Cellule de refroidissement Esp4 groupe à air intégré 4 À 9 NIVEAUX eSP4-RL ACFRI -
Prix annoncé par le vendeur
2 584.4€ HT
3 101.28€ TTC
Obtenir mon devis personnalisé
Réponse sous 48h
Vendu
par MONDIAL CHR
En savoir plus
Description
Cellule de refroidissement Esp4 groupe à air intégré 4 À 9 NIVEAUX eSP4-RL ACFRI
FICHE TECHNIQUE
Cellule de refroidissement Esp4 groupe à air intégré 4 À 9 NIVEAUX eSP4-RL ACFRI :
Cellule inox mixte GN1/1
CARACTÉRISTIQUES :
TECHNIQUE :
La cellule de refroidissement eSP4-RL de ACFRI est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, pâtisseries, boulangeries et laboratoires alimentaires en matière de refroidissement rapide des préparations.
Équipée d'un groupe à air intégré, elle garantit un abaissement rapide et homogène de la température, permettant de préserver la qualité, la texture et la sécurité alimentaire des produits.
Cette cellule est idéale pour refroidir rapidement plats cuisinés, pâtisseries, viennoiseries et préparations sensibles tout en respectant les normes d'hygiène et de conservation professionnelles.
Grâce à sa conception robuste et performante, la eSP4-RL ACFRI assure une utilisation fiable et intensive au quotidien, tout en optimisant l'organisation et la productivité en cuisine.
Compacte et efficace, elle représente une solution idéale pour les professionnels recherchant performance, sécurité alimentaire et rapidité de refroidissement.
Référence : eSP4-RL
Marque : ACFRI
- Dimensions ext. : L 755 x P 700 x H 870 mm
- Dimensions int. : L 625 x P 400 x H 370 mm
- Prof. porte ouverte : 1332 mm
- Pas entre 2 niveaux : 70 mm pour 4 niveaux (35 mm pour 9 niveaux)
- Poids : 115 Kg
- Puissance frigorifique : 465 Watts à -30°C
- Tension et fréquence : Mono 230 V + T ; 50 Hertz
- Nouvelle fixation 2024 : charnières renforcées
- 4 Ã 9 niveaux support de grilles mixte type S : GN 1/1 ou 600 x 400
- Grilles : non fournies
- Dotation : 4 paires de glissières renforcées 3 points
- Viennoiserie crue : 6 kg /H
- Pâtisserie individuelle : 6 kg /90 min
- Cadre pâtissier : 10 kg /180 min
- Mix de crème glacée : 20 kg /110 min
FICHE TECHNIQUE
Cellule de refroidissement Esp4 groupe à air intégré 4 À 9 NIVEAUX eSP4-RL ACFRI :
Cellule inox mixte GN1/1
CARACTÉRISTIQUES :
Dimensions ext. : L 755 x P 700 x H 870 mm
Dimensions int. : L 625 x P 400 x H 370 mm
Prof. porte ouverte : 1332 mm
Pas entre 2 niveaux : 70 mm pour 4 niveaux (35 mm pour 9 niveaux)
Poids : 115 Kg
Supports de grilles renforcés :
Triple point d'ancrage
Spécial charges lourdes 15 Kg
Nouvelle fixation 2024 : charnières renforcées
4 Ã 9 niveaux support de grilles mixte type S : GN 1/1 ou 600 x 400
Grilles : non fournies
Dotation : 4 paires de glissières renforcées 3 points
- Viennoiserie crue : 6 kg /H
- Pâtisserie individuelle : 6 kg /90 min
- Cadre pâtissier : 10 kg /180 min
- Mix de crème glacée : 20 kg /110 min
Bac de 5L : 4 Bacs /H
Pots de 500ml en MNPI : 15 Pots /H
TECHNIQUE :
Mannequin frigorifique : comprenant 2 évaporateurs verticaux ventilés
Ventilateur : 1 ventilateur renforcé
Fluide frigorigène : R290
Puissance frigorifique : 465 Watts à -30°C
Alimentation électrique à installer cellule + groupe : 6 Ampères
Tension et fréquence : Mono 230 V + T ; 50 Hertz
Arrivée électrique cellule : prise murale + protection
Vidange : diamètre 20
Régulateur programmable : ultra simple, 4 touches avec sonde à piquer multipoints et sonde d'ambiance indépendantes
Fonction cycles programmables : 10 recettes réglables au degré près, multi-séquences
Modes automatiques : 4 modes (chrono ou sonde à piquer) avec signal de fin de cycle visuel et sonore
Programme ANISAKIS : traitement de congélation assainissant spécial poisson
Mode conservateur automatique : maintien de la ventilation pour homogénéisation des produits en fin de cycle
Dégivrage automatique : programmable en début de cycle
Temporisation : durée d'alarme et fin de cycle
Affichage fin de cycle : durée entre 2 températures à cœur choisies
Affichage différencié : température et temps pour faciliter la lecture
Menu paramétrable : choix des modes disponibles
Déport du clavier de commande : connecteur type HE10
Affichage et pilotage double : pour machines traversantes (option)
Programmation microprocesseur : depuis clé USB (option)
Auto-adaptation : température de soufflage en cours de cycle
Autotest et codes d'alarme : gestion des défauts groupe froid
Redémarrage automatique : sur microcoupures
Facilité SAV : sondes sur bornes WAGO
Paramétrage : durée mini en cycle sonde à piquer
Sortie RS 485 : protocole BUS avec solution MICROLIDE
Réglage précis : température à cœur au degré près en fin de cycle
Sonde à piquer inox : coudées renforcées + sonde d'ambiance large amplitude +90°C / -50°C
Sondes multipoints : inertie temporisée des sondes à cœur
Automate tropicalisé : conforme CEM et ROHS avec clavier déporté
Paramètre inversion sondes : fonctionnement minimum assuré en cas de sonde défectueuse
SIMPLY TOUCH : nous consulter
USB SIMPLY : nous consulter
KIT IMPRIMANTE + USB : nous consulter
Régulation optimisée : réduction de la consommation électrique
Cycle éco : fin de cycle dès température atteinte grâce à une sonde à piquer
La cellule de refroidissement eSP4-RL de ACFRI est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, pâtisseries, boulangeries et laboratoires alimentaires en matière de refroidissement rapide des préparations.
Équipée d'un groupe à air intégré, elle garantit un abaissement rapide et homogène de la température, permettant de préserver la qualité, la texture et la sécurité alimentaire des produits.
Cette cellule est idéale pour refroidir rapidement plats cuisinés, pâtisseries, viennoiseries et préparations sensibles tout en respectant les normes d'hygiène et de conservation professionnelles.
Grâce à sa conception robuste et performante, la eSP4-RL ACFRI assure une utilisation fiable et intensive au quotidien, tout en optimisant l'organisation et la productivité en cuisine.
Compacte et efficace, elle représente une solution idéale pour les professionnels recherchant performance, sécurité alimentaire et rapidité de refroidissement.
Référence : eSP4-RL
Marque : ACFRI
Vous êtes fournisseur de cellule de refroidissement professionnelle ?
Recevez des demandes de devis qualifiées de pros en recherche active.
Des milliers de demandes chaque mois. Zéro prospection à froid.
Recevoir des leads
Autres produits du vendeur pour : Cellule de refroidissement professionnelle
Voir le produit
Très demandé
Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
3562 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement groupe à air intégré 6 À 11 NIVEAUX eSP6 - RL ACFRI - Dimensions ext. : L 755 x P 700 x H 1575 mm - Dimensions int. : L 625 x P 435 x H 785 mm - Prof. porte ouverte : 1432 mm - 6 à 11 niveaux support de grilles mixte type S : GN 1/1 ou 600 x 400 - Pas entre 2 ni
Voir le produit
3174.6 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement groupe à air intégré 5 À 9 NIVEAUX eSP5 - RL ACFRI - Dimensions ext. : L 755 x P 700 x H 870 mm - Dimensions int. : L 625 x P 400 x H 370 mm - Prof. porte ouverte : 1332 mm - Pas entre 2 niveaux : 70 mm pour 5 niveaux (35 mm pour 9 niveaux) - Poids : 115 Kg - P
Voir le produit
4815.2 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement groupe à air intégré 8 À 15 NIVEAUX eSP8 - RL ACFRI - Dimensions ext. : L 755 x P 700 x H 1575 mm - Dimensions int. : L 625 x P 435 x H 785 mm - Prof. porte ouverte : 1432 mm - Pas entre 2 niveaux : 70 mm pour 8 niveaux (35 mm pour 15 niveaux) - Poids : 140 Kg -
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : ACFRI
Capacité: - Chariot(s) non fourni(s) - 2 échelles GN 1/1 - 20 niveaux / 2 échelles 600 x 400 - 20 niveaux - Compatible avec 1 échelle GN 2/1 - Compatible avec 1 chariot de four GN 2/1 Capic, Frima, Rational, Bourgeois, Angelo Po et Unox. - Refroidissement rapide : - 160 kg, cycle de 110
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : ACFRI
Capacité : - Chariot(s) non fourni(s) - 2 échelles GN 2/1 - 20 niveaux - 2 échelles 600 x 800 - 20 niveaux - 2 échelles 600 x 400 - 20 niveaux - 3 échelles GN 1/1 - 20 niveaux - 2 échelles de four GN 1/1 - 20 niveaux - Compatible avec chariot de four GN 2/1 Capic, Frima, Rational,
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : ACFRI
Capacité : - Livrée avec groupe monté (chariots non fournis) - 1 échelle GN 1/1 - 20 niveaux - Compatible avec 1 chariot de four Frima Rational GN 1/1 - Refroidissement rapide : - 80 kg, cycle de 110 min - 70 kg, cycle de 80 min - Refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1
Voir le produit
4585.1 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement E20 Fluide R290 de 5 À 9 NIVEAUX 20Kg e20 - RL ACFRI - Cellule inox mixte GN1/1 - REFROIDISSEMENT RAPIDE : - Cycle standard (110 min) : - 40 kg de +65°C à +10°C à cœur - (+3°C en moyenne produit) - Cycle court (90 min) : - 32 kg de +65°C à +10°C à cœur
Voir le produit
3022.5 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement E25 Fluide R290 de 5 À 9 NIVEAUX e25 - RL ACFRI - Cellule inox mixte GN1/1 - REFROIDISSEMENT RAPIDE: - Cycle standard 110 min : - 25 kg de +65°C à +10°C à cœur (+3°C en moyenne produit). - Cycle court 90 min : - 20 kg de +65°C à +10°C à cœur. - SURGÉLAT
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : ACFRI
Capacité : - • Chariot(s) non fourni(s) - • 2 échelles GN 2/1 - 20 niveaux - • 3 échelles GN 1/1 - 20 niveaux - • 3 échelles 600 x 400 - 20 niveaux - • 2 échelles 600 x 800 - 20 niveaux - • Compatible avec chariot de four GN 2/1 Capic, Frima, Rational, Bourgeois, Convother
Voir le produit
2385.5 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement E15 R290 de 4 À 9 NIVEAUX 15Kg e15 - RL ACFRI - Cellule inox mixte GN1/1 - REFROIDISSEMENT RAPIDE* - Cycle standard 110 min : - 15 kg de +65°C à +10°C à cœur (+3°C en moyenne produit). - Cycle court 90 min : - 12 kg de +65°C à +10°C à cœur. - SURGÉLATIO
Voir le produit
5009.55 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Cellule de surgélation ESP2X4TwinFlex 8 À 18 NIVEAUX ACFRI - Dimensions ext. : L 1510 x P 700 x H 870 mm - Dimensions int. par portillon : L 625 x P 400 x H 370 mm - Prof. porte ouverte : 1332 mm - Pas entre 2 niveaux par portillon : 70 mm pour 4 niveaux (35 mm pour 9 niveaux) - Poids : 230 K
Voir le produit
5168.8 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Cellule de surgélation + groupes à air intégrés ESP2X5TwinFlex 10 À 18 NIVEAUX ACFRI - Dimensions ext. : L 1510 x P 700 x H 870 mm - Dimensions int. par portillon : L 625 x P 400 x H 370 mm - Prof. porte ouverte : 1332 mm - Pas entre 2 niveaux par portillon : 70 mm pour 5 niveaux (35 mm pou
Voir le produit
6347.25 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Cellule de surgélation + groupes à air intégrés 10 À 18 NIVEAUX eSP2X5RTwinFlex - RL ACFRI - Dimensions ext. : L 1510 x P 700 x H 870 mm - Dimensions int. par portillon : L 625 x P 400 x H 370 mm - Prof. porte ouverte : 1332 mm - Pas entre 2 niveaux par portillon : 70 mm pour 5 niveaux (35
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Quel procédé de refroidissement souhaitez-vous pour votre cellule de refroidissement ?
MONDIAL CHR
Vendeur certifié
France, TRILPORT, (77) Ile-de-France
Mondial CHR propose tout le matériel et l’équipement nécessaire pour les professionnels de la restauration aux meilleurs prix.
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
cellule de refroidissement professionnelle
Top 10 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : ODIC
Caractéristiques générales : - Acier inoxydable AISI 304 : y compris arrière, dessus et dessous - Enceinte entièrement rayonnée - Suppression du pont thermique par profilé PVC - Sol inox isolé - Rampe d'accès et guide - chariots inox - Isolation : - Épaisseur : 70 mm en mousse de po
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Furnotel
BC1090 Cellule de refroidissement et de congélation GN 1/1 ou 600 x 400 mm de 10 niveaux de DALMEC Cette cellule de refroidissement et de congélation dispose : - D'un groupe frigorifique tropicalisé - D'une isolation de 60 mm - D'une sonde chambre et d'une sonde température à cœur - Plage
Voir le produit
2408 € HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
Caractéristiques principales : - Type : Cellule mixte à grilles - Capacité : 3 niveaux GN 2/3 - Dimensions intérieures : 325 x 360 x 270 mm - Refroidissement : 7 kg - Congélation : 4,9 kg - Matériaux et construction : - Carrosserie et cuve : Inox 18/10 AISI - 304 - Evaporateur : TraitÃ
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Cellule de refroidissement et surgélation FAGOR ATM - 051 CD : - Cellule de refroidissement et congélation - Capacité 5 niveaux GN - 1/1 ou 60x40 - Réfrigération : 23 Kg/cycle - Congélation : 13 Kg/cycle - FAGOR série CONCEPT + - Cette cellule mixte dispose d'une capacité d'accueil
Voir le produit
À partir de3399.99 € HT
Vendu par : COMSCHOP-EQUIPEMENTPRO
Fabriqué par : POLAR
Fabriqué par : POLAR
Cellule de refroidissement et congélation rapides Polar DN494 - 40kg / 28kg - Caractéristiques principales : - Refroidit 40 kg d'aliments de +70°C à +3°C en 90 minutes. - Surgèle 28 kg d'aliments de +70°C à - 18°C en 240 minutes. - Capacité : 10 x GN 1/1 (bacs non fournis). - Matér
Voir le produit
13770 € HT € HT9088.2 € HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
TA 18V 3N BK - Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x855x1750 Volume brut (L) : 427 Gaz réfrigérant : R452A Rendement de +90°C à +3°C (kg) : 45 Rendement de +90°C à - 18°C (kg) : 40 Plage de température (°C) : - 40 à +10
Voir le produit
10853 € HT € HT6924.21 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DBT101/TS_ST101/15X5 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 800 x 900 x 1800 Composé de : Cellule de congélation rapide, TOUCH SCREEN 10x GN 1/1 (ou) 600x400 (40 - 25 Kg) de référence DBT101/TS Structures15x bacs 5 Lt. ICE CREAM de référence ST101/15X5
Voir le produit
1767.5 € HT
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
BFC3 - Cellule de refroidissement mixte dimensions (lxpxh) (mm) : 750x750x770 gaz réfrigérant : r452 température de refroidissement (°c) : +10 à +65 température de congélation (°c) : - 18 à +65
Voir le produit
