Cuiseur à pâte
430 produits trouvésRien ne vaut l’incontournable cuiseur à pâtes pour réaliser de manière rapide et homogène des pâtes fraîches, précuites et sous vide. Il s’agit d’un matériel de restauration très convoité par les amateurs de cuisine, mais également par les chefs gastronomiques. Équipée d’une à deux cuves, cette machine permet d’obtenir des textures parfaites, ni trop collantes, ni trop cuites.
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Vendeurs
Type d'achat
Cuiseur de pâtes de comptoir idéal pour tout type de pâtes : sèches, fraîches ou surgelées - Garantie 1 an pièces - PASTACHEF PL2
5130€HT
Vendu par : EDIMAT
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Cuiseur de pâtes de comptoir - PASTACHEF PL2 - Garantie 1 an pièces - PASTACHEF est le cuiseur de pâtes de comptoir idéal pour cuire tout type de pâtes : sèches, fraîches ou ...
Cuiseur à pâtes BARTSCHER - 28L, 3 paniers, acier inoxydable, 9kW, dimensions 600x650x295mm
3123.12€HT
Vendu par : PARLAPAPA
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- Acier inoxydable 18/10 - Dimensions : L 600 x P 650 x H 295 mm - Puissance : 9,0 kW / 3 NAC 380 - 400 V - Dimensions de la cuve : 490 x 340 x 180 mm - Contenance : 28 litres, avec branchement ...
Cuiseur à pâtes électrique sur placard MBM - CPE74A/C avec vidange et cuve en inox AISI 304
2400€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Cuiseur à pâtes électrique sur placard avec vidange, les cuves sont réalisées en acier inoxydable anti - corrosion AISI 304 d'une épaisseur de 1.5 mm, avec de grands rayons pour faciliter le ...
Panier de rechange petit
81.71€HT
Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
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Panier de rechange petit - Ce petit panier est un panier de rechange pour le cuiseur à pâtes "SNACK". - - Caractéristiques - Dimensions : L 100 x P 138 x H 135 mm -
Cuiseur à pâte électrique gamme 1100 - meuble inox cuisine avec bol en acier inoxydable AISI 316 et thermostats de sécurité
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Structure en acier inoxydable - Portes à double paroi et poignées robustes. - Boutons en matière plastique thermodurcissable. - Chauffage - Obtenu par résistances avec gaine résistante à ...
Cuiseur à pâtes électrique inox sur coffre avec 1 cuve gn 1/1 40 l - VS9040CPES
3220€ HT1932€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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VS9040CPES - Dimensions : 400 x 900 x 870 mmCapacité : 40 LPuissance : 9 kWAlimentation : Triphasé
Cuiseur à pâtes en inox à poser - 7 ou 9 litres - Thermostat réglable et paniers individuels
530€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Cuiseur à pâtes - Ce cuiseur à pâtes professionnel est un produit de la plus haute qualité, construit en acier inox AISI 304 pour les professionnels de la restauration. - Caractéristiques du ...
Cuiseur à pâtes gaz MBM sur placard ouvert Domina Pro 700 - CPG74A - 8,5 kW - Fabriqué en Italie
2552€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Les cuves sont réalisées en acier inoxydable anti - corrosion AISI 304 d'une épaisseur de 1,5 mm, avec de grands rayons pour faciliter le nettoyage.Modèle à la norme IPX5 pour assurer la ...
Cuiseur à pâtes 8 litres - Saro - 443-2015
342.5€HT
Vendu par : METRO
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Cuiseur à Pâtes 8 Litres - Le cuiseur à pâtes 8 litres en acier inoxydable est l'allié idéal pour cuire rapidement et efficacement des pâtes ou des aliments similaires dans les cuisines ...
CookRite Cuiseur a pates gaz sur placard profondeur 700 AT7G8P-F - inox 6972397712580
2306.31€HT
Vendu par : METRO
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CUISEUR A PATES SUR PLACARD SERIE 700 - Puissants brûleurs, temps de chauffe rapide - Nombre de brûleurs : 2 - Puissance calorifique : 2X10kw - Consommation de gaz : - Gaz naturel = 2,12m3 ...
Cuiseur à pâtes 25 litres - Saro - 4017337070442
407.5€HT
Vendu par : METRO
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Cuiseur à Pâtes 25 Litres - Le cuiseur à pâtes 25 litres en acier inoxydable est parfait pour les cuisines professionnelles souhaitant préparer rapidement de grandes quantités de pâtes tout ...
Cuiseur à pâtes Ballarini 2 compartiments 32 x 21 cm 15 litres - 8003150484012
324.17€HT
Vendu par : METRO
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Le cuiseur à pâtes Ballarini, d'une capacité de 15 litres et mesurant 32 cm de diamètre et 21 cm de hauteur, est l'accessoire idéal pour votre cuisine, qu'elle soit professionnelle ou ...
Cuiseur à pâtes électrique BARTSCHER - Série 900 Master - 1 cuve - 40L - 9,6 kW
3211.12€HT
Vendu par : PARLAPAPA
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- Série 900 Master - Acier inoxydable 18/10 - Avec 1 cuve - Dimensions : L 400 x P 900 x H 900 - 950 mm - Puissance : 9,6 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC - Contenance : 40 litres - Branchement : ...
Cuiseur à pâtes électrique 8 Litres, avec minuterie, panier + couvercle inclus, 3300 W, 220 V - MONO
226.48€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Cuiseur à pâtes 8L - EM1 - 1 cuve - 8 L - Inox - 230 VLe cuiseur à pâtes 8L - EM1 de Bartscher est une solution performante, compacte et simple d'utilisation pour la cuisson rapide et ...
Cuiseur à pâtes automatique - Garantie 1 an pièces - PASTACHEF PL3
4700€HT
Vendu par : EDIMAT
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Cuiseur de pâtes automatique pour comptoir - PASTACHEF PL3 - Garantie 1 an pièces - Affichage digital. - Cuiseur de pâtes automatique pour comptoir pour préparer d'excellents plats de ...
Cuiseur bain-marie tout inox - Cuissons parfaites pour crèmes, sauces, confitures et préparations diverses
Vendu par : ALIMAT TREMBLAY
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Adaptés pour : - Crème, flan, riz, roux - Compote, confiture, nappage - Nougatine, praliné, pâtes de fruits - Ganache, fondant - Sauces traiteur - Cuissons et réductions diverses : ...
Cuiseur à pâtes électrique - Cuve 30 litres - DIAMOND - 9 kW - Dimensions 600x600x280/400 mm
Vendu par : CHR Discount
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Cuiseur à pâtes électrique - Cuve 30 litres - DIAMOND - Dimensions de la cuve : 545 x 370 x 190 mm - Dimensions totales (LxPxH) : 600 x 600 x 280/400 mm - Puissance : 9 kW - Alimentation ...
Cuiseur electrique a pates en portions individuelles
2265€HT
Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
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Cuiseur électrique à pâtes en portions individuelles - Ce cuiseur électrique à pâtes en portions individuelles en acier inoxydable 18/10 est équipé de 4 paniers de 1 litre chacun permettant ...
Cuiseur à pâtes monobloc électrique 400 Volt - Cuve inox 26L - Réf. 7 CPE400 - Marque Baron
3236.11€HT
Vendu par : MCR Equipement
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Cuiseur à pâtes monobloc 400 Volt Cuiseur à pâtes monobloc électrique avec une cuve en inox de 26 Litres pour une préparation idéale des pâtes. Grâce à sa protection thermique, sa ...
Cuiseur à pâtes gaz 30L - Gamme 700 - Cuve inox 316 - 10 kW - Dimensions 400x700x900 mm
1440€HT
Vendu par : SARL LAMBERTIN
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Cuiseur à pâtes gaz 30L - Gamme 700 - Caractéristiques principales : - Idéal pour la cuisson de pâtes, riz, légumes et œufs grâce à la rapidité d’ébullition de l’eau. - Système ...
Cuiseur à pâte 25 l électrique marque berto's modèle e6cp6b
1450€HT
Vendu par : Le troc du Pro
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Marque : Berto's - Fabrication : Italienne - Caractéristiques : - Plan de travail en acier inoxydable AISI 304. - Cuve moulée aux grands bords arrondis, entièrement réalisée en acier ...
Cuiseur de pâtes à gaz série 700 - 10 kW - Capacité 30 litres - Fabrication en acier inoxydable
971.58€HT
Vendu par : PARTNER CHR
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Cuiseur de pâtes à gaz (10 kW) série 700 - Dimensions extérieures : L 400 x P 700 x H 900 mm - Surface utile : L 306 x P 340 x H 300 - Capacité maximale : 30 litre(s) - Caractéristiques ...
Cuiseur à pâtes à gaz - 40 litres - Référence GNB499E - Acier inoxydable AISI 304 et 316 - Puissance 13 kW
2129.27€HT
Vendu par : MISTER CHR
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Cuiseur à pâtes à gaz - 40 Litres - Référence : GNB499E - Caractéristiques : - Cuiseur de pâtes fabriqué en Europe - Type : appareil à gaz - Parfaitement adapté à l'usage ...
Cuiseurs à pâtes gaz et électriques Jemi - Gamme 750 et 900 - Dessus inox AISI 304
Vendu par : EQUIP ECO
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Cuiseurs à pâtes gaz et électriques Jemi - Gamme 750 et 900 - Gamme 750 : Dessus en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 15/10e. - Gamme 900 : Dessus en acier inoxydable AISI 304, épaisseur ...
Cuiseur à pâtes électrique - 28 litres - Diamante 70 - Olis D7210CPE - acier inox AISI 316
Vendu par : Furnotel
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D7210CPE - Un cuiseur à pâtes électrique avec une cuve de 28 litres moulée à angles chanfreinés, en acier AISI 316. Revêtements extérieurs et pieds en acier INOX. Panneaux de commandes ...
Cuiseur à pâtes en acier inoxydable 18/10 - 4 paniers - Cuve 8 litres - 3,2 kW
Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
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Caractéristiques principales : - Matériau : Acier inoxydable 18/10 - Nombre de paniers : 4 paniers, de 1 litre chacun - Temps de cuisson : Réglable par panier avec signal sonore - Contenance ...
Cuiseur à pâtes électrique - 24,5 litres sur armoire (sans paniers) - E17/CPA4-N
Vendu par : MV CUISINES
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Caractéristique Détail Dimensions (LxPxH) 400 x 700 x 850/920 mm Capacité 24,5 litres Puissance 6 kW Alimentation électrique 400/3N 50 - 60Hz Poids 60 kg Volume 0,36 m³
Cuiseur à pâte gaz gamme 900 - capacité 40L - acier inoxydable avec thermocouple et vanne d'arrêt
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Capacité : 40 LtStructure : Acier inoxydableCaractéristiques : - Surfaces moulées avec des bords arrondis pour faciliter le nettoyage - Fond perforé en acier inox - Équipé d’un ...
Cuiseur à pâtes électrique sur soubassement fermé - avec capacité 18 l et puissance 9 kw triphasée - MS74CPE
1962€ HT1177.2€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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MS74CPE - Dimensions : 400 x 730 x 900 mmCapacité : 18 LPuissance : 9 kWAlimentation : Triphasé
CP-1EM - Cuiseur à pâtes électrique CP Berthier - Dimensions compactes L300 x P500 x H290 - Puissance 2,83 kW
843€HT
Vendu par : AGENCE PATRICK BERTHIER
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Dimensions : L300 x P500 x H290 - Puissance : 2,83 Kw
Cuiseurs à pâtes électrique ou gaz - gamme 600-allochr
1843.33€HT
Vendu par : ALLO CHR
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Condition: Neuf - Capacité 25 Litres - Disponible en plusieurs modèles : - gaz - Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 60x60x27 - Capacité de la cuve (lt - GN) : 25 - Puissance totale (kW) ...
Cuiseur à pâtes inox 5 litres - induction - Ø 20 cm - ustcupat
À partir de29.9€HT
Vendu par : TOM PRESS
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Cuiseur à pâtes Ø 20 cm - Capacité 5 litres - Inox - Caractéristiques principales : - Marmite en inox de 5 litres avec passoire incorporée, pour une préparation facile et rapide de ...
Cuiseur à pâtes automatique - 4 paniers, chauffe-sauce intégré et relevage automatique
3861€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Cuiseur à pâtes électrique 4 paniers automatiqueLe cuiseur à pâtes PASTAPRONTA est particulièrement indiqué pour les pâtes précuites surgelées qui se préparent en 1 minute, mais convient ...
Nc3233-901 - Cuiseur à pâtes pour micro-ondes avec égouttoir intégré - Rosenstein & Söhne - 300x150x95 mm
À partir de7.46€HT
Vendu par : Pearl Diffusion Fabriqué par : Rosenstein & Söhne
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Cuiseur à pâtes pour micro - ondes Rosenstein & Söhne - Avec ce cuiseur à pâtes pratique, préparez facilement vos pâtes au micro - ondes en quelques minutes seulement. Voici ses ...
Cuiseur à pâtes électrique EC66/SC - MBM - 25L - 600x600x270/460mm - 9kW
À partir de1825.49€HT
Vendu par : CHR MARKET INTERNATIONAL
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Cuiseur à pâtes électrique MBM - Profondeur 600mm - Caractéristiques principales : - Référence : EC66/SC - Dimensions : 600x600x270/460mm - Capacité : 25 litres, 4 paniers ...
Cuiseur à pâtes professionnel gaz 40 litres Fagor CP-G905 - cuve inox AISI-316 et brûleur extérieur
Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Cuiseur à pâtes professionnel Fagor CP - E905 : - Ce cuiseur à pâtes professionnel sur pied dispose d'une cuve de capacité de 40 litres et d'un plan de travail d'une épaisseur de 2 mm en ...
Cuiseur à pâtes gaz sur placard - Design Inoxydable et Sécurité Optimale - CAP9G40
1989€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Cuiseur à pâtes gaz sur placard. - Les cuiseurs à pâtes gaz sont fabriqués entièrement en acier inoxydable 18 - 10 avec une structure toute inox. - Plan de travail en acier inoxydable d'une ...
Cuiseur à pâtes électriques MBM - 4 paniers - 32 litres - Cuve inox AISI 304 - Thermostat de sécurité
3132€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Gamme composée d'un modèle top électrique et d'un modèle top gaz. - Caractéristiques principales : - Cuve en acier inoxydable AISI 304, avec angles du fond de cuve et bords arrondis pour un ...
Cuiseur à pâtes électrique - 2 cuves de 40 L - Réf. 391127 - Acier inoxydable AISI 316, IPX5
Vendu par : Devetrep
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- Fabriqué en acier inox. - Dessus en acier inoxydable 20/10ème. - Cuve en acier inoxydable AISI 316. - Coins en angle droit pour éliminer les espaces et les pièges à salissures entre les ...
Pourquoi opter pour un cuiseur à pâtes ?
Un cuiseur pour pâtes présente l’avantage de :
- Réaliser de délicieux plats de pâtes d’une qualité égale au restaurant sans l’intervention d’un fourneau .
- Maintenir en permanence la température de l’eau ou de l’huile à ébullition.
- Cuire les ingrédients plus rapidement qu’avec une casserole traditionnelle.
- Se mettre en place très facilement (sur table ou avec des pieds).
Quels sont les différents types de cuiseurs à pâtes ?
Un cuiseur de pâtes est proposé sur le marché sous 2 catégories bien distinctes : les cuiseurs à pâtes manuels et les cuiseurs professionnels.
Le cuiseur à pâtes manuel
Composé de bacs en acier inoxydable, cet appareil permet une cuisson simultanée d’un grand nombre de pâtes et évite de rendre le produit désagréable en bouche. Les ingrédients ajoutés dedans ne risquent pas de déborder de la cuve grâce à la présence de jauges de niveau.
Une fois la minuterie réglée, la machine lance immédiatement le programme de cuisson et s’arrête pile à l’heure indiquée au préalable. Selon les besoins du cuistot, l’appareil peut également être utilisé pour la préparation de jambon cuit et la cuisson de légumes.
Le cuiseur à pâtes automatiques
Plus performant que l’appareil classique, un cuiseur de pâtes professionnel fonctionne à pleine vitesse pour former des pâtes en continu. Il est fortement indiqué pour optimiser la production et la préparation de spaghettis et de macaronis dans des restaurants et des fast-foods.
Grâce à plusieurs minuteries intégrées, les paniers sortent de manière automatique de l’eau lorsque le temps de cuisson est écoulé. Toutefois, cet appareil présente tout de même l’inconvénient de prendre beaucoup de places dans la cuisine en raison de sa dimension considérable.
Comment choisir un cuiseur à pâtes ?
Pour trouver le meilleur cuiseur à pâtes, il est nécessaire de baser sa décision sur quelques pistes de sélection :
- L’alimentation (à gaz ou à électricité selon le système d’alimentation de la cuisine),
- La puissance (entre 3kW et 11,8 kW en fonction de la capacité de production et de la contenance),
- Les cuves (1 cuve à 2 paniers ou 2 cuves à 4 paniers),
- L’ergonomie (facilité de rangement et de prise en main),
- Les options (possibilité de raccordement à l’eau),
- Le prix (entre 80 et 3000€),
- La marque (GastroHero, Manutan, Beka ou Crealys).
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