Grills et grillades
1287 produits trouvés- lave gaz
- Friteuse professionnelle
- Rôtissoire
- Gaufriers
- Bains-marie professionnel
- Crêpières
- Accessoires pour snack
- Plancha
- Appareil à croque-monsieur et panini
- Machine à hot dog
- Machines à hamburger
- Barbecues professionnels
- Machines à beignets
- Grills à kebab
- Salamandre électrique
- Grille-pain et toaster
- Chauffe frite
Plaque à griller 46x25x1cm fer noir
Grille en fonte émaillée de qualité professionnelle pour cuire et griller, tartes flambées, pizzas. Antiadhésive. Avec anses pour une meilleure préhension du produit. Couleur principale : Noir
Grill à pierre de lave double Casselin
Grill à pierre de lave double Casselin• Acier inoxydable• Sac de pierre de lave 2x5 Kg• 2 positions de hauteur de grille• Tube brûleur en "U" pour une cuisson plus homogène• Allumage ...
Grillade gaz rainurée - plaque de cuisson soudée en acier inox AISI 304 - MBM FTBG77TRC
Grillade gaz MBM plaque rainurée en chrome. - Les Grillades gaz plaque rainurée MBM sont fabriquées intégralement en acier inox AISI 304.Plaque de cuisson soudée entièrement étanche en pente ...
Grill gaz rainuré , acier chromé Giorik FRG92GCR
Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...
Grill contact lisse professionnel 2000w roband
GRILL CONTACT LISSE PROFESSIONNEL 2000W ROBAND Avec un style Moderne et élégant, ce Grill contact professionnel ROBAND constitue une référence pour la réussite des grillades dans la ...
Grill à pierre lavique gaz - gamme 900 - largeur 450 mm - acier inoxydable
Structure : Acier inoxydable - Caractéristiques : - Grille fixe pour la viande - Avec vanne d’arrêt gaz et thermocouple - Tiroir pour récupérer la graisse - Bords arrondis pour faciliter ...
Charbon de bois 1400 mm avec auvent sur armoire avec tiroir à charbon - AJJ0005
AJJ0005 - Charbon de bois 1400 mm avec auvent sur armoire avec tiroir à charbon
Churrasco à charbon de bois - Capacité 9 ou 19 broches - Modèles SGK9 et SGK19 avec éclairage intégré
Churrasco au charbon de bois - Modèles de churrasco disponibles : - Churrasco à charbon référence SGK9 : - Dimensions (LxPxH) 740 x 640 x 810 mm Volume 0,38 m3 Nombre de broches 9 ...
Grill à pierre de lave gaz PRO sur soubassement ouvert, 15 000 W - GAZ
Grill à pierre de lave gaz professionnel Série 900 G400 BartscherLe grill à pierre de lave gaz professionnel Série 900 G400 Bartscher est conçu pour réaliser des grillades savoureuses tout en ...
Plaque grill à gaz PRO 2 zones chauffantes en acier chromé lisse, sur soubassement ouvert Série 900, 18 000 W, GAZ
Plaque grill gaz professionnelle lisse sur soubassement ouvert Série 900 BartscherLa plaque grill gaz professionnelle lisse Série 900 Bartscher est conçue pour les cuisines professionnelles ...
Royal Catering - Royal Catering RC-GLRG600 Grill pierre de lave 2 x 7200 W 50 x 47 cm 4,5 kg Pierre de lave 0-460 °C Gaz naturel Acier inoxydable, -
Grill pierre de lave - Gaz naturel - 2 x 7200 W - 50 x 47 cm - 0 - 460 °C - Royal Catering - Royal Catering 👍 - ✅ Numéro d'article: 10011949✅ Modèle: RC - GLRG600 - ↘️ ...
Grillade gaz CAPIC dessus seul gamme AVEN - W540912
Grillade gaz CAPIC dessus seul. - Dessus en acier inoxydable AISI 430 épaisseur 20/10 ème. - Structure tout inox en 20/10 ème. - Façade et côtés tout inox en 10/10 ème. - Plaque fonte ...
Grill pierre de lave 1/2 module 4kw - Diverso - 0605848568851
Grill pierre de lave 1/2 module 4kw - DiversoDécouvrez le Grill pierre de lave 1/2 module 4kw de la marque Diverso, un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la ...
Grillade à vapeur haut de gamme - Marque Hobart - Grills et grillades
Grillade à vapeur haut de gamme - Marque Hobart -
Plat en acier émaillé grill TB1000PF
Poêle grill TB1000PFLa poêle grill TB1000PF est un ustensile robuste en acier émaillé conçu pour une utilisation professionnelle intensive. Sa grande surface de cuisson permet de griller, ...
Grill charcoal pierre de lave à gaz 1 brûleur - GCHD400
- Structure en inox - Bords relevés - Plaque rainurée en fonte relevable - Pierres volcaniques incluses - 1 brûleur et 1 contrôleur - Bac récupérateur de graisse - Monté en gaz naturel ...
Grill Profi Line Lisse 330x270mm HENDI
Grill Profi Line Lisse 330x270mm HENDI - Matières : acier inoxydable - Dimensions (LxPxH) (mm) : 300x420x225 - Voltage : 230 - Température réglable jusqu´à 300°C - Surface grill : 330x270 ...
Plaque à griller 42x23x1cm fer noir
Grille en fonte émaillée de qualité professionnelle pour cuire et griller, tartes flambées, pizzas. Antiadhésive. Avec anses pour une meilleure préhension du produit. Couleur principale : Noir
Grill à gaz professionnel PB30BS - grill modulaire intérieur avec allumage unique et grilles en fonte
GRIL D'INTÉRIEUR MODULAIRE DE BARBECUE PB30BS - 30" - Véritables boutons de blue - Allumage unique - Plateau de flaque de dégagement : Il est facile à nettoyer - Grilles de gril en fonte : ...
Grill à pierre lavique - cuisson viande et poisson - grille en fonte brevetée - gaz GPL/méthane
GRILL À PIERRE LAVIQUE - Adapté pour la cuisson de la viande et du poisson - Caractéristiques : - Réchauffement par l’intermédiaire de brûleurs à gaz - Pierre lavique surmontée par une ...
Grill panini - Plaques en fonte émaillée alimentaire - Thermostat réglable 50-250°C - Structure en acier inox Aisi 304
- Plaque fonte spéciale traitée avec un émaillage alimentaire vitrifié. - Thermostat réglable de 50 à 250°C. - Contrôle par voyant lumineux. - Résistances blindées anti - corrosion. - ...
Location grill gaz sur placard 1 porte charvet rf. Gr972
Dimension : 425 x 900 x 800 mm - Plaque fonte rainurée - Grill électrique sur plaquard 1 porte : Réf. GR972E
Grill multi-contact medium - Plaques rainurées en fonte d'acier émaillé - Thermostat 50 à 300°C
Caractéristiques principales : - Plaque supérieure auto - balancée : s'adapte parfaitement aux aliments d'épaisseurs différentes. - Plaques de grande surface rainurées - Construction ...
Grill à pierres de lave à gaz - Bartscher - 2 zones de chauffe - 14,0 kW - Acier inoxydable - L 800 x P 650 x H 295 mm
Grill à pierres de lave au gaz - Marque : BARTSCHER - Matériau : Acier inoxydable 18/10 - Dimensions : L 800 x P 650 x H 295 mm - Puissance gaz : 14,0 kW - Zones de chauffe : 2 zones - ...
Grill à pierre de lave au gaz - Marque Mec - Modèle LS50M - 2 brûleurs - Puissance 11,26 kW
Marque : Mec - Fabrication : Italienne - Caractéristiques principales : - Carrosserie et brûleurs en acier inox - Alimentation à gaz méthane ou GPL avec régulation variable pour différents ...
Wood steak grill charcoal sofraca largeur de face 550/ capacité 10 a 12 pièces
SYSTEME SECURISE - SYSTEME CHARCOAL (GAZ) : - Système Charcoal avec pierres réfractaires. - Gastronomique - Confère à la viande un goût de feu de bois. - Le jus de la viande tombe sur les ...
Gril à gaz 0,9m - 44,0 kW - Surface en fonte - Acier inoxydable - Réf GS97
Gril à gaz 0,9m/44,0 kW - Dimensions : - Dimensions extérieures : L 915 x P 770 x H 360 mm - Dimensions de la grille : L 820 x P 540 mm - Puissance : 44,0 kW - Caractéristiques : - ...
Grillade électrique lisse - 4 kW Prof.600 - Surface lisse en acier inox AISI 304 - Compact et professionnel
Grillade électrique - lisse 4 kW Prof.600 - Référence : EGB363P - Caractéristiques principales : - Type : appareil électrique - Parfaitement adapté à l'usage professionnel - Version ...
Grillades avec bac à eau - soubassement neutre ouvert - brûleurs inox AISI 316 - plusieurs modèles disponibles
GRILLADES AVEC BAC À EAU - Caractéristiques principales : - Sur soubassement neutre ouvert. - Grilles de cuisson facilement démontables pour le nettoyage. - Rebords anti - éclaboussures. - ...
Grill-vapeur gaz-grille de cuisson en fonte
GRILL - VAPEUR GAZ - GRILLE DE CUISSON EN FONTE - Dimensions en mm (LxPxH) : 410x630xh430 - Puissance : kW : 0.00 - Volt : - kcal/h : 7740 - Poids : 35 kg - Volume : 0.17 m³ - Grille de ...
Grillade barreaudée électrique 1T0GRE - Acier inox AISI 304 - Grille en fonte émaillée - Cuve 14L - Puissance 10,5 kW
1T0GRE - Grillade barreaudée électrique - Caractéristiques principales : - Structure réalisée en acier inox AISI 304 avec un dessus de 30/10 mm d'épaisseur. - Grille de cuisson en fonte ...
Grill contact nervure professionnel 2000w roband
GRILL CONTACT NERVURE PROFESSIONNEL 2000W ROBAND Avec les atouts de la Modernité et de l'élégance, ce Grill contact professionnel ROBAND est devenu l'équipement incontournable pour ...
Wood steak grill gaz double - L 780 mm - 18 000 W - cuisson au feu de bois avec pierres réfractaires
14156A - Wood steak grill gaz double - L 780 mm Caractéristiques principales : - Fabrication : Européenne - Garantie : 2 ans pièces - Énergie : Gaz (Butane / Propane) - Capacité : 10 à ...
Grille barbecue panier chrome 34x31cm avec manche - Paris Prix
Retrouvez ce produit directement sur notre boutique en ligne : PARIS - PRIX.COM. Prix : 7.99 € TTC au lieu de 9.99 € TTC - Prix dégressif : en fonction de la quantité Informations Techniques ...
Grill pierre de lave gaz - Grille de cuisson réglable en acier inox AISI 304 - G77/GP4TO-N
Grille de cuisson en acier inox, dimensions : 350 x 500 mm, surface de cuisson de 17,50 dm². - Réalisation : En acier inox AISI 304, avec vérins réglables en inox. - Conception : Dessus soudé ...
Grill viande professionnel gaz Sofraca - Wood Steak Grill avec système charcoal et pierres réfractaires
Ce grill viande professionnel est un appareil de cuisson spécial grillades, destiné à la cuisson de : - Viandes rouges - Viandes blanches - Poissons et crustacés - Saucisses, hamburgers et ...
Grill à pierre lavique gaz - largeur 900 mm - sur pieds - inox - 22 kW
Structure en acier inoxydable - Sur piètements ouverts - Grille fixe pour la viande - Avec vanne d'arrêt gaz et thermocouple - Tiroir pour récupérer la graisse - Bords arrondis pour ...
Grill double pierre de lave 1 module 8 kw - WR-GRL-G8
WR - GRL - G8 - Grill double pierre de lave nombre de modules : 1 puissance (kw) : 8 dimensions : (mm) (l x l x h) :2x 660x530x290 poids (kg) : 36 kcal : 6900 chauffage : gaz
Grille à steak en fonte émaillée - pour foyers extérieurs avec ou sans charbonnier - 2 dimensions disponibles
La grille à steak en fonte émaillée est idéale pour la cuisson sur charbon de bois ou sur feu de bois, compatible avec tous les modèles de foyers extérieurs. - Caractéristiques : - ...
Quels sont les types de grills et grillades ?
Le grill vapeur
Le grill charcoal ou à pierre lavique
- Un grill charcoal est un instrument fonctionnant avec du charbon de bois.
- Un grill pierre de lave comprend des pierres laviques, placées entre la grille et les brûleurs ou sous les résistances. Il est adapté à la cuisson de viandes grillées.
Les grills spécifiques
- Le contact grill : Un contact grill est aussi appelé grill classique. Il s’agit d’une machine réservée à la cuisson ou à la grillade de panini.
- Le grill saucisse : Le grill spécial saucisse dispose de plaques prenant l’aspect de rouleaux tournants assurant une cuisson homogène.
Quelles sont les caractéristiques des grills et grillades ?
Leurs composants de base
- Les plaques, plus connues sous l’appellation de grilles de cuisson, se présentent sous forme de rainures métalliques parallèles comme un grill ou unies comme une plancha Elles peuvent être réalisées à partir d’un grand nombre de matériaux : alliage d’acier, chrome ou acier inoxydable.
- Les résistances pour les variantes électriques, les brûleurs pour les variantes à gaz sont souvent en forme de H ou de 8. Ils recouvrent la cuve de l’appareil.
- Les diffuseurs s’occupent de la répartition homogène de la chaleur sur toute la grille.
Leur fonctionnement
- Les grills et grillades au gaz nécessitent l’utilisation d’une bonbonne et d’un allume-feu.
- Les grills électriques demandent l’usage d’une rallonge raccordée à une source électrique.
