Grills et grillades
1181 produits trouvés- lave gaz
- Friteuse professionnelle
- Rôtissoire
- Gaufriers
- Plancha
- Bains-marie professionnel
- Crêpières
- Appareil à croque-monsieur et panini
- Barbecues professionnels
- Accessoires pour snack
- Machine à hot dog
- Machines à hamburger
- Machines à beignets
- Grills à kebab
- Salamandre électrique
- Grille-pain et toaster
- Chauffe frite
Grillade gaz rainurée - plaque de cuisson soudée en acier inox AISI 304 - MBM FTBG77TRC
Grillade gaz MBM plaque rainurée en chrome. - Les Grillades gaz plaque rainurée MBM sont fabriquées intégralement en acier inox AISI 304.Plaque de cuisson soudée entièrement étanche en pente ...
Broiler automatique à double bande - Alimentation Gaz Nieco JF62-2G
Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...
Grill à eau sur Placard fermé L.400 MAGISTRA Plus 700 MBM
Grill à eau sur Placard fermé L.400 MAGISTRA Plus 700 MBM - Grill à eau - Dimensions extérieure (LxPxH) (mm): 400x730x850 - Plaques du plan (LxP) (mm): 352x475 - Puissance totale (kW): 6 - ...
Module grill pierre volcanique - grille inox en V - 100 cm | Arilex FLEXI 3PV
Le module grill basque FLEXI 3PV apporte la cuisson à la braise au sein d'un ensemble FLEXI modulaire. Ses grilles inox cannelée réglables en 3 hauteurs et ses pierres volcaniques garantissent ...
Grill contact lisse professionnel 2000w roband
 GRILL CONTACT LISSE PROFESSIONNEL 2000W ROBAND Avec un style Moderne et élégant, ce Grill contact professionnel ROBAND constitue une référence pour la réussite des grillades dans la ...
Grill à pierre lavique gaz - gamme 900 - largeur 450 mm - acier inoxydable
Structure : Acier inoxydable - Caractéristiques : - Grille fixe pour la viande - Avec vanne d’arrêt gaz et thermocouple - Tiroir pour récupérer la graisse - Bords arrondis pour faciliter ...
Charbon de bois 1400 mm avec auvent sur armoire avec tiroir à charbon - AJJ0005
AJJ0005 - Charbon de bois 1400 mm avec auvent sur armoire avec tiroir à charbon
Churrasco à charbon de bois - Capacité 9 ou 19 broches - Modèles SGK9 et SGK19 avec éclairage intégré
Churrasco au charbon de bois - Modèles de churrasco disponibles : - Churrasco à charbon référence SGK9 : - Dimensions (LxPxH) 740 x 640 x 810 mm Volume 0,38 m3 Nombre de broches 9 ...
Grill vapeur 3 éléments - 7003.1210 COMBISTEEL - 7003.1210
GRIL VAPEUR MODÈLE SUR TABLE 1 ÉLÉMENT INOX | COMBISTEEL 7003.1200 - . Largeur (mm) 270 - . Profondeur (mm) 545 - . Hauteur (mm) 130 - . Matériel Acier inoxydable 18/10 - . Accessoires ...
Base 900 mm grill pierre lavique gaz - 7178.3070 COMBISTEEL - 7178.3070
GRIL À PIERRE DE LAVE À GAZ 900 MM INOX DOUBLE | COMBISTEEL 7178.3070 - . Marque COMBISTEEL - . Largeur (mm) 800 - . Profondeur (mm) 900 - . Hauteur (mm) 900 - . Poids brut (kg) 145 - . ...
Gril de table électrique Princess Premium XL 2500 W 103110 - 01.103110.01.001
Avec ce gril de table électrique Princess Premium XL facile à utiliser, tu peux organiser une soirée barbecue ! Le gril de table est fabriqué en fonte d'aluminium durable et légère pour une ...
Grillade gaz CAPIC dessus seul gamme AVEN - W540912
Grillade gaz CAPIC dessus seul. - Dessus en acier inoxydable AISI 430 épaisseur 20/10 ème. - Structure tout inox en 20/10 ème. - Façade et côtés tout inox en 10/10 ème. - Plaque fonte ...
Diamond - Grill pierre de lave gaz grille cuisson fonte - 0615402135580
Grill pierre de lave gaz grille cuisson fonte - DiamondDécouvrez le Grill pierre de lave gaz grille cuisson fonte - Diamond, un indispensable pour les professionnels de la restauration. Conçu ...
Grillade à vapeur haut de gamme - Marque Hobart - Grills et grillades
Grillade à vapeur haut de gamme - Marque Hobart -
Plat en acier émaillé grill TB1000PF
Poêle grill TB1000PFLa poêle grill TB1000PF est un ustensile robuste en acier émaillé conçu pour une utilisation professionnelle intensive. Sa grande surface de cuisson permet de griller, ...
Grill Profi Line Lisse 330x270mm HENDI
Grill Profi Line Lisse 330x270mm HENDI - Matières : acier inoxydable - Dimensions (LxPxH) (mm) : 300x420x225 - Voltage : 230 - Température réglable jusqu´à 300°C - Surface grill : 330x270 ...
Grill gaz rainuré , acier chromé Giorik FRG92GCR
Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...
Gril pour saucisses à rouleaux 7181 | Bartscher - 104922
Gril à rouleaux chauffants - Gardez vos saucisses à température idéale - Contenance : 18 saucisses - Rouleaux rotatifs (7 unités) - Plage de température : 20 °C à 110 °C - Puissance : ...
Grill à gaz professionnel PB30BS - grill modulaire intérieur avec allumage unique et grilles en fonte
GRIL D'INTÉRIEUR MODULAIRE DE BARBECUE PB30BS - 30" - Véritables boutons de blue - Allumage unique - Plateau de flaque de dégagement : Il est facile à nettoyer - Grilles de gril en fonte : ...
Grill à pierre lavique - cuisson viande et poisson - grille en fonte brevetée - gaz GPL/méthane
GRILL À PIERRE LAVIQUE - Adapté pour la cuisson de la viande et du poisson - Caractéristiques : - Réchauffement par l’intermédiaire de brûleurs à gaz - Pierre lavique surmontée par une ...
Location grill au chrome lisse - Plaque gaz Charvet RF VO1932 - 425x800x900mm - Puissance 14KW
Grill au chrome lisse sur placard - Dimensions : 425 x 800 x 900 mm - Puissance gaz 14 KW
Grill nervuré en fonte électrique - Bartscher - 1 zone chauffante - L400 - Surface de cuisson 250x420 mm
Grill nervuré en fonte L400 - Marque : BARTSCHER - Matériau : Acier inoxydable 18/10 - Dimensions : L 400 x P 650 x H 295 mm - Puissance : 4,08 kW / 3 NAC 400 V - Zone chauffante : 1 - ...
Grill charcoal a pierres de lave volcanique
GRILLADE ROCK GRILL STONE - Grill à pierre volcanique . - En acier Inox Aisi 304 satiné. - Grill baraudée. - Brûleur en inox placé sur grille et support . - Puissance 9 Kw. - Dimensions : ...
Grill à pierre de lave au gaz - Berto's G6PL60B - Inox AISI 304, 8 kW, 600x600x290 mm
Marque : BERTO'S - Fabrication : Italienne - Caractéristiques principales : - Plan de travail en acier inox AISI 304 - Réglage de la puissance grâce à un robinet à fonctionnement continu - ...
Wood steak grill charcoal sofraca largeur de face 700/ capacité 12 a 18 pièces
SYSTEME SECURISE - SYSTEME CHARCOAL (GAZ) : - Système Charcoal avec pierres réfractaires. - Gastronomique - Confère à la viande un goût de feu de bois. - Le jus de la viande tombe sur les ...
Lave gaz roche grill 7 kW - meuble ouvert - grille inclinée 700 mm - fabrication en acier inoxydable
Lave gaz roche grill (7 kW) - avec meuble ouvert - grill inclinaison 700 mm - Dimensions extérieures : L 400 x P 700 x H 900 mm - Caractéristiques principales : - • Grille pour viande : 1 x ...
Grillade électrique lisse - 4 kW Prof.600 - Surface lisse en acier inox AISI 304 - Compact et professionnel
Grillade électrique - lisse 4 kW Prof.600 - Référence : EGB363P - Caractéristiques principales : - Type : appareil électrique - Parfaitement adapté à l'usage professionnel - Version ...
Fourneau gaz gamme 900 - grilles à fil plan - modèles avec four GN 2/1 et options disponibles
FOURNEAU GAZ (900) avec grilles à fil plan - Caractéristiques principales : - Gamme 900 - Brûleurs principaux avec puissances variables et fixés hermétiquement au plan - Robinets de ...
Grill pierre lave gaz-grille cuis.En o-top-
GRILL PIERRE LAVE GAZ - GRILLE CUIS.EN O - TOP - Dimensions en mm (LxPxH) : 470x700xh400/480 - Puissance : kW : 0.00 - Volt : - kcal/h : 7800 - Poids : 35 kg - Volume : 0.25 m³ - Grille de ...
Grillade barreaudée électrique 1T0GRE - Acier inox AISI 304 - Grille en fonte émaillée - Cuve 14L - Puissance 10,5 kW
1T0GRE - Grillade barreaudée électrique - Caractéristiques principales : - Structure réalisée en acier inox AISI 304 avec un dessus de 30/10 mm d'épaisseur. - Grille de cuisson en fonte ...
Grill contact lisse professionnel 2990w roband
 GRILL CONTACT LISSE PROFESSIONNEL 2990W ROBAND En plus d'avoir un Design épuré et moderne, ce Grill contact professionnel ROBAND est devenu l'équipement de cuisine indispensable pour ...
Grillade électrique - plaque lisse 17,3 dm² - Gamme 700 - Baron 70FTE405 - Revêtement acier ou chrome dur
70FTE405 Grillade électrique avec plaque lisse de surface 17,3 dm² avec revêtement acier ou chrome dur. La plaque de cuisson de cette grillade est réchauffée par des résistances électriques ...
Grill en aluminium - Revêtement aspect pierre 28 cm noir - Paris Prix
Retrouvez ce produit directement sur notre boutique en ligne : PARIS - PRIX.COM. Prix : 19.99 € TTC au lieu de 25.99 € TTC. Prix dégressif : En fonction de la quantité. Informations Techniques ...
Grill pierre de lave 1/2 module - Grille double face poisson/viande - Armoire ouverte GN 1/1 - G99/GPLA1-N
- Grille de cuisson : En acier inox (368x638 mm), double face : 1 côté poisson et 1 côté viande. - Armoire ouverte : GN 1/1 (360x740xh360 mm). - Matériau : Réalisation en acier inox AISI ...
Infra Grills SOFRACA D - Spécial grillades - Plaques en fonte lisses ou rainurées - Alimentation 230V/400V - Thermostat tripolaire
Infra Grills SOFRACA D Spécial Grillades - Cette plaque de cuisson SOFRACA type grill série D est idéale pour : - La cuisson des viandes rouges et blanches - La cuisson des poissons et ...
Grill à pierre lavique gaz - largeur 450 mm - sur pieds - 11 kW
Structure : Acier inoxydableCaractéristiques : - Sur piètements ouverts - Grille fixe pour la viande - Avec vanne d’arrêt gaz et thermocouple - Tiroir pour récupérer la graisse - Bords ...
Grill à viande avec pierres de lave électrique avec deux zones - 600x450 mm - BRLHA70
BRLHA70 - Surface Cuisson (mm) : 600x450 Zones de chauffe : 2 Puissance (kW) : 14 Alimentation : 400 V, Triphasé Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x600x200
Grille à steak en fonte émaillée - pour foyers extérieurs avec ou sans charbonnier - 2 dimensions disponibles
La grille à steak en fonte émaillée est idéale pour la cuisson sur charbon de bois ou sur feu de bois, compatible avec tous les modèles de foyers extérieurs. - Caractéristiques : - ...
Rg 3678 Raclette Grill 2 en 1 Clatronic - Grille raclette avec pierre chaude et plaque tournante en fer pour 4 personnes
Grille Raclette avec pierre chaude et plaque tournante en fer - Pour griller et brunir : Plaque de fer à repasser et zone de gril combinée pour griller poisson (surface lisse) ou viande (rainures ...
Quels sont les types de grills et grillades ?
Le grill vapeur
Le grill charcoal ou à pierre lavique
- Un grill charcoal est un instrument fonctionnant avec du charbon de bois.
- Un grill pierre de lave comprend des pierres laviques, placées entre la grille et les brûleurs ou sous les résistances. Il est adapté à la cuisson de viandes grillées.
Les grills spécifiques
- Le contact grill : Un contact grill est aussi appelé grill classique. Il s’agit d’une machine réservée à la cuisson ou à la grillade de panini.
- Le grill saucisse : Le grill spécial saucisse dispose de plaques prenant l’aspect de rouleaux tournants assurant une cuisson homogène.
Quelles sont les caractéristiques des grills et grillades ?
Leurs composants de base
- Les plaques, plus connues sous l’appellation de grilles de cuisson, se présentent sous forme de rainures métalliques parallèles comme un grill ou unies comme une plancha Elles peuvent être réalisées à partir d’un grand nombre de matériaux : alliage d’acier, chrome ou acier inoxydable.
- Les résistances pour les variantes électriques, les brûleurs pour les variantes à gaz sont souvent en forme de H ou de 8. Ils recouvrent la cuve de l’appareil.
- Les diffuseurs s’occupent de la répartition homogène de la chaleur sur toute la grille.
Leur fonctionnement
- Les grills et grillades au gaz nécessitent l’utilisation d’une bonbonne et d’un allume-feu.
- Les grills électriques demandent l’usage d’une rallonge raccordée à une source électrique.











