Armoire réfrigérée négative
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Frigo professionnel - 540 L - acier inox Les légumes frais, les plats et sauces préparés, les boissons, les soupes et les produits laitiers sont nécessaires en cuisine tous les jours. Avec le ...
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DA600N Armoire réfrigérée négative - 18/22°C, 600 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec 1 porte pleine, 2 portillons ou 1 porte vitrée. Intérieur et extérieur en inox, ...
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Armoire de stockage BLANCHE ou EXTÉRIEUR INOX. - FROID STATIQUE - 6 Grilles fixes - Dégivrage manuel - intérieur de la cuve thermoformé - Traitement anti - bactérien - Serrure - 2 pieds ...
Mfz250ppts armoires frigorifiques capacité de 264 l
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Armoire réfrigérée négative -18/-22°c - 4 portillons - 1200 l - avec groupe logé - da1204n-3 - dalmec
Type de gaz R290A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur (mm) 1440 - Profondeur (mm) 715 - Hauteur (mm) 2080 - Poids (kg) 184 - Puissance totale absorbée (KW) 0.77 - Volume (L) 1200
Armoire inox eco-inox 706 - 1406
Armoire blanche - CVL 500 LOCATION - Destinée à la restauration ou aux collectivités, cette armoire à froid ventilé peut être utilisée en mode réfrigerateur, ou en mode congélateur selon ...
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ARMOIRE NÉGATIVE 1200 LITRES PRO 2 PORTES INOX - GARANTIE DEUX ANS PIÈCES ET MAIN D’ŒUVRE. - Armoire réfrigérée professionnelle 1200 litres inox de très grande capacité et rangement ...
Congélateur armoire professionnel 2 portes combisteel - 7450.0415
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A400BTV Armoire réfrigérée négative - 10/ - 25°C, de 400 litres. Existe avec 1 porte pleine ou 1 porte vitrée. Une finition extérieure laquée blanche et intérieure ABS thermoformé à ...
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L'Armoire ' PATISSERIE ', est la dernière création d'une nouvelle génération d'armoire, frigorifiques gastronormes qui permet et assure une conservation parfaite des aliments, grâce aux ...
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Armoire réfrigérée negative sur roulettes - 350 litres - gn 1/1 - 485x700x2010mm
Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304. - ? Dégivrage automatique. - ? Réévaporation automatique des eaux de dégivrage. - ? Froid ventilé. - ? Commande par ...
Armoire frigorifique negative gn2/1 modele lj1
Armoire frigorifique Gastronorme GN2/1. - Dimensions LxPxH : 727x824x1960 mm - Isolation 80mm - Ambiance de fonctionnement : 43°C - Température de fonctionnement : - 18/ - 22°C - ...
Mfz400ppts armoires frigorifiques capacité de 347 l
Unité de contrôle électronique - Tactile screen? Enregistrement de la température? Système d'alarme sonore et visuelle? Alarme sonore et visuelle en cas de coupure d'alimentation? Alarme ...
ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE GASTRO 1/1 ET 2/1 - 2 PORTES - 750 L
Armoire réfrigérée négative 2 portes en gastro 1/1 + 2/1 -  
Armoire négative 2 portes pleines gn2/1 - cgn 1002 spf
Armoire NEGATIVE toute inox 2 portes pleines GN 2/1. - Température de fonctionnement : - 20°C à - 15°C - Dimensions : 1350x850x2130 mm - Extérieur en inox AISI 304 (sauf partie arrière en ...
Armoire froide negative - 160l inox - 727228
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Armoire réfrigérée négative inox Polar Série C 600L
P>Livraison Gratuite sous 8 jours - L'armoire négative Polar série C est compatible GN 2/1 et possède des roulettes à l'arrière pour une meilleure manoeuvrabilité. Sans CFC. Avec une ...
Iarp Armoire verticale négative A 400 N, 600x643x1875mm, statique, blanc - blanc 8027803179193
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Armoire négative 420 litres inox série snack - materiel professionnel
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Comment fonctionne une armoire frigorifique négative ?
Quel type d’armoire réfrigérée négative choisir ?
- à froid statique : Le système de réfrigération se fait par un évaporateur. La température de conservation dans une armoire à froid statique n’est pas homogène. Ce qui peut parfois nuire à la bonne conservation des aliments.
- à froid ventilé : Les armoires frigo à froid ventilé utilisent un ventilateur convoyeur pour la réfrigération. Cet équipement propulse l’air froid dans toutes les zones de conservation, permettant d’assurer l’homogénéité de la température à l’intérieur du matériel.
- à froid semi-ventilé : Le système de réfrigération est constitué d’un évaporateur statique et d’un ventilateur. La température de conservation dans le matériel est homogène à tous les niveaux, assurant une conservation optimale des denrées.
- à porte pleine : Les armoires réfrigérées à porte pleine sont conseillées pour des utilisations en cuisine. Elles offrent une bonne isolation, réduisant au minimum les risques de surconsommation énergétique.
- à porte vitrée : Les armoires froides vitrées sont à privilégier lorsqu’il est nécessaire d’exposer les produits. Elles permettent de mettre en valeur les marchandises, tout en les protégeant contre la péremption.