Grills et grillades
1183 produits trouvés- lave gaz
- Friteuse professionnelle
- RĂ´tissoire
- Gaufriers
- Plancha
- Bains-marie professionnel
- Crêpières
- Appareil Ă croque-monsieur et panini
- Barbecues professionnels
- Accessoires pour snack
- Machine Ă hot dog
- Grille-pain et toaster
- Machines Ă hamburger
- Machines Ă beignets
- Grills Ă kebab
- Salamandre Ă©lectrique
- Chauffe frite
Plaque grillade GAZ Lisse sur baie libre 1 Brûleur MAGISTRA Plus 700 MBM
Plaque grillade GAZ Lisse sur baie libre 1 Brûleur MAGISTRA Plus 700 MBM - Plaque Gaz Lisse - Dimensions extérieure (LxPxH) (mm): 400x714x850 - Plaques du plan (LxP) (mm): 350x570 - Puissance ...
Grillade rainuréee gaz dessus seul Référence: FTR4G71
Grillade rainurée gaz. - Gamme 700. - Dimensions : 400x700x280 mm. - Grillade rainurée gaz dessus seul. : - Fabrication robuste en acier inoxydable AISI 304 de 1.5 mm. - Dessus emboutie avec ...
Grill gaz rainuré , acier chromé Giorik FRG92GCR
Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...
Grill contact - rainuré - plaque de gril simple - 22 cm | Maxima - 09300430
Sur les plaques rainurées en fonte de ce gril de contact professionnel, vous pouvez préparer non seulement des sandwichs et des paninis grillés, mais aussi des plats de viande, de poisson et de ...
Grill contact lisse professionnel 2000w roband
GRILL CONTACT LISSE PROFESSIONNEL 2000W ROBAND Avec un style Moderne et élégant, ce Grill contact professionnel ROBAND constitue une référence pour la réussite des grillades dans la ...
Grill Ă pierre lavique gaz - gamme 900 - largeur 450 mm - acier inoxydable
Structure : Acier inoxydable - Caractéristiques : - Grille fixe pour la viande - Avec vanne d’arrêt gaz et thermocouple - Tiroir pour récupérer la graisse - Bords arrondis pour faciliter ...
Charbon de bois 1400 mm avec auvent sur armoire avec tiroir Ă charbon - AJJ0005
AJJ0005 - Charbon de bois 1400 mm avec auvent sur armoire avec tiroir Ă charbon
Churrasco à charbon de bois - Capacité 9 ou 19 broches - Modèles SGK9 et SGK19 avec éclairage intégré
Churrasco au charbon de bois - Modèles de churrasco disponibles : - Churrasco à charbon référence SGK9 : - Dimensions (LxPxH) 740 x 640 x 810 mm Volume 0,38 m3 Nombre de broches 9 ...
Gril à gaz 80+40 laminé+40 francfort Maiser - PG84FRK4
Plaque de cuisson à gaz avec module francfort d'une capacité de 30 unités. Radeau fermé de 40x40 cm en acier laminé. Grille spéciale pour hot - dogs. La meilleure façon de cuire les saucisses ...
Gril à gaz 100 laminé+40 francfort PG10FRK4 Maiser - PG10-FRK4
Planche à griller avec radeau de Francfort d'une capacité de 30 unités. - 1 plaque laminée 100x40 cms + 1 plaque francfort 40x40 cms. - robinets/soupapes : 4 - brûleurs : 4 - puissance : ...
Grill Ă convoyeur Ă©lectrique NIECO jf-62-2 - 2 x 178 mm - JF62-2E
JF62 - 2E - dimensions : 999 mm (l) x 1040 mm (p) x 1670 mm (h) - largeur des tapis : 2 x 178 mm (total 400 mm) - voltage : 208–220 v - puissance : 10 kw - commande : numérique
Grillade gaz CAPIC dessus seul gamme AVEN - W540912
Grillade gaz CAPIC dessus seul. - Dessus en acier inoxydable AISI 430 épaisseur 20/10 ème. - Structure tout inox en 20/10 ème. - Façade et côtés tout inox en 10/10 ème. - Plaque fonte ...
Diamond - Grill pierre de lave gaz grille cuisson fonte - 0615402135580
Grill pierre de lave gaz grille cuisson fonte - DiamondDécouvrez le Grill pierre de lave gaz grille cuisson fonte - Diamond, un indispensable pour les professionnels de la restauration. Conçu ...
Grillade Ă vapeur haut de gamme - Marque Hobart - Grills et grillades
Grillade à vapeur haut de gamme -  Marque Hobart  -
Plat en acier émaillé grill TB1000PF
Poêle grill TB1000PFLa poêle grill TB1000PF est un ustensile robuste en acier émaillé conçu pour une utilisation professionnelle intensive. Sa grande surface de cuisson permet de griller, ...
Grill Profi Line Lisse 330x270mm HENDI
Grill Profi Line Lisse 330x270mm HENDI - Matières : acier inoxydable - Dimensions (LxPxH) (mm) : 300x420x225 - Voltage : 230 - Température réglable jusqu´à 300°C - Surface grill : 330x270 ...
Broiler automatique Ă double bande - Alimentation Gaz Nieco JF62-2G
Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...
Gril pour saucisses Ă rouleaux 7181 | Bartscher - 104922
Gril à rouleaux chauffants - Gardez vos saucisses à température idéale - Contenance : 18 saucisses - Rouleaux rotatifs (7 unités) - Plage de température : 20 °C à 110 °C - Puissance : ...
Grill à gaz professionnel PB30BS - grill modulaire intérieur avec allumage unique et grilles en fonte
GRIL D'INTÉRIEUR MODULAIRE DE BARBECUE PB30BS - 30" - Véritables boutons de blue - Allumage unique - Plateau de flaque de dégagement : Il est facile à nettoyer - Grilles de gril en fonte : ...
Grill à pierre lavique - cuisson viande et poisson - grille en fonte brevetée - gaz GPL/méthane
GRILL À PIERRE LAVIQUE - Adapté pour la cuisson de la viande et du poisson - Caractéristiques : - Réchauffement par l’intermédiaire de brûleurs à gaz - Pierre lavique surmontée par une ...
Location double gril Ă barreaux Ă©lectrique Charvet - RĂ©f VO 2094 - 12 KW
Double grill Ă barreaux sur placard - Dimensions : 850 x 800 x 900 mm - Puissance Ă©lectrique 12 KW
Grill Ă pierres de lave Ă gaz - Bartscher - 2 zones de chauffe - 14,0 kW - Acier inoxydable - L 800 x P 650 x H 295 mm
Grill à pierres de lave au gaz - Marque : BARTSCHER - Matériau : Acier inoxydable 18/10 - Dimensions : L 800 x P 650 x H 295 mm - Puissance gaz : 14,0 kW - Zones de chauffe : 2 zones - ...
Grill charcoal a pierres de lave volcanique
GRILLADE ROCK GRILL STONE - Grill à pierre volcanique . - En acier Inox Aisi 304 satiné. - Grill baraudée. - Brûleur en inox placé sur grille et support . - Puissance 9 Kw. - Dimensions : ...
Grill Ă pierre de lave au gaz - Berto's G6PL60B - Inox AISI 304, 8 kW, 600x600x290 mm
Marque : BERTO'S - Fabrication : Italienne - Caractéristiques principales : - Plan de travail en acier inox AISI 304 - Réglage de la puissance grâce à un robinet à fonctionnement continu - ...
Wood steak grill charcoal sofraca largeur de face 700/ capacité 12 a 18 pièces
SYSTEME SECURISE - SYSTEME CHARCOAL (GAZ) : - Système Charcoal avec pierres réfractaires. - Gastronomique - Confère à la viande un goût de feu de bois. - Le jus de la viande tombe sur les ...
Gas water grill (18 kW) - 700 mm avec meuble de base ouvert - acier inoxydable - fabrication européenne
Dimensions : - Dimensions extérieures : L 800 x P 700 x H 900 mm - Puissance : 18 kW - kcal/h : 15.477 - Btu/h : 61.418 - Référence : B879T - Caractéristiques principales : - Idéal pour ...
Grillade à gaz lisse 8 kW - Profondeur 600 mm - Référence GGB663M
Grillade à gaz - lisse 8 kW Prof.600 - Référence : GGB663M - Caractéristiques techniques : - Type : Appareil à gaz, parfaitement adapté à un usage professionnel - Version : Système de ...
Grillades avec bac à eau - soubassement neutre ouvert - brûleurs inox AISI 316 - plusieurs modèles disponibles
GRILLADES AVEC BAC À EAU - Caractéristiques principales : - Sur soubassement neutre ouvert. - Grilles de cuisson facilement démontables pour le nettoyage. - Rebords anti - éclaboussures. - ...
Grill pierre lave gaz-grille cuis.En o-top-
GRILL PIERRE LAVE GAZ - GRILLE CUIS.EN O - TOP - Dimensions en mm (LxPxH) : 470x700xh400/480 - Puissance : kW : 0.00 - Volt : - kcal/h : 7800 - Poids : 35 kg - Volume : 0.25 mÂł - Grille de ...
Grillade gaz à pierres céramique - Structure acier inox AISI 304 - Grille fonte émaillée nanotechnologique
0T0GRG - GRILLADE GAZ À PIERRES CÉRAMIQUE - Caractéristiques principales : - Grillade barréaudée à pierres céramique - Structure réalisée en acier inox AISI 304 avec un dessus ...
Grill contact nervure professionnel 2000w roband
GRILL CONTACT NERVURE PROFESSIONNEL 2000W ROBAND Avec les atouts de la Modernité et de l'élégance, ce Grill contact professionnel ROBAND est devenu l'équipement incontournable pour ...
Élément top - grillade électrique Diamante 70 Olis - plaque 1/3 rainurée et 2/3 lisse - 735 x 530 mm - D7410TFTE13R
D7410TFTE13R Grillade électrique avec une plaque 1/3 rainurée et 2/3 lisse de 735 x 530 mm.Caractéristiques générales : - Construction tout en INOX AISI 304, d'une épaisseur de 1,5 mm. - ...
Grill en aluminium - RevĂŞtement aspect pierre 28 cm noir - Paris Prix
Retrouvez ce produit directement sur notre boutique en ligne : PARIS - PRIX.COM. Prix : 19.99 € TTC au lieu de 25.99 € TTC. Prix dégressif : En fonction de la quantité. Informations Techniques ...
Grill pierre de lave 1/2 module - Grille en fonte double face - Surface de cuisson 365x485 mm
- Surface de cuisson : 365x485 mm. - Accessoires inclus : Livré avec 1 sac de pierre de lave (1x 4kg). - Grille(s) de cuisson : En fonte (double face). - Support pierre de lave : En acier inox ...
Grill professionnel gaz pierre de lave Sofraca - cuisson viandes, poissons, spécialités grillées - grille 530x350mm
Ce grill professionnel pierre de lave est un appareil de cuisine professionnel à gaz, spécialement conçu pour les grillades. Il permet la cuisson de : - Viandes rouges - Viandes blanches - ...
Grill Ă pierre lavique gaz - largeur 450 mm - sur pieds - 11 kW
Structure : Acier inoxydableCaractéristiques : - Sur piètements ouverts - Grille fixe pour la viande - Avec vanne d’arrêt gaz et thermocouple - Tiroir pour récupérer la graisse - Bords ...
Gril pierre de lave au gaz Ă poser - 600x650x300 mm - CSG 620 CKG
CSG 620 CKG - Gril pierre de lave dimensions (mm) : 600x650x300 alimentation : monophasée surface de cuisson : 490 x 410 mm puissance totale des brûleurs gaz : 12 kw
Grille à steak en fonte émaillée - pour foyers extérieurs avec ou sans charbonnier - 2 dimensions disponibles
La grille à steak en fonte émaillée est idéale pour la cuisson sur charbon de bois ou sur feu de bois, compatible avec tous les modèles de foyers extérieurs. - Caractéristiques : - ...
Rg 3678 Raclette Grill 2 en 1 Clatronic - Grille raclette avec pierre chaude et plaque tournante en fer pour 4 personnes
Grille Raclette avec pierre chaude et plaque tournante en fer - Pour griller et brunir : Plaque de fer à repasser et zone de gril combinée pour griller poisson (surface lisse) ou viande (rainures ...
Quels sont les types de grills et grillades ?
Le grill vapeur
Le grill charcoal ou Ă pierre lavique
- Un grill charcoal est un instrument fonctionnant avec du charbon de bois.
- Un grill pierre de lave comprend des pierres laviques, placées entre la grille et les brûleurs ou sous les résistances. Il est adapté à la cuisson de viandes grillées.
Les grills spécifiques
- Le contact grill : Un contact grill est aussi appelé grill classique. Il s’agit d’une machine réservée à la cuisson ou à la grillade de panini.
- Le grill saucisse : Le grill spécial saucisse dispose de plaques prenant l’aspect de rouleaux tournants assurant une cuisson homogène.
Quelles sont les caractéristiques des grills et grillades ?
Leurs composants de base
- Les plaques, plus connues sous l’appellation de grilles de cuisson, se présentent sous forme de rainures métalliques parallèles comme un grill ou unies comme une plancha Elles peuvent être réalisées à partir d’un grand nombre de matériaux : alliage d’acier, chrome ou acier inoxydable.
- Les résistances pour les variantes électriques, les brûleurs pour les variantes à gaz sont souvent en forme de H ou de 8. Ils recouvrent la cuve de l’appareil.
- Les diffuseurs s’occupent de la répartition homogène de la chaleur sur toute la grille.
Leur fonctionnement
- Les grills et grillades au gaz nécessitent l’utilisation d’une bonbonne et d’un allume-feu.
- Les grills électriques demandent l’usage d’une rallonge raccordée à une source électrique.
