Grills et grillades
1289 produits trouvés- lave gaz
- Friteuse professionnelle
- Rôtissoire
- Gaufriers
- Bains-marie professionnel
- Crêpières
- Accessoires pour snack
- Plancha
- Appareil à croque-monsieur et panini
- Machine à hot dog
- Machines à hamburger
- Barbecues professionnels
- Machines à beignets
- Grills à kebab
- Salamandre électrique
- Grille-pain et toaster
- Chauffe frite
Grill gaz P700 avec poignées sur placard 1 brûleur L.400mm AT7G4CM-F Atosa
Grill gaz P700 avec poignées sur placard 1 brûleur L.400mm AT7G4CM - F Atosa - Dimensions (LxPxH)(mm) : 400 x 700 x 1085 - Dimensions plan de cuisson (mm) : 356x535 - Puissance (kW) : 7 - ...
Plaque à griller 46x25x1cm fer noir
Grille en fonte émaillée de qualité professionnelle pour cuire et griller, tartes flambées, pizzas. Antiadhésive. Avec anses pour une meilleure préhension du produit. Couleur principale : Noir
Grillade gaz rainurée - Plaque en acier Martin sur placard ouvert - FTBG77AR
Grillade gaz MBM plaque rainurée en acier Martin sur placard ouvert.Les grillades gaz plaque rainurée MBM sont fabriquées intégralement en acier inox AISI 304. - Plaque de cuisson soudée ...
Grill gaz rainuré , acier chromé Giorik FRG92GCR
Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...
Grill contact lisse professionnel 2000w roband
GRILL CONTACT LISSE PROFESSIONNEL 2000W ROBAND Avec un style Moderne et élégant, ce Grill contact professionnel ROBAND constitue une référence pour la réussite des grillades dans la ...
Grill à pierre lavique gaz - gamme 900 - largeur 450 mm - acier inoxydable
Structure : Acier inoxydable - Caractéristiques : - Grille fixe pour la viande - Avec vanne d’arrêt gaz et thermocouple - Tiroir pour récupérer la graisse - Bords arrondis pour faciliter ...
Charbon de bois 1400 mm avec auvent sur armoire avec tiroir à charbon - AJJ0005
AJJ0005 - Charbon de bois 1400 mm avec auvent sur armoire avec tiroir à charbon
Churrasco à charbon de bois - Capacité 9 ou 19 broches - Modèles SGK9 et SGK19 avec éclairage intégré
Churrasco au charbon de bois - Modèles de churrasco disponibles : - Churrasco à charbon référence SGK9 : - Dimensions (LxPxH) 740 x 640 x 810 mm Volume 0,38 m3 Nombre de broches 9 ...
Plaque grill à gaz PRO 2 zones chauffantes en acier chromé lisse, sur soubassement ouvert Série 900, 18 000 W, GAZ
Plaque grill gaz professionnelle lisse sur soubassement ouvert Série 900 BartscherLa plaque grill gaz professionnelle lisse Série 900 Bartscher est conçue pour les cuisines professionnelles ...
Grill à pierre de lave double gaz PRO sur soubassement ouvert, 30 000 W - GAZ
Grill à pierre de lave gaz professionnel Série 900 G800 BartscherLe grill à pierre de lave gaz professionnel Série 900 G800 Bartscher est conçu pour les cuisines professionnelles nécessitant ...
Grill électrique HP 800mm - TOP - Diamond - 0615402239349
Découvrez le grill électrique HP 800mm de Diamond, idéal pour des cuissons parfaitement maîtrisées. Avec sa surface généreuse, il vous permet de préparer vos plats préférés rapidement et ...
Grillade gaz CAPIC dessus seul gamme AVEN - W540912
Grillade gaz CAPIC dessus seul. - Dessus en acier inoxydable AISI 430 épaisseur 20/10 ème. - Structure tout inox en 20/10 ème. - Façade et côtés tout inox en 10/10 ème. - Plaque fonte ...
GASFRIT Grill de contact électrique professionnel avec thermostat, acier inoxydable, 210 x 430 x 370 mm - inox Gf017g
Le grill de contact électrique professionnel a été conçu pour un usage intensif dans le secteur de la restauration (CHR), permettant la préparation de viande, sandwichs, paninis et ...
Grillade à vapeur haut de gamme - Marque Hobart - Grills et grillades
Grillade à vapeur haut de gamme - Marque Hobart -
Plat en acier émaillé grill TB1000PF
Poêle grill TB1000PFLa poêle grill TB1000PF est un ustensile robuste en acier émaillé conçu pour une utilisation professionnelle intensive. Sa grande surface de cuisson permet de griller, ...
Grill charcoal pierre de lave à gaz 1 brûleur - GCHD400
- Structure en inox - Bords relevés - Plaque rainurée en fonte relevable - Pierres volcaniques incluses - 1 brûleur et 1 contrôleur - Bac récupérateur de graisse - Monté en gaz naturel ...
Grill Profi Line Lisse 330x270mm HENDI
Grill Profi Line Lisse 330x270mm HENDI - Matières : acier inoxydable - Dimensions (LxPxH) (mm) : 300x420x225 - Voltage : 230 - Température réglable jusqu´à 300°C - Surface grill : 330x270 ...
Plaque à griller 42x23x1cm fer noir
Grille en fonte émaillée de qualité professionnelle pour cuire et griller, tartes flambées, pizzas. Antiadhésive. Avec anses pour une meilleure préhension du produit. Couleur principale : Noir
Grill à gaz professionnel PB30BS - grill modulaire intérieur avec allumage unique et grilles en fonte
GRIL D'INTÉRIEUR MODULAIRE DE BARBECUE PB30BS - 30" - Véritables boutons de blue - Allumage unique - Plateau de flaque de dégagement : Il est facile à nettoyer - Grilles de gril en fonte : ...
Grill à pierre lavique - cuisson viande et poisson - grille en fonte brevetée - gaz GPL/méthane
GRILL À PIERRE LAVIQUE - Adapté pour la cuisson de la viande et du poisson - Caractéristiques : - Réchauffement par l’intermédiaire de brûleurs à gaz - Pierre lavique surmontée par une ...
Grill panini - Plaques en fonte émaillée alimentaire - Thermostat réglable 50-250°C - Structure en acier inox Aisi 304
- Plaque fonte spéciale traitée avec un émaillage alimentaire vitrifié. - Thermostat réglable de 50 à 250°C. - Contrôle par voyant lumineux. - Résistances blindées anti - corrosion. - ...
Location grill gaz sur placard 1 porte charvet rf. Gr972
Dimension : 425 x 900 x 800 mm - Plaque fonte rainurée - Grill électrique sur plaquard 1 porte : Réf. GR972E
Contact grill électrique Angus 1 - plaques en fonte rainurées et boîtier inoxydable
Caractéristiques principales : - Plaques en fonte rainurées : haut et bas. - Bac de récupération de la graisse intégré. - Boîtier en acier inoxydable avec bac de récupération. - ...
Grill à pierres de lave à gaz - Bartscher - 2 zones de chauffe - 14,0 kW - Acier inoxydable - L 800 x P 650 x H 295 mm
Grill à pierres de lave au gaz - Marque : BARTSCHER - Matériau : Acier inoxydable 18/10 - Dimensions : L 800 x P 650 x H 295 mm - Puissance gaz : 14,0 kW - Zones de chauffe : 2 zones - ...
Grill à pierre de lave au gaz - Berto's G6PL60B - Inox AISI 304, 8 kW, 600x600x290 mm
Marque : BERTO'S - Fabrication : Italienne - Caractéristiques principales : - Plan de travail en acier inox AISI 304 - Réglage de la puissance grâce à un robinet à fonctionnement continu - ...
Wood steak grill charcoal sofraca largeur de face 370/ capacité 10 a 12 pièces
SYSTEME SECURISE - SYSTEME CHARCOAL (GAZ) : - Système Charcoal avec pierres réfractaires. - Gastronomique - Confère à la viande un goût de feu de bois. - Le jus de la viande tombe sur les ...
Gas water grill (18 kW) - 700 mm avec meuble de base ouvert - acier inoxydable - fabrication européenne
Dimensions : - Dimensions extérieures : L 800 x P 700 x H 900 mm - Puissance : 18 kW - kcal/h : 15.477 - Btu/h : 61.418 - Référence : B879T - Caractéristiques principales : - Idéal pour ...
Grillade à gaz - lisse/rainurée 8 kW - Prof.600 - Référence GGB663MGG - Parfait pour usage professionnel
Grillade à gaz - lisse/rainurée 8 kW Prof.600 - Référence : GGB663MGG - Type : Appareil à gaz - Usage : Parfaitement adapté à l'usage professionnel - Version : Système de table - ...
Grillades avec bac à eau - soubassement neutre ouvert - brûleurs inox AISI 316 - plusieurs modèles disponibles
GRILLADES AVEC BAC À EAU - Caractéristiques principales : - Sur soubassement neutre ouvert. - Grilles de cuisson facilement démontables pour le nettoyage. - Rebords anti - éclaboussures. - ...
Grill-vapeur gaz - grill en -o-top
GRILL - VAPEUR GAZ - GRILL EN - O - TOP - Dimensions en mm (LxPxH) : 420x700xh440/610 - Puissance : kW : 0.00 - Volt : - kcal/h : 9000 - Poids : 50 kg - Volume : 0.25 m³ - Grille de ...
1N0GRG Grillade gaz à pierres céramique - acier inox AISI 304 - grille en fonte émaillée nanotechnologique
1N0GRG - GRILLADE GAZ À PIERRES CÉRAMIQUE - Grillade barréaudée à pierres céramique, structure réalisée en acier inox AISI 304, dessus épaisseur 20/10 mm. Grille de cuisson en fonte ...
Grill contact lisse professionnel 2990w roband
GRILL CONTACT LISSE PROFESSIONNEL 2990W ROBAND En plus d'avoir un Design épuré et moderne, ce Grill contact professionnel ROBAND est devenu l'équipement de cuisine indispensable pour ...
Grills pano double mixte - 1/2 panini et 1/2 nordic - 10314 - électrique 4400W - plaques rainurées
10314 - Caractéristiques techniques : - Alimentation : 400 V - Forme des plaques : Plaques inférieures et supérieures rainurées - Fabrication : Française - Garantie : 3 ans pièces - ...
Grill en aluminium - Revêtement aspect pierre 28 cm noir - Paris Prix
Retrouvez ce produit directement sur notre boutique en ligne : PARIS - PRIX.COM. Prix : 19.99 € TTC au lieu de 25.99 € TTC. Prix dégressif : En fonction de la quantité. Informations Techniques ...
Grill pierre de lave module 1/1 - grille en fonte double face - top - G7/GPL8T-ZG
Grille (2 pcs) de cuisson (viande / poisson), dimensions 704x475 mm, 33,44 dm². - 2 zones de cuisson indépendantes. - Caractéristiques principales : - Réalisation en acier inox AISI 304, ...
Grill sandwich double vitrocéramique Sofraca - cuisson homogène, sans odeur, 1500W, thermostat jusqu'à 300°C
Cette presse sandwich électrique avec plaque en vitrocéramique est l'équipement idéal pour la cuisson des sandwichs/paninis. Caractéristiques principales : - La plaque vitrocéramique permet ...
Grill à pierre lavique gaz - largeur 450 mm - sur pieds - 11 kW
Structure : Acier inoxydableCaractéristiques : - Sur piètements ouverts - Grille fixe pour la viande - Avec vanne d’arrêt gaz et thermocouple - Tiroir pour récupérer la graisse - Bords ...
Gyros grill électrique 25-35 kg - KEB-E60
KEB - E60 - Gyros grill électrique 25 - 35 kg dimensions (lxpxh) (mm) : 580x660xh870 tension : triphasé capacité de cuisson : 25 à 35 kg
Grille à steak en fonte émaillée - pour foyers extérieurs avec ou sans charbonnier - 2 dimensions disponibles
La grille à steak en fonte émaillée est idéale pour la cuisson sur charbon de bois ou sur feu de bois, compatible avec tous les modèles de foyers extérieurs. - Caractéristiques : - ...
Quels sont les types de grills et grillades ?
Le grill vapeur
Le grill charcoal ou à pierre lavique
- Un grill charcoal est un instrument fonctionnant avec du charbon de bois.
- Un grill pierre de lave comprend des pierres laviques, placées entre la grille et les brûleurs ou sous les résistances. Il est adapté à la cuisson de viandes grillées.
Les grills spécifiques
- Le contact grill : Un contact grill est aussi appelé grill classique. Il s’agit d’une machine réservée à la cuisson ou à la grillade de panini.
- Le grill saucisse : Le grill spécial saucisse dispose de plaques prenant l’aspect de rouleaux tournants assurant une cuisson homogène.
Quelles sont les caractéristiques des grills et grillades ?
Leurs composants de base
- Les plaques, plus connues sous l’appellation de grilles de cuisson, se présentent sous forme de rainures métalliques parallèles comme un grill ou unies comme une plancha Elles peuvent être réalisées à partir d’un grand nombre de matériaux : alliage d’acier, chrome ou acier inoxydable.
- Les résistances pour les variantes électriques, les brûleurs pour les variantes à gaz sont souvent en forme de H ou de 8. Ils recouvrent la cuve de l’appareil.
- Les diffuseurs s’occupent de la répartition homogène de la chaleur sur toute la grille.
Leur fonctionnement
- Les grills et grillades au gaz nécessitent l’utilisation d’une bonbonne et d’un allume-feu.
- Les grills électriques demandent l’usage d’une rallonge raccordée à une source électrique.
