Cuiseur à pâte

384 produits trouvés

Rien ne vaut l’incontournable cuiseur à pâtes pour réaliser de manière rapide et homogène des pâtes fraîches, précuites et sous vide. Il s’agit d’un matériel de restauration très convoité par les amateurs de cuisine, mais également par les chefs gastronomiques. Équipée d’une à deux cuves, cette machine permet d’obtenir des textures parfaites, ni trop collantes, ni trop cuites.

Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve "traversant central" e11/cpa5(230/3)

Vendu par : MV CUISINES

Demander un devis

Gamme: DELTA 1100 - Cuve GN 1/1 dimensions 325x535xh210mm en acier inox AISI 316, - épaisseur 15/10, résistant à la corrosion du sel et à l'usure, munie - d'un trop plein pour les amidons. - ...

Cuiseur a pates professionnel electrique 1 cuve 40l domina 1100 - EC411/SC

3583.54€ HT-40.2%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

EC411/SC - CUISEUR A PATES PROFESSIONNEL ELECTRIQUE 1 CUVE 40L Capacité de la cuve (L) : 40 Puissance totale élecrique (kW) : 9 Volume (m3) : 0.65 Poids (kg) : 70 Tension (V) : 400 Ici l'ensemble ...

CombiSteel Cuiseur a Pates professionnel à gaz 1 cuve 3 paniers GN 1/3 - 6017449680681

4340€HT

Vendu par : METRO MARKETS

Demander un devis

Cuiseur a Pates professionnel à gaz 1 cuve 3 paniers GN 1/3 - Combisteel | Modèle à gaz. Largeur (mm) 400. Profondeur (mm) 900. Hauteur (mm) 850. Total gaz puissance (kW) 16,5.Modèle autonome. ...

Cuiseur à pâte électrique 40 litres à encastrer edi/cp7(230v/3)

Vendu par : MV CUISINES

Demander un devis

Show Cooking - mm (LxPxH) : 700x600 - kW : 9 - Volt : 230/3 50 - 60Hz - kg : 27,5 - M³ : 0,29

Cuiseur à pâtes électrique 20l GASTRO M 650 sans panier 65/40cpe - GN065

925.69€ HT-27.34%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

GN065 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x650x280Capacité : 20 LPuissance (W) : 6000Alimentation : 400V

Atosa Cuiseur à Pâtes au Gaz 25 L avec 3 Paniers 10 kW - 0652733350299

1721.25€HT

Vendu par : METRO MARKETS

Demander un devis

Atosa cuiseur. | Cuiseur à pâtes gaz sur meuble de qualité professionnelle. Ayant une cuve d'une capacité de 25 litres et 3 paniers inclus, ce cuiseur à pâtes est doté d'un système piézo - ...

Cuiseur à pâtes gaz 2 cuves 40 lit. Sur meuble fermé (s/paniers) g9/cpa8

Vendu par : MV CUISINES

Demander un devis

Master 900 - mm (LxPxH) : 800x900xh850/920 - kcal/h : 22876 - kg : 94 - M³ : 1

Cuiseur à pâtes électrique professionnel sur placard 40 litres profondeur 930 mm - CPE40L900E

2857.05€ HT-37%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

CPE40L900E - Cuiseur à pâtes électrique sur placard profondeur 930 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 400x930x880Alimentation : 380/3+NPuissance électrique (W) : 13000Puissance gaz (W) : Capacité (L) ...

Cuiseur à pâtes électrique avec vanne de vidange - 3 paniers CCAPV3P Casselin - CCAPV3P

402.04€HT

Vendu par : METRO MARKETS

Demander un devis

Acier inoxydable AISI 304, Cuve en acier inoxydable AISI 430, Capacité de la cuve : 8 litres, Dimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm, Résistance en incoly 820, Température : 30°C - ...

Cuiseur à pâtes électrique gn 1/2 200 mm -top- es6/cpt-n

Vendu par : MV CUISINES

Demander un devis

Snack 600 - mm (LxPxH) : 330x600xh290 - kW : 3 - Volt : 230/1N 50 - 60Hz - kg : 9 - M³ : 0,13

Cuiseur à pâtes électrique professionnel sur placard 25+25 litres profondeur 750 mm - CPE25L25L750E

3751.65€ HT-37%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

CPE25L25L750E - Cuiseur à pâtes électrique sur placard profondeur 750 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 800x750x880Alimentation : 380/3+NCapacité (L) : 25+25Puissance électrique (W) : 12000

Materiel chr pro Cuiseur à Pâtes Electrique Cuve Double avec Vidange - Série 600 - 0685071919057

816€HT

Vendu par : METRO MARKETS

Demander un devis

Ce cuiseur à pâtes électrique est conçu entièrement en acier inoxydable AISI 304. Il dispose de deux cuves de taille GN 1/2 (paniers non fournis) et de robinets de vidange amovible avec cran de ...

Cuiseur à pâtes électrique cuve 14 litres -top- e60/cp3t

Vendu par : MV CUISINES

Demander un devis

Pro 600 - mm (LxPxH) : 300x600xh280/400 - kW : 3 - Volt : 230/1N 50 - 60Hz - kg : 18 - M³ : 0,13

Cuiseur à pâte monophasée - 20 litres - LIGT03M

2448.72€ HT-28%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

LIGT03M - Alimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 344Profondeur (mm) : 575Hauteur (mm) : 315Puissance totale absorbée (KW) : 17Capacité de la cuve (L) : 20

Virtus group Cuiseur à pâtes gaz, 1 bac GN 2/3, capacité 1x 26 litres- Virtus - 0698142459253

2220.2€HT

Vendu par : METRO MARKETS

Demander un devis

Cuiseur à pâtes gaz - Virtus Cuiseur à pâtes gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plan de travail en ...

Cuiseur à pâte électrique cuve 30 litres -top- e60/cp6t(230/3)

Vendu par : MV CUISINES

Demander un devis

Pro 600 - mm (LxPxH) : 600x600xh280/400 - kW : 9 - Volt : 230/3 50 - 60Hz - kg : 28 - M³ : 0,24

Cuiseur à pâtes monobloc gaz - 2 x 26 litres - 70QCPMG800

6153.84€ HT-28%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

70QCPMG800 - Largeur (mm) : 800Profondeur (mm) : 700Hauteur (mm) : 870Poids (kg) : 117Puissance totale absorbée (KW) : 26Capacité de la cuve (L) : 26 (x2)Energie : Gaz

Cuiseur à pâtes 9 litres CCAP9 Casselin - CCAP9

985.15€HT

Vendu par : METRO MARKETS

Demander un devis

Acier inoxydable, Capacité de la cuve 9 L , Bouton ON/OFF, Réglage du thermostat, Fonction rethermaliseur (pré - cuisson ou décongélation), 4 petits paniers ronds inclus, 2 paniers ...

Cuiseur à pâtes électrique 2 cuves gn 1/1 sur meuble (sans paniers) e22/cpa8-n

Vendu par : MV CUISINES

Demander un devis

Maxima 2200 - mm (LxPxH) : 800x900xh850/920 - kW : 20 - Volt : 400/3N 50 - 60Hz - kg : 115 - M³ : 1,03

Cuiseur à pâtes gaz, 1 bac gn 2/3, capacité 1x 26 litres - VS7040CPGS

1567.2€ HT-40%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

VS7040CPGS - Alimentation : Gaz Capacité : 26 litres Puissance GAZ ( KW) : 9,5 Vendu sans panier

Gastro M Cuiseur à pâtes GM70/40CPES - 40L - inox GN091

2794.83€HT

Vendu par : METRO MARKETS

Demander un devis

Cuiseur de pâtes adapté au raccordement électrique. Avec thermostat réglable, lampe témoin et robinet de vidange. Paniers disponibles séparément. - Marque : Gastro M - Matière : stainless ...

Cuiseur à pâtes gaz 2 cuves 40 lit. Sur meuble fermé (s/paniers) g99/cpa2-n

Vendu par : MV CUISINES

Demander un devis

Master 900 - mm (LxPxH) : 800x900xh850/920 - kcal/h : 22876 - kg : 95 - M³ : 0,95

Cuiseur à pâtes professionnel gaz sur coffre fermé 1 cuve 24 litres - 400x900x900 mm - 7178.3075

1284.32€ HT-30.2%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

7178.3075 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x900x900 Accessoires fournis : 5 paniers Puissance gaz total (kW) : 12 Modèle : Gaz Plage de temperature (°C) : 0/+100 Panier(s) : 1x 220x150x240 + 4x ...

HR FAINCA Cuiseur A Pates Electrique Serie 750 - Capacite 2X25 L - 400X750X860 - 12Kw CPE25L25L750E - Acier inoxydable 18/10 CPE25L25L750E

4168.5€HT

Vendu par : METRO MARKETS

Demander un devis

Cuiseur à pâtes électrique - 2 cuves - Capacité 25L (x2) - Cuve en acier inoxydable AISI 316 - Valve de remplissage inclus - Vanne de drainage inclus pour le nettoyage du reservoir - ...

Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve 40 lt (s/paniers) sur armoire e7/cpa7

Vendu par : MV CUISINES

Demander un devis

Optima 700 - mm (LxPxH) : 700x700(730)xh850/920 - kW : 9 - Volt : 400 - 230/3N 50 - 60Hz - kg : 60 - M³ : 0,73

Cuiseur à pâtes GASTRO M 700 gm70/40cpes 40l - GN091

2304.04€ HT-24.68%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

GN091 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x700x850Capacité : 40 LAlimentation : 400V

Materiel chr pro Cuiseur à Pâtes Electrique Cuve avec Vidange - Série 600 - 0685071943410

501.5€HT

Vendu par : METRO MARKETS

Demander un devis

Ce cuiseur à pâtes électrique est conçu entièrement en acier inoxydable AISI 304. Il dispose d'une cuve emboutie de taille GN 1/2 (panier non fourni) et d'un robinet de vidange amovible avec ...

Cuiseur à pâtes électrique 2x 24 5 litres sur armoire sans panier e17/cpa8(230/3)-n

Vendu par : MV CUISINES

Demander un devis

Medium 1700 - mm (LxPxH) : 800x700xh850 - kW : 12 - Volt : 230/3 50 - 60Hz - kg : 105 - M³ : 0,84

Cuiseur à pâtes professionnel électrique sur placard 25+25 l profondeur 600 - CPE25L25L600E

3477.6€ HT-37%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

CPE25L25L600E - Cuiseur à pâtes électrique sur placard profondeur 600Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x600x880Alimentation : 230/1/50Capacité (L) : 25+25

Virtus group Cuiseur à Pâtes Gaz sur Coffre avec Portes, 1 Bac GN 1/1 - 40 Litres - Virtus - 0698142033316

3905.75€HT

Vendu par : METRO MARKETS

Demander un devis

Cuiseur à pâtes gaz sur coffre avec portes - Virtus Cuiseur à pâtes gaz sur coffre avec portes de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Plan de travail en AISI 304, ...

Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve 26 lt (s/paniers) sur armoire e7/cpa4

Vendu par : MV CUISINES

Demander un devis

Optima 700 - mm (LxPxH) : 400x700(730)xh850/920 - kW : 5,5 - Volt : 400 - 230/3N 50 - 60Hz - kg : 40 - M³ : 0,4

Cuiseur à pâtes monobloc électrique - 2 x 26 litres - 70QCPE800

4731.12€ HT-28%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

70QCPE800 - Largeur (mm) : 800Profondeur (mm) : 700Hauteur (mm) : 870Poids (kg) : 81Puissance totale absorbée (KW) : 15Capacité de la cuve (L) : 26 (x2)Energie : Gaz

Cuiseur à Pâtes Électrique à Poser 20 L Série 700 AFI Collin Lucy - 0652733254795

1053€HT

Vendu par : METRO MARKETS

Demander un devis

AFI Collin - Lucy cuiseur. | Cuiseur à pâtes électrique de la marque AFI Collin Lucy, fabriqué en matière de haute qualité. Cuve de 20 litres emboutie d'une seule pièce d'acier inoxydable ...

Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve gn 1/1 sur meuble (sans paniers) e22/cpa4-n

Vendu par : MV CUISINES

Demander un devis

Maxima 2200 - mm (LxPxH) : 400x900xh850/920 - kW : 10 - Volt : 400/3N 50 - 60Hz - kg : 62 - M³ : 0,56

Cuiseurs à pâtes électrique - 7266.0085

1919.5€ HT-30.2%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

7266.0085 - Matériel de restauration collective et tous les autres restaurateurs jamais vu encore CUISEURS à pâtes ÉLECTRIQUE Largeur (mm): 600 Profondeur (mm): 600 Hauteur (mm): 331 Tension ...

Virtus group Cuiseur à Pâtes Électrique, 2 Bacs GN 1/1, Capacité 2x40 Litres, Résistances Fixes - Virtus - 0698142079079

4879.85€HT

Vendu par : METRO MARKETS

Demander un devis

Cuiseur à pâtes électrique - Virtus Cuiseur à pâtes gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plan de ...

Cuiseur à pâtes électrique 2 cuves 40 lit. Sur meuble fermé (s/paniers) e9/cpa8

Vendu par : MV CUISINES

Demander un devis

Master 900 - mm (LxPxH) : 800x900xh850/920 - kW : 18 - Volt : 400 - 230/3N 50 - 60Hz - kg : 81 - M³ : 1

Cuiseur a pates électrique, 40 litres à encastrer - EDI/CP7

1276.5€ HT-25%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

EDI/CP7 - Le meilleur du matériel professionnel surpasse la concurrence son produit Cuiseur a pates électrique, 40 litres à encastrerCaractéristique techniques : - Cuve 620x370x145 mm (40L). - ...

Cuiseur à pâtes électrique - 1 panier CCAP1G Casselin - CCAP1G

334.99€HT

Vendu par : METRO MARKETS

Demander un devis

Acier inoxydable AISI 304, Cuve en acier inoxydable AISI 430, Capacité de la cuve : 8 litres, Dimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm, Résistance en incoly 820, Température : 30°C - ...

6 7 8 9 10

Pourquoi opter pour un cuiseur à pâtes ?

Un cuiseur pour pâtes présente l’avantage de :

Réaliser de délicieux plats de pâtes d’une qualité égale au restaurant sans l’intervention d’un fourneau .
Maintenir en permanence la température de l’eau ou de l’huile à ébullition.
Cuire les ingrédients plus rapidement qu’avec une casserole traditionnelle.
Se mettre en place très facilement (sur table ou avec des pieds).

Quels sont les différents types de cuiseurs à pâtes ?

Un cuiseur de pâtes est proposé sur le marché sous 2 catégories bien distinctes : les cuiseurs à pâtes manuels et les cuiseurs professionnels.

Le cuiseur à pâtes manuel

https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/71siv7r9LbL._SX342_.jpg

Composé de bacs en acier inoxydable, cet appareil permet une cuisson simultanée d’un grand nombre de pâtes et évite de rendre le produit désagréable en bouche. Les ingrédients ajoutés dedans ne risquent pas de déborder de la cuve grâce à la présence de jauges de niveau.

Une fois la minuterie réglée, la machine lance immédiatement le programme de cuisson et s’arrête pile à l’heure indiquée au préalable. Selon les besoins du cuistot, l’appareil peut également être utilisé pour la préparation de jambon cuit et la cuisson de légumes.

Le cuiseur à pâtes automatiques

https://static.fnac-static.com/multimedia/Images/FR/MC/3d/0d/c5/29691197/1540-1/tsp20161114172252/Cuiseur-a-Pates-Profeionnel-Caelin-CCAP1.jpg

Plus performant que l’appareil classique, un cuiseur de pâtes professionnel fonctionne à pleine vitesse pour former des pâtes en continu. Il est fortement indiqué pour optimiser la production et la préparation de spaghettis et de macaronis dans des restaurants et des fast-foods.

Grâce à plusieurs minuteries intégrées, les paniers sortent de manière automatique de l’eau lorsque le temps de cuisson est écoulé. Toutefois, cet appareil présente tout de même l’inconvénient de prendre beaucoup de places dans la cuisine en raison de sa dimension considérable.

Comment choisir un cuiseur à pâtes ?

Pour trouver le meilleur cuiseur à pâtes, il est nécessaire de baser sa décision sur quelques pistes de sélection :

L’alimentation (à gaz ou à électricité selon le système d’alimentation de la cuisine),
La puissance (entre 3kW et 11,8 kW en fonction de la capacité de production et de la contenance),
Les cuves (1 cuve à 2 paniers ou 2 cuves à 4 paniers),
L’ergonomie (facilité de rangement et de prise en main),
Les options (possibilité de raccordement à l’eau),
Le prix (entre 80 et 3000€),
La marque (GastroHero, Manutan, Beka ou Crealys).

Cuiseur à pâte

Autres catégories

Recherches favorites

Pourquoi opter pour un cuiseur à pâtes ?

Quels sont les différents types de cuiseurs à pâtes ?

Le cuiseur à pâtes manuel

Le cuiseur à pâtes automatiques

Comment choisir un cuiseur à pâtes ?

Sélectionnez votre société si elle s’affiche :