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Scie à os

144 produits trouvés
Une scie à os sert à découper et à désosser les carcasses et les morceaux de viande, plus ou moins volumineux. Elle trouve son utilité dans les boucheries, les cuisines professionnelles et dans les entreprises de restauration pour une découpe nette, rapide et précise.

Une scie à os convient pour découper :
  • La viande bovine ;
  • La viande blanche de volaille ;
  • La viande surgelée ;
  • La viande ovine ;
  • La charcuterie.
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Scie à os de table SIRMAN - Référence : SO1840

Scie à os de table SIRMAN - Référence : SO1840

1890€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Scie à os de table SIRMAN SO1840. - Bâti réalisée en acier inoxydable AISI 304. - Moteur puissants asynchrones et ventilés protégés par joint à lèvre d'étanchéité. - Commandes 24 V ...

Scie à os électrique lame 1600 mm psv ss1600 - ss1600

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Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Scie a os électrique lame 1600 mm PSV SS1600 : - Cette scie de boucher réputée pour sa robustesse est idéale pour les coupes des viandes fraîches et congelées. - Une scie a os ...

Scie circulaire efa sk18wb

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Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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Scie pour la découpe des carcasses de bovins, porcs, veaux, moutons, gibier. - Description du produit : - • Puissance 1020 W / 1,4 CV - • Tension : mono 230 V – 50 Hz - • ...

Scie à os 1840 en inox

Scie à os 1840 en inox

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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La scie à os 1840 en inox a été fabriquée en acier inox AISI 304 et est fournie avec le pousseur et la portionneuse. Elle inclut une commande 24 V avec micro - interrupteur de sûreté sur la ...

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Scie a os (aluminium anodise) scies a os boucherie électrique 420x350xh850 - SA-155/2

Scie a os (aluminium anodise) scies a os boucherie électrique 420x350xh850 - SA-155/2

2303€ HT1635.13€ HT-29%
Vendu par : Stock Direct CHR
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SA - 155/2 - Scie a os (aluminium anodise) boucherie électrique Scie à ruban : en acier inox Châssis : en aluminium anodisé. Dimension (mm) : 420x350xh850 Hauteur de coupe max : 170 mm

SCIE À OS LAME DE 46 CM 14_0004546

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49.96€HT
Vendu par : Helloshop26
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Scie à os - Lame de 46 cm Cette scie à os professionnelle a été conçue pour couper les os dans les pièces de boucherie, ainsi que d’autres produits alimentaires frais et surgelés. Elle ...

SCIE À OS PROFESSIONNELLE EN INOX

SCIE À OS PROFESSIONNELLE EN INOX

2433.6€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Scie à os professionnelle   - La scie à os est idéale pour couper tous types de viandes et produits congelés. Deux modèles sont disponibles en monophasé ou en triphasé. Simple ...

Scie à os électrique lame 1740 mm psv ss1740 - ss1740

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Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Scie à os électrique lame 1740 mm PSV SS1740 : - Cette scie de boucher réputée pour sa robustesse et sa précision de coupe est idéale pour le travail des viandes fraîches et ...

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HELLOSHOP26 - Scie a os 880 watts 1650 mm acier inoxydable 14_0003318 - 3000230718987

HELLOSHOP26 - Scie a os 880 watts 1650 mm acier inoxydable 14_0003318 - 3000230718987

940.79€HT
Vendu par : METRO
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Tension230 VPuissance880 WMatériau du boîtierAlliage aluminium - magnésiumTable de coupe des matériauxAcier inoxydableMatériau de la scieAcier au carboneLongueur de la scie1650 mmLargeur de ...

Romux® Scie à os Professionnelle à ruban 52x47 cm en Acier Inoxydable | Scie pour Viande, Os et Surgelés avec Hauteur de Coupe de 180 mm et 1100 W

Romux® Scie à os Professionnelle à ruban 52x47 cm en Acier Inoxydable | Scie pour Viande, Os et Surgelés avec Hauteur de Coupe de 180 mm et 1100 W

759€HT
Vendu par : METRO
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Scie à Os à Ruban Professionnelle 52x47 cm en Acier Inoxydable ROMUX pour boucheries, cuisines industrielles et établissements de restauration. - Caractéristiques techniques : - Matériau: ...

Scie de fente porcs et veaux VSD

Scie de fente porcs et veaux VSD

15405€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>La maniabilité et la robustesse de la scie de fente VSD en font un outil parfaitement adapté au milieu des abattoirs. - Equipée d'une double commande pneumatique, elle assure à ...

Maxima Scie à os - 204 cm de longueur de scie - électrique - avec poussoir à viande - 3701117759238

Maxima Scie à os - 204 cm de longueur de scie - électrique - avec poussoir à viande - 3701117759238

1499€HT
Vendu par : METRO
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La manipulation de la viande n'est pas toujours facile, surtout lorsqu'il faut couper des os ou des produits congelés. Cette scie à os électrique d'une longueur de 204 cm est un atout précieux ...

Scies de boucher fabriquées en France - SCINXCRB-AS01

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Vendu par : Denethyse
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Scie de boucherLame et poignée démontablesFabriqué en FranceMatière :Monture : carboneEpaisseur : 7 mmLame : Inox Longueur lame : 400, 500 mm (Lames de rechanges en produits liés) Vendue à ...

Scie à os à ruban table articulée inox AISI 304 0.75 kW

Scie à os à ruban table articulée inox AISI 304 0.75 kW

4400€HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
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Scie à os à ruban - Construction inox AISI 304 - Tension de la lame automatique - Facilité de nettoyage au jet d'eau (IP65) - Démontage des racleurs sans outils - Table fixe articulée - ...

Scie à os de table SIRMAN - Référence : SO1650

Scie à os de table SIRMAN - Référence : SO1650

1790€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Scie à os de table SIRMAN SO1650. - Bâti réalisée en acier inoxydable AISI 304. - Moteur puissants asynchrones et ventilés protégés par joint à lèvre d'étanchéité. - Commandes 24 V ...

SCIE à os 1640 x 16 mm

SCIE à os 1640 x 16 mm

Vendu par : MC France
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Caractéristiques - Entièrement Inox. Bâti forte épaisseur parfaitement rigide. - Tendeur automatique de lame. - Guide lame supérieur coulissant avec maintien en position automatique. - ...

Matériel de traitement des viandes - Scie à ruban conforme aux normes d'hygiène et de sécurité

Matériel de traitement des viandes - Scie à ruban conforme aux normes d'hygiène et de sécurité

Vendu par : INDUSTRADE
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Conforme aux normes d'hygiène et de sécurité, facilité de nettoyage, conception super robuste

Scie à os électrique SX220 Dadaux - entièrement inox avec moteur 1.5CV et bâti rigide

Scie à os électrique SX220 Dadaux - entièrement inox avec moteur 1.5CV et bâti rigide

Vendu par : AM PRO
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Entièrement inox, cette scie SX220 DADAUX possède un bâti de forte épaisseur parfaitement rigide. - Tendeur automatique de lame. - Guide lame supérieur coulissant avec maintien en position ...

Scie à ruban bc 2000

Scie à ruban bc 2000

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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Description du produit : - • Construction tout inox. - • Scie à ruban de table permettant la découpe d'os, côtelettes, volailles, poissons, lard, tous produits congelés… - • ...

Scie à os en inox sur soubassement - 3000 mm - 700 tours/min - modèle sax-310/7-60hz

Scie à os en inox sur soubassement - 3000 mm - 700 tours/min - modèle sax-310/7-60hz

Vendu par : MV CUISINES
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- Lame en acier inox de 2400 mm. - Hauteur de coupe max. : 460 mm. - Châssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau). - Equipé d'un pousse - talon et d'une plaque de calibrage de coupe. ...

Scie à os 1650 bremen

Scie à os 1650 bremen

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Scie à os 1650 Bremen a une structure est en alliage d'aluminium anodisé, et un corps et plan de travail en acier inox. Elle est complète de pousse - viande, équerre - guide, micro interrupteur ...

Scie à os sur table SX 200 - entièrement inox, lame 1640, volant inox Ø200

Scie à os sur table SX 200 - entièrement inox, lame 1640, volant inox Ø200

Vendu par : DMF
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Caractéristiques principales : - Entièrement inox. - Bâti forte épaisseur parfaitement rigide. - Tendeur automatique de lame. - Guide lame supérieur coulissant avec maintien en position ...

Scie a os en inox + soubassement 3000 mm, 700t/min scies a os boucherie électrique 810/930x910xh1870 - SAX-310/7

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9516€ HT6756.36€ HT-29%
Vendu par : Stock Direct CHR
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SAX - 310/7 - Fournisseur art de la table pour professionnel economisez l'indispensable Scie a os en inox + soubassement 3000 mm, 700t/min scies a os boucherie électrique 810/930x910xh1870Ce qu'il ...

Scie à os BG200 - référence EL00635 - CFI - scie à ruban robuste avec système tendeur automatique et IP65

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Vendu par : Cfi agro alimentaire
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Caractéristiques : - Scie à ruban - Grande robustesse et fiabilité de la machine - Système tendeur de lame de procédure automatique - Facilité de nettoyage à jet d'eau - Démontage des ...

Sx300 - Scie à os 100% inox avec carter monobloc et table basculante - ADP Industrie

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Vendu par : A.D.P.INDUSTRIE
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Scies : - Carter monobloc - 100% inox, même les volants - Racleurs articulés - Table basculante pour faciliter le nettoyage - Scies circulaires : - Poignée en inox - Équilibreur en option ...

SCIE A OS 880 WATTS 1650 MM ACIER INOXYDABLE 14_0003318

SCIE A OS 880 WATTS 1650 MM ACIER INOXYDABLE 14_0003318

914.96€HT
Vendu par : Helloshop26
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Tension 230 V Puissance 880 W Matériau du boîtier Alliage aluminium - magnésium Table de coupe des matériaux Acier inoxydable Matériau de la scie Acier au carbone Longueur de la scie 1650 mm ...

Scie de boucher américaine - Fischer Bargoin - lame acier carbone suédois 50 cm - fabrication française

Scie de boucher américaine - Fischer Bargoin - lame acier carbone suédois 50 cm - fabrication française

À partir de61.9€HT
Vendu par : Couteauxduchef.com
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Fabrication : France - Couleur : Blanc - Taille : 50 cm - Avec cette scie forme américaine fabriquée en France par Fischer, découpez tout type de viande facilement ! - Sa lame est en acier ...

Scie de boucher professionnelle - type américaine - lame inox 60 cm - acier suédois - 13325

Scie de boucher professionnelle - type américaine - lame inox 60 cm - acier suédois - 13325

À partir de60.58€HT
Vendu par : SARL NOGENTAISE COUTELLERIE CISELLERIE
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Scie de boucher professionnelle, lame 60 cm, type américaine - Scie de boucher professionnelle, de type américaine, spécialement étudiée pour la découpe des grosses pièces de viande, ...

Scie de boucher - forme américaine 50 cm - montant inox avec tendeur rapide - ta13320

Scie de boucher - forme américaine 50 cm - montant inox avec tendeur rapide - ta13320

À partir de49.96€HT
Vendu par : COUTEAUX SERVICES sarl
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La scie du boucher : 20" (50 cm) - Montant inox, avec tendeur rapide - Lame de 50 cm - Fabriqué en France -

Scie à os Fischer Bargoin - modèle américain 50 cm - lame en acier carbone suédois

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Vendu par : SARL L\'ATELIER
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Montant en acier et poignée très ergonomique : prévue pour des gestes dans toutes les positions. - Caractéristiques de la lame : - Hauteur : 11 mm - Matériau : Acier carbone suédois - Type ...

Lame pour scie à os de boucher américaine - modèle 1312.045

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À partir de5.9€HT
Vendu par : PROMATOKAZ S.A.R.L
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Lame de rechange pour scie de boucher américaine  

SCIE À OS 1660MM

SCIE À OS 1660MM

895€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Scie à os  - Caractéristiques de la scie à os : - Scie à os 1660 mm - Moteur puissant - Avec micro - interrupteur de sécurité - Avance de sécurité - Pieds anti - dérapants - ...

Scie a os  - dadaux

Scie a os - dadaux

Vendu par : VIMAT
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- Entièrement inox - Bâti forte épaisseur parfaitement rigide - Tendeur automatique de lame - Guide lame supérieur coulissant avec maintien en position automatique - Très facile à ...

Scie à os électrique 2170 mm mado mkb 750

Scie à os électrique 2170 mm mado mkb 750

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Scie à os MADO MKB 750 : - Cette scie de boucher électrique est un modèle professionnel à ruban entièrement en acier inoxydable. Un équipement alimentaire pour répondre ...

Scie à os aluminium triphasé DELCOUPE - SÉRIE S avec plateau inox et portionneuse intégrée

Scie à os aluminium triphasé DELCOUPE - SÉRIE S avec plateau inox et portionneuse intégrée

2840€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Découvrez la scie à os Aluminium SÉRIE S de DELCOUPE, une solution polyvalente et performante pour le travail de la viande fraîche ou surgelée. Dotée d'une construction robuste en aluminium et ...

Scie à os (204 cm longueur scie) élect. + poussoir à viande Maxima 09362205

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1320.06€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>La manipulation de la viande n'est pas toujours facile, surtout lorsqu'il faut couper des os ou des produits congelés. Cette scie à os électrique d'une longueur de 204 cm est un atout précieux ...

Scie à os de table DELCOUPE modèle SO 1650 - Référence : SO1650/0173

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2620€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Scie à os de table DELCOUPE SO 1650. - Construction entièrement en acier inoxydable AISI 304. - Tension de lame. - Portionneuse de coupe incorporée. - Tableau de commandes 24 Volt et parties ...

Scie à fente dorsale - pour bovins, porcs et veaux - avec circuit de stérilisation intégré

Scie à fente dorsale - pour bovins, porcs et veaux - avec circuit de stérilisation intégré

Vendu par : INDUSTRADE
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Pour bovins, porcs, veaux; conception avec circuit de stérilisation intégré.

Scie à ruban bc 1800

Scie à ruban bc 1800

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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Description du produit : - • Construction tout inox. - • Scie à ruban de table permettant la découpe d'os, côtelettes, volailles, poissons, lard, tous produits congelés… - • ...

Combien coûte une scie à os ?

Estimation de prix
Entre 40 et 7500€
Une scie à os coûte entre 40 et 7500 € selon son mode de fonctionnement.

Les scies à os manuelles coûtent entre 40 et 90 €. Les modèles à fonctionnement semi-automatique se vendent entre 375 et 2500 €. Les scies à os automatiques se commercialisent entre 4000 et 7500 €.

Le coût d’acquisition d’une scie à os évolue aussi selon les critères suivants :
  • Le type de scie ;
  • L’ergonomie de l’équipement ;
  • Le type de motorisation ;
  • La configuration de la scie ;
  • Les options intégrées ;
  • Les accessoires complémentaires.
Les principaux fournisseurs tels que MURIN ET FOUILLAT, Stock Direct CHR et METROMETRIC vendent des scies à os semi-automatiques à partir de 390 €. Certains fabricants commercialisent des appareils sur mesure à partir de 425 €. 

Quels sont les différents types de scies à os ?

Une scie à os se décline en 2 modèles :
  • La scie à lame qui coûte entre 40 et 5000 €. Une scie à lame exempte de motorisation se vend entre 40 et 100 €, tandis qu’un modèle équipé d’un moteur électrique vaut environ 375 à 5000 €.
  • La scie à bande ou à ruban qui se vend entre 2750 et 7500 €. Elle existe uniquement en version électrique.
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