Grills et grillades
918 produits trouvés
- lave gaz
- Crêpières
- Rôtissoire
- Friteuses
- Bains-marie professionnel
- Appareil à croque-monsieur et panini
- Barbecues professionnels
- Plancha
- Salamandre électrique
- Accessoires pour snack
- Sauteuse professionnelle
- Grills à kebab
- Gaufriers
- Machines à beignets
- Machine à hot dog
- Grille-pain et toaster
- Machines à hamburger
- Chauffe frite
Grill à pierre lavique gaz largeur 900 sur pieds
Structure en acier inoxydable. - Sur piètements ouvert - Grille fixe pour la viande - Avec vanne d'arrêt gaz et thermocouple - Tiroir pour récupérer la graisse - Bords arrondis pour ...
Grillade gaz double sur placard gamme 700 - GD8FG7
GD8FG7 - Polyvalente et fonctionnelleconçue pour griller la viandele poisson ou les légumes de manière uniforme et avec le bon degré dÂ'humiditéGarantie 2 ans Cliquez ici pour voir ...
Grill double sur pierre de lave - royal grill equipements
Grill pierre de lave gaz professionnel, réalisé en acier inox, et muni de grille de cuisson en fonte réglable en hauteur. - Ce grill pierre de lave gaz Pro permet une cuisson proche de celle du ...
Grill gaz sur pierre de lave - art cuisines pro
Grillade pierre de lave à gaz avec un réglage de la gille à 3 inclinaisons, allumage piézo électrique et sécurité à thermocouple... - DESCRIPTION - Plan de travail et panneaux frontaux en ...
Robatayaki rm - av systems
Le ROBATAYAKI est un grill ouvert alimenté au charbon avec différents niveaux de cuisson et divers accessoires pour élaborer tous types d'aliments comme la viande, du poisson ou les légumes, ...
Grillade gaz - plaque lisse chromée - 745 x 700 mm - diamante 90 - olis - d9410tfttgc
Grillade à gaz avec une plaque lisse chromée de 745 x 700 mm. Construction tout en INOX AISI 304, d'une épaisseur de 2 mm. Plaque inclinée de 10 mm vers l'avant de l'appareil avec tiroir de ...
MACHINE À PANINI FONTE ÉMAILLÉE RAINURÉE 1800 WATTS 14_0002321
Tension 230 V Puissance 1800 W Prises d’alimentation 1 Matériau de la plaque chauffante Fonte émaillée rainurée Dimensions de la plaque supérieure 21,5 x 21,5 cm Dimensions de la plaque ...
CHURRASCO À CHARBON DE BOIS SUR ROULETTES 17 OU 35 BROCHES
Churrasco à charbon de bois avec meuble sur roulettes - - Churrasco professionnel fabriqué en Europe, modèle avec charbon de bois d'une capacité allant de 17 à 35 broches pour accueillir ...
Grill pierre de lave pro 40 cm combisteel - 7488.0225
Le grill pierre de lave 40 cm par combisteel - Un charcoal professionnel - Ce grill pierre de lave d’une largeur de 40 centimètres est idéal pour snacker vos viandes en un tour de ...
Grill Panini SOFRACA double électrique plaque fonte - Référence : PPM2
Grill Panini SOFRACA double électrique plaque inférieure et supérieure rainurée. - Idéal pour les professionnels de la restauration, la partie supérieure est contre - balancée permettant à ...
Grill charcoal MBM à viande
Gamme composée de quatre modèles top gaz. - Structure et plan de travail en acier inoxydable AISI 304. - Grille poisson en acier inoxydable AISI 304 . - Grille viande en V en acier inoxydable ...
Grillade électrique top 400 mm avec panneaux frontaux, latéraux et arrières en acier inoxydable aisi 304 - 371239
GRILLADE ÉLECTRIQUE TOP 400 MMPanneaux frontaux, latéraux et arrières en acier inoxydable AISI 304. Plan de travail (de 1,5 mm d'épaisseur) en acier inoxydable AISI 304. Chauffage au moyen d'un ...
Grill à pierre de lave CASSELIN CGPL
P> CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 24 h à 72 h - - - Grill à pierre de lave - ...
Virtus group Grillade Gaz, Zone de Cuisson en Fonte, Viande/Poisson P730mm - L400 - Virtus - 0698142401610
Grillade gaz, zone de cuisson en fonte - Virtus Grillade gaz, zone de cuisson en fonte, viande/poisson de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Panneaux latéraux, fond ...
Grill contact
- Plaques de grande surface rainurées - Appareil robuste en acier inoxydable - Plaques en fonte d'acier pour une diffusion thermique optimale - Thermostat de 50 °C à 300 °C Témoin de chauffe ...
Grillade pierre de lave gaz 70/80 GRL acier inoxydable 15 kW
Grillade pierre de lave gaz - Rendement : 15 kW - Puissance : gaz - Grille viande type « V » - Récupérateur de graisse intégré - Thermocouple - Placard ouvert - Fourni avec les ...
Grill panini double ref. F428
Fiche technique : - Construction acier inox - Chauffage régulé par thermostat - Partie supérieure réglable - Surface utile : 547 x 240 mm - Dimensionss : 630 x 380 x 190 mm - Puissance : ...
Grill charcoal a pierres de lave volcanique
GRILLADE ROCK GRILL STONE - Grill à pierre volcanique . - En acier Inox Aisi 304 satiné. - Grill baraudée. - Brûleur en inox placé sur grille et support . - Puissance 9 Kw. - Dimensions : ...
Location double gril barreaux lectrique charvet rf vo 2094
Double grill à barreaux sur placard - Dimensions : 850 x 800 x 900 mm - Puissance électrique 12 KW
GRILL À PIERRES DE LAVE À GAZ
Grill à pierre de lave au gaz 650 L800Marque : BARTSCHERAcier inoxydable 18/10Dimensions : L 800 x P 650 x H 295 mmPuissance gaz : 14,0 kW2 zones de chauffeSurface du grill : L 660 x P 580 ...
Grill à pierre de lave au gaz marque berto's modèle g6pl60m
Marque : BERTO'S - Fabrication : Italienne - Plan de travail en acier inox AISI 304. Réglage de la puissance fournie au moyen d?un robinet à fonctionnement continu. Flamme pilote et vanne de - ...
Wood steak grill charcoal sofraca largeur de face 700/ capacité 12 a 18 pièces
SYSTEME SECURISE - SYSTEME CHARCOAL (GAZ) : - Système Charcoal avec pierres réfractaires. - Gastronomique - Confère à la viande un goût de feu de bois. - Le jus de la viande tombe sur les ...
Gas water grill (18 kw) 700mm avec meuble de base ouvert
? Dimensions : - ? Dimensions extérieures: l 800 x P 700 x H 900 mm - ? Puissance: 18 KW - ? kcal/h : 15.477 - ? Btu/h : 61.418 - Référence : B879T - ? Idéal pour viandes - ? Fabrication ...
Grillade électrique - lisse 4 kw prof.600
Grillade électrique - lisse 4 kW Prof.600 - Référence EGB363P - [DE] - Type: appareil électrique - Parfaitement adapté à l'usage professionnel - Version comme un système de table - ...
Grill pierre de lave gaz-grille cuis. O-top-
GRILL PIERRE DE LAVE GAZ - GRILLE CUIS. O - TOP - Dimensions en mm (LxPxH) : 800x700xh400/480 - Puissance : kW : 0.00 - Volt : - kcal/h : 12000 - Poids : 65 kg - Volume : 0.35 m³ - Grille de ...
0t1grg grillade gaz a pierres ceramique
0T1GRG - GRILLADE GAZ A PIERRES CERAMIQUE - Grillade barréaudée à pierres ceramique, structure réalisée en acier inox AISI 304, dessus épaisseur 30/10 mm. Grille de cuisson en fonte ...
Grill contact lisse professionnel 2000w roband
GRILL CONTACT LISSE PROFESSIONNEL 2000W ROBAND Avec un style Moderne et élégant, ce Grill contact professionnel ROBAND constitue une référence pour la réussite des grillades dans la ...
Grill vitrocéramique - simple gm 10242vr
10242VR Alimentation - 230 V, Forme des plaques - Plaques inf. et sup. rainurées - Fabrication : Européenne - Garantie : 2 ans pièces - Energie : Electrique - Thermostat : 2 - ...
Grill pierres de lave gaz avec grille de cuisson en fonte -top- g60/gpl6t
Grille de cuisson en fonte, dimensions 2x 270x440 mm. - Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304. - Grille de cuisson réglable en hauteur. Un tiroir de récupération du jus de cuisson en acier ...
PETIT GRILL INCLINABLE GAZ SOFRACA
Le grill professionnel inclinable est idéal pour les cuissons de viandes rouges, viandes blanches, poissons et crustacés, saucisses, hamburgers, steaks et toutes sortes de spécialités grillées ...
Grill charcoal grille pierre lavique a gaz pour poisson minima 600 MBM - GPL86P
GPL86P - GRILLE PIERRE DE LAVE PROFESSIONNEL A GAZ POUR POISSON 800x600x270 A POSER Dimensions (mm) : 800x600x270 Puissance totale gaz (kW) : 14 Ici l'ensemble des produits MBM Italie
Grill ouvert 160 - av systems
La dernière création Mibrasa est le nouveau Grill Ouvert. Une ingénierie de pointe respectant les techniques culinaires traditionnelles, pures et simples. Une cuisine à braise ouverte, ...
Grillade gaz - plaque chromée 1/3 rainurée - 745 x 700 mm - diamante 90 - olis - d9410tfttgc13r
Grillade à gaz avec une plaque chromée 1/3 rainurée de 745 x 700 mm. Construction tout en INOX AISI 304, d'une épaisseur de 2 mm. Plaque inclinée de 10 mm vers l'avant de l'appareil avec tiroir ...
GRILL À SAUCISSES 9 ROULEAUX TIROIR CHAUFFANT 2200 WATTS ACIER INOXYDABLE 14_0001921
Tension/fréquence 230 V / 50 Hz Puissance 2200 W Matériau du boîtier Acier inoxydable Matériel couverture Verre trempé Variation de température avant 0 – 250 °C Variation de ...
CHURRASCO PROFESSIONNEL GAZ OU ÉLECTRIQUE 8 À 29 BROCHES
Churrasco électrique ou gaz - - Churrasco professionnel en version gaz ou électrique ayant une capacité de 8 à 29 broches ou "épées", très apprécié des clients ce churrasco est ...
Grand grill charcoal gaz fagor série 900 - b-g9101 ng
GRILL CHARCOAL FAGOR B - G9101 : - Fabriqué en inox AISI 304, le grill charcoal professionnel dispose d'une grille de 68*69 cm réversible : une surface avec ...
Grill panini SOFRACA double en vitrocéramique - Référence : 10232VRR
Grill Panini SOFRACA double en vitrocéramique électrique plaque inférieure et supérieure rainurée. - Idéal pour les professionnels de la restauration, la partie supérieure est contre - ...
Grillade rainurée électrique MBM
Gamme composée de 10 modèles électriques et 10 modèles gaz. - Plan de cuisson de grande épaisseur en acier spécial de haute conductivité thermique. - Acier inoxydable AISI 304. - Plaque ...
Grillade gaz 400 mm sur soubassement fermé avec panneaux frontaux, latéraux et arrières en acier inoxydable aisi 304 - 371237
GRILLADE GAZ 400 MM SUR SOUBASSEMENT FERMÉ - Panneaux frontaux, latéraux et arrières en acier inoxydable AISI 304. - Plan de travail (de 1,5 mm d'épaisseur) en acier inoxydable AISI 304. - ...
Quels sont les types de grills et grillades ?
Le grill vapeur
Le grill charcoal ou à pierre lavique
- Un grill charcoal est un instrument fonctionnant avec du charbon de bois.
- Un grill pierre de lave comprend des pierres laviques, placées entre la grille et les brûleurs ou sous les résistances. Il est adapté à la cuisson de viandes grillées.
Les grills spécifiques
- Le contact grill : Un contact grill est aussi appelé grill classique. Il s’agit d’une machine réservée à la cuisson ou à la grillade de panini.
- Le grill saucisse : Le grill spécial saucisse dispose de plaques prenant l’aspect de rouleaux tournants assurant une cuisson homogène.
Quelles sont les caractéristiques des grills et grillades ?
Leurs composants de base
- Les plaques, plus connues sous l’appellation de grilles de cuisson, se présentent sous forme de rainures métalliques parallèles comme un grill ou unies comme une plancha Elles peuvent être réalisées à partir d’un grand nombre de matériaux : alliage d’acier, chrome ou acier inoxydable.
- Les résistances pour les variantes électriques, les brûleurs pour les variantes à gaz sont souvent en forme de H ou de 8. Ils recouvrent la cuve de l’appareil.
- Les diffuseurs s’occupent de la répartition homogène de la chaleur sur toute la grille.
Leur fonctionnement
- Les grills et grillades au gaz nécessitent l’utilisation d’une bonbonne et d’un allume-feu.
- Les grills électriques demandent l’usage d’une rallonge raccordée à une source électrique.