages poinçonnés - dimensions 1000 x 1012 x 1980 mm
- Dimensions : 1000 x 1012 x 1980 mm (hauteur). - Matériau : Exécution tout inox pour bâtons de 1000 mm. - Charge admissible : 350 kg. - Équipements : - 6 étages poinçonnés. - Espaces ...

Ensemble de lame de coupe avec 48 pales de 10 mm - Z/SGT48
Z/SGT48 - Matériel hôtelier colle à votre budget vous propose Ensemble de lame de coupe avec 48 pales de 10 mm de reference Virtus Z/SGT48Cliquez ici pour voir l'ensemble des produits : ...

Chariot de détaillage MAPAL - 2 modèles - capacité 300 à 400 kg - inox avec dents de loup
Chariot de détaillage MAPAL - Ce chariot de détaillage est idéal pour la réception et le transport des longes et du piéçage. Il peut recevoir de 300 à 400 kg. - L'espace réservé à ...

Crochets de fumage - Set de 5 pièces avec crochets-griffes - Référence 14_0003976
Crochets de fumage - Set de 5 pièces avec crochets - griffes - Le set de 5 crochets de fumage a été conçu tout particulièrement pour cuire le poisson. Les crochets en forme de griffe ...

Lames de rechange pour scies de boucher - LMSCINXCRB-AS01
Lame de rechanges pour scie de boucher Longueur lames : 400, 500 mm Vendue à l'unité par 5 minimum - Référence : LMSCINXCRB - AS01 - Marque : Au Sabot - Quantité minimum : 5

Lame de scie à os PSV - Référence 420THM16x2340 - 2340x16 mm - Fabriquée en France - Vendue par 5 pièces
Lame pour scie à os PSVCaractéristiques : - Modèle : SS2340 - Vente : Par lot de 5 pièces - Garantie : 1 an - Origine : Fabriqué en France - Dimensions : 2340x16 mm - Référence : ...

Chariot à abats inox - 5570 - Châssis en inox norme NF EN 1.4301/1.4307 - 62 crochets
DESCRIPTION : - Chassis : Châssis en inox norme NF EN 1.4301/1.4307 (inox 304/304L) avec tube carré 40 x 40 mm - Roulettes : 2 roulettes pivotantes et 2 roulettes fixes en diamètre 150 mm avec ...

Outil pour la création de paniers de viande hachée de 130gr - TOD
Découvrez le TOD, l’outil incontournable pour les bouchers et charcutiers ! - Grâce à cet équipement innovant, réalisez en un tour de main des paniers de viande hachée de 130gr ...

Barres boucherie - AIGM 1400 - Référence: AC/BARRES-AIGM700
Kit de barres boucherie à crochet pour AIGM 1400 - Détails du produit

Identification de crochets (abattoir)
Les crochets (ou tinets) sont équipés d'une puce à code fixe. Les lecteurs et les antennes sont répartis sur les divers points de contrôles : - Pesées - Qualité - Tri - Marquage - Au ...

Bac monobloc en inox 304L - Fabrication manuelle de brochettes - Contenance 7,5 kg
Système compact pour la fabrication manuelle de brochettes à destination des artisans bouchers, traiteurs, restaurateurs... - Caractéristiques : - Contenance : 7,5 kg (environ 8 litres ...

Bague / bride élastique - utilisation alimentaire - coton ou polyester - dimensions variées
Utilisation : - Pour le bridage des poulets, dindes, pintades, pigeons, coquelets, cailles... - Ce procédé est employé également chez les traiteurs et rôtisseurs pour le bridage des ...

Étagères séchoirs empilables en acier inoxydable pour jambons et charcuterie - normes européennes
Étagères pour séchoirs à jambons et à charcuterie empilables en acier inoxydableTransportables au moyen de transpalettes ou chariots élévateurs.Caractéristiques : - Type : Rectangulaire - ...

ETAU POUR JAMBON "TRIESTE" INOX, BASE EN BOIS
Made in italia

Chariot 200L Europe - Construction inox - Dimensions 636x636x500 mm - 4 roues polyamide D150 mm
- Construction inox - Chariots taré à 40 kg +/ - 200g - Dimensions intérieures :636 x 636 x 500 mm Dimensions extérieures :680 x 690 x 700 mm Largeur avec les oreilles :715 mm Longueur avec la ...

Pack serre-jambon et couteau à jambon alvéolé Déglon - Dimensions 48x20x32
Pack serre - jambon et son couteau à jambon alvéolé DEGLON - Dimensions : 48x20x32 - Marque : Déglon - Frais de port : 5,9 € - Délai de livraison : Livraison en France vers plus de ...

A15 - Grille inox pour plat 55 cm - Accessoire indispensable pour cuisine
État : Neuf Référence : A15 - 383467 La plaque à débarrasser est un accessoire indispensable en cuisine pour entreposer vos préparations : - légumes à couper - viande - poissons -

Colonne de support en fonte - TOMAGA Majestic M30 pour trancheuse avec design vintage et stabilité optimale
La « Colonne de Support fonte – TOMAGA Majestic M30 » vous permettra de poser votre trancheuse pour une parfaite stabilité, un effet esthétique garanti et une maniabilité aisée. De ...

Grille de4 5 mm x hachoir n°12 -inox- hachoirs a viande professionnelle - G1245
G1245 - Fourniture cuisine professionnelle jamais vu le produit de refence Grille de4 5 mm x hachoir n°12 - inox - hachoirs a viande professionnelleInformations concernant le produit : - HACHOIRS ...

Coupe-volaille démontable - acier inox satiné - lames crantées pour viande et os - Made in Italy
Un instrument pour aliment exclusif, produit en acier inox satiné, lavable au lave - vaisselle, avec des lames crantées pour couper facilement la viande sans la déchiqueter. Une grande poignée ...

Bascule aérienne BAE - Marque EXA - Modèle pour l'industrie alimentaire
Marque : EXA - Modèle : BAE - Secteur d'activité : industrie alimentaire

Chariots pour volailles - tout inox avec lattes inclinées pour ressuyage et chambre froide - ACMA
Chariots volailles tout inox - Lattes inclinées : permettent l'égouttage et l'aération des volailles. - Utilisation : idéal pour la mise en salle de ressuyage ou en chambre froide. - ...

4000 - etrier poulets fermiers et dindes
Les étriers de suspension sont montés sous les demi - fourches (demi - fourches non incluses). Les poulets et dindes sont suspendus par les pattes (deux passages de pattes permettent d'accrocher ...

Table de piéçage billot SYSTEM - structure inox - plaque et billot en polyéthylène
La société SYSTEM est fabricante de table de piéçage billot. Cette table porte le nom de l'opération de découpe dans l'industrie de la viande. La table de piéçage billot est l'équipement ...

KRAFTMANN 80912 - Crochet de boucherie en inox - 120 mm - Très pointu
- Ne rouille pas. - poncé d'un seul côté (très pointu). - Ne rouille pas. - Poncée d'un côté (très pointue). - Longueur : 120 mm.

Chariot de dessouvidage - grande grille perforée en inox - structure tube inox brossé
Chariot de dessouvidage avec grande grille inox - Ce chariot de dessouvidage est pourvu d’une structure en tube inox brossé de section 35 x 35 mm. Cet équipement destiné aux boucheries est ...

Crochet pour fumoir - Crochet à fumer le poisson en acier, charge maximale 5 kg, pointes aiguisées, lavable en machine - Réf. 14_0003969
Crochet pour fumoir – avec crochet - griffe Le crochet a été conçu pour permettre de suspendre et de fumer le poisson. Cet ustensile en forme de griffe dispose en effet d’un diamètre idéal ...

Coupe volaille - CPVLLLCHR-AS01
Coupe volailleBranches creusesRessort apparentChromé Longueur totale : 255 mm Vendu à l'unité - Référence : CPVLLLCHR - AS01 - Marque : Au Sabot - Quantité minimum : 1 - Poids : 1.00 kg

Reconstitueur pour hachoir à viande professionnel PSV - Référence RECONSTITEUR/R - empreinte ronde monocalibre, fabriqué en France
Reconstitueur pour hachoir à viande professionnel PSV - Empreinte ronde monocalibre (épaisseur de 18 mm). - Diamètre de 83 : 100 grammes. - Diamètre de 89 : 120 grammes. - Diamètre de 90 : ...

Chariot à claires-voies inox - 6209 : 4 F - Roulettes fixes diamètre 150 mm
Chassis : - Ossature en tube carré inox norme NF EN 1.4301/EN 1.4307 (inox 304/304L) de 30 x 30 mm et en tube rectangulaire de 60 x 30 mm - Une poignée de manutention - Finition passivée - ...

Appareil à cordon bleu pour bouchers et professionnels de la viande - IPLI-150
Découvrez IPLI 150, l’outil indispensable pour les bouchers et les professionnels de la viande ! - Réalisez facilement des cordons bleus de qualité avec une régularité exceptionnelles. - ...

Barres à crochets mobiles - 2xAC/BAR CHR132
2 barres a crochets mobiles pour chambres froides 132. - Description - • Les chambres négatives sont pourvues de résistances anti - condensation - • Thermostat électronique - • Groupe ...

Porte jambon avec couteau Ramon - BOIS
Griffe à jambon + couteau certifié contact alimentaire. Dimensions : 40x17x22 cm. - Porte jambon en bois certifié contact alimentaire, montage facile et permet une bonne accroche. - Ideal pour ...

Embossoir a viande - 12546123
Utilisation - Pour déterminer la référence de l'embossoir et le filet à utiliser, se conformer au diamètre de sortie du tube, puisqu'il correspond avec précision au diamètre de la viande à ...

Étau pour mortadella inox - base en granit selon norme H.A.C.C.P. - Made in Italia
Made in italia

Chargeur baratte WP-1 - Metalbud - acier inoxydable avec pompe hydraulique intégrée
Description du produit : - Construction entièrement en acier inoxydable. - Pompe hydraulique intégrée. - Chargement par basculement de bac Europe 200 litres. - Hauteur de chargement : 820 mm. ...