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Four mixte professionnel
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Four mixte professionnel

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Maxima Four combiné - s'adapte à 4 plateaux (1/1 GN / 60 x 40 cm) - analogique - 400V - 3701117765505

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2301€HT
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Ce modèle de four à vapeur mixte vous permet de cuire à la vapeur de la viande, du poisson ou des légumes et de conserver les vitamines, la saveur et la couleur plus longtemps que les autres ...

Four mixte à injection directe commandes programmables à écran tactile 16 kw + 05 kw xt compact gaz - CDT207G

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11813€ HT8269.1€ HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
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CDT207G - Lavage automatique de série Sonde Delta à cœur 2 vitesses de ventilation 150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres Existe aussi en 20 niveaux GN1/1 ou ...

Gastro M Four à air chaud | 4 Niveaux (2/3 GN) | Electrique | 50°C/300°C | 2kW (230V) | Humidification (manuelle) | 658x685x560(h)mm. - GR201

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1185€HT
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- Ce four électrique à air chaud Gastro M est parfait pour les petits établissements (de restauration) tels que les cafés, les petits restaurants et les épiceries fines. Le four est un appareil ...

Four mixte professionnel à injection de vapeur 11 niveaux gn1/1 commandes digitales - STG-111-V7

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10790€ HT6474€ HT-40%
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STG - 111 - V7 - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 790x760x1090Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 620x405x810Alimentation : 400/3/50Sens d'introduction : ...

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ITALCONCEPT Four mixte injection vapeur COMPACT - Panneau tactile - 4–11xGN1 - L530×P775mm - Mod.CMP-STC611V8 - 3701170355811

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9486€HT
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Four mixte à injection de vapeur - Série COMPACT - Panneau de commande tactile - Capacité : 4à11xGN1/1 - Afficheur numérique dans le système de panneau de commande - Ecran tactile ...

Four mixte électrique vapeur boiler touches digitales avec 10x gn 1/1 - AIC0039/FN

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15050€ HT8277.5€ HT-45%
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AIC0039/FN - Dimensions : 895 x 817 x 1117 mmNombre de niveaux : 10 x GN 1/1Type de commandes : Touches digitalesPlage de température : jusqu'à +300 °CAlimentation : TriphaséPuissance : 18,6 kW

Four mixte gaz ""touch"" vapeur boiler/ convection 20 niveaux gn1/1+ cleaning version at dim. 911x864xh1794 - SBGT/XC-20

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31260€ HT19943.88€ HT-36.2%
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SBGT/XC - 20 - Fonctions (version A): - Contrôle 'intelligent' de la vapeur (CCHY). - 20 programmes pré - programmés et 100 libres. - Fonction: 'Maintien' (ventilation à impulsions) permettant ...

Four mixte à injection directe slim 10 x gn 1/1 auto nettoyant - DS471

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6183.12€ HT3864.45€ HT-37.5%
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DS471 - Dimensions : 517(L) x 820(P) x 1010(H) mm Puissance : 15.6 kW Nombre de niveaux (GN) : 10 x GN 1/1 Alimentation : 380 - 415V Humidificateur : Système à injection directe Porte : Double ...

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Four vapeur/convection électrique, 4x gn2/3 ecran tactile + nettoyage automatique - FVS-423/TS

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4794€ HT3083.98€ HT-35.67%
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FVS - 423/TS - Panneau commande TOUCH SCREEN - 4x GN 2/3 (353x325 mm) - Système de lavage intégré AUTO - CLEANING. - Livré de série avec 1 grille GN 2/3. - 1 Turbine 'autorevers'. Puissance ...

Four gaz mixte à injection directe commandes programmables à écran tactile 23 kw + 0,6 kw xt compact - CDT211G

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16344€ HT11440.8€ HT-30%
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CDT211G - Lavage automatique de série Sonde Delta à cœur 2 vitesses de ventilation 150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres Existe aussi en 20 niveaux GN1/1 ou ...

Four statique pour cuisson lente avec sonde à cœur  3 tiroirs pour bac gn 1/1 prof. 150 mm - introduction du plateau côté étroit - CSD003E

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5212€ HT3648.4€ HT-30%
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CSD003E - Alimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 450Profondeur (mm) : 650Hauteur (mm) : 720Poids (kg) : 60Puissance totale absorbée (KW) : 1

Four pro de remise en température 4, 6 et 9 niveaux gn 2/3 série rrs MODULINE niveaux 9 - RRS090C

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4428€ HT3099.6€ HT-30%
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RRS090C - Alimentation: Mono 230 V + T Cliquez ici pour voir l'ensemble des produits : Fours de Remise en Températures De notre catégories : Fours Professionnels Ici par toutes nos : Marques / ...

Four mixte électrique professionnel mécanique 4 niveaux gn 2/3 - 0S0423M

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1700€ HT1054€ HT-38%
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0S0423M - Dimensions (mm) : 580x675x595 Nombre de niveaux : 4 grilles GN 2/3 T°C : 50 - 270 Type de four : mixte Alimentation : Monophasée Porte : Double vitrage Puissance (kW) : 2,9 Panneau de ...

Four mixte électrique professionnel evo avec écran tactile 12 niveaux gn 1/1 - 0V1211E

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8350€ HT5177€ HT-38%
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0V1211E - Dimensions (mm) : 1000x810x1100 Nombre de niveaux : 12 grilles GN 1/1 T°C : 30 - 240 Type de four : mixte Alimentation : Triphasée Porte : Double vitrage Puissance (kW) : 21 Panneau de ...

Four mixte électrique professionnel evo avec écran tactile 6 niveaux gn 1/1 - 0V0611E

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6690€ HT4147.8€ HT-38%
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0V0611E - Dimensions (mm) : 1000x810x790 Nombre de niveaux : 6 grilles GN 1/1 T°C : 30 - 240 Type de four : mixte Alimentation : Triphasée Porte : Double vitrage Puissance (kW) : 13,4 Panneau de ...

Four mixte professionnel à injection de vapeur 20 niveaux gn1/1 commandes électromécaniques - STG-201-ET

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17745€ HT10647€ HT-40%
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STG - 201 - ET - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x960x1865Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 700x500x1480Alimentation : 400/3/50Sens d'introduction : ...

Four mixte triphasé professionnel à injection de vapeur 20 niveaux gn2/1 commandes digitales - STG-202-V7-T

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24145€ HT14487€ HT-40%
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STG - 202 - V7 - T - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x1200x1865Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 700x815x1480Alimentation : 400/3/50Sens d'introduction : ...

Four mixte à gaz professionnel à injection de vapeur 4 niveaux gn1/1 commandes électromécaniques - STB-606-M-GAS

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10130€ HT6078€ HT-40%
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STB - 606 - M - GAS - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x935x835Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 710x500x550Alimentation : 230/1/50Sens d'introduction : ...

Four de remise en température et maintien au chaud électromécanique avec humidificateur - 14 niveaux gn 1/1 - RRO141C

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8394€ HT5875.8€ HT-30%
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RRO141C - Alimentation : Tri 400 V + N + TLargeur (mm) : 800Profondeur (mm) : 710Hauteur (mm) : 1650Poids (kg) : 121Puissance totale absorbée (KW) : 16Nombres assiettes (ø 230 à 260 mm) : 28Bacs ...

Four mixte électrique vapeur directe et convection, 10 niveaux gn1/1+cleaning - SDE/XC-10

Four mixte électrique vapeur directe et convection, 10 niveaux gn1/1+cleaning - SDE/XC-10

9705€ HT6191.79€ HT-36.2%
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SDE/XC - 10 - Four 'LENGTHWISE' chargement plats GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1 - Capacité de charge 50 Kg - Structures latérales à pas de 65 mm 'antibasculante' - Sonde à coeur. - NB: livré sans ...

Four mixte gaz vapeur boiler et convection 20 niveaux gn2/1 + cleaning version as - SBGS/XC-22

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41154€ HT26256.25€ HT-36.2%
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SBGS/XC - 22 - Fonctions (version A): - Contrôle 'intelligent' de la vapeur (CCHY). - 20 programmes pré - programmés et 100 libres. - Fonction: 'Maintien' (ventilation à impulsions) permettant ...

Four de remise en température et maintien au chaud électromécanique avec humidificateur et affichage digital - 10 niveaux gn 2/1 - série rro - MODULINE - RRO102D

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8940€ HT6258€ HT-30%
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RRO102D - Alimentation : Tri 400 V + N + TLargeur (mm) : 860Profondeur (mm) : 860Hauteur (mm) : 1155Poids (kg) : 102Puissance totale absorbée (KW) : 16Nombres assiettes (ø 230 à 260 mm) : 40Bacs ...

Four mixte à injection directe slim 6 x gn 1/1 auto nettoyant - DS469

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5444.38€ HT3402.74€ HT-37.5%
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DS469 - Dimensions : 517(L) x 820(P) x 770(H) mm Puissance : 7.8 kW Nombre de niveaux : 6 x GN 1/1 Alimentation : 380 - 415V Humidificateur : Injection directe

Four pro de remise en température 10 niveaux gn 2/1 série rro MODULINE type de modèle version e - RRO102E

Four pro de remise en température 10 niveaux gn 2/1 série rro MODULINE type de modèle version e - RRO102E

9761€ HT6832.7€ HT-30%
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RRO102E - Alimentation: Tri 400 V + N + TNombres assiettes (ø 230 à 260 mm): 40Bacs GN: 40 bacs GN 1/2Cliquez ici pour voir l'ensemble des produits : Fours de Remise en TempératuresDe notre ...

Four mixte gaz ""touch"" vapeur directe/convection 10 niveaux gn 1/1+ cleaning - SDGT/XC-10

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13324€ HT8500.71€ HT-36.2%
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SDGT/XC - 10 - Four 'LENGTHWISE' chargement plats GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1 - Capacité de charge 50 Kg - Structures latérales à pas de 65 mm 'antibasculante' - Sonde à coeur. - NB: livré ...

Four électrique de remise en température - maintien 10 niveaux gn 1/1 + humidificateur - FRU-1011/P

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5943€ HT3791.63€ HT-36.2%
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FRU - 1011/P - Four 'LENGTHWISE' chargement platines GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1. - De série livré avec 2 grilles GN 1/1Puissance KW : 10Courant : Triphasé 380 VDimension mm : 710x770xh940

Four professionnel gaz 12 kw + 0,3 kw modèle - mixte à injection directe xt compact - CDA107G

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7030€ HT4921€ HT-30%
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CDA107G - Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directeAlimentation gazCommandes mécaniques simple d'utilisation7 niveaux GN 1/1Existent aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 ...

Four mixte triphasé professionnel à injection de vapeur 4 niveaux gn1/1 commandes digitales - STB-606-V7

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8650€ HT5190€ HT-40%
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STB - 606 - V7 - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x935x835Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 710x500x550Alimentation : 400/3/50Sens d'introduction : ...

Four de remise en température et maintien au chaud électronique avec lcd tactile - 14 niveaux gn 1/1 - RRO141E

Four de remise en température et maintien au chaud électronique avec lcd tactile - 14 niveaux gn 1/1 - RRO141E

9794€ HT6855.8€ HT-30%
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RRO141E - Alimentation : Tri 400 V + N + TLargeur (mm) : 800Profondeur (mm) : 710Hauteur (mm) : 1650Poids (kg) : 121Puissance totale absorbée (KW) : 16Nombres assiettes (ø 230 à 260 mm) : 28Bacs ...

Four statique pour cuisson lente avec sonde à cœur 5 bacs gn 1/1 - commandes électroniques - CSC051E

Four statique pour cuisson lente avec sonde à cœur 5 bacs gn 1/1 - commandes électroniques - CSC051E

3326€ HT2328.2€ HT-30%
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CSC051E - Alimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 450Profondeur (mm) : 635Hauteur (mm) : 555Poids (kg) : 27Puissance totale absorbée (KW) : 1

Four mixte électrique vapeur boiler commandes digitales avec 20x gn 2/1 - AIC0045/FN

Four mixte électrique vapeur boiler commandes digitales avec 20x gn 2/1 - AIC0045/FN

34780€ HT19129€ HT-45%
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AIC0045/FN - Dimensions : 1165 x 1074 x 1840 mmNombre de niveaux : 20 x GN 2/1Type de commandes : touches digitalesTempérature du four : max +300°CAlimentation : TriphaséPuissance totale : 66 kW

Four électrique de remise en température - maintien 5 niveaux gn 1/1 + humidificateur - FRU-511/P

Four électrique de remise en température - maintien 5 niveaux gn 1/1 + humidificateur - FRU-511/P

4269€ HT2723.62€ HT-36.2%
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FRU - 511/P - Four 'LENGTHWISE' chargement platines GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1. - De série livré avec 1 grille GN 1/1Puissance KW : 5Courant : Triphasé 380 VDimension mm : 710x770xh600

Four électrique xt compact mixte à injection directe 8,3 kw - CDA107E

Four électrique xt compact mixte à injection directe 8,3 kw - CDA107E

4816€ HT3371.2€ HT-30%
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CDA107E - Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directe ou mixte à chaudière Alimentation électrique Commandes mécaniques simple d'utilisation 7 niveaux GN 1/1 Existent ...

Four mixte triphasé professionnel à injection de vapeur 10 niveaux gn1/1 commandes digitales - STB-610-V7

Four mixte triphasé professionnel à injection de vapeur 10 niveaux gn1/1 commandes digitales - STB-610-V7

12200€ HT7320€ HT-40%
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STB - 610 - V7 - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x935x1155Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 710x500x875Alimentation : 400/3/50Sens d'introduction : ...

Four statique pour cuisson lente avec sonde à cœur 1 tiroir pour bac gn 1/1 prof. 150 mm - introduction du plateau côté large - CSD011E

Four statique pour cuisson lente avec sonde à cœur 1 tiroir pour bac gn 1/1 prof. 150 mm - introduction du plateau côté large - CSD011E

3383€ HT2368.1€ HT-30%
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CSD011E - Alimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 660Profondeur (mm) : 585Hauteur (mm) : 300Poids (kg) : 31Puissance totale absorbée (KW) : 0.7

Four pro de remise en température 4, 6 et 9 niveaux gn 2/3 série rrs MODULINE niveaux 4 - RRS040C

Four pro de remise en température 4, 6 et 9 niveaux gn 2/3 série rrs MODULINE niveaux 4 - RRS040C

3383€ HT2368.1€ HT-30%
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RRS040C - Alimentation: Mono 230 V + T Cliquez ici pour voir l'ensemble des produits : Fours de Remise en Températures De notre catégories : Fours Professionnels Ici par toutes nos : Marques / ...

Four mixte triphasé professionnel à injection de vapeur 16 niv 600x400 commandes digitales - STB-616-V7-T

Four mixte triphasé professionnel à injection de vapeur 16 niv 600x400 commandes digitales - STB-616-V7-T

20135€ HT12081€ HT-40%
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STB - 616 - V7 - T - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x960x1865Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 700x500x1480Alimentation : 400/3/50Sens d'introduction : ...

Four mixte à injection directe commandes électroniques programmables à écran tactile 6 kw xt simply - RDT105E

Four mixte à injection directe commandes électroniques programmables à écran tactile 6 kw xt simply - RDT105E

6360€ HT4452€ HT-30%
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RDT105E - Lavage automatique de série Sonde Delta à cœur 2 vitesses de ventilation 150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres Encombrement réduit 710 mm de façade ...

Four de remise en température et maintien au chaud avec humidificateur et afficahge digital - 14 niveaux gn 1/1 - RRO141D

Four de remise en température et maintien au chaud avec humidificateur et afficahge digital - 14 niveaux gn 1/1 - RRO141D

9018€ HT6312.6€ HT-30%
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RRO141D - Alimentation : Tri 400 V + N + TLargeur (mm) : 800Profondeur (mm) : 710Hauteur (mm) : 1650Poids (kg) : 121Puissance totale absorbée (KW) : 16Nombres assiettes (ø 230 à 260 mm) : 28Bacs ...

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