Cuiseur à pâte
409 produits trouvésRien ne vaut l’incontournable cuiseur à pâtes pour réaliser de manière rapide et homogène des pâtes fraîches, précuites et sous vide. Il s’agit d’un matériel de restauration très convoité par les amateurs de cuisine, mais également par les chefs gastronomiques. Équipée d’une à deux cuves, cette machine permet d’obtenir des textures parfaites, ni trop collantes, ni trop cuites.
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Cuiseur à pâtes électrique sur placard MBM - CPE74A/C avec vidange et cuve en inox AISI 304
2210€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Cuiseur à pâtes électrique sur placard avec vidange, les cuves sont réalisées en acier inoxydable anti - corrosion AISI 304 d'une épaisseur de 1.5 mm, avec de grands rayons pour faciliter le ...
Cuiseur à pâtes professionnel électrique 26 litres - Fagor Série 700 - CP-E7126 avec cuve GN 2/3
Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Cuiseur à pâtes professionnel Fagor CP - E7126 : - Conçu en acier inoxydable AISI 304, ce cuiseur à pâtes professionnel sur pied dispose d'une cuve de dimensions GN 2/3 et d'une capacité de ...
Cuiseur à pâtes professionnel 4 paniers avec minuterie et robinet de vidange
679.26€ HT489€ HT-28.01%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Cuiseur à pâtes de comptoir fiable et robuste avec couvercle en acier inoxydable et un robinet de vidange pour un nettoyage facile. Modèle professionnel convenant à une utilisation intensive. La ...
Cuiseur pâtes gaz 700, L400, 24L
2665.52€HT
Vendu par : PARLAPAPA
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- Acier inoxydable 18/10 - Dimensions : L 400 x P 700 x H 850 - 900 mm - Puissance gaz : 8,7 kW - Contenance : 24 litres - Avec raccords eau et écoulement - L'appareil est réglé pour le gaz ...
Panier de rechange petit
81.61€HT
Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
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Panier de rechange petit - Ce petit panier est un panier de rechange pour le cuiseur à pâtes "SNACK". - - Caractéristiques - Dimensions : L 100 x P 138 x H 135 mm -
Cuiseur à pâte électrique gamme 1100 - meuble inox cuisine avec bol en acier inoxydable AISI 316 et thermostats de sécurité
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Structure en acier inoxydable - Portes à double paroi et poignées robustes. - Boutons en matière plastique thermodurcissable. - Chauffage - Obtenu par résistances avec gaine résistante à ...
Cuiseur à pâtes électrique, 1 bac gn 1/1, capacité 1x 40 litres, résistances fixes - VS9040CPES
3220€ HT1867.6€ HT-42%
Vendu par : Stock Direct CHR
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VS9040CPES - Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x900x870 Poids net (kg) : 56 Type d'alimentation : électrique Voltage (V) : 380 - 415 Puissance (kW) : 9,000 Capacité : 1x GN 1/1 hauteur 200 mm/1x 40 ...
CUISEUR À PÂTES 2 X 1500 WATTS 4 PANIERS INOX 14_0001266
234.96€HT
Vendu par : Helloshop26
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Matériau Inox Puissance 2 x 1500 W Tension 230 V Nombre de passoire 4 Diamètre des passoires 13,5 cm Hauteur des passoires 14 cm Capacité du bassin 4 L Dimensions (Lxlxh) 53 x 42,2 x 30 cm Poids ...
Bartscher Cuiseur à pâtes 2 x 4,5 Litres, à poser, 5670 W, 400 V - TRI - 4015613797038
2554.3€HT
Vendu par : METRO
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Le cuiseur à pâtes 700FX - E1850 de la série 700FX est conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles. Grâce à sa cuve de grande capacité (18,5 litres) et ses 2 paniers ...
Cuiseur à pâtes en inox à poser - 7 ou 9 litres - Thermostat réglable et paniers individuels
530€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Cuiseur à pâtes - Ce cuiseur à pâtes professionnel est un produit de la plus haute qualité, construit en acier inox AISI 304 pour les professionnels de la restauration. - Caractéristiques du ...
Cuiseur à pâtes professionnel gaz 40 litres Fagor CP-G905 - cuve inox AISI-316 et brûleur extérieur
Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Cuiseur à pâtes professionnel Fagor CP - E905 : - Ce cuiseur à pâtes professionnel sur pied dispose d'une cuve de capacité de 40 litres et d'un plan de travail d'une épaisseur de 2 mm en ...
Cuiseur à pâtes gaz MBM sur placard ouvert Domina Pro 700 - CPG74A - 8,5 kW - Fabriqué en Italie
2345€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Les cuves sont réalisées en acier inoxydable anti - corrosion AISI 304 d'une épaisseur de 1,5 mm, avec de grands rayons pour faciliter le nettoyage.Modèle à la norme IPX5 pour assurer la ...
Cuiseur de pâtes électrique 1 panier CASSELIN CCAP1G
309.81€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P> Livraison sur toute la France sous 24 h à 72 h - - Acier inoxydable AISI 304 - Cuve en acier inoxydable AISI 430 - Dimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm - ...
Cuiseur à Pâtes à Poser - 28 L - Bartscher - 3667335019564
4259€HT
Vendu par : METRO
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Cuiseur à Pâtes à Poser - 28 L Notre cuiseur à pâtes professionnel Bartscher électrique est doté d'une cuve de 28 litres et de 3 paniers. Le cuiseur à pâtes électrique professionnel est ...
Cuiseur à pâtes avec 4 paniers + 2 robinets de vidange
374.8€ HT313.9€ HT-16.25%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Ce cuiseur à pâtes électrique fait cuire en douceur différentes sortes de pâtes de façon toute simple et en quelques minutes seulement. Que vous prépariez des spaghettis, des tortellinis ou ...
Cuiseur à pâtes professionnel électrique à poser inox 18/10 3200 W
2019€HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
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Cuiseur à pâtes électrique à poser - Inox 18/10 - 4 paniers de 1 litre chacun inclus - Bac de récupération des vapeurs intégré - Régulation de température : 30° - 120°C - Temps de ...
Cuiseur à pâtes BARTSCHER - 28L, 3 paniers, acier inoxydable, 9kW, dimensions 600x650x295mm
3123.12€HT
Vendu par : PARLAPAPA
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- Acier inoxydable 18/10 - Dimensions : L 600 x P 650 x H 295 mm - Puissance : 9,0 kW / 3 NAC 380 - 400 V - Dimensions de la cuve : 490 x 340 x 180 mm - Contenance : 28 litres, avec branchement ...
Cuiseur électrique à pâtes 15 Litres, 3 paniers inclus, avec robinet de vidange, à poser, 3400 W, 220 V - MONO
494.25€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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SÉRIE 600. REMARQUE : Possibilité d'installer un appareil de la série 600 ; (L)400 mm en dessous. Le cuiseur à pâtes électrique SÉRIE 600 BUFFALO est une superbe solution pour les cuisines ...
Cuiseur bain-marie tout inox - Cuissons parfaites pour crèmes, sauces, confitures et préparations diverses
Vendu par : ALIMAT TREMBLAY
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Adaptés pour : - Crème, flan, riz, roux - Compote, confiture, nappage - Nougatine, praliné, pâtes de fruits - Ganache, fondant - Sauces traiteur - Cuissons et réductions diverses : ...
Cuiseur à pâtes électrique - 2 cuves de 40 litres avec meuble fermé - Diamond
Vendu par : CHR Discount
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Cuiseur à pâtes électrique, 2 cuves de 40 litres sur meuble fermé - Diamond - Dimensions des cuves : GN 1/1, 350 x 510 x 300 mm - Dimensions totales : 800 x 900 x 850/920 mm (LxPxH) - ...
Cuiseur electrique a pates "snack"
571.2€HT
Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
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Cuiseur électrique à pâtes "SNACK" - Ce cuiseur électrique à pâtes "SNACK" en acier inoxydable est compact et trouvera facilement sa place. - Le cuiseur électriques à pâtes "SNACK" est ...
Cuiseur à pâtes et riz professionnel - Version Top - Acier inox - Thermostat 120°C - 2 paniers gastro
1410.2€HT
Vendu par : MCR Equipement
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Cuiseur à pâtes et riz professionnel - Version Top Cuiseur à pâtes et riz professionnel électrique avec une structure en acier inox, lampe témoin, interrupteur on/off, un thermostat et une ...
Cuiseur à pâtes gaz 30L - Gamme 700 - Cuve inox 316 - 10 kW - Dimensions 400x700x900 mm
1440€HT
Vendu par : SARL LAMBERTIN
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Cuiseur à pâtes gaz 30L - Gamme 700 - Caractéristiques principales : - Idéal pour la cuisson de pâtes, riz, légumes et œufs grâce à la rapidité d’ébullition de l’eau. - Système ...
Cuiseur à pâtes gaz 30 litres - Berto's G6CP6 - Fabrication italienne - Acier inox
1550€HT
Vendu par : Le troc du Pro
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Marque : Berto's - Fabrication : Italienne - Caractéristiques principales : - Plan de travail et panneaux frontaux : En acier inox AISI 304. - Cuve : Moulée aux larges bords arrondis, ...
Cuiseur de pâtes à gaz série 700 - 10 kW - Capacité 30 litres - Fabrication en acier inoxydable
971.58€HT
Vendu par : PARTNER CHR
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Cuiseur de pâtes à gaz (10 kW) série 700 - Dimensions extérieures : L 400 x P 700 x H 900 mm - Surface utile : L 306 x P 340 x H 300 - Capacité maximale : 30 litre(s) - Caractéristiques ...
Cuiseur à pâtes à gaz - 40 litres - Référence GNB499E - Acier inoxydable AISI 304 et 316 - Puissance 13 kW
2129.27€HT
Vendu par : MISTER CHR
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Cuiseur à pâtes à gaz - 40 Litres - Référence : GNB499E - Caractéristiques : - Cuiseur de pâtes fabriqué en Europe - Type : appareil à gaz - Parfaitement adapté à l'usage ...
Cuiseurs à pâtes gaz et électriques Jemi - Gamme 750 et 900 - Dessus inox AISI 304
Vendu par : EQUIP ECO
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Cuiseurs à pâtes gaz et électriques Jemi - Gamme 750 et 900 - Gamme 750 : Dessus en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 15/10e. - Gamme 900 : Dessus en acier inoxydable AISI 304, épaisseur ...
Corner à pâtes multifonction - 4 cuiseurs à pâtes automatiques avec bain-marie 15 bacs GN1/6 pour sauces chaudes
7124.67€HT
Vendu par : MAJESTIC INNOVATION
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Corner à pâtes multifonction : 4 cuiseurs à pâtes / bain - marie à 15 bacs GN1/6 pour sauces chaudes - Caractéristiques principales : - Cuisson rapide des pâtes fraîches, surgelées, ...
Cuiseur à pâtes gaz - 2x 26 litres - 4 paniers - Gamme 700 - Baron 70CPG800
Vendu par : Furnotel
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70CPG800 Cuiseur à pâtes gaz avec 4 paniers, destiné aux professionnels de la cuisine. Dispose de : - 2 cuves en acier inox AISI 316 embouties avec des angles arrondis pour faciliter le ...
Cuiseur à pâtes en acier inoxydable 18/10 - 4 paniers - Cuve 8 litres - 3,2 kW
Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
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Caractéristiques principales : - Matériau : Acier inoxydable 18/10 - Nombre de paniers : 4 paniers, de 1 litre chacun - Temps de cuisson : Réglable par panier avec signal sonore - Contenance ...
Cuiseur à pâtes électrique - 24,5 litres - sur armoire sans panier - E17/CPA4(230/3)-N
Vendu par : MV CUISINES
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Caractéristiques techniques : - Dimensions (LxPxH) : 400 x 700 x 850 mm - Capacité : 24,5 litres - Puissance : 6 kW - Tension : 230/3 50 - 60Hz - Poids : 60 kg - Volume : 0,47 m³ -
Cuiseur à pâte gaz gamme 900 - capacité 40L - acier inoxydable avec thermocouple et vanne d'arrêt
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Capacité : 40 LtStructure : Acier inoxydableCaractéristiques : - Surfaces moulées avec des bords arrondis pour faciliter le nettoyage - Fond perforé en acier inox - Équipé d’un ...
Cuiseur à pâtes gaz, 2 bacs gn 1/1, capacité 2x 40 litres - VS9080CPGS
5590€ HT3242.2€ HT-42%
Vendu par : Stock Direct CHR
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VS9080CPGS - diametre : 800 x 900 x 870 Poids net (kg) : 123,1 Type d'alimentation : gaz Puissance gaz (kW) : 23,600 Capacité : 2x GN 1/1 hauteur 200 mm/1x 40 litres Entrée d'eau : 1/2' Sortie ...
CP-1EM - Cuiseur à pâtes électrique CP Berthier - Dimensions compactes L300 x P500 x H290 - Puissance 2,83 kW
843€HT
Vendu par : AGENCE PATRICK BERTHIER
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Dimensions : L300 x P500 x H290 - Puissance : 2,83 Kw
Cuiseurs à pâtes électrique ou gaz - gamme 600-allochr
1843.33€HT
Vendu par : ALLO CHR
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Condition: Neuf - Capacité 25 Litres - Disponible en plusieurs modèles : - gaz - Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 60x60x27 - Capacité de la cuve (lt - GN) : 25 - Puissance totale (kW) ...
Cuiseur à pâtes électrique en acier inoxydable - 4 paniers, bac GN 1/3 - Puissance 3 000 W - Plage de température 30-110°C - Réf. 14_0003943
404.96€HT
Vendu par : Helloshop26
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Faites le tour du monde des pâtes en une casserole avec le cuiseur à pâtes à 4 paniers Le cuiseur à pâtes électrique permet de cuire en douceur différentes sortes de pâtes de façon simple ...
Cuiseur à pâtes inox 5 litres - induction - Ø 20 cm - ustcupat
À partir de29.9€HT
Vendu par : TOM PRESS
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Cuiseur à pâtes Ø 20 cm - Capacité 5 litres - Inox - Caractéristiques principales : - Marmite en inox de 5 litres avec passoire incorporée, pour une préparation facile et rapide de ...
Cuiseur à pâtes électrique sur coffre - Fabrication italienne - Simple ou double cuve - Acier inox AISI 304
1950€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Cuiseur électrique à pâtes monté sur coffre - Promoshop.fr vous propose le meilleur rapport de cuiseur à pâtes électrique sur pieds pour équiper votre cuisine de restaurant. Ce cuiseur à ...
Nc3233-901 - Cuiseur à pâtes pour micro-ondes avec égouttoir intégré - Rosenstein & Söhne - 300x150x95 mm
À partir de7.46€HT
Vendu par : Pearl Diffusion Fabriqué par : Rosenstein & Söhne
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Cuiseur à pâtes pour micro - ondes Rosenstein & Söhne - Avec ce cuiseur à pâtes pratique, préparez facilement vos pâtes au micro - ondes en quelques minutes seulement. Voici ses ...
Pourquoi opter pour un cuiseur à pâtes ?
Un cuiseur pour pâtes présente l’avantage de :
- Réaliser de délicieux plats de pâtes d’une qualité égale au restaurant sans l’intervention d’un fourneau .
- Maintenir en permanence la température de l’eau ou de l’huile à ébullition.
- Cuire les ingrédients plus rapidement qu’avec une casserole traditionnelle.
- Se mettre en place très facilement (sur table ou avec des pieds).
Quels sont les différents types de cuiseurs à pâtes ?
Un cuiseur de pâtes est proposé sur le marché sous 2 catégories bien distinctes : les cuiseurs à pâtes manuels et les cuiseurs professionnels.
Le cuiseur à pâtes manuel
Composé de bacs en acier inoxydable, cet appareil permet une cuisson simultanée d’un grand nombre de pâtes et évite de rendre le produit désagréable en bouche. Les ingrédients ajoutés dedans ne risquent pas de déborder de la cuve grâce à la présence de jauges de niveau.
Une fois la minuterie réglée, la machine lance immédiatement le programme de cuisson et s’arrête pile à l’heure indiquée au préalable. Selon les besoins du cuistot, l’appareil peut également être utilisé pour la préparation de jambon cuit et la cuisson de légumes.
Le cuiseur à pâtes automatiques
Plus performant que l’appareil classique, un cuiseur de pâtes professionnel fonctionne à pleine vitesse pour former des pâtes en continu. Il est fortement indiqué pour optimiser la production et la préparation de spaghettis et de macaronis dans des restaurants et des fast-foods.
Grâce à plusieurs minuteries intégrées, les paniers sortent de manière automatique de l’eau lorsque le temps de cuisson est écoulé. Toutefois, cet appareil présente tout de même l’inconvénient de prendre beaucoup de places dans la cuisine en raison de sa dimension considérable.
Comment choisir un cuiseur à pâtes ?
Pour trouver le meilleur cuiseur à pâtes, il est nécessaire de baser sa décision sur quelques pistes de sélection :
- L’alimentation (à gaz ou à électricité selon le système d’alimentation de la cuisine),
- La puissance (entre 3kW et 11,8 kW en fonction de la capacité de production et de la contenance),
- Les cuves (1 cuve à 2 paniers ou 2 cuves à 4 paniers),
- L’ergonomie (facilité de rangement et de prise en main),
- Les options (possibilité de raccordement à l’eau),
- Le prix (entre 80 et 3000€),
- La marque (GastroHero, Manutan, Beka ou Crealys).
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