Grills et grillades
1318 produits trouvés- lave gaz
- Friteuse professionnelle
- Rôtissoire
- Gaufriers
- Bains-marie professionnel
- Crêpières
- Accessoires pour snack
- Plancha
- Appareil à croque-monsieur et panini
- Machine à hot dog
- Machines à hamburger
- Barbecues professionnels
- Machines à beignets
- Grills à kebab
- Salamandre électrique
- Grille-pain et toaster
- Chauffe frite
Plaque grillade GAZ Lisse sur baie libre 2 Brûleurs MAGISTRA Plus 700 MBM
Plaque grillade GAZ Lisse sur baie libre 2 Brûleurs MAGISTRA Plus 700 MBM - Plaque Gaz Lisse - Dimensions extérieure (LxPxH) (mm): 700x714x850 - Plaques du plan (LxP) (mm): 650x570 - Puissance ...
Plaque à griller 46x25x1cm fer noir
Grille en fonte émaillée de qualité professionnelle pour cuire et griller, tartes flambées, pizzas. Antiadhésive. Avec anses pour une meilleure préhension du produit. Couleur principale : Noir
Grill gaz rainuré , acier chromé Giorik FRG92GCR
Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...
Grill à pierres de lave gaz Référence: JUS-TRH-40
Pierre de lave. - Surface utile : 380x500 mm. - Gamme TOP 650. - Grille à pierre de lave gaz de fabrication tout inox. : - Grill en fonte - Régulation thermostatique réglable de 120°C à ...
Grill contact lisse professionnel 2000w roband
GRILL CONTACT LISSE PROFESSIONNEL 2000W ROBAND Avec un style Moderne et élégant, ce Grill contact professionnel ROBAND constitue une référence pour la réussite des grillades dans la ...
Grill à pierre lavique gaz - gamme 900 - largeur 450 mm - acier inoxydable
Structure : Acier inoxydable - Caractéristiques : - Grille fixe pour la viande - Avec vanne d’arrêt gaz et thermocouple - Tiroir pour récupérer la graisse - Bords arrondis pour faciliter ...
Charbon de bois 1400 mm avec auvent sur armoire avec tiroir à charbon - AJJ0005
AJJ0005 - Charbon de bois 1400 mm avec auvent sur armoire avec tiroir à charbon
Churrasco à charbon de bois - Capacité 9 ou 19 broches - Modèles SGK9 et SGK19 avec éclairage intégré
Churrasco au charbon de bois - Modèles de churrasco disponibles : - Churrasco à charbon référence SGK9 : - Dimensions (LxPxH) 740 x 640 x 810 mm Volume 0,38 m3 Nombre de broches 9 ...
Plaque à snacker professionnelle gaz à poser chromée rainurée 7 kw ... - FTR35G7B
FTR35G7B - Dimensions (lxpxh) (mm) : 350x700x280dimensions surface de cuisson : 346 x 564 mmtype de surface : rainuréepuissance : 7 kwalimentation : gaz
Plaque grill à gaz PRO 2 zones chauffantes en acier chromé lisse, sur soubassement ouvert Série 900, 18 000 W, GAZ
Plaque grill gaz professionnelle lisse sur soubassement ouvert Série 900 BartscherLa plaque grill gaz professionnelle lisse Série 900 Bartscher est conçue pour les cuisines professionnelles ...
Grill à pierre de lave double gaz PRO sur soubassement ouvert, 30 000 W - GAZ
Grill à pierre de lave gaz professionnel Série 900 G800 BartscherLe grill à pierre de lave gaz professionnel Série 900 G800 Bartscher est conçu pour les cuisines professionnelles nécessitant ...
Grillade gaz CAPIC dessus seul gamme AVEN - W540912
Grillade gaz CAPIC dessus seul. - Dessus en acier inoxydable AISI 430 épaisseur 20/10 ème. - Structure tout inox en 20/10 ème. - Façade et côtés tout inox en 10/10 ème. - Plaque fonte ...
GASFRIT Grill de contact électrique professionnel avec thermostat, acier inoxydable, 210 x 430 x 370 mm - inox Gf017g
Le grill de contact électrique professionnel a été conçu pour un usage intensif dans le secteur de la restauration (CHR), permettant la préparation de viande, sandwichs, paninis et ...
Grillade à vapeur haut de gamme - Marque Hobart - Grills et grillades
Grillade à vapeur haut de gamme - Marque Hobart -
Plat en acier émaillé grill TB1000PF
Poêle grill TB1000PFLa poêle grill TB1000PF est un ustensile robuste en acier émaillé conçu pour une utilisation professionnelle intensive. Sa grande surface de cuisson permet de griller, ...
Grill charcoal pierre de lave à gaz 1 brûleur - GCHD400
- Structure en inox - Bords relevés - Plaque rainurée en fonte relevable - Pierres volcaniques incluses - 1 brûleur et 1 contrôleur - Bac récupérateur de graisse - Monté en gaz naturel ...
Grill Profi Line Lisse 330x270mm HENDI
Grill Profi Line Lisse 330x270mm HENDI - Matières : acier inoxydable - Dimensions (LxPxH) (mm) : 300x420x225 - Voltage : 230 - Température réglable jusqu´à 300°C - Surface grill : 330x270 ...
Plaque à griller 42x23x1cm fer noir
Grille en fonte émaillée de qualité professionnelle pour cuire et griller, tartes flambées, pizzas. Antiadhésive. Avec anses pour une meilleure préhension du produit. Couleur principale : Noir
Grill à gaz professionnel PB30BS - grill modulaire intérieur avec allumage unique et grilles en fonte
GRIL D'INTÉRIEUR MODULAIRE DE BARBECUE PB30BS - 30" - Véritables boutons de blue - Allumage unique - Plateau de flaque de dégagement : Il est facile à nettoyer - Grilles de gril en fonte : ...
Grill à pierre lavique - cuisson viande et poisson - grille en fonte brevetée - gaz GPL/méthane
GRILL À PIERRE LAVIQUE - Adapté pour la cuisson de la viande et du poisson - Caractéristiques : - Réchauffement par l’intermédiaire de brûleurs à gaz - Pierre lavique surmontée par une ...
Grills et grillades
GRILLADE ROCK GRILL STONE - Grill à pierre volcanique . - En acier Inox Aisi 304 satiné. - Grill baraudée. - Brûleur en inox placé sur grille et support . - Puissance 9 Kw. - Dimensions : ...
Location grill au chrome lisse - Plaque gaz Charvet RF VO1932 - 425x800x900mm - Puissance 14KW
Grill au chrome lisse sur placard - Dimensions : 425 x 800 x 900 mm - Puissance gaz 14 KW
Grill multi-contact medium - Plaques rainurées en fonte d'acier émaillé - Thermostat 50 à 300°C
Caractéristiques principales : - Plaque supérieure auto - balancée : s'adapte parfaitement aux aliments d'épaisseurs différentes. - Plaques de grande surface rainurées - Construction ...
GRILL PIERRE DE LAVE 1/1 MODULE + ARMOIRE OUVERTE - DIAMOND
Grill pierre de lave, 1/1 module, grille "2 faces", armoire ouverte - 2 grilles de cuisson en acier inox (368x638 mm) "double face" 1 côté poisson et 1 côté viande - Armoire (GN 2/1) ouverte ...
Grill à pierre de lave au gaz - Marque Mec - Modèle LS50M - 2 brûleurs - Puissance 11,26 kW
Marque : Mec - Fabrication : Italienne - Caractéristiques principales : - Carrosserie et brûleurs en acier inox - Alimentation à gaz méthane ou GPL avec régulation variable pour différents ...
Wood steak grill charcoal sofraca largeur de face 550/ capacité 10 a 12 pièces
SYSTEME SECURISE - SYSTEME CHARCOAL (GAZ) : - Système Charcoal avec pierres réfractaires. - Gastronomique - Confère à la viande un goût de feu de bois. - Le jus de la viande tombe sur les ...
Gas water grill (18 kW) - 700 mm avec meuble de base ouvert - acier inoxydable - fabrication européenne
Dimensions : - Dimensions extérieures : L 800 x P 700 x H 900 mm - Puissance : 18 kW - kcal/h : 15.477 - Btu/h : 61.418 - Référence : B879T - Caractéristiques principales : - Idéal pour ...
Grillade électrique lisse - 4 kW Prof.600 - Surface lisse en acier inox AISI 304 - Compact et professionnel
Grillade électrique - lisse 4 kW Prof.600 - Référence : EGB363P - Caractéristiques principales : - Type : appareil électrique - Parfaitement adapté à l'usage professionnel - Version ...
Grillades avec bac à eau - soubassement neutre ouvert - brûleurs inox AISI 316 - plusieurs modèles disponibles
GRILLADES AVEC BAC À EAU - Caractéristiques principales : - Sur soubassement neutre ouvert. - Grilles de cuisson facilement démontables pour le nettoyage. - Rebords anti - éclaboussures. - ...
Grill-vapeur gaz-grille de cuisson en fonte
GRILL - VAPEUR GAZ - GRILLE DE CUISSON EN FONTE - Dimensions en mm (LxPxH) : 410x630xh430 - Puissance : kW : 0.00 - Volt : - kcal/h : 7740 - Poids : 35 kg - Volume : 0.17 m³ - Grille de ...
2T0GRG - Grillade gaz à pierres céramique en inox AISI 304 avec grille en fonte émaillée et brûleurs indépendants
2T0GRG - Grillade gaz à pierres céramique - Grillade barréaudée à pierres céramique, structure réalisée en acier inox AISI 304, dessus épaisseur 30/10 mm. Grille de cuisson en fonte ...
Grill contact nervure professionnel 2000w roband
GRILL CONTACT NERVURE PROFESSIONNEL 2000W ROBAND Avec les atouts de la Modernité et de l'élégance, ce Grill contact professionnel ROBAND est devenu l'équipement incontournable pour ...
Grillade électrique - plaque rainurée 37,3 dm² - revêtement acier ou chrome dur - gamme 700 - Baron 70FTE810
70FTE810 Grillade électrique avec plaque rainurée de surface 37,3 dm² avec revêtement acier ou chrome dur. La plaque de cuisson de cette grillade est réchauffée par des résistances ...
Grille barbecue panier chrome 34x31cm avec manche - Paris Prix
Retrouvez ce produit directement sur notre boutique en ligne : PARIS - PRIX.COM. Prix : 7.99 € TTC au lieu de 9.99 € TTC - Prix dégressif : en fonction de la quantité Informations Techniques ...
Grill pierre de lave gaz - grille en fonte amovible 1/2 module - Top embouti - G17/GPL4T-N
Grille de cuisson en fonte, dimensions 330x540 mm (17,82 dm²). - Réalisation : En acier inox AISI 304, avec un top embouti (15/10ème) et de grands pieds réglables en inox. - Rebord ...
Infra Grills Duo Spécial Grillades Sofraca - Plaque de cuisson professionnelle double en fonte avec alimentation électrique 230V ou 400V
Cette plaque de cuisson professionnelle double de la marque Sofraca est idéale pour : - La cuisson des viandes rouges et blanches - La cuisson des poissons et crustacés - Saucisses, hamburgers, ...
Grill à pierre lavique gaz - largeur 450 mm - sur pieds - 11 kW
Structure : Acier inoxydableCaractéristiques : - Sur piètements ouverts - Grille fixe pour la viande - Avec vanne d’arrêt gaz et thermocouple - Tiroir pour récupérer la graisse - Bords ...
Grill panini grand premium rainurée - lisse avec surface 380x287 mm... - CGPRLGPT
CGPRLGPT - Dimensions : 415x500x265type de surface : plaque supérieure rainurée / plaque inférieure lissealimentation : monophasépuissance : 2400 wsurface utile : 380 x 287 mm
Grille à steak en fonte émaillée - pour foyers extérieurs avec ou sans charbonnier - 2 dimensions disponibles
La grille à steak en fonte émaillée est idéale pour la cuisson sur charbon de bois ou sur feu de bois, compatible avec tous les modèles de foyers extérieurs. - Caractéristiques : - ...
Quels sont les types de grills et grillades ?
Le grill vapeur
Le grill charcoal ou à pierre lavique
- Un grill charcoal est un instrument fonctionnant avec du charbon de bois.
- Un grill pierre de lave comprend des pierres laviques, placées entre la grille et les brûleurs ou sous les résistances. Il est adapté à la cuisson de viandes grillées.
Les grills spécifiques
- Le contact grill : Un contact grill est aussi appelé grill classique. Il s’agit d’une machine réservée à la cuisson ou à la grillade de panini.
- Le grill saucisse : Le grill spécial saucisse dispose de plaques prenant l’aspect de rouleaux tournants assurant une cuisson homogène.
Quelles sont les caractéristiques des grills et grillades ?
Leurs composants de base
- Les plaques, plus connues sous l’appellation de grilles de cuisson, se présentent sous forme de rainures métalliques parallèles comme un grill ou unies comme une plancha Elles peuvent être réalisées à partir d’un grand nombre de matériaux : alliage d’acier, chrome ou acier inoxydable.
- Les résistances pour les variantes électriques, les brûleurs pour les variantes à gaz sont souvent en forme de H ou de 8. Ils recouvrent la cuve de l’appareil.
- Les diffuseurs s’occupent de la répartition homogène de la chaleur sur toute la grille.
Leur fonctionnement
- Les grills et grillades au gaz nécessitent l’utilisation d’une bonbonne et d’un allume-feu.
- Les grills électriques demandent l’usage d’une rallonge raccordée à une source électrique.
