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Tables et tours réfrigérés

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Tables et tours réfrigérés

916 produits trouvés
Conçus pour simplifier la préparation des plats, les tables et tours réfrigérés sont des équipements de cuisine professionnelle, équipés d’espace de stockage et d’un plan de travail. En tant qu’appareil frigorifique, ces équipements conservent efficacement les ingrédients et les pâtons selon la température exigée par ces produits. Ils permettent également d’avoir à portée de main les éléments nécessaires au dressage des préparations.

Une table et tour réfrigérés peut disposer de 2 à 5 portes avec ou sans tiroir. Le dispositif sert ainsi de rangement de divers produits suivant la recette. L’idée est de maintenir la cadence et d’avoir les bons gestes lors du dressage. Ce meuble réfrigéré conserve par ailleurs les aliments à la bonne température, positive ou négative. Aussi, comme toute chambre froide, cette table réfrigérée embarque un système de refroidissement, soit statique pour une faible quantité de stockage, soit ventilée pour un tour pâtissier profond.
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Vendu par : ALPHATEC
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Vendu par : Stock Direct CHR
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OZ4GTP - Dimensions :1314x700x850 Capacité : 301 Température : - 2/+8°C Réfrigérant : R290 Refroidissement :Ventilé Nombre de tiroirs : 4 Pieds réglables: Oui Couleur :Inox

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Vendu par : ALPHATEC
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Table réfrigérée positive master sans plan de travail groupe logé 3 portes 415 litres - TS171M-2

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4985€ HT3589.2€ HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR
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TS171M - 2 - Température : - 2° + 8°C Puissance (W) :530 Nombre de portes :3

Combien coûtent une table et un tour réfrigérés ?
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Soubassement réfrigéré sans dessus - 2 portes - 140 l - gamme 650 - baron - br12sp01 - br12sp01

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Vendu par : ALPHATEC
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Soubassement réfrigéré 2 portes et sans dessus de la marque BARON. Fabriqué en INOX AISI 304 18 /10, finition satinée et les angles à l'intérieur sont arrondis pour faciliter le nettoyage. ...

Table réfrigérée inox 6 tiroirs 301 l négative - OZ4PTN

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4705€ HT3716.95€ HT-21%
Vendu par : Stock Direct CHR
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OZ4PTN - Dimensions :1314x700x850 Capacité : 301 Température : - 5/ - 22°C Réfrigérant : R290 Refroidissement :Ventilé Nombre de tiroirs : 6 Pieds réglables: Oui Couleur :Inox

Table réfrigérée positive 616 l - sans dosseret - 4 portes - avec groupe logé - gn4101tn - nosem

Table réfrigérée positive 616 l - sans dosseret - 4 portes - avec groupe logé - gn4101tn - nosem

Vendu par : ALPHATEC
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Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive - 2/+8°C, 4 portes de 616 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret. Tout inox AISI 304, sauf l'arrière, angles ...

Table à pizza réfrigérée 3 portes positive dessus granit 2045x800x960 - PZ3600-CT

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2797€ HT1734.14€ HT-38%
Vendu par : Stock Direct CHR
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PZ3600 - CT - Dimensions (mm) : 2045x800x960 Poids (kg ) : 257 Volume (L) : 540 Puissance (W) : 450 Température (°C) : - 2/+8 Retrouvez l'ensemble des produits Cuistance ici Garantie 1 an pièces

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Table réfrigérée négative sans dosseret -18/-22°c - 396 l - 2 portes pleines - sans groupe logé - tp802nsgc-3 - dalmec

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Vendu par : ALPHATEC
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JOINT DE PORTE FACILEMENT DÉMONTABLE - ANGLES INTÉRIEURS ARRONDIS - PIEDS EN ACIER INOX RÉGLABLES EN HAUTEUR (ROULETTES EN OPTION) - Type de gaz R452A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur ...

Table congélateur pâtisserie 2 portes 600x400 mm plan en inox avec dosseret -10°/-22°c wifi - 1550x800x850 mm - BNZ0003/FNPI

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3830€ HT2681€ HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
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BNZ0003/FNPI - Dimensions (LxPxH) (mm): 1550x800x850Alimentation :Monophasé 220 - 240Puissance (kW) : 0,850Plage de température : - 10°C/ - 22°C Gaz réfrigérant :R290 (90 g)Capacité :380 ...

Table réfrigérée positive 0/+10°c - gn 1/1 - 630 l - 4 portes vitrées - prof. 700 - dalmec - tg704cv-2

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Vendu par : ALPHATEC
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Type de gaz R134 A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur (mm) 2180 - Profondeur (mm) 700 - Hauteur (mm) 850 - 900 - Poids (kg) 156 - Puissance totale absorbée (KW) 0.318 - Volume (L) 630 ...

Table réfrigérée négative tropicalisée 3 portes gn 1/1 sans dosseret - 1870x700x840 - TRG3NSD

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3709€ HT2893.02€ HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR
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TRG3NSD - Table réfrigérée négative tropicalisée 3 portes GN 1/1 sans dosseret Dimensions (LxPxH) (mm) : 1870x700x840Alimentation : Monophasée Température (°C) :( - 18) / ( - 22) ...

Table réfrigérée négative avec dosseret -18/-22°c - 396 l - 2 portes pleines - sans groupe logé - tp802nsg-3 - dalmec

Table réfrigérée négative avec dosseret -18/-22°c - 396 l - 2 portes pleines - sans groupe logé - tp802nsg-3 - dalmec

Vendu par : ALPHATEC
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JOINT DE PORTE FACILEMENT DÉMONTABLE - ANGLES INTÉRIEURS ARRONDIS - PIEDS EN ACIER INOX RÉGLABLES EN HAUTEUR (ROULETTES EN OPTION) - Type de gaz R452A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur ...

Tables réfrigérées sans le dessus 2 portes 0/10°c groupe a distance - T72TNSPR

Tables réfrigérées sans le dessus 2 portes 0/10°c groupe a distance - T72TNSPR

3628.69€ HT2169.96€ HT-40.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
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T72TNSPR - TABLES RÉFRIGÉRÉES SANS LE DESSUS 2 PORTES 0/10°C GROUPE A DISTANCE Tension (V) : 230 V Fréquence (Hz) : 50/60 Poids (kg) : 74 Ici l'ensemble des produits MBM Italie

Armoire réfrigérée positive -2/+8°c - 1 porte vitrée - 685 litres - avec groupe logé - a701tnv - nosem

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Vendu par : ALPHATEC
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CIRCULATION OPTIMALE DE L'AIR DANS L'ENCEINTE - FILTRE À AIR SUR GROUPE DE RÉFRIGÉRATION - Type de gaz R290A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur (mm) 740 - Profondeur (mm) 830 - Hauteur ...

Table réfrigérée positive 600x400 3 portes dosseret inox 640l - PA 3200 - CH

Table réfrigérée positive 600x400 3 portes dosseret inox 640l - PA 3200 - CH

2655€ HT1539.9€ HT-42%
Vendu par : Stock Direct CHR
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PA 3200 - CH - Table réfrigérée 3 portes avec dosseret Dimensions (LxPxH) (mm) : 2025x800x950 Capacité (L) : 640 Température : +2° / +8° Gaz réfrigérant : R290 Classe climatique : 4 ...

Desserte réfrigérée positive 0/+10°c - 470 l - 4 portes - sans groupe logé - dalmec - sn604sgc-2

Desserte réfrigérée positive 0/+10°c - 470 l - 4 portes - sans groupe logé - dalmec - sn604sgc-2

Vendu par : ALPHATEC
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Desserte snack réfrigérée positive 0/+10°C, 4 portes de 470 L et sans groupe logé froid. Existe avec et sans dosseret et sans le dessus. Tout INOX, angles intérieurs arrondis pour un nettoyage ...

Table de travail réfrigérée avec dosseret 3 portes positive 400 l 1795x700x950 - GN3200TN-CT

Table de travail réfrigérée avec dosseret 3 portes positive 400 l 1795x700x950 - GN3200TN-CT

2381€ HT1476.22€ HT-38%
Vendu par : Stock Direct CHR
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GN3200TN - CT - Dimensions (mm) : 1795x700x950 Poids (kg ) : 113 Volume (L) : 400 Puissance (W) : 370 Température (°C) : - 2/+8 Retrouvez l'ensemble des produits Cuistance ici Garantie 1 an ...

Table réfrigérée positive 0/+10°c sans groupe logé - 606 l - 3 portes pleines - prof. 800 - 600 x 400 - dalmec - tp803sgc-2

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Vendu par : ALPHATEC
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Type de gaz R134 A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur (mm) 1955 - Profondeur (mm) 800 - Hauteur (mm) 850 - 900 - Poids (kg) 119 - Puissance totale absorbée (KW) 0.03 - Volume (L) 606 ...

Table réfrigérée inox 4 portes pleines 625 l négative - OZ4PN

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4673€ HT3691.67€ HT-21%
Vendu par : Stock Direct CHR
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OZ4PN - Dimensions :2246x700x850 Capacité : 625 Température : - 5/ - 22°C Réfrigérant : R290 Refroidissement :Ventilé Clayette par porte : 1 Pieds réglables: Oui Couleur :Inox

Table à pizza positive 0/+10°c - 816 l - 4 portes pleines - prof. 800 - 600 x 400 - dalmec - pz80413-2

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Vendu par : ALPHATEC
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Type de gaz R134 A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur (mm) 2500 - Profondeur (mm) 800 - Hauteur (mm) 1550 / 1600 - Poids (kg) 481 - Puissance totale absorbée (KW) 0.318 - Volume (L) 816 ...

Table réfrigérée tropicalisée inox 2 portes vitrée 282 l positive - AA2PV

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1723€ HT1343.94€ HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR
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AA2PV - Dimensions :1360x700x850 Capacité : 282 Température : +2/+8°C Réfrigérant : R290 Refroidissement :Ventilé Étagère par porte : 1 Roulettes : 4 Couleur :Inox

Table à pizza positive 0/+10°c - gn 1/1 - 460 l - 3 portes pleines - prof. 700 - dalmec - pz70314-2

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Vendu par : ALPHATEC
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Type de gaz R134 A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur (mm) 1800 - Profondeur (mm) 700 - Hauteur (mm) 1550 / 1600 - Poids (kg) 320 - Puissance totale absorbée (KW) 0.318 - Volume (L) 460 ...

Table réfrigérée négative master avec plan de travail adossé groupe logé 4 portes 480 litres - TA211BQ-2

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7312€ HT5264.64€ HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR
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TA211BQ - 2 - Température : - 15 / - 20 °C Puissance (W) :748 Nombre de portes :4

Table réfrigérée négative 313 l - gn 1/1 - 2 portes - avec groupe logé - nosem - gn2101bt

Table réfrigérée négative 313 l - gn 1/1 - 2 portes - avec groupe logé - nosem - gn2101bt

Vendu par : ALPHATEC
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Table gastro GN 1/1 réfrigérée négative - 10/ - 20°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret. Tout inox AISI 304, sauf l'arrière, angles ...

Tour patissier positif avec dosseret ventilée 4 portes en 600x400 760 litres - TP4N/HA-R2

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6512€ HT4297.92€ HT-34%
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TP4N/HA - R2 - Dimensions (mm) : 2550x800x880/900 (+100) Alimentation : 230/1N 50HZ Température (°C) : - 2° +8° Volume (m3) : 2.55 Poids (kg) : 252 Puissance (kW) : 0.36

Table réfrigérée négative sans dessus -18/-22°c - 606 l - 3 portes pleines - avec groupe logé - tp803nsd-3 - dalmec

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Vendu par : ALPHATEC
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JOINT DE PORTE FACILEMENT DÉMONTABLE - ANGLES INTÉRIEURS ARRONDIS - PIEDS EN ACIER INOX RÉGLABLES EN HAUTEUR (ROULETTES EN OPTION) - Type de gaz R290A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur ...

Table réfrigérée 1 porte 2 tiroirs groupe en bas 230l - 7950.5070

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1170€ HT816.66€ HT-30.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
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7950.5070 - Capacité: 230L - Dimensions ext: 900x700x850 - Dimensions int: 830x595x455 - Température: +2°C / +8°C - Gaz réfrigérant: R600a - Dégivrage: Automatique

Table réfrigérée négative sans dessus -18/-22°c - 230 l - 2 portes pleines - avec groupe logé - sn602nsd-3 - dalmec

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JOINT DE PORTE FACILEMENT DÉMONTABLE - ANGLES INTÉRIEURS ARRONDIS - PIEDS EN ACIER INOX RÉGLABLES EN HAUTEUR (ROULETTES EN OPTION) - Type de gaz R290A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur ...

Table réfrigérée 8 tiroirs profondeur 700 mm positive energy line - 7489.5550

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4995€ HT3486.51€ HT-30.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
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7489.5550 - Dimensions (mm) : 2330x700x850 Liquide de refroidissement : R 290 Plage de température (° C) : - 2/+8 Capacité brut (Ltr) : 632 Contenu du GN : 1/1 GN Refroidissement : ...

Table réfrigérée négative sans dosseret -18/-22°c - 396 l - 2 portes pleines - avec groupe logé - tp802nc-3 - dalmec

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Vendu par : ALPHATEC
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JOINT DE PORTE FACILEMENT DÉMONTABLE - ANGLES INTÉRIEURS ARRONDIS - PIEDS EN ACIER INOX RÉGLABLES EN HAUTEUR (ROULETTES EN OPTION) - Type de gaz R452A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur ...

Comptoir de préparation pizza et salade réfrigéré 3 portes 368l - CN267

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2429€ HT1664.11€ HT-31.49%
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CN267 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1400x700x1445 Capacité : 368 L Puissance (W) : 340 Gaz réfrigérant : R600a Plage de température : 2 °C à 5 °C Alimentation : 230V

Soubassement réfrigéré positif avec tiroirs - 189,5 l - nosem - bru116

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Vendu par : ALPHATEC
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Soubassement réfrigéré positif avec 3 grands tiroirs ou 6 demi - tiroirs. Intérieur et extérieur fabriqué en ACIER INOX qualité alimentaire, facilement nettoyable. Dispose d'un groupe ...

Table réfrigérée gn1/1 positive tropicalisée 3 portes avec dosseret - EPF3432GR-SB

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2667€ HT1680.21€ HT-37%
Vendu par : Stock Direct CHR
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EPF3432GR - SB - Table réfrigérée tropicalisée positive 3 portes d'une profondeur de 700mm avec dosseret et plan de travail en inox : - Dimensions: 1795x700x840 - Capacité: 420 L - Gaz ...

Table réfrigérée négative sans dosseret -18/-22°c - 230 l - 2 portes pleines - sans groupe logé - sn602nsgc-3 - dalmec

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JOINT DE PORTE FACILEMENT DÉMONTABLE - ANGLES INTÉRIEURS ARRONDIS - PIEDS EN ACIER INOX RÉGLABLES EN HAUTEUR (ROULETTES EN OPTION) - Type de gaz R452A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur ...

Table réfrigérée positive 2 portes 240 litres - MT9011X

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1206€ HT868.32€ HT-28%
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MT9011X - Construction inox AISI 304 (sauf arrière)Thermostat électroniqueDégivrage automatiqueÉpaisseur dÂ'isolation 35 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 903x700x876Dimensions intérieures (LxPxH) ...

Table réfrigérée positive 0/+10°c sans groupe logé - gn 1/1 - 460 l - 3 portes vitrées - prof. 700 - dalmec - tg703sgcv-2

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Vendu par : ALPHATEC
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Type de gaz R134 A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur (mm) 1730 - Profondeur (mm) 700 - Hauteur (mm) 850 - 900 - Poids (kg) 113 - Puissance totale absorbée (KW) 0.03 - Volume (L) 460 ...

Table réfrigérée tropicalisé inox avec dosseret 3 portes 339 l positive - AAS3PD

Table réfrigérée tropicalisé inox avec dosseret 3 portes 339 l positive - AAS3PD

1976€ HT1561.04€ HT-21%
Vendu par : Stock Direct CHR
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AAS3PD - Dimensions :1795x600x950 Capacité : 339 Température : +2/+8°C Réfrigérant : R290 Clayettes par porte :1 Roulettes : 4 Couleur :Inox

Table réfrigérée positive 0/+10°c sans groupe logé - 396 l - 2 portes pleines - prof. 800 - 600 x 400 - dalmec - tp802sgc-2

Table réfrigérée positive 0/+10°c sans groupe logé - 396 l - 2 portes pleines - prof. 800 - 600 x 400 - dalmec - tp802sgc-2

Vendu par : ALPHATEC
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Type de gaz R134 A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur (mm) 1430 - Profondeur (mm) 800 - Hauteur (mm) 850 - 900 - Poids (kg) 91 - Puissance totale absorbée (KW) 0.03 - Volume (L) 396 - ...

Combien coûte une table et tour réfrigérés ?

Estimation de prix
Entre 500 et 9 300 €
Le prix des tables et tours réfrigérés est au-dessus de 500 €, sans pour autant dépasser les 9 300 €. Ce décalage de prix est dû notamment : 
  • Aux dimensions du mobilier
  • À sa capacité (100 à 825 litres)
  • Au nombre de portes (1 à 5)
  • À la plage de température proposée (positive ou négative)
  • À la classe climatique (4 ou 5)
  • Aux options intégrées (porte vitrée, 1 tiroir neutre, dosseret, pieds réglables ou roulettes).

Quelles sont les principales caractéristiques des tables et tours réfrigérés ?

Une table réfrigérée propose une zone de travail optimale, avec des dimensions allant de L.435 x P.700 x H.870 à L.2 350 x P.800 x H.950 mm. Parmi toutes ces mesures, le tour réfrigéré se distingue par la profondeur 800 mm, et le format Euro-norme pouvant prendre en charge des plateaux 60 x 40 (L x l) millimètres. Utilisé en boulangerie ou en pâtisserie, pour éviter que les pâtes ne se collent, il s’équipe d’un plan de travail en inox, en granit ou en marbre.
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