Grills et grillades
1257 produits trouvés- lave gaz
- Friteuse professionnelle
- Rôtissoire
- Gaufriers
- Bains-marie professionnel
- Crêpières
- Accessoires pour snack
- Barbecues professionnels
- Appareil à croque-monsieur et panini
- Machine à hot dog
- Plancha
- Machines à hamburger
- Machines à beignets
- Grills à kebab
- Salamandre électrique
- Grille-pain et toaster
- Chauffe frite
Grill à pierres de lave gaz Référence: JUS-TRH-40
Pierre de lave. - Surface utile : 380x500 mm. - Gamme TOP 650. - Grille à pierre de lave gaz de fabrication tout inox. : - Grill en fonte - Régulation thermostatique réglable de 120°C à ...
Plaque à griller 42x23x1cm fer noir
Grille en fonte émaillée de qualité professionnelle pour cuire et griller, tartes flambées, pizzas. Antiadhésive. Avec anses pour une meilleure préhension du produit. Couleur principale : Noir
Wood steak grill gaz L 400 mm Sofraca
Wood steak grill gaz L 400 mm Sofraca - Capacité : 10 à 12 pièces - Débit : 60 à 80 pièces/heure - Surface utile : 350 x 530 mm - Puissance : 9000 W - Alimentation : Gaz Butane/Propane - ...
Grill contact lisse professionnel 2000w roband
GRILL CONTACT LISSE PROFESSIONNEL 2000W ROBAND Avec un style Moderne et élégant, ce Grill contact professionnel ROBAND constitue une référence pour la réussite des grillades dans la ...
Grill à pierre lavique gaz - gamme 900 - largeur 450 mm - acier inoxydable
Structure : Acier inoxydable - Caractéristiques : - Grille fixe pour la viande - Avec vanne d’arrêt gaz et thermocouple - Tiroir pour récupérer la graisse - Bords arrondis pour faciliter ...
Charbon de bois 1400 mm avec auvent sur armoire avec tiroir à charbon - AJJ0005
AJJ0005 - Charbon de bois 1400 mm avec auvent sur armoire avec tiroir à charbon
Churrasco à charbon de bois - Capacité 9 ou 19 broches - Modèles SGK9 et SGK19 avec éclairage intégré
Churrasco au charbon de bois - Modèles de churrasco disponibles : - Churrasco à charbon référence SGK9 : - Dimensions (LxPxH) 740 x 640 x 810 mm Volume 0,38 m3 Nombre de broches 9 ...
Grillade gaz CAPIC dessus seul gamme AVEN - W540912
Grillade gaz CAPIC dessus seul. - Dessus en acier inoxydable AISI 430 épaisseur 20/10 ème. - Structure tout inox en 20/10 ème. - Façade et côtés tout inox en 10/10 ème. - Plaque fonte ...
Plaque grill électrique PRO avec soubassement ouvert, plaque lisse chromée, SÉRIE 900, 8000 W, 400 V - TRI
Plaque grill électrique professionnelle lisse chromée 400 mm Série 900 E400 G BartscherLa plaque grill électrique professionnelle Bartscher 900 E400 G est conçue pour les cuisines ...
Plaque grill gaz PRO avec soubassement ouvert, plaque lisse chromée, SÉRIE 900, 9000 W, GAZ
Plaque grill gaz professionnelle lisse chromée 400 mm Série 900 G400 G BartscherLa plaque grill gaz professionnelle Bartscher 900 G400 G est conçue pour les cuisines à fort rendement ...
Gril à pierre de lave au gaz en acier inox, allumage piézoélectrique, tiroir à résidus, puissance 7 kW, dimensions 40×70×54,7 cm, modèle AT7G4
GRIL À PIERRE DE LAVE AU GAZ PROFESSIONNEL - Allumage piézoélectrique - Alimentation au méthane, convertible pour GPL (gicleurs inclus) - Grille en acier inox AISI‑304 - Plan de cuisson en ...
Grill pierre de lave 1/2 module 4kw - Diverso - 0605848568851
Grill pierre de lave 1/2 module 4kw - DiversoDécouvrez le Grill pierre de lave 1/2 module 4kw de la marque Diverso, un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la ...
Grillade à vapeur haut de gamme - Marque Hobart - Grills et grillades
Grillade à vapeur haut de gamme - Marque Hobart -
Plat en acier émaillé grill TB1000PF
Poêle grill TB1000PFLa poêle grill TB1000PF est un ustensile robuste en acier émaillé conçu pour une utilisation professionnelle intensive. Sa grande surface de cuisson permet de griller, ...
Grill charcoal pierre de lave à gaz 1 brûleur - GCHD400
- Structure en inox - Bords relevés - Plaque rainurée en fonte relevable - Pierres volcaniques incluses - 1 brûleur et 1 contrôleur - Bac récupérateur de graisse - Monté en gaz naturel ...
Grill Profi Line Lisse 330x270mm HENDI
Grill Profi Line Lisse 330x270mm HENDI - Matières : acier inoxydable - Dimensions (LxPxH) (mm) : 300x420x225 - Voltage : 230 - Température réglable jusqu´à 300°C - Surface grill : 330x270 ...
Plaque à griller 46x25x1cm fer noir
Grille en fonte émaillée de qualité professionnelle pour cuire et griller, tartes flambées, pizzas. Antiadhésive. Avec anses pour une meilleure préhension du produit. Couleur principale : Noir
Grill à gaz professionnel PB30BS - grill modulaire intérieur avec allumage unique et grilles en fonte
GRIL D'INTÉRIEUR MODULAIRE DE BARBECUE PB30BS - 30" - Véritables boutons de blue - Allumage unique - Plateau de flaque de dégagement : Il est facile à nettoyer - Grilles de gril en fonte : ...
Grill à pierre lavique - cuisson viande et poisson - grille en fonte brevetée - gaz GPL/méthane
GRILL À PIERRE LAVIQUE - Adapté pour la cuisson de la viande et du poisson - Caractéristiques : - Réchauffement par l’intermédiaire de brûleurs à gaz - Pierre lavique surmontée par une ...
Grill charcoal a pierres de lave volcanique
GRILLADE ROCK GRILL STONE - Grill à pierre volcanique . - En acier Inox Aisi 304 satiné. - Grill baraudée. - Brûleur en inox placé sur grille et support . - Puissance 9 Kw. - Dimensions : ...
Location grill gaz sur placard 1 porte charvet rf. Gr972
Dimension : 425 x 900 x 800 mm - Plaque fonte rainurée - Grill électrique sur plaquard 1 porte : Réf. GR972E
Grill multi-contact medium - Plaques rainurées en fonte d'acier émaillé - Thermostat 50 à 300°C
Caractéristiques principales : - Plaque supérieure auto - balancée : s'adapte parfaitement aux aliments d'épaisseurs différentes. - Plaques de grande surface rainurées - Construction ...
Grill nervuré en fonte électrique - Bartscher - 1 zone chauffante - L400 - Surface de cuisson 250x420 mm
Grill nervuré en fonte L400 - Marque : BARTSCHER - Matériau : Acier inoxydable 18/10 - Dimensions : L 400 x P 650 x H 295 mm - Puissance : 4,08 kW / 3 NAC 400 V - Zone chauffante : 1 - ...
Grill à pierre de lave au gaz - Marque Mec - Modèle LS50M - 2 brûleurs - Puissance 11,26 kW
Marque : Mec - Fabrication : Italienne - Caractéristiques principales : - Carrosserie et brûleurs en acier inox - Alimentation à gaz méthane ou GPL avec régulation variable pour différents ...
Wood steak grill charcoal sofraca largeur de face 370/ capacité 10 a 12 pièces
SYSTEME SECURISE - SYSTEME CHARCOAL (GAZ) : - Système Charcoal avec pierres réfractaires. - Gastronomique - Confère à la viande un goût de feu de bois. - Le jus de la viande tombe sur les ...
Gas water grill (18 kW) - 700 mm avec meuble de base ouvert - acier inoxydable - fabrication européenne
Dimensions : - Dimensions extérieures : L 800 x P 700 x H 900 mm - Puissance : 18 kW - kcal/h : 15.477 - Btu/h : 61.418 - Référence : B879T - Caractéristiques principales : - Idéal pour ...
Grillade électrique lisse - 4 kW Prof.600 - Surface lisse en acier inox AISI 304 - Compact et professionnel
Grillade électrique - lisse 4 kW Prof.600 - Référence : EGB363P - Caractéristiques principales : - Type : appareil électrique - Parfaitement adapté à l'usage professionnel - Version ...
Fourneau gaz gamme 900 - grilles à fil plan - modèles avec four GN 2/1 et options disponibles
FOURNEAU GAZ (900) avec grilles à fil plan - Caractéristiques principales : - Gamme 900 - Brûleurs principaux avec puissances variables et fixés hermétiquement au plan - Robinets de ...
Grill-vapeur gaz - grill en -o-top
GRILL - VAPEUR GAZ - GRILL EN - O - TOP - Dimensions en mm (LxPxH) : 420x700xh440/610 - Puissance : kW : 0.00 - Volt : - kcal/h : 9000 - Poids : 50 kg - Volume : 0.25 m³ - Grille de ...
0T1GRG - Grillade gaz à pierres céramique en acier inox AISI 304 - Grille de cuisson en fonte émaillée
0T1GRG - GRILLADE GAZ À PIERRES CÉRAMIQUE - Grillade barréaudée à pierres céramique, structure réalisée en acier inox AISI 304, dessus épaisseur 30/10 mm. Grille de cuisson en fonte ...
Grill contact nervure professionnel 2990w roband
GRILL CONTACT NERVURE PROFESSIONNEL 2990W ROBAND En plus d'avoir des Lignes épurées et modernes, ce Grill contact professionnel ROBAND s'est rendu indispensable dans la réussite des ...
Grillade électrique - Grille à barreaux 12 dm² - Gamme 650 - Baron 60CWE400 avec résistances inox puissantes et système de sécurité
Grillade électrique avec grille à barreaux de surface 12 dm². La grille de cuisson est réchauffée par des résistances électriques blindées en acier Incoloy très puissantes, relevables avec ...
Grill en aluminium - Revêtement aspect pierre 28 cm noir - Paris Prix
Retrouvez ce produit directement sur notre boutique en ligne : PARIS - PRIX.COM. Prix : 19.99 € TTC au lieu de 25.99 € TTC. Prix dégressif : En fonction de la quantité. Informations Techniques ...
Grill pierre de lave module 1/1 - grille en fonte double face - top - G7/GPL8T-ZG
Grille (2 pcs) de cuisson (viande / poisson), dimensions 704x475 mm, 33,44 dm². - 2 zones de cuisson indépendantes. - Caractéristiques principales : - Réalisation en acier inox AISI 304, ...
Infra Grills F - Spécial grillades haut débit - Plaques fonte lisses ou rainurées - 400V - Sofraca
Infra Grills professionnel F spécial grillades haut débit Ce double grill SOFRACA F spécial haut débit est proposé avec 2 types de plaques en fonte : - Plaques en fonte lisses - Plaques en ...
Grill à pierre lavique gaz - largeur 450 mm - sur pieds - 11 kW
Structure : Acier inoxydableCaractéristiques : - Sur piètements ouverts - Grille fixe pour la viande - Avec vanne d’arrêt gaz et thermocouple - Tiroir pour récupérer la graisse - Bords ...
Gril en acier 1/2 lisse 1/2 nervuré au gaz à poser - 600x650x300 mm - CSG 610 SLR
CSG 610 SLR - Gril à gaz Dimensions (mm) : 600x650x300 Alimentation : Monophasée Surface de cuisson : 567 x 495 mm Puissance gaz totale: 8,5 kW
Grille à steak en fonte émaillée - pour foyers extérieurs avec ou sans charbonnier - 2 dimensions disponibles
La grille à steak en fonte émaillée est idéale pour la cuisson sur charbon de bois ou sur feu de bois, compatible avec tous les modèles de foyers extérieurs. - Caractéristiques : - ...
Rg 3678 Raclette Grill 2 en 1 Clatronic - Grille raclette avec pierre chaude et plaque tournante en fer pour 4 personnes
Grille Raclette avec pierre chaude et plaque tournante en fer - Pour griller et brunir : Plaque de fer à repasser et zone de gril combinée pour griller poisson (surface lisse) ou viande (rainures ...
Quels sont les types de grills et grillades ?
Le grill vapeur
Le grill charcoal ou à pierre lavique
- Un grill charcoal est un instrument fonctionnant avec du charbon de bois.
- Un grill pierre de lave comprend des pierres laviques, placées entre la grille et les brûleurs ou sous les résistances. Il est adapté à la cuisson de viandes grillées.
Les grills spécifiques
- Le contact grill : Un contact grill est aussi appelé grill classique. Il s’agit d’une machine réservée à la cuisson ou à la grillade de panini.
- Le grill saucisse : Le grill spécial saucisse dispose de plaques prenant l’aspect de rouleaux tournants assurant une cuisson homogène.
Quelles sont les caractéristiques des grills et grillades ?
Leurs composants de base
- Les plaques, plus connues sous l’appellation de grilles de cuisson, se présentent sous forme de rainures métalliques parallèles comme un grill ou unies comme une plancha Elles peuvent être réalisées à partir d’un grand nombre de matériaux : alliage d’acier, chrome ou acier inoxydable.
- Les résistances pour les variantes électriques, les brûleurs pour les variantes à gaz sont souvent en forme de H ou de 8. Ils recouvrent la cuve de l’appareil.
- Les diffuseurs s’occupent de la répartition homogène de la chaleur sur toute la grille.
Leur fonctionnement
- Les grills et grillades au gaz nécessitent l’utilisation d’une bonbonne et d’un allume-feu.
- Les grills électriques demandent l’usage d’une rallonge raccordée à une source électrique.
