Grills et grillades
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- Barbecues professionnels
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- Grille-pain et toaster
- Machines à hamburger
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- Sauteuse professionnelle
- Accessoires pour snack
- Salamandre électrique
- Machine à hot dog
- Machines à beignets
- Chauffe frite
Grillade gaz CAPIC sur placard - gamme CELTIC - W380932 - plaque fonte nervurée - puissance 8 kW - fabrication française
Grillade gaz CAPIC sur placard - Dessus : en acier inoxydable AISI 430, épaisseur 30/10 ème. - Structure : tout inox en 20/10 ème. - Façade et côtés : tout inox en 10/10 ème. - Plaque ...
Plaque grill électrique 700 - L800 - lisse - acier inoxydable - BARTSCHER
- Plaque à snacker électrique avec plaque en acier, lisse avec soubassement ouvert - Acier inoxydable 18/10 - Dimensions : L 800 x P 700 x H 850 - 900 mm - Puissance : 10 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC ...
Grill à pierre de lave professionnel au gaz en acier inoxydable - 800 x 700 mm
Idéal pour les professionnels de la restauration ou les amateurs de barbecue exigeants, ce grill à gaz utilise des pierres de lave naturelles pour une répartition uniforme de la chaleur, offrant ...
Petit grill pierre de lave gaz série 700 - Combisteel 7178.0275 - 40 cm, 9 kW, grille inox inclinée
Petit grill pierre de lave gaz série 700 - D'une largeur de 40 centimètres, ce petit grill pierre de lave gaz Combisteel de la série 700 est pourvu d’une valve à gaz avec soupape de ...
Grill contact lisse professionnel 2000w roband
GRILL CONTACT LISSE PROFESSIONNEL 2000W ROBAND Avec un style Moderne et élégant, ce Grill contact professionnel ROBAND constitue une référence pour la réussite des grillades dans la ...
Grill à pierre lavique gaz - gamme 900 - largeur 450 mm - acier inoxydable
Structure : Acier inoxydable - Caractéristiques : - Grille fixe pour la viande - Avec vanne d’arrêt gaz et thermocouple - Tiroir pour récupérer la graisse - Bords arrondis pour faciliter ...
Charbon de bois 1400 mm avec auvent sur armoire avec tiroir à charbon - AJJ0005
AJJ0005 - Cuisiniste pour restaurant très rentable l'incontournable Charbon de bois 1400 mm avec auvent sur armoire avec tiroir à charbon de reference Virtus AJJ0005Capacité : grillzone 1200 ...
Grill à saucisses 5 rouleaux avec tiroir chauffant en acier inoxydable - Réf. 14_0001919
- Tension : 230 V - Puissance : 1 420 W - Matériaux du boîtier : Acier inoxydable - Matériau du couvercle : Verre trempé - Plage de température à l'avant : 30 - 250 °C - Plage de ...
Churrasco à charbon de bois - Capacité 9 ou 19 broches - Modèles SGK9 et SGK19 avec éclairage intégré
Churrasco au charbon de bois - Modèles de churrasco disponibles : - Churrasco à charbon référence SGK9 : - Dimensions (LxPxH) 740 x 640 x 810 mm Volume 0,38 m3 Nombre de broches 9 ...
Grill pierre de lave électrique 40 cm - Combisteel 7488.0235 - Série 700 Pro Line avec grille en fonte émaillée
Grill pierre de lave électrique Combisteel - Ce grill à viande électrique, d'une longueur de 40 centimètres, est idéal pour snacker vos viandes en un tour de main grâce à la chaleur des ...
Grillade gaz rainurée sur placard ouvert MBM - FTBG74AR - Plaque en acier avec tiroir à graisse 2L et norme IPX5
Grillade gaz MBM plaque rainurée en acier Martin sur placard ouvert Caractéristiques principales : - Carrosserie entièrement en acier inoxydable et plan de travail en 15/10ème (1.5 mm). - Fond ...
Grill à kebab 904EL VIMITEX
P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 8 jours - Machine à Kebab 904EL - Un grill gyros électrique économique, parfait pour des ...
Grill gaz HP 400mm - TOP - Diamond - 0615402931694
Découvrez le Grill gaz HP 400mm de la marque Diamond, parfait pour vos barbecues en extérieur. Avec sa conception robuste et ses performances de cuisson optimales, il vous garantit des repas ...
Grillade à vapeur haut de gamme - Marque Hobart - Grills et grillades
Grillade à vapeur haut de gamme - Marque Hobart -
Robata Grill YAKI pour BBQ Caliu Catering - Design à trois étages en acier inox AISI 304 - Compatible avec bacs GN
Robata Grill YAKI pour BBQ Caliu Catering - Comas - Le Robata Grill YAKI est un accessoire révolutionnaire pour le BBQ Caliu Catering de Comas, conçu pour élever votre art de la grillade à un ...
Panini grill, plaques rainurée-rainurée en acier inoxydable 2200 W
Grill panini plaque rainurée - rainurée - Appareil robuste en acier inoxydable - Plaques en fonte pour une diffusion thermique optimale - Plaques de grandes surfaces rainurées - Thermostat ...
Plaque grill de braisage à gaz 1 zone en acier lisse, 6500 W, GAZ NATUREL
Plaque de braisage à gaz professionnelle - Série 650 avec surface chroméeAvantages professionnels :Efficacité énergétique : Surface chromée pour une répartition optimale de la chaleur et ...
Grill à pierre de lave professionnel au gaz en acier inoxydable - 400 x 600 mm
Idéal pour les professionnels de la restauration ou les amateurs de barbecue exigeants, ce grill à gaz utilise des pierres de lave naturelles pour une répartition uniforme de la chaleur, offrant ...
Grill à gaz professionnel PB30BS - grill modulaire intérieur avec allumage unique et grilles en fonte
GRIL D'INTÉRIEUR MODULAIRE DE BARBECUE PB30BS - 30" - Véritables boutons de blue - Allumage unique - Plateau de flaque de dégagement : Il est facile à nettoyer - Grilles de gril en fonte : ...
Grill à pierre lavique - cuisson viande et poisson - grille en fonte brevetée - gaz GPL/méthane
GRILL À PIERRE LAVIQUE - Adapté pour la cuisson de la viande et du poisson - Caractéristiques : - Réchauffement par l’intermédiaire de brûleurs à gaz - Pierre lavique surmontée par une ...
Grills et grillades
GRILLADE ROCK GRILL STONE - Grill à pierre volcanique . - En acier Inox Aisi 304 satiné. - Grill baraudée. - Brûleur en inox placé sur grille et support . - Puissance 9 Kw. - Dimensions : ...
Location grill au chrome lisse - Plaque gaz Charvet RF VO1932 - 425x800x900mm - Puissance 14KW
Grill au chrome lisse sur placard - Dimensions : 425 x 800 x 900 mm - Puissance gaz 14 KW
Grill multi-contact medium - Plaques rainurées en fonte d'acier émaillé - Thermostat 50 à 300°C
Caractéristiques principales : - Plaque supérieure auto - balancée : s'adapte parfaitement aux aliments d'épaisseurs différentes. - Plaques de grande surface rainurées - Construction ...
Grill-vapeur électrique de table - 600x340mm - Puissance 7,5 kW - 400-230/3N 50-60Hz
Grill - vapeur électrique de table - Dimensions : - Longueur x Profondeur x Hauteur : 700 x 500 x 185 mm - Caractéristiques techniques : - Puissance : 7,5 kW - Tension : 400 - 230/3N 50 - ...
Grill à pierre de lave au gaz - Berto's G6PL60B - Inox AISI 304, 8 kW, 600x600x290 mm
Marque : BERTO'S - Fabrication : Italienne - Caractéristiques principales : - Plan de travail en acier inox AISI 304 - Réglage de la puissance grâce à un robinet à fonctionnement continu - ...
Wood steak grill charcoal sofraca largeur de face 700/ capacité 12 a 18 pièces
SYSTEME SECURISE - SYSTEME CHARCOAL (GAZ) : - Système Charcoal avec pierres réfractaires. - Gastronomique - Confère à la viande un goût de feu de bois. - Le jus de la viande tombe sur les ...
Lave gaz roche grill 7 kW - meuble ouvert - grille inclinée 700 mm - fabrication en acier inoxydable
Lave gaz roche grill (7 kW) - avec meuble ouvert - grill inclinaison 700 mm - Dimensions extérieures : L 400 x P 700 x H 900 mm - Caractéristiques principales : - • Grille pour viande : 1 x ...
Grillade à gaz lisse 8 kW - Profondeur 600 mm - Référence GGB663M
Grillade à gaz - lisse 8 kW Prof.600 - Référence : GGB663M - Caractéristiques techniques : - Type : Appareil à gaz, parfaitement adapté à un usage professionnel - Version : Système de ...
Grillades avec bac à eau - soubassement neutre ouvert - brûleurs inox AISI 316 - plusieurs modèles disponibles
GRILLADES AVEC BAC À EAU - Caractéristiques principales : - Sur soubassement neutre ouvert. - Grilles de cuisson facilement démontables pour le nettoyage. - Rebords anti - éclaboussures. - ...
Grill-vapeur gaz-grille de cuisson en fonte
GRILL - VAPEUR GAZ - GRILLE DE CUISSON EN FONTE - Dimensions en mm (LxPxH) : 410x630xh430 - Puissance : kW : 0.00 - Volt : - kcal/h : 7740 - Poids : 35 kg - Volume : 0.17 m³ - Grille de ...
0T1GRG - Grillade gaz à pierres céramique en acier inox AISI 304 - Grille de cuisson en fonte émaillée
0T1GRG - GRILLADE GAZ À PIERRES CÉRAMIQUE - Grillade barréaudée à pierres céramique, structure réalisée en acier inox AISI 304, dessus épaisseur 30/10 mm. Grille de cuisson en fonte ...
Grill contact nervure professionnel 2000w roband
GRILL CONTACT NERVURE PROFESSIONNEL 2000W ROBAND Avec les atouts de la Modernité et de l'élégance, ce Grill contact professionnel ROBAND est devenu l'équipement incontournable pour ...
Grill vitrocéramique électrique - spécial panini - 1500 W - plaques inférieures lisses et supérieures rainurées
10192 - Alimentation : 230 V - Forme des plaques : Plaques inférieures lisses, plaques supérieures rainurées - Fabrication : Française - Garantie : 2 ans pièces - Énergie : Électrique - ...
Grill en aluminium - Revêtement aspect pierre 28 cm noir - Paris Prix
Retrouvez ce produit directement sur notre boutique en ligne : PARIS - PRIX.COM. Prix : 19.99 € TTC au lieu de 25.99 € TTC. Prix dégressif : En fonction de la quantité. Informations Techniques ...
Gyros grill gaz 20 kg - Modèle KEB-G41 - Puissance 6020 kcal/h - 230V
Caractéristiques techniques : - • Dimensions (LxPxH) : 580 x 660 x 695 mm - • Puissance calorifique : 6020 kcal/h - • Puissance électrique : 0,15 kW - • Alimentation : 230V / 1N / 50 - ...
Grand grill à gaz inclinable Sofraca - professionnel avec grilles inox, brûleurs tubulaires et récupérateur de jus
Le grill gaz à pierres de lave professionnel est idéal pour : - Les cuissons de viandes rouges, viandes blanches, poissons et crustacés. - Les saucisses, hamburgers, steaks et toutes sortes de ...
Grill à pierre lavique gaz - largeur 450 mm - sur pieds - 11 kW
Structure : Acier inoxydableCaractéristiques : - Sur piètements ouverts - Grille fixe pour la viande - Avec vanne d’arrêt gaz et thermocouple - Tiroir pour récupérer la graisse - Bords ...
Charbon de bois 1800 mm avec auvent sur armoire avec tiroir à charbon - AJJ0006
AJJ0006 - Matériel cuisine pro pas cher multipliez les economies vous propose Charbon de bois 1800 mm avec auvent sur armoire avec tiroir à charbon de reference Virtus AJJ0006Capacité : ...
Grille à steak en fonte émaillée - pour foyers extérieurs avec ou sans charbonnier - 2 dimensions disponibles
La grille à steak en fonte émaillée est idéale pour la cuisson sur charbon de bois ou sur feu de bois, compatible avec tous les modèles de foyers extérieurs. - Caractéristiques : - ...
Quels sont les types de grills et grillades ?
Le grill vapeur
Le grill charcoal ou à pierre lavique
- Un grill charcoal est un instrument fonctionnant avec du charbon de bois.
- Un grill pierre de lave comprend des pierres laviques, placées entre la grille et les brûleurs ou sous les résistances. Il est adapté à la cuisson de viandes grillées.
Les grills spécifiques
- Le contact grill : Un contact grill est aussi appelé grill classique. Il s’agit d’une machine réservée à la cuisson ou à la grillade de panini.
- Le grill saucisse : Le grill spécial saucisse dispose de plaques prenant l’aspect de rouleaux tournants assurant une cuisson homogène.
Quelles sont les caractéristiques des grills et grillades ?
Leurs composants de base
- Les plaques, plus connues sous l’appellation de grilles de cuisson, se présentent sous forme de rainures métalliques parallèles comme un grill ou unies comme une plancha Elles peuvent être réalisées à partir d’un grand nombre de matériaux : alliage d’acier, chrome ou acier inoxydable.
- Les résistances pour les variantes électriques, les brûleurs pour les variantes à gaz sont souvent en forme de H ou de 8. Ils recouvrent la cuve de l’appareil.
- Les diffuseurs s’occupent de la répartition homogène de la chaleur sur toute la grille.
Leur fonctionnement
- Les grills et grillades au gaz nécessitent l’utilisation d’une bonbonne et d’un allume-feu.
- Les grills électriques demandent l’usage d’une rallonge raccordée à une source électrique.
