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Scie à os

285 produits trouvés
Une scie à os sert à découper et à désosser les carcasses et les morceaux de viande, plus ou moins volumineux. Elle trouve son utilité dans les boucheries, les cuisines professionnelles et dans les entreprises de restauration pour une découpe nette, rapide et précise.

Une scie à os convient pour découper :
  • La viande bovine ;
  • La viande blanche de volaille ;
  • La viande surgelée ;
  • La viande ovine ;
  • La charcuterie.
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Scie à os sur socle PSV SS2500 - Acier inoxydable AISI 304 - Référence : SS2500

Scie à os sur socle PSV SS2500 - Acier inoxydable AISI 304 - Référence : SS2500

6075€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Scie à os sur socle PSV SS2500 - Entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304. - Caractéristiques principales : - Motorisation adaptée au besoin de puissance. - Commandes ...

Scie circulaire EFA SK18WB - 1020 W, lame 180 mm, découpe carcasses bovins, porcs, veaux, moutons et gibier

Scie circulaire EFA SK18WB - 1020 W, lame 180 mm, découpe carcasses bovins, porcs, veaux, moutons et gibier

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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Scie pour la découpe des carcasses de bovins, porcs, veaux, moutons, gibier. Description du produit : - Puissance : 1020 W / 1,4 CV - Tension : mono 230 V – 50 Hz - Diamètre de la lame : 180 ...

Scie à os 1840 en inox - Acier AISI 304 - Lames trempées 16 mm - Moteurs puissants 4 pôles

Scie à os 1840 en inox - Acier AISI 304 - Lames trempées 16 mm - Moteurs puissants 4 pôles

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Scie à os 1840 en inox fabriquée en acier inox AISI 304, fournie avec pousseur et portionneuse. Elle est équipée d'une commande 24 V avec micro - interrupteur de sûreté sur la porte, ainsi que ...

Scie a os (aluminium anodise) scies a os boucherie électrique 420x350xh850 - SA-155/2

Scie a os (aluminium anodise) scies a os boucherie électrique 420x350xh850 - SA-155/2

2667€ HT1727.42€ HT-35.23%
Vendu par : Stock Direct CHR
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SA - 155/2 - Scie a os (aluminium anodise) boucherie électrique Scie à ruban : en acier inox Châssis : en aluminium anodisé. Dimension (mm) : 420x350xh850 Hauteur de coupe max : 170 mm

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SCIE À OS PROFESSIONNELLE EN INOX

SCIE À OS PROFESSIONNELLE EN INOX

2433.6€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Scie à os professionnelle   - La scie à os est idéale pour couper tous types de viandes et produits congelés. Deux modèles sont disponibles en monophasé ou en triphasé. Simple ...

Scie à os électrique de boucher en Aluminium anodisé - Lame 1550 mm  | Fimar - 230 V - 8055385162647

Scie à os électrique de boucher en Aluminium anodisé - Lame 1550 mm | Fimar - 230 V - 8055385162647

1739.71€HT
Vendu par : METRO
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Présentation du produit - Scie à os professionnelle destinée aux boucheries, charcuteries et ateliers de découpe - Conception compacte adaptée aux espaces de travail professionnels - Modèle ...

Scies de boucher fabriquées en France - SCINXCRB-AS01

Scies de boucher fabriquées en France - SCINXCRB-AS01

Vendu par : Denethyse
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Scie de boucherLame et poignée démontablesFabriqué en FranceMatière :Monture : carboneEpaisseur : 7 mmLame : Inox Longueur lame : 400, 500 mm (Lames de rechanges en produits liés) Vendue à ...

Scie à os de table SIRMAN SO1650 - Acier inoxydable AISI 304 - Lame 1650x16 mm - Fabriquée en France

Scie à os de table SIRMAN SO1650 - Acier inoxydable AISI 304 - Lame 1650x16 mm - Fabriquée en France

1499€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Scie à os de table SIRMAN SO1650 - Bâti : Réalisé en acier inoxydable AISI 304. - Moteur : Puissant moteur asynchrone et ventilé, protégé par joint à lèvre d'étanchéité. - Commandes : ...

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Scie à os 1640 x 16 mm - entièrement inox, tendeur automatique, conforme normes CE

Scie à os 1640 x 16 mm - entièrement inox, tendeur automatique, conforme normes CE

Vendu par : MC France
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Caractéristiques - Entièrement Inox : Bâti forte épaisseur parfaitement rigide. - Tendeur automatique de lame. - Guide lame supérieur : Coulissant avec maintien en position automatique. - ...

Scie à os professionnelle Maxima - 165 cm - électrique 230V - avec poussoir à viande

Scie à os professionnelle Maxima - 165 cm - électrique 230V - avec poussoir à viande

749.99€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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La scie à os électrique Maxima allie performance, fiabilité et sécurité, rendant la découpe de viande, de poisson ou de produits congelés plus rapide et plus efficace. Conçue pour les ...

Scie à fente dorsale - pour bovins, porcs et veaux - avec circuit de stérilisation intégré

Scie à fente dorsale - pour bovins, porcs et veaux - avec circuit de stérilisation intégré

Vendu par : INDUSTRADE
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Pour bovins, porcs, veaux; conception avec circuit de stérilisation intégré.

Scie à os électrique SX220 Dadaux - entièrement inox avec moteur 1.5CV et bâti rigide

Scie à os électrique SX220 Dadaux - entièrement inox avec moteur 1.5CV et bâti rigide

Vendu par : AM PRO
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Entièrement inox, cette scie SX220 DADAUX possède un bâti de forte épaisseur parfaitement rigide. - Tendeur automatique de lame. - Guide lame supérieur coulissant avec maintien en position ...

Scie à ruban K260 - Construction inox - Découpe os, côtelettes, volailles, poissons & produits congelés

Scie à ruban K260 - Construction inox - Découpe os, côtelettes, volailles, poissons & produits congelés

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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Description du produit : - Construction tout inox. - Scie à ruban sur socle avec table fixe, permettant la découpe d'os, côtelettes, volailles, poissons, lard, tous produits congelés… - ...

Scie à os en inox sur soubassement - Lame 2400 mm - 700 tours/min - Modèle SAX-240/7

Scie à os en inox sur soubassement - Lame 2400 mm - 700 tours/min - Modèle SAX-240/7

Vendu par : MV CUISINES
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Lame en acier inox de 2400 mm. - Hauteur de coupe max. : 365 mm. - Châssis : en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau). - Équipé d'un pousse - talon et d'une plaque de calibrage de ...

Scie à os 1550 en aluminium anodisé - Meuble cuisine extérieur inox - Hygiénique et anti-corrosive

Scie à os 1550 en aluminium anodisé - Meuble cuisine extérieur inox - Hygiénique et anti-corrosive

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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La scie à os 1550 en aluminium anodisé – meuble cuisine extérieur inox est brillante, hygiénique et anti - corrosive. - Elle est complète de plateau, pousse - viande et équerre - guide en ...

Scie à os sur table SX 200 - entièrement inox, lame 1640, volant inox Ø200

Scie à os sur table SX 200 - entièrement inox, lame 1640, volant inox Ø200

Vendu par : DMF
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Caractéristiques principales : - Entièrement inox. - Bâti forte épaisseur parfaitement rigide. - Tendeur automatique de lame. - Guide lame supérieur coulissant avec maintien en position ...

Scie à os inox triphasée avec ruban 3100 mm et puissance 1,839 kw - FIG0010

Scie à os inox triphasée avec ruban 3100 mm et puissance 1,839 kw - FIG0010

11934€ HT7160.4€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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FIG0010 - Dimensions : 966 x 840 x 1670 mmPuissance : 1,839 kWTaille du ruban : 3100 mmAlimentation : Triphasé

Sx300 - Scie à os 100% inox avec carter monobloc et table basculante - ADP Industrie

Sx300 - Scie à os 100% inox avec carter monobloc et table basculante - ADP Industrie

Vendu par : A.D.P.INDUSTRIE
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Scies : - Carter monobloc - 100% inox, même les volants - Racleurs articulés - Table basculante pour faciliter le nettoyage - Scies circulaires : - Poignée en inox - Équilibreur en option ...

Scie de boucher américaine - Fischer Bargoin - lame acier carbone suédois 50 cm - fabrication française

Scie de boucher américaine - Fischer Bargoin - lame acier carbone suédois 50 cm - fabrication française

À partir de61.9€HT
Vendu par : Couteauxduchef.com
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Fabrication : France - Couleur : Blanc - Taille : 50 cm - Avec cette scie forme américaine fabriquée en France par Fischer, découpez tout type de viande facilement ! - Sa lame est en acier ...

Scie de boucher professionnelle - type américaine - lame inox 60 cm - acier suédois - 13325

Scie de boucher professionnelle - type américaine - lame inox 60 cm - acier suédois - 13325

À partir de60.58€HT
Vendu par : SARL NOGENTAISE COUTELLERIE CISELLERIE
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Scie de boucher professionnelle, lame 60 cm, type américaine - Scie de boucher professionnelle, de type américaine, spécialement étudiée pour la découpe des grosses pièces de viande, ...

Scie de boucher - forme américaine 50 cm - montant inox avec tendeur rapide - ta13320

Scie de boucher - forme américaine 50 cm - montant inox avec tendeur rapide - ta13320

À partir de49.96€HT
Vendu par : COUTEAUX SERVICES sarl
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La scie du boucher : 20" (50 cm) - Montant inox, avec tendeur rapide - Lame de 50 cm - Fabriqué en France -

Scie à os Fischer Bargoin - modèle américain 50 cm - lame en acier carbone suédois

Scie à os Fischer Bargoin - modèle américain 50 cm - lame en acier carbone suédois

Vendu par : SARL L\'ATELIER
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Montant en acier et poignée très ergonomique : prévue pour des gestes dans toutes les positions. - Caractéristiques de la lame : - Hauteur : 11 mm - Matériau : Acier carbone suédois - Type ...

Lame pour scie à os de boucher américaine - modèle 1312.045

Lame pour scie à os de boucher américaine - modèle 1312.045

À partir de5.9€HT
Vendu par : PROMATOKAZ S.A.R.L
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Lame de rechange pour scie de boucher américaine  

Scie à os 1660 mm - moteur puissant - châssis en acier inoxydable 304

Scie à os 1660 mm - moteur puissant - châssis en acier inoxydable 304

895€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Scie à os - Caractéristiques de la scie à os : - Scie à os 1660 mm - Moteur puissant - Avec micro - interrupteur de sécurité - Avance de sécurité - Pieds anti - dérapants - ...

Scie à os - Mainca - Acier inoxydable, pour viande fraîche et congelée

Scie à os - Mainca - Acier inoxydable, pour viande fraîche et congelée

Vendu par : VIMAT
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Caractéristiques des scies à os Mainca : Construites en acier inoxydable avec des châssis compacts indéformables, les scies de la gamme Mainca ont été conçues pour couper les os de viande ...

Scie à os électrique Dadaux - 1640 mm ou 1740 mm - SX 200 avec tendeur automatique et bâti rigide en inox

Scie à os électrique Dadaux - 1640 mm ou 1740 mm - SX 200 avec tendeur automatique et bâti rigide en inox

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Scie à os électrique Dadaux 1640 mm ou 1740 mm - Cette scie à os professionnelle est entièrement en inox 18 - 10, volants compris. Elle permet d'assurer de gros débits et est disponible en ...

Scie à os aluminium triphasé DELCOUPE - SÉRIE S avec plateau inox et portionneuse intégrée

Scie à os aluminium triphasé DELCOUPE - SÉRIE S avec plateau inox et portionneuse intégrée

2840€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Découvrez la scie à os Aluminium SÉRIE S de DELCOUPE, une solution polyvalente et performante pour le travail de la viande fraîche ou surgelée. Dotée d'une construction robuste en aluminium et ...

Scie à os (165 cm de longueur de scie) électrique + poussoir à viande Maxima 09362200

Scie à os (165 cm de longueur de scie) électrique + poussoir à viande Maxima 09362200

830.06€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Découper de la viande et des aliments surgelés peut être une tâche difficile. En investissant dans une scie à os électrique professionnelle, vous pouvez faciliter vos tâches de ...

Maxima Scie à os - 165 cm de longueur de scie - électrique - avec poussoir à viande - 3701117759115

Maxima Scie à os - 165 cm de longueur de scie - électrique - avec poussoir à viande - 3701117759115

999€HT
Vendu par : METRO
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Découper de la viande et des aliments surgelés peut être une tâche difficile. En investissant dans une scie à os électrique professionnelle, vous pouvez faciliter vos tâches de transformation ...

Scie à os de table PSV SS1600 - Acier inoxydable AISI 304 - Réglage hauteur de coupe - Référence : SS1600

Scie à os de table PSV SS1600 - Acier inoxydable AISI 304 - Réglage hauteur de coupe - Référence : SS1600

2195€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Scie à os de table PSV SS1600 - Entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304. Caractéristiques principales : - Motorisation adaptée au besoin de puissance. - Commandes ...

Scie à os en acier inoxydable - J210

Scie à os en acier inoxydable - J210

1242.06€HT
Vendu par : MC France
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Scie à os en acier inoxydable de la marque CUISTANCE est indispensable pour découper l'os et la viande tout en ayant des coupes de morceaux bien propres. - Structure en aluminium - Molette ...

Scie à ruban - conforme aux normes d'hygiène et de sécurité - conception super robuste

Scie à ruban - conforme aux normes d'hygiène et de sécurité - conception super robuste

Vendu par : INDUSTRADE
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Caractéristiques principales : - Conforme aux normes d’hygiène et de sécurité - Facilité de nettoyage - Conception super robuste -

Scie à ruban bc 1800

Scie à ruban bc 1800

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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Description du produit : - • Construction tout inox. - • Scie à ruban de table permettant la découpe d'os, côtelettes, volailles, poissons, lard, tous produits congelés… - • ...

Scie à os en inox - lame de 2020 mm - 900 tours/min - modèle SAX-202/9-60Hz

Scie à os en inox - lame de 2020 mm - 900 tours/min - modèle SAX-202/9-60Hz

Vendu par : MV CUISINES
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- Lame en acier inox de 2020 mm. - Hauteur de coupe max. : 330 mm. - Caractéristiques principales : - Châssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau). - Équipé d'un pousse - talon et ...

Scie à os 1650 en aluminium anodisé - lame 16 mm - moteur 400V - hauteur de coupe 250 mm

Scie à os 1650 en aluminium anodisé - lame 16 mm - moteur 400V - hauteur de coupe 250 mm

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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La scie à os 1650 en aluminium anodisé est conçue pour allier performance et hygiène. Cet équipement est : - Fabriqué en aluminium anodisé, ce qui le rend brillant, hygiénique et anti - ...

Scie à os sur table SX220 - entièrement inox avec table basculante et lame 1740

Scie à os sur table SX220 - entièrement inox avec table basculante et lame 1740

Vendu par : DMF
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Caractéristiques principales : - Entièrement en inox. - Bâti de forte épaisseur, parfaitement rigide. - Tendeur automatique de lame. - Guide lame supérieur coulissant avec maintien en ...

Scie à os en inox avec poussoir et plaque de calibrage - 1830 mm - SA-183/2

Scie à os en inox avec poussoir et plaque de calibrage - 1830 mm - SA-183/2

2828€ HT1833.39€ HT-35.17%
Vendu par : Stock Direct CHR
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SA - 183/2 - Dimensions : 500 x 400 x 980 mm Puissance : 0.75 kW Voltage : 230/1N 50HZ Hauteur de coupe max : 210 mm Matériau de la lame : Acier inox AISI 304 Châssis : Aluminium anodisé

Scie de boucher - Pradel - 46 cm en acier inoxydable avec poignée polycarbonate

Scie de boucher - Pradel - 46 cm en acier inoxydable avec poignée polycarbonate

À partir de29.9€HT
Vendu par : Couteauxduchef.com     Fabriqué par : PRADEL PARIS
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Matière : Acier inox Manche : Polycarbonate Cette scie de boucher Pradel vous assistera dans vos travaux de découpe au quotidien. En effet : - Sa lame en acier inoxydable permet de couper toutes ...

Scie à os professionnelle en aluminium anodisé - Fabrication française - Hauteur de coupe 210 mm ou 280 mm

Scie à os professionnelle en aluminium anodisé - Fabrication française - Hauteur de coupe 210 mm ou 280 mm

1699€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Scie à os professionnelle en aluminium - La scie à os est idéale pour les marchés grâce à son faible poids. Conçue en aluminium anodisé, la scie à os offre une découpe parfaite de vos ...

Combien coûte une scie à os ?

Estimation de prix
Entre 40 et 7500€
Une scie à os coûte entre 40 et 7500 € selon son mode de fonctionnement.

Les scies à os manuelles coûtent entre 40 et 90 €. Les modèles à fonctionnement semi-automatique se vendent entre 375 et 2500 €. Les scies à os automatiques se commercialisent entre 4000 et 7500 €.

Le coût d’acquisition d’une scie à os évolue aussi selon les critères suivants :
  • Le type de scie ;
  • L’ergonomie de l’équipement ;
  • Le type de motorisation ;
  • La configuration de la scie ;
  • Les options intégrées ;
  • Les accessoires complémentaires.
Les principaux fournisseurs tels que MURIN ET FOUILLAT, Stock Direct CHR et METROMETRIC vendent des scies à os semi-automatiques à partir de 390 €. Certains fabricants commercialisent des appareils sur mesure à partir de 425 €. 

Quels sont les différents types de scies à os ?

Une scie à os se décline en 2 modèles :
  • La scie à lame qui coûte entre 40 et 5000 €. Une scie à lame exempte de motorisation se vend entre 40 et 100 €, tandis qu’un modèle équipé d’un moteur électrique vaut environ 375 à 5000 €.
  • La scie à bande ou à ruban qui se vend entre 2750 et 7500 €. Elle existe uniquement en version électrique.
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