PÉTRIN PROFESSIONNEL : Madame, monsieur bonjour,
du 8 au 12 octobre prochain, nous organisons pour la 5ème édition, le festival international de la gastronomie à thonon-les-bains. Pour votre parfaite information, nous avons accueilli plus de 15 000 personnes lors de la précédente édition. Durant ces 4 jours, nous proposons aux visiteurs des ateliers cuisines et dégustation mais aussi des repas gastronomiques avec des grands chefs. Aussi, pour pouvoir achever la programmation de ce grand festival, nous sommes actuellement à la recherche du matériel suivant pour nos chefs :
? 1 pétrin de 10kg (pour la pâte à pizza)
? 5 girafes pour mixer
? 1 pacojet
? 1 thermoplongeur
? 10 siphons
idéalement, nous serions intéressés pour vous louer tout ce matériel du 8 au 12 octobre inclus et le mettre à disposition de nos chefs. Nous sommes aussi disposés à vous proposer un partenariat en matière d? Image au besoin. Je reste bien évidemment à votre écoute et vous souhaite une très bonne journée. Bien à vous,.
Vincennes
Je souhaiterai acquérir un robot pour faire mes pâtes(pain,pizza,viénoiseries. . . )comme chez le boulanger mais à la maison. J'utilise farines biologique. Capacité de farine 2kilos environ. Robot solide, utilisation de qualité dans le temps. Me mentionner le temps de garantie pièces et main d'oeuvre. Par la suite en cas de panne comment faire? Besoin pour une famille de trois personnes qui aiment alimentation de qualité, pâte bien aérée, livret d'explications avec toutes les possibilités du rôbot. Avec tous ces critères je vous laisse libre choix du pétrin, vous êtes le professionnel. Autres critères importants pas trop bruyant et très stable et qui n'éclabousse pas. Merci d'une réponse assez rapide. Prix raisonnable.
Marseille
Bonjour,
je suis revendeur et je recherche un partenaire pour les pétrins à spirale. J'ai un client potentiel achat mardi prochain au plus tard pour un pétrin 15 kg à spiral. Je vous remercie de votre réactivité pour m'établir un devis ce jour afin de lui remettre prix délai et frais de port. Je recherche également un laminoir mon rouleau pour des pizza s de diamètre 30 à 35 cm c'est également urgent. Merci de me transmettre ce jour tous les éléments. Dans cette attente,
sincères salutations
et bonne fêtes de fin d'année.
Brest
Monsieur,
je sollicite un devis pour un batteur boulanger/pâtissier de 20l à 60l pour une implantation au brésil. L'implantation sera une croissanterie et j'aurai besoin d'une petite chaine de montage de a à z. La prévision de production de croissants, pains au chocolat et chaussons au pomme initial sera de 10000/j. Avec possibilité de croissance optimale en 2 ans. Le voyage est prévu pour la première semaine de décembre où je me rencontrerai avec mon associé pour analyser les produits et prix. Cordialement.
Belfort
Bonjour, je souhaite obtenir des devis et renseignements en vue de la mise en place d'une petite unité de fabrication en nouvelle calédonie. Ce pétrin est-il adapté à la fabrication de pâte brisée ? Pouvez-vous estimer les coûts de transport ? Je cherche par ailleurs des éléments de process permettant la fabrication et le conditionnement de tartes : découpe pâte, moules alu, convoyeur + doseuse avec mélangeur, four, surgélateur. Cordialement.
La Roche-sur-Yon
PÉTRIN PROFESSIONNEL : Mme, mr
suite a un projet professionnel,qui est la construction d'une boulangerie itinérante dans un bus, je désire avoir un devis sur un pétrins a axe oblique ou spirale, d'une capacité de 10 a 50kg de pâte, donc environ maximum 30kg de farine et qui fonctionnerais au 220volts, car pas autre possibilité! Se devis me serais utile dans de bref délais pour effectuer mon plan de financement. Sincères salutations.
Champigny-sur-Marne
Bonjour, dans le cadre d'un projet d'ouverture de boulangerie, je suis à la recherche du matériel nécessaire à l'activité à savoir :
pétrin à spirale 50 kg de capacité de pâte
doseur d'eau
faconeuse major
chambre de pousse
tour réfrigéré
four a soles boulangerie- pâtisseries- viennoiseries
favorisant une utilisation à gaz plutôt qu'une consommation électrique. Merci .
Saint-Quentin
Messieurs,
nous souhaitons acheter un pétrin de 20 kgs pour notre laboratoire. Veuillez nous communiquer la différence entre la tête relevable et la tête fixe. Est ce que le pétrin est movible ou amovible. Dans l'attente de vous lire. Nous demandons aussi votre prix en cif ou en fob. Veuillez agréer,messieurs,nos meilleures salutations.
Clichy
Bonjour, j'aimerai avoir des informations sur les pétrins à pain d'une capacité minimale de 40 litres, connaitre la différence entre une spirale et les autres, l'utilisation, etc. . Je tiens à vous informer que je suis amateur en la matière et que je l'achète pour mon frangin qui réside en afrique centrale. Merci pour votre diligence.
Rueil-Malmaison
Je souhaiterais obtenir des devis pour :
- un pétrin neuf d'une capacité de 40 kg de pâte
- un pétrin neuf d'une capacité de 80 kg de pâte
il s'agit d'un pétrin pour produire du pain au levain à partir de farines issus de variétés de blé anciens. Pouvez-vous m'indiquer le prix et les délais de livraison.
Fort-de-France
PÉTRIN PROFESSIONNEL : Besoin de conseil pour l'achat d'un pétrin à usage professionnel pour la fabrication de gaufres de liège. Quel type de pétrin faut il ? Un pétrin pour 10 à 50 kg devrait suffire. Pouvez-vous nous informer quant au type de machine qu'il nous faudrait acheter ainsi que son prix et tout autre information utile?
Lyon
Bonjour
auriez vous un petrin en monophase( 220 volts )pour petrir de la viande,pour une contenance d'environ 40 a 50 kg . Vos petrins sont munis d'un escargot et je doute que cela petrisse correctement de la viande,
pourriez vous m'envoyer photo et tarif,pour ce que je serais interresse
avec mes remerciements.
Clamart
Bonsoir,
c'est juste pour une demande de prix, pour un pétrin neuf, de démo ou bonne occasion. Merci d'avance. Ps: j'ai un vrai four à pain et je fais aussi des soirée pizzas et autre pour mes amis. J'aimerais pouvoir faire la pate en une seule fois. 3 à 5kg de pâte me suffisent.
Fort-de-France
Bonjour ;je suis a la recherche d'un pétrin a spirale quoique un autre type de pétrin peut me satisfaire . Je cherche un appareil d'occasion de préférence a cause du prix ; entre 500 et 1000 euros . J'espère un bon conseil de vous . L'appareil en question doit pouvoir pétrir pour 20 kg de pate
au minimum il doit yavoir deux vitesses comme chez les professionnels . Merci de me répondre.
La Seyne-sur-Mer
Je cherche un batteur mélangeur entre 10 et 20 l
pour un usage en confiserie dans le cadre d'une création d'entreprise (auto-entreprise)
je souhaite connaître voter tarif (rapidement car je monte un dossier de demande de subventions), l'acquisition se fera en fonction du développement de l'entreprise d'ici à un an
cordialement.
Lille
PÉTRIN PROFESSIONNEL : Bonjours je souhaiterais avoir un message rapide,si celas ete possible ; si vous pouviez metre l'annee du petrisseur , le numero de serie et si il y a un carnet d'entretien avec je vous en remercie et vous souhait une bonne journé en attendent une reponce rapide de votre pars . Merci.
Limoges
