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Accessoires de boucherie et charcuterie

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Accessoires de boucherie et charcuterie

154 produits trouvés
Les accessoires de boucherie et de charcuterie regroupent de nombreux outils qui sont utilisés pour optimiser le bon déroulement des transformations dans les boucheries et les charcuteries. Parmi ces accessoires, il y a les accessoires d’abattage, les crochets de viande… Ces accessoires peuvent être aussi des meubles de travail ou de rangement comme les tables de découpage de viande, les étagères de charcuterie… Les accessoires pour boucherie et charcuterie regroupent aussi différents matériels de manutention dans les boucheries et les charcuteries comme les chariots, les palans, les portiques, etc.
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Chariot de détaillage mapal 2 modèles - 8315

Chariot de détaillage mapal 2 modèles - 8315

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Chariot de détaillage MAPAL - Ce chariot de détaillage est idéal pour la réception et le transport des longes et du pièçage. Il peut recevoir de 300 à 400 kg. - L'espace réservé ...

Lame de scie à os PSV - Référence 420THM16x1600

Lame de scie à os PSV - Référence 420THM16x1600

À partir de58€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Lame pour scie à os PSV. - Pour modèle SS1600. - Vendue par 5 pièces. - Garantie 1 an - Origine FABRIQUE EN FRANCE - Dimension de la lame 1600x16 mm

Chariot fumoir

Chariot fumoir

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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• Dim. 1000 x 1012 x 1980 mm haut. - • Exécution tout inox pour bâtons de 1000 mm. - Charge admissible : 350 kg - • 6 ETAGES POINCONNES. - • Espaces entre les étages 270 ...

Support pour jambon cru gondola

Support pour jambon cru gondola

Vendu par : GIRAUD CHRISTIAN
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Pour sublimer vos présentations, support esthétique et très solide

Ensemble de lame de coupe avec 48 pales de 10 mm - Z/SGT48

Ensemble de lame de coupe avec 48 pales de 10 mm - Z/SGT48

1552€ HT931.2€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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Z/SGT48 - Matériel hôtelier colle à votre budget vous propose Ensemble de lame de coupe avec 48 pales de 10 mm de reference Virtus Z/SGT48Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : ...

Table de dépose - system

Table de dépose - system

Vendu par : System Conception
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System a conçu pour l'industrie de la viande une gamme de table de découpes en inox répondant aux normes sanitaires. La table de dépose qui entre dans la ligne de découpe, dispose d'un plan de ...

Chariot à carcasse et longes mapal - 8310

Chariot à carcasse et longes mapal - 8310

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Chariot à carcasse et longes - Ce chariot à carcasse est idéal pour la réception et le transport des carcasses de veau, porc, agneau… Cet équipement inox peut recevoir jusqu'à 300 ...

CROCHET POUR FUMOIR CROCHET À FUMER LA VIANDE (ACIER, CHARGE MAXIMALE DE JUSQU\'À 5 KG, POINTES AIGUISÉES, LAVABLE EN MACHINE) 14_0003967

CROCHET POUR FUMOIR CROCHET À FUMER LA VIANDE (ACIER, CHARGE MAXIMALE DE JUSQU\'À 5 KG, POINTES AIGUISÉES, LAVABLE EN MACHINE) 14_0003967

24.96€HT
Vendu par : Helloshop26
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Crochet de fumage - double crochet Le crochet de fumage a été conçu pour suspendre et fumer la viande. La forme en S garantit un maintien parfait et permet de plus d’économiser de la ...

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Lames de rechange pour scies de boucher - LMSCINXCRB-AS01

Lames de rechange pour scies de boucher - LMSCINXCRB-AS01

Vendu par : Denethyse
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Lame de rechanges pour scie de boucher Longueur lames : 400, 500 mm Vendue à l'unité par 5 minimum - Référence : LMSCINXCRB - AS01 - Marque : Au Sabot - Quantité minimum : 5

Lame de scie à os PSV - Référence : 420THM16x1985

Lame de scie à os PSV - Référence : 420THM16x1985

60€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Lame pour scie à os PSV. - Pour modèle SS1985. - Vendue par 5 pièces. - Garantie - 1 an - Origine - FABRIQUE EN FRANCE - Dimenssion de la lame - 1985x16 mm - Référence - 420THM16x1985

Recepteur de charge mural type m

Recepteur de charge mural type m

Vendu par : Precia Molen
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Spécialement conçue pour le pesage dans l'industrie agro - alimentaire et pour les nettoyages quotidiens, le récepteur mural type M autorise le pesage même dans les endroits les plus exigus. - ...

Identification de crochets (abattoir)

Identification de crochets (abattoir)

Vendu par : AGID
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Les crochets (ou tinets) sont équipés d'une puce à code fixe. Les lecteurs et les antennes sont répartis sur les divers points de contrôles : pesées, qualité, tri, marquage. Au début du ...

Bac monobloc

Bac monobloc

Vendu par : PALGA SAS INTERNATIONAL
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Système compact pour la fabrication manuelle de brochettes à destination des artisans bouchers, traiteurs, restaurateurs… - Contenance : 7,5 kg (environ 8 litres d'ingrédients) - Longueur ...

Bague / bride elastique

Bague / bride elastique

Vendu par : UNIVERSAL
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Utilisation - Pour le bridage des poulets, dindes, pintades, pigeons, coquelets,cailles... - Ce procédé est employé également chez les traiteurs et rôtisseurs pour le bridage des paupiettes, ...

Étagère séchoirs

Étagère séchoirs

Vendu par : SILPAR INOX
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Étagères pour séchoirs à jambons et à charcuterie empilables en acier inoxydable. - Transportables au moyen de transpalettes ou chariots élévateurs. Type rectangulaire - Domaine ...

ETAU POUR JAMBON "TRIESTE" INOX, BASE EN BOIS

ETAU POUR JAMBON "TRIESTE" INOX, BASE EN BOIS

Vendu par : CHR Discount
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Made in italia

Chariot 200l europe

Chariot 200l europe

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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• Construction inox - • Chariots taré à 40 kg +/ - 200g, - Dimensions intérieures : 636 x 636 x 500 mm, - Dimensions extérieures : 680 x 690 x 700 mm, - • Largeur avec les ...

RACLOIR DE PLOT INOX ERGONOMIQUE MANCHE THERMOPLASTIQUE NOIR DÉGLON

RACLOIR DE PLOT INOX ERGONOMIQUE MANCHE THERMOPLASTIQUE NOIR DÉGLON

Vendu par : BRIGADE
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Lame de 17 cmManche en polyproManche surmouléRésiste au lave vaisselleExcellente robustesse - Marque : Déglon - Frais de port : 5.9 - Délai de livraison : Livraison en France vers plus ...

A3- plat inox demi profond 55 cm

A3- plat inox demi profond 55 cm

Vendu par : DMF
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État : Neuf - Référence A3 - 360349 - La plaque a débarrasser est un accessoire indispensable en cuisine pour entreproser vos préparations : légumes a couper, viande, poissons... - .

Colonne de support fonte – tomaga majestic m30

Colonne de support fonte – tomaga majestic m30

Vendu par : TOMAGA INDUSTRIES
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La « Colonne de Support fonte – TOMAGA Majestic m30 » vous permettra de poser votre trancheuse pour une parfaite stabilité, un effet esthétique garanti et une maniabilité aisée. - De ...

Set de couteaux pour pacojet - Z/S69012007

Set de couteaux pour pacojet - Z/S69012007

1035€ HT621€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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Z/S69012007 - set de couteaux pour PacojetPoids Kg : 1,5

Coupe-volaille démontable

Coupe-volaille démontable

À partir de81.67€HT
Vendu par : Consorzio Premax
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Un instrument pour aliment exclusif, produit en acier inox satiné, lavable au lave - vaisselle, avec des lames crantées pour couper facilement la viande sans la déchiqueter. Une grande poignée ...

Bae  - bascule aérienne bae - exa

Bae - bascule aérienne bae - exa

Vendu par : ABELI BRANCA PESAGE MÉTROLOGIE (ABPM)
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Marque : EXA - Modèle : BAE - Secteur d'activité : industrie alimentaire

Chariot canard gras - acma

Chariot canard gras - acma

Vendu par : ACMA AVICOLE
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Chariot tout inox, type pendoir à canards - Idéal pour égouttage des canards - Roues nylon blanc - 3 capacités possibles : 52, 68, 84 places.

4000 - etrier poulets fermiers et dindes

4000 - etrier poulets fermiers et dindes

Vendu par : BAYLE SA
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Les étriers de suspension sont montés sous les demi - fourches (demi - fourches non incluses). Les poulets et dindes sont suspendus par les pattes (deux passages de pattes permettent d'accrocher ...

Table de désossage - system

Table de désossage - system

Vendu par : System Conception
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System a conçu pour l'industrie de la viande une gamme de table de découpes, la table de désossage a été réfléchie pour répondre aux besoins de l'industrie de la viande et particulièrement ...

KRAFTMANN 80912 | CROCHET DE BOUCHERIE | INOX | 120 MM

KRAFTMANN 80912 | CROCHET DE BOUCHERIE | INOX | 120 MM

5.05€HT
Vendu par : As Discount
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- Ne rouille pas. - poncé d'un seul côté (très pointu). - Ne rouille pas. - Poncée d'un côté (très pointue). - Longueur : 120 mm.

Systeme a portionner - pog 521

Systeme a portionner - pog 521

Vendu par : MADO FRANCE SARL
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- Bâti de la machine et éléments fonctionnels en acier inoxydable ou en plastique répondant aux normes pour la transformation d’aliments. - Réglable en hauteur - Raccord rapide pour ...

Chariot porte carcasse et quartiers mapal - 8305

Chariot porte carcasse et quartiers mapal - 8305

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Chariot porte carcasse et quartiers  - Idéal pour la réception et le transport de grosses pièces de viande (quartiers de bœuf, carcasses…), ce chariot de boucherie peut accueillir ...

CROCHET POUR FUMOIR CROCHET À FUMER LE POISSON (ACIER, CHARGE MAXIMALE DE JUSQU\'À 5 KG, POINTES AIGUISÉES, LAVABLE EN MACHINE) 14_0003969

CROCHET POUR FUMOIR CROCHET À FUMER LE POISSON (ACIER, CHARGE MAXIMALE DE JUSQU\'À 5 KG, POINTES AIGUISÉES, LAVABLE EN MACHINE) 14_0003969

8333.33€HT
Vendu par : Helloshop26
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Crochet pour fumoir – avec crochet - griffe Le crochet a été conçu pour permettre de suspendre et de fumer le poisson. Cet ustensile en forme de griffe dispose en effet d\'un diamètre ...

Pietement pour trancheur 315 Collector DELCOUPE - Référence : 0057P/N

Pietement pour trancheur 315 Collector DELCOUPE - Référence : 0057P/N

1198€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Piétement pour trancheur 315 collector noir DELCOUPE. - Energie - Manuelle - Dimensions LxPxH - diam. 570xH 800 mm - Garantie - 1 an - Origine - FABRIQUE EN ITALIE - Poids - 65 Kg - ...

Bascules aériennes

Bascules aériennes

Vendu par : Precia Molen
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Certaines charges doivent se peser sans avoir à toucher le sol en particulier dans les métiers de la viande. - Pour toutes les installations sur rails aériens, les bascules aériennes ont été ...

Embossoir a viande - 12546123

Embossoir a viande - 12546123

Vendu par : UNIVERSAL
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Utilisation - Pour déterminer la référence de l'embossoir et le filet à utiliser, se conformer au diamètre de sortie du tube, puisqu'il correspond avec précision au diamètre de la viande à ...

ETAU POUR MORTADELLA INOX, BASE EN GRANIT SELON NORME H. A. C. C. P.

ETAU POUR MORTADELLA INOX, BASE EN GRANIT SELON NORME H. A. C. C. P.

Vendu par : CHR Discount
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Made in italia

Chargeur baratte wp–1 - metalbud

Chargeur baratte wp–1 - metalbud

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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Description du produit : - Construction entièrement en acier inoxydable. - Pompe hydraulique intégrée. - Chargement par basculement de bac europe 200 litres. - Hauteur de chargement : 820 mm ...

LAME DE SCIE INOX 45CM DÉGLON

LAME DE SCIE INOX 45CM DÉGLON

Vendu par : BRIGADE
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Lame de scie inox de rechange : Métiers de la taillanderie Cette lame de scie inox de rechange est un accessoire destiné à remplacer le modèle identique sur la scie à montage rapide 45cm ...

B1- plat de vitrine inox 82 cm

B1- plat de vitrine inox 82 cm

Vendu par : DMF
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État : Neuf - Référence B1 - 365350 - La plaque a débarrasser est un accessoire indispensable en cuisine pour entreproser vos préparations : légumes a couper, viande, poissons... - .

Colonne de support fonte – tomaga chromatic

Colonne de support fonte – tomaga chromatic

Vendu par : TOMAGA INDUSTRIES
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La « Colonne de Support fonte – TOMAGA Chromatic » vous permettra de poser votre trancheuse pour une parfaite stabilité, un effet esthétique garanti et une maniabilité aisée. - De ...

Grille inox n°32, diamètre 12 mm hachoirs a viande professionnelle diametre 12 - G32/12

Grille inox n°32, diamètre 12 mm hachoirs a viande professionnelle diametre 12 - G32/12

95€ HT76€ HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
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G32/12 - Matériel restauration pas cher  un must son produit Grille inox n°32, diamètre 12 mm hachoirs a viande professionnelle diametre 12Ce qu'il faut savoir : - HACHOIRS A VIANDE - ...

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