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TOILES PâTISSIèRES : SILPAT
Catégorie Equipements de boulangerie (56 Produits)
; "TOILES PâTISSIèRES : SILPAT")
Le Silpat est parfait pour la cuisson de toutes les viennoiseries et autres pâtisseries cuites sur plaques, il permet également de préparer toutes sortes de biscuits, comme le biscuit Joconde. Enfin, le Silpat est idéal pour le travail du sucre.
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BAC ALIMENTAIRE POUR BOULANGERIE - PB-614
Bac gerbable et emboîtable par rotation de 180°
Gain de place de 75% à l'emboîtage
Complètement ajouré
Dim. ext. 620x500x360 mm
Dim. int. 530x425x345 mm
Volume : 75 l
Poids : 2.45
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Quantité min : 1
BACS ALIMENTAIRES A INGREDIENTS
Bacs à ingrédients pour le stockage et le transport d'ingrédients comme la farine, le sucre, etc.
Qualité alimentaire - certifié NSF
Couvercle en polycarbonate transparent
Surface lisse et
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Quantité min : 1
Pelles arrondies en polypropylène blanc
6 volumes :
FHSS19: 0.15 L
FHSS24 : 0.40 L
FHSS29 : 0.70 L
FHSS34 : 1.4 L
FHSS38 : 2 L
FHSS42 : 3 L
Anti-adhérent
Très résistant et
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Quantité min : 1
SPATULES GOBELETS ET PELLES À MAIN
Spatules, pelles, gratoirs et gobelets avec graduation en matière synthétique rigide.
Différents modèles ; transparent, blanc standard ou en système code-couleurs pour éviter la contamination
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Quantité min : 1
PLATEAUX PAIN 625x500x360/325 - int. 530x430x345/320 - 78L - 2420g - disponible en gris clair standard ou autre coloris à partir d'une commande de 500 pièces. Prix/quantité : service commercial
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MEUBLE MURAL POUR COUPEUSE PRESTIGE - MMC
Descriptif :
Ossature semi métallique
Montants 60*30 perforés très robustes
Fond stratifié ton sable
Extérieur stratifié ton sable
Etagère pour pains spéciaux amovible, réglable et
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ROBOT - DOSAGE SIMPLE PISTE ROBOT 500 VEMAG
Le doseur à vis VEMAG doit son succès à sa polyvalence, au respect du produit, et à la précision de dosage.
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PRESENTOIR PATISSIER VENTILéE
Carrosserie en inox...
Pour l'habillage trois coloris disponibles.
Sur commande spéciale dans les coloris suivants:
- aspect bois (noyer clair,jaune, vert, bleu, rouge, rose.
Vitrines 1 face
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PLATEAUX DE BOULANGERIE 520X320X120/90
Plateaux 520x320x120/90 - int. 500x295x105/85 - 16L, 680g
Utilisé en boulangerie et restauration
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PRESENTOIR MURAL D'ANGLE PRESTIGE - PMA
Descriptif :
Ossature panneau mélaminé de première qualité
Fond stratifié ton sable
Extérieur stratifié ton sable
Intérieur stratifié ton sable
Eclairage vertical sous diffuseur
Etagères
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PLATEAUX DE BOULANGERIE 540X360X115
PLATEAUX BOULANGERIE 540x360x115/75 - int. 520x340x100/65 - 19L - 760g.
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PRESENTOIR MURAL PRESTIGE - PM
Descriptif :
Ossature panneau mélaminé de première qualité
Fond MIROIR
Extérieur stratifié AU CHOIX
Intérieur stratifié ton sable
Etagères verre réglables sur crémaillères
Bandeau
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Description :
Grille en osier avec pied de 10 cm de h. et rebord de 5 cm
Dimensions :
60 x 40
Coloris :
osier blanc
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MEUBLE MURAL PAIN PRESTIGE - MP
Descriptif :
Ossature semi métallique
Montants 60*30 perforés très robustes
Fond stratifié ton sable
Extérieur stratifié ton sable
Etagère pour pains spéciaux amovible, réglable et
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Description :
1 présentoir à pain debout + 2 corbeilles pains spéciaux - viennoiserie + tablette, Structure sapin, verni alimentaire, corbeilles en osier naturel, bandeau de protection
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BARQUETTE FRUITS ET LEGUMES BOIS (BAB 200)
195 X 170 X 60 1 kg type pot au feu, pomme de terre, fraises...
6/plateau 600 X 400. Le bois, matériau noble et naturel (sans traitement) confère à votre produit une image traditionnelle,
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MATFER - GROUPE MATFER BOURGEAT
Adresse:
9-11, Rue du Tapis Vert
BP 75
93261 Les Lilas Cedex
France
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Voir le site internet matferbourgeat.com