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Scie à os

305 produits trouvés
Une scie à os sert à découper et à désosser les carcasses et les morceaux de viande, plus ou moins volumineux. Elle trouve son utilité dans les boucheries, les cuisines professionnelles et dans les entreprises de restauration pour une découpe nette, rapide et précise.

Une scie à os convient pour découper :
  • La viande bovine ;
  • La viande blanche de volaille ;
  • La viande surgelée ;
  • La viande ovine ;
  • La charcuterie.
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Scie à os de table PSV SS1600 - Acier inoxydable AISI 304 - Réglage hauteur de coupe - Référence : SS1600

Scie à os de table PSV SS1600 - Acier inoxydable AISI 304 - Réglage hauteur de coupe - Référence : SS1600

2195€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Scie à os de table PSV SS1600 - Entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304. Caractéristiques principales : - Motorisation adaptée au besoin de puissance. - Commandes ...

Scie à os aluminium peint Lame 1550mm  Fimar - monophasé 230V

Scie à os aluminium peint Lame 1550mm Fimar - monophasé 230V

1615.25€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Scie à os aluminium peint Lame 1550mm  Fimar - Développement de la lame mm : ø1550mm - Coupe utile : 170x150(h)mm - Surface de travail : 330x300mm - Dimensions se scie à os : ...

Scie circulaire EFA SK18WB - 1020 W, lame 180 mm, découpe carcasses bovins, porcs, veaux, moutons et gibier

Scie circulaire EFA SK18WB - 1020 W, lame 180 mm, découpe carcasses bovins, porcs, veaux, moutons et gibier

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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Scie pour la découpe des carcasses de bovins, porcs, veaux, moutons, gibier. Description du produit : - Puissance : 1020 W / 1,4 CV - Tension : mono 230 V – 50 Hz - Diamètre de la lame : 180 ...

Scie à os 1840 en inox - Acier AISI 304 - Lames trempées 16 mm - Moteurs puissants 4 pôles

Scie à os 1840 en inox - Acier AISI 304 - Lames trempées 16 mm - Moteurs puissants 4 pôles

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Scie à os 1840 en inox fabriquée en acier inox AISI 304, fournie avec pousseur et portionneuse. Elle est équipée d'une commande 24 V avec micro - interrupteur de sûreté sur la porte, ainsi que ...

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Scie a os (aluminium anodise) scies a os boucherie électrique 420x350xh850 - SA-155/2

Scie a os (aluminium anodise) scies a os boucherie électrique 420x350xh850 - SA-155/2

2667€ HT1727.42€ HT-35.23%
Vendu par : Stock Direct CHR
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SA - 155/2 - Scie a os (aluminium anodise) boucherie électrique Scie à ruban : en acier inox Châssis : en aluminium anodisé. Dimension (mm) : 420x350xh850 Hauteur de coupe max : 170 mm

SCIE À OS PROFESSIONNELLE EN INOX

SCIE À OS PROFESSIONNELLE EN INOX

2433.6€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Scie à os professionnelle   - La scie à os est idéale pour couper tous types de viandes et produits congelés. Deux modèles sont disponibles en monophasé ou en triphasé. Simple ...

Scie à os électrique de boucher en Aluminium anodisé - Lame 2020 mm  | Fimar - 8055385163149

Scie à os électrique de boucher en Aluminium anodisé - Lame 2020 mm | Fimar - 8055385163149

2126.58€HT
Vendu par : METRO
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Présentation du produit - Scie à os professionnelle conçue pour les boucheries, ateliers de découpe et cuisines de restauration - Adaptée à la découpe régulière de pièces de viande avec ...

Scies de boucher fabriquées en France - SCINXCRB-AS01

Scies de boucher fabriquées en France - SCINXCRB-AS01

Vendu par : Denethyse
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Scie de boucherLame et poignée démontablesFabriqué en FranceMatière :Monture : carboneEpaisseur : 7 mmLame : Inox Longueur lame : 400, 500 mm (Lames de rechanges en produits liés) Vendue à ...

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Scie à os aluminium anodisé Lame 1550mm  Fimar - monophasé 230V

Scie à os aluminium anodisé Lame 1550mm Fimar - monophasé 230V

1618.5€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Scie à os aluminium anodisé Lame 1550mm  Fimar - Développement de la lame mm : ø1550mm - Coupe utile : 170x150(h)mm - Surface de travail : 330x300mm - Dimensions se scie à os : ...

Scie à os aluminium peint Lame 1830mm Fimar - monophasé 230V

Scie à os aluminium peint Lame 1830mm Fimar - monophasé 230V

1670.5€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Scie à os aluminium peint Lame 1830mm Fimar - Développement de la lame mm : ø1830mm - Coupe utile : 200x225(h)mm - Surface de travail : 410x410mm - Dimensions se scie à os : ...

Scie à os aluminium peint Lame 2020mm  Fimar - monophasé 230V

Scie à os aluminium peint Lame 2020mm Fimar - monophasé 230V

2037.75€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Scie à os aluminium peint Lame 2020mm  Fimar - Développement de la lame mm : ø2020mm - Coupe utile : 230x340(h)mm - Surface de travail : 535x500mm - Dimensions se scie à os : ...

Scie à os de table SIRMAN SO1650 - Acier inoxydable AISI 304 - Lame 1650x16 mm - Fabriquée en France

Scie à os de table SIRMAN SO1650 - Acier inoxydable AISI 304 - Lame 1650x16 mm - Fabriquée en France

1499€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Scie à os de table SIRMAN SO1650 - Bâti : Réalisé en acier inoxydable AISI 304. - Moteur : Puissant moteur asynchrone et ventilé, protégé par joint à lèvre d'étanchéité. - Commandes : ...

Scie à os 1640 x 16 mm - entièrement inox, tendeur automatique, conforme normes CE

Scie à os 1640 x 16 mm - entièrement inox, tendeur automatique, conforme normes CE

Vendu par : MC France
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Caractéristiques - Entièrement Inox : Bâti forte épaisseur parfaitement rigide. - Tendeur automatique de lame. - Guide lame supérieur : Coulissant avec maintien en position automatique. - ...

Scie à os aluminium anodisé Lame 2020mm  Fimar - monophasé 230V

Scie à os aluminium anodisé Lame 2020mm Fimar - monophasé 230V

2041€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Scie à os aluminium anodisé Lame 2020mm  Fimar - Développement de la lame : ø2020mm - Coupe utile : 230x340(h)mm - Surface de travail : 535x500mm - Dimensions Scie à os : ...

Scie à fente dorsale - pour bovins, porcs et veaux - avec circuit de stérilisation intégré

Scie à fente dorsale - pour bovins, porcs et veaux - avec circuit de stérilisation intégré

Vendu par : INDUSTRADE
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Pour bovins, porcs, veaux; conception avec circuit de stérilisation intégré.

Scie à os électrique SX220 Dadaux - entièrement inox avec moteur 1.5CV et bâti rigide

Scie à os électrique SX220 Dadaux - entièrement inox avec moteur 1.5CV et bâti rigide

Vendu par : AM PRO
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Entièrement inox, cette scie SX220 DADAUX possède un bâti de forte épaisseur parfaitement rigide. - Tendeur automatique de lame. - Guide lame supérieur coulissant avec maintien en position ...

Scie à ruban K260 - Construction inox - Découpe os, côtelettes, volailles, poissons & produits congelés

Scie à ruban K260 - Construction inox - Découpe os, côtelettes, volailles, poissons & produits congelés

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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Description du produit : - Construction tout inox. - Scie à ruban sur socle avec table fixe, permettant la découpe d'os, côtelettes, volailles, poissons, lard, tous produits congelés… - ...

Scie à os en inox - lame de 2020 mm - 900 tours/min - modèle SAX-202/9-60Hz

Scie à os en inox - lame de 2020 mm - 900 tours/min - modèle SAX-202/9-60Hz

Vendu par : MV CUISINES
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- Lame en acier inox de 2020 mm. - Hauteur de coupe max. : 330 mm. - Caractéristiques principales : - Châssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau). - Équipé d'un pousse - talon et ...

Scie à os 1650 en aluminium anodisé - lame 16 mm - moteur 400V - hauteur de coupe 250 mm

Scie à os 1650 en aluminium anodisé - lame 16 mm - moteur 400V - hauteur de coupe 250 mm

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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La scie à os 1650 en aluminium anodisé est conçue pour allier performance et hygiène. Cet équipement est : - Fabriqué en aluminium anodisé, ce qui le rend brillant, hygiénique et anti - ...

Scie à os de table SS2500 - acier inoxydable, précision de coupe exceptionnelle, lame 2500x16 mm

Scie à os de table SS2500 - acier inoxydable, précision de coupe exceptionnelle, lame 2500x16 mm

Vendu par : DMF
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Caractéristiques principales : - Entièrement réalisé en acier inoxydable - Exceptionnelle précision de coupe - Convient aussi bien pour les viandes fraîches ou congelées - Robuste et ...

Scie a os en inox + soubassement 3000 mm, 700t/min scies a os boucherie électrique 810/930x910xh1870 - SAX-310/7

Scie a os en inox + soubassement 3000 mm, 700t/min scies a os boucherie électrique 810/930x910xh1870 - SAX-310/7

10692€ HT7005.4€ HT-34.48%
Vendu par : Stock Direct CHR
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SAX - 310/7 - Fournisseur art de la table pour professionnel economisez l'indispensable Scie a os en inox + soubassement 3000 mm, 700t/min scies a os boucherie électrique 810/930x910xh1870Ce qu'il ...

Sx300 - Scie à os 100% inox avec carter monobloc et table basculante - ADP Industrie

Sx300 - Scie à os 100% inox avec carter monobloc et table basculante - ADP Industrie

Vendu par : A.D.P.INDUSTRIE
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Scies : - Carter monobloc - 100% inox, même les volants - Racleurs articulés - Table basculante pour faciliter le nettoyage - Scies circulaires : - Poignée en inox - Équilibreur en option ...

Scie de boucher - Pradel - 46 cm en acier inoxydable avec poignée polycarbonate

Scie de boucher - Pradel - 46 cm en acier inoxydable avec poignée polycarbonate

À partir de29.9€HT
Vendu par : Couteauxduchef.com     Fabriqué par : PRADEL PARIS
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Matière : Acier inox Manche : Polycarbonate Cette scie de boucher Pradel vous assistera dans vos travaux de découpe au quotidien. En effet : - Sa lame en acier inoxydable permet de couper toutes ...

Scie de boucher professionnelle - type américaine - lame inox 60 cm - acier suédois - 13325

Scie de boucher professionnelle - type américaine - lame inox 60 cm - acier suédois - 13325

À partir de60.58€HT
Vendu par : SARL NOGENTAISE COUTELLERIE CISELLERIE
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Scie de boucher professionnelle, lame 60 cm, type américaine - Scie de boucher professionnelle, de type américaine, spécialement étudiée pour la découpe des grosses pièces de viande, ...

Scie de boucher - forme américaine 50 cm - montant inox avec tendeur rapide - ta13320

Scie de boucher - forme américaine 50 cm - montant inox avec tendeur rapide - ta13320

À partir de49.96€HT
Vendu par : COUTEAUX SERVICES sarl
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La scie du boucher : 20" (50 cm) - Montant inox, avec tendeur rapide - Lame de 50 cm - Fabriqué en France -

Scie à os Fischer Bargoin - modèle américain 50 cm - lame en acier carbone suédois

Scie à os Fischer Bargoin - modèle américain 50 cm - lame en acier carbone suédois

Vendu par : SARL L\'ATELIER
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Montant en acier et poignée très ergonomique : prévue pour des gestes dans toutes les positions. - Caractéristiques de la lame : - Hauteur : 11 mm - Matériau : Acier carbone suédois - Type ...

Lame pour scie à os de boucher américaine - modèle 1312.045

Lame pour scie à os de boucher américaine - modèle 1312.045

À partir de5.9€HT
Vendu par : PROMATOKAZ S.A.R.L
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Lame de rechange pour scie de boucher américaine  

Scie à os professionnelle en inox AISI 304 - Fabrication française - Bac récupérateur de sciure

Scie à os professionnelle en inox AISI 304 - Fabrication française - Bac récupérateur de sciure

2450€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Scie à os professionnelle en inox - La scie à os est conçue en inox AISI 304. Équipée d'un bac récupérateur de sciure permettant un gain de temps au nettoyage. Idéale pour les ...

Scie à os - Mainca - Acier inoxydable, pour viande fraîche et congelée

Scie à os - Mainca - Acier inoxydable, pour viande fraîche et congelée

Vendu par : VIMAT
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Caractéristiques des scies à os Mainca : Construites en acier inoxydable avec des châssis compacts indéformables, les scies de la gamme Mainca ont été conçues pour couper les os de viande ...

Scie à os électrique Mado MKB 752 - lame 2430 mm - acier inoxydable - usage professionnel

Scie à os électrique Mado MKB 752 - lame 2430 mm - acier inoxydable - usage professionnel

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Scie à os MADO MKB 752 : - Cette scie de boucher électrique est un modèle professionnel à ruban entièrement en acier inoxydable. - Un équipement alimentaire pour répondre aux découpes de ...

Scie à os aluminium Sirman monophasé - modèle SO 1840 F3 - robuste et hygiénique

Scie à os aluminium Sirman monophasé - modèle SO 1840 F3 - robuste et hygiénique

2390€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Sirman Scie à Os, modèle SO 1840 F3 : - Caractéristiques principales : - Machines aux lignes simples et robustes, sûres et faciles à utiliser. - Structure auto - portante réalisée en ...

Scie à os (204 cm longueur scie) élect. + poussoir à viande Maxima 09362205

Scie à os (204 cm longueur scie) élect. + poussoir à viande Maxima 09362205

1320.06€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>La manipulation de la viande n'est pas toujours facile, surtout lorsqu'il faut couper des os ou des produits congelés. Cette scie à os électrique d'une longueur de 204 cm est un atout précieux ...

Royal Catering - Royal Catering Scie à os électrique 2 400 mm 1 500 W - Scie à ruban à os Scie à viande électrique Scie électrique pour viande

Royal Catering - Royal Catering Scie à os électrique 2 400 mm 1 500 W - Scie à ruban à os Scie à viande électrique Scie électrique pour viande

1132.5€HT
Vendu par : METRO
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Scie à os électrique - 2 400 mm - 1 500 W - Royal Catering - Royal Catering 👍 - ✅ Numéro d'article: 10013348✅ Modèle: RCBS - 2400 - ↘️ Détails techniques: - Vitesse de la lame ...

Scie à os de table SIRMAN - Référence SO1840 - Acier inoxydable AISI 304 - Moteur asynchrone ventilé - Lame pour os, viandes fraîches et congelées

Scie à os de table SIRMAN - Référence SO1840 - Acier inoxydable AISI 304 - Moteur asynchrone ventilé - Lame pour os, viandes fraîches et congelées

1700€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Scie à os de table SIRMAN SO1840 - Caractéristiques principales : - Bâti réalisé en acier inoxydable AISI 304. - Moteur puissant, asynchrone et ventilé, protégé par joint à lèvre ...

Scie à os en acier inoxydable - J210

Scie à os en acier inoxydable - J210

1242.06€HT
Vendu par : MC France
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Scie à os en acier inoxydable de la marque CUISTANCE est indispensable pour découper l'os et la viande tout en ayant des coupes de morceaux bien propres. - Structure en aluminium - Molette ...

Matériel de traitement des viandes - Scie à ruban conforme aux normes d'hygiène et de sécurité

Matériel de traitement des viandes - Scie à ruban conforme aux normes d'hygiène et de sécurité

Vendu par : INDUSTRADE
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Conforme aux normes d'hygiène et de sécurité, facilité de nettoyage, conception super robuste

Scie à ruban bc 2000

Scie à ruban bc 2000

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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Description du produit : - • Construction tout inox. - • Scie à ruban de table permettant la découpe d'os, côtelettes, volailles, poissons, lard, tous produits congelés… - • ...

Scie à os en inox sur soubassement - 3000 mm - 700 tours/min - modèle sax-310/7-60hz

Scie à os en inox sur soubassement - 3000 mm - 700 tours/min - modèle sax-310/7-60hz

Vendu par : MV CUISINES
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- Lame en acier inox de 2400 mm. - Hauteur de coupe max. : 460 mm. - Châssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau). - Equipé d'un pousse - talon et d'une plaque de calibrage de coupe. ...

Scie à os 1550 en aluminium anodisé - Meuble cuisine extérieur inox - Hygiénique et anti-corrosive

Scie à os 1550 en aluminium anodisé - Meuble cuisine extérieur inox - Hygiénique et anti-corrosive

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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La scie à os 1550 en aluminium anodisé – meuble cuisine extérieur inox est brillante, hygiénique et anti - corrosive. - Elle est complète de plateau, pousse - viande et équerre - guide en ...

Combien coûte une scie à os ?

Estimation de prix
Entre 40 et 7500€
Une scie à os coûte entre 40 et 7500 € selon son mode de fonctionnement.

Les scies à os manuelles coûtent entre 40 et 90 €. Les modèles à fonctionnement semi-automatique se vendent entre 375 et 2500 €. Les scies à os automatiques se commercialisent entre 4000 et 7500 €.

Le coût d’acquisition d’une scie à os évolue aussi selon les critères suivants :
  • Le type de scie ;
  • L’ergonomie de l’équipement ;
  • Le type de motorisation ;
  • La configuration de la scie ;
  • Les options intégrées ;
  • Les accessoires complémentaires.
Les principaux fournisseurs tels que MURIN ET FOUILLAT, Stock Direct CHR et METROMETRIC vendent des scies à os semi-automatiques à partir de 390 €. Certains fabricants commercialisent des appareils sur mesure à partir de 425 €. 

Quels sont les différents types de scies à os ?

Une scie à os se décline en 2 modèles :
  • La scie à lame qui coûte entre 40 et 5000 €. Une scie à lame exempte de motorisation se vend entre 40 et 100 €, tandis qu’un modèle équipé d’un moteur électrique vaut environ 375 à 5000 €.
  • La scie à bande ou à ruban qui se vend entre 2750 et 7500 €. Elle existe uniquement en version électrique.
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