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Scie à os

319 produits trouvés
Une scie à os sert à découper et à désosser les carcasses et les morceaux de viande, plus ou moins volumineux. Elle trouve son utilité dans les boucheries, les cuisines professionnelles et dans les entreprises de restauration pour une découpe nette, rapide et précise.

Une scie à os convient pour découper :
  • La viande bovine ;
  • La viande blanche de volaille ;
  • La viande surgelée ;
  • La viande ovine ;
  • La charcuterie.
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Scie à os L1650mm Cuistance

Scie à os L1650mm Cuistance

1054.08€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Scie à os L1650mm Cuistance - Dimensions (LxPxH) (mm) : 550 x 500 x 920 - Epaisseur lame : 0,5 mm - Longueur scie : 1650 mm - Largeur scie : 16 mm - Epaisseur de coupe : 5 - 155 mm - ...

Scie à os sur socle PSV SS2340 - Acier inoxydable AISI 304 - Référence : SS2340

Scie à os sur socle PSV SS2340 - Acier inoxydable AISI 304 - Référence : SS2340

4568€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Scie à os sur socle PSV SS2340 - Matériau : Entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304. - Motorisation : Adaptée au besoin de puissance. - Commandes : Électromécaniques ...

Scie circulaire EFA SK18WB - 1020 W, lame 180 mm, découpe carcasses bovins, porcs, veaux, moutons et gibier

Scie circulaire EFA SK18WB - 1020 W, lame 180 mm, découpe carcasses bovins, porcs, veaux, moutons et gibier

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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Scie pour la découpe des carcasses de bovins, porcs, veaux, moutons, gibier. Description du produit : - Puissance : 1020 W / 1,4 CV - Tension : mono 230 V – 50 Hz - Diamètre de la lame : 180 ...

Scie à os 1840 en inox - Acier AISI 304 - Lames trempées 16 mm - Moteurs puissants 4 pôles

Scie à os 1840 en inox - Acier AISI 304 - Lames trempées 16 mm - Moteurs puissants 4 pôles

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Scie à os 1840 en inox fabriquée en acier inox AISI 304, fournie avec pousseur et portionneuse. Elle est équipée d'une commande 24 V avec micro - interrupteur de sûreté sur la porte, ainsi que ...

Combien coûte une scie à os ?
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Scie a os (aluminium anodise) scies a os boucherie électrique 420x350xh850 - SA-155/2

Scie a os (aluminium anodise) scies a os boucherie électrique 420x350xh850 - SA-155/2

2667€ HT1727.42€ HT-35.23%
Vendu par : Stock Direct CHR
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SA - 155/2 - Scie a os (aluminium anodise) boucherie électrique Scie à ruban : en acier inox Châssis : en aluminium anodisé. Dimension (mm) : 420x350xh850 Hauteur de coupe max : 170 mm

SCIE À OS PROFESSIONNELLE EN INOX

SCIE À OS PROFESSIONNELLE EN INOX

2433.6€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Scie à os professionnelle   - La scie à os est idéale pour couper tous types de viandes et produits congelés. Deux modèles sont disponibles en monophasé ou en triphasé. Simple ...

Scie à os électrique de boucher en Aluminium anodisé - Lame 2020 mm  | Fimar - 8055385163149

Scie à os électrique de boucher en Aluminium anodisé - Lame 2020 mm | Fimar - 8055385163149

2126.58€HT
Vendu par : METRO
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Présentation du produit - Scie à os professionnelle conçue pour les boucheries, ateliers de découpe et cuisines de restauration - Adaptée à la découpe régulière de pièces de viande avec ...

Scies de boucher fabriquées en France - SCINXCRB-AS01

Scies de boucher fabriquées en France - SCINXCRB-AS01

Vendu par : Denethyse
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Scie de boucherLame et poignée démontablesFabriqué en FranceMatière :Monture : carboneEpaisseur : 7 mmLame : Inox Longueur lame : 400, 500 mm (Lames de rechanges en produits liés) Vendue à ...

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Scie à os de table SIRMAN SO1650 - Acier inoxydable AISI 304 - Lame 1650x16 mm - Fabriquée en France

Scie à os de table SIRMAN SO1650 - Acier inoxydable AISI 304 - Lame 1650x16 mm - Fabriquée en France

1499€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Scie à os de table SIRMAN SO1650 - Bâti : Réalisé en acier inoxydable AISI 304. - Moteur : Puissant moteur asynchrone et ventilé, protégé par joint à lèvre d'étanchéité. - Commandes : ...

Scie à os 1640 x 16 mm - entièrement inox, tendeur automatique, conforme normes CE

Scie à os 1640 x 16 mm - entièrement inox, tendeur automatique, conforme normes CE

Vendu par : MC France
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Caractéristiques - Entièrement Inox : Bâti forte épaisseur parfaitement rigide. - Tendeur automatique de lame. - Guide lame supérieur : Coulissant avec maintien en position automatique. - ...

Scie à os aluminium anodisé Lame 2020mm  Fimar - monophasé 230V

Scie à os aluminium anodisé Lame 2020mm Fimar - monophasé 230V

2041€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Scie à os aluminium anodisé Lame 2020mm  Fimar - Développement de la lame : ø2020mm - Coupe utile : 230x340(h)mm - Surface de travail : 535x500mm - Dimensions Scie à os : ...

Scie à fente dorsale - pour bovins, porcs et veaux - avec circuit de stérilisation intégré

Scie à fente dorsale - pour bovins, porcs et veaux - avec circuit de stérilisation intégré

Vendu par : INDUSTRADE
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Pour bovins, porcs, veaux; conception avec circuit de stérilisation intégré.

Scie à os électrique SX220 Dadaux - entièrement inox avec moteur 1.5CV et bâti rigide

Scie à os électrique SX220 Dadaux - entièrement inox avec moteur 1.5CV et bâti rigide

Vendu par : AM PRO
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Entièrement inox, cette scie SX220 DADAUX possède un bâti de forte épaisseur parfaitement rigide. - Tendeur automatique de lame. - Guide lame supérieur coulissant avec maintien en position ...

Scie à ruban bc 1800

Scie à ruban bc 1800

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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Description du produit : - • Construction tout inox. - • Scie à ruban de table permettant la découpe d'os, côtelettes, volailles, poissons, lard, tous produits congelés… - • ...

Scie à os en inox SAX-165/9 - Lame 1650 mm - 900 tours/min - Châssis en acier inox AISI 304

Scie à os en inox SAX-165/9 - Lame 1650 mm - 900 tours/min - Châssis en acier inox AISI 304

Vendu par : MV CUISINES
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Lame en acier inox de 1650 mm - Hauteur de coupe max. : 250 mm - Châssis : en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau) - Équipements : - Pousse - talon et plaque de calibrage de coupe - ...

Scie à os 1650 en aluminium anodisé - lame 16 mm - moteur 400V - hauteur de coupe 250 mm

Scie à os 1650 en aluminium anodisé - lame 16 mm - moteur 400V - hauteur de coupe 250 mm

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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La scie à os 1650 en aluminium anodisé est conçue pour allier performance et hygiène. Cet équipement est : - Fabriqué en aluminium anodisé, ce qui le rend brillant, hygiénique et anti - ...

Scie à os SX 300 - entièrement en inox avec tendeur automatique et plateau coulissant

Scie à os SX 300 - entièrement en inox avec tendeur automatique et plateau coulissant

Vendu par : DMF
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Caractéristiques principales : - Entièrement inox. - Bâti forte épaisseur parfaitement rigide. - Tendeur automatique de lame. - Guide lame supérieur coulissant avec maintien en position ...

Scie à os électrique sur socle pour boucherie professionnelle - 960x1020x1840 l=3155 mm - SS3155

Scie à os électrique sur socle pour boucherie professionnelle - 960x1020x1840 l=3155 mm - SS3155

13880€ HT10410€ HT-25%
Vendu par : Stock Direct CHR
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SS3155 - Dimension (mm) : 960x1020x1840 Type de Voltage : Triphasé 380 V Puissance kW : 3 Plan de travail (mm) : 945x829Taille de la lame (mm) : 3155x16

Sx300 - Scie à os 100% inox avec carter monobloc et table basculante - ADP Industrie

Sx300 - Scie à os 100% inox avec carter monobloc et table basculante - ADP Industrie

Vendu par : A.D.P.INDUSTRIE
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Scies : - Carter monobloc - 100% inox, même les volants - Racleurs articulés - Table basculante pour faciliter le nettoyage - Scies circulaires : - Poignée en inox - Équilibreur en option ...

Scie de boucher américaine - Fischer Bargoin - lame acier carbone suédois 50 cm - fabrication française

Scie de boucher américaine - Fischer Bargoin - lame acier carbone suédois 50 cm - fabrication française

À partir de61.9€HT
Vendu par : Couteauxduchef.com
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Fabrication : France - Couleur : Blanc - Taille : 50 cm - Avec cette scie forme américaine fabriquée en France par Fischer, découpez tout type de viande facilement ! - Sa lame est en acier ...

Scie de boucher professionnelle - type américaine - lame inox 60 cm - acier suédois - 13325

Scie de boucher professionnelle - type américaine - lame inox 60 cm - acier suédois - 13325

À partir de60.58€HT
Vendu par : SARL NOGENTAISE COUTELLERIE CISELLERIE
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Scie de boucher professionnelle, lame 60 cm, type américaine - Scie de boucher professionnelle, de type américaine, spécialement étudiée pour la découpe des grosses pièces de viande, ...

Scie de boucher - forme américaine 50 cm - montant inox avec tendeur rapide - ta13320

Scie de boucher - forme américaine 50 cm - montant inox avec tendeur rapide - ta13320

À partir de49.96€HT
Vendu par : COUTEAUX SERVICES sarl
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La scie du boucher : 20" (50 cm) - Montant inox, avec tendeur rapide - Lame de 50 cm - Fabriqué en France -

Scie à os Fischer Bargoin - modèle américain 50 cm - lame en acier carbone suédois

Scie à os Fischer Bargoin - modèle américain 50 cm - lame en acier carbone suédois

Vendu par : SARL L\'ATELIER
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Montant en acier et poignée très ergonomique : prévue pour des gestes dans toutes les positions. - Caractéristiques de la lame : - Hauteur : 11 mm - Matériau : Acier carbone suédois - Type ...

Lame pour scie à os de boucher américaine - modèle 1312.045

Lame pour scie à os de boucher américaine - modèle 1312.045

À partir de5.9€HT
Vendu par : PROMATOKAZ S.A.R.L
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Lame de rechange pour scie de boucher américaine  

Scie à os 1660 mm - moteur puissant - châssis en acier inoxydable 304

Scie à os 1660 mm - moteur puissant - châssis en acier inoxydable 304

895€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Scie à os - Caractéristiques de la scie à os : - Scie à os 1660 mm - Moteur puissant - Avec micro - interrupteur de sécurité - Avance de sécurité - Pieds anti - dérapants - ...

Scie à os - Mainca - Acier inoxydable, pour viande fraîche et congelée

Scie à os - Mainca - Acier inoxydable, pour viande fraîche et congelée

Vendu par : VIMAT
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Caractéristiques des scies à os Mainca : Construites en acier inoxydable avec des châssis compacts indéformables, les scies de la gamme Mainca ont été conçues pour couper les os de viande ...

Scie à os électrique lame 1740 mm - PSV SS1740 inox avec butée d'épaisseur

Scie à os électrique lame 1740 mm - PSV SS1740 inox avec butée d'épaisseur

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Scie à os électrique lame 1740 mm PSV SS1740 : - Cette scie de boucher, réputée pour sa robustesse et sa précision de coupe, est idéale pour le travail des viandes fraîches et congelées. - ...

Scie à os aluminium Sirman monophasé - modèle SO 1840 F3 - robuste et hygiénique

Scie à os aluminium Sirman monophasé - modèle SO 1840 F3 - robuste et hygiénique

2390€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Sirman Scie à Os, modèle SO 1840 F3 : - Caractéristiques principales : - Machines aux lignes simples et robustes, sûres et faciles à utiliser. - Structure auto - portante réalisée en ...

Scie à os (165 cm de longueur de scie) électrique + poussoir à viande Maxima 09362200

Scie à os (165 cm de longueur de scie) électrique + poussoir à viande Maxima 09362200

830.06€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Découper de la viande et des aliments surgelés peut être une tâche difficile. En investissant dans une scie à os électrique professionnelle, vous pouvez faciliter vos tâches de ...

Helloshop26 - Scie a os 880 watts 1650 mm acier inoxydable 14_0003318 - aluminium 3000230718987

Helloshop26 - Scie a os 880 watts 1650 mm acier inoxydable 14_0003318 - aluminium 3000230718987

846.62€HT
Vendu par : METRO
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Tension230 VPuissance880 WMatériau du boîtierAlliage aluminium - magnésiumTable de coupe des matériauxAcier inoxydableMatériau de la scieAcier au carboneLongueur de la scie1650 mmLargeur de ...

Scie à os de table SIRMAN - Référence SO1840 - Acier inoxydable AISI 304 - Moteur asynchrone ventilé - Lame pour os, viandes fraîches et congelées

Scie à os de table SIRMAN - Référence SO1840 - Acier inoxydable AISI 304 - Moteur asynchrone ventilé - Lame pour os, viandes fraîches et congelées

1700€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Scie à os de table SIRMAN SO1840 - Caractéristiques principales : - Bâti réalisé en acier inoxydable AISI 304. - Moteur puissant, asynchrone et ventilé, protégé par joint à lèvre ...

Scie à os en acier inoxydable - J210

Scie à os en acier inoxydable - J210

1242.06€HT
Vendu par : MC France
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Scie à os en acier inoxydable de la marque CUISTANCE est indispensable pour découper l'os et la viande tout en ayant des coupes de morceaux bien propres. - Structure en aluminium - Molette ...

Scie à os aluminium anodisé Lame 1550mm  Fimar - monophasé 230V

Scie à os aluminium anodisé Lame 1550mm Fimar - monophasé 230V

1618.5€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Scie à os aluminium anodisé Lame 1550mm  Fimar - Développement de la lame mm : ø1550mm - Coupe utile : 170x150(h)mm - Surface de travail : 330x300mm - Dimensions se scie à os : ...

Scie à ruban - conforme aux normes d'hygiène et de sécurité - conception super robuste

Scie à ruban - conforme aux normes d'hygiène et de sécurité - conception super robuste

Vendu par : INDUSTRADE
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Caractéristiques principales : - Conforme aux normes d’hygiène et de sécurité - Facilité de nettoyage - Conception super robuste -

Scie à ruban K220 - Construction inox, table fixe, capacité de coupe 187x230 mm

Scie à ruban K220 - Construction inox, table fixe, capacité de coupe 187x230 mm

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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Description du produit : - Construction tout inox. - Scie à ruban sur socle avec table fixe, permettant la découpe d’os, côtelettes, volailles, poissons, lard, tous produits congelés… - ...

Scie à os en inox sur soubassement - Lame 2400 mm - 700 tours/min - Modèle SAX-240/7

Scie à os en inox sur soubassement - Lame 2400 mm - 700 tours/min - Modèle SAX-240/7

Vendu par : MV CUISINES
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Lame en acier inox de 2400 mm. - Hauteur de coupe max. : 365 mm. - Châssis : en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau). - Équipé d'un pousse - talon et d'une plaque de calibrage de ...

Scie à os 1650 en inox - acier inox AISI 304 - moteur triphasé 380V ou monophasé 220V - lame trempée 16 mm

Scie à os 1650 en inox - acier inox AISI 304 - moteur triphasé 380V ou monophasé 220V - lame trempée 16 mm

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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La scie à os 1650 en inox a été fabriquée en acier inox AISI 304 et est fournie avec le pousseur et la portionneuse. Elle inclut : - Une commande 24 V avec micro - interrupteur de sûreté sur ...

Scie à os SX 350 - Entièrement inox avec tendeur automatique et plateau coulissant

Scie à os SX 350 - Entièrement inox avec tendeur automatique et plateau coulissant

Vendu par : DMF
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Caractéristiques principales : - Entièrement inox : Bâti de forte épaisseur parfaitement rigide, offrant une durabilité accrue. - Tendeur automatique de lame : Assure un maintien optimal de ...

Scie à os électrique sur socle pour boucherie professionnelle - 830x830x1820 l=2340 mm - SS2340

Scie à os électrique sur socle pour boucherie professionnelle - 830x830x1820 l=2340 mm - SS2340

6160€ HT4620€ HT-25%
Vendu par : Stock Direct CHR
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SS2340 - Dimension (mm) : 680x660x1635 Type de Voltage : Triphasé 380 V Puissance kW : 1.5 Plan de travail (mm) : 670x530Taille de la lame (mm) : 2340x16

Combien coûte une scie à os ?

Estimation de prix
Entre 40 et 7500€
Une scie à os coûte entre 40 et 7500 € selon son mode de fonctionnement.

Les scies à os manuelles coûtent entre 40 et 90 €. Les modèles à fonctionnement semi-automatique se vendent entre 375 et 2500 €. Les scies à os automatiques se commercialisent entre 4000 et 7500 €.

Le coût d’acquisition d’une scie à os évolue aussi selon les critères suivants :
  • Le type de scie ;
  • L’ergonomie de l’équipement ;
  • Le type de motorisation ;
  • La configuration de la scie ;
  • Les options intégrées ;
  • Les accessoires complémentaires.
Les principaux fournisseurs tels que MURIN ET FOUILLAT, Stock Direct CHR et METROMETRIC vendent des scies à os semi-automatiques à partir de 390 €. Certains fabricants commercialisent des appareils sur mesure à partir de 425 €. 

Quels sont les différents types de scies à os ?

Une scie à os se décline en 2 modèles :
  • La scie à lame qui coûte entre 40 et 5000 €. Une scie à lame exempte de motorisation se vend entre 40 et 100 €, tandis qu’un modèle équipé d’un moteur électrique vaut environ 375 à 5000 €.
  • La scie à bande ou à ruban qui se vend entre 2750 et 7500 €. Elle existe uniquement en version électrique.
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