Fumoirs
95 produits trouvés- Machine à couper les saucisses
- Attendrisseur de viande
- Machine à brochette professionnelle
- Machines pour charcuterie
- Poussoir à viande
- Malaxeurs et mélangeurs à viande
- Hachoir à viande professionnel
- Scie à os
- Table de découpe pour boucherie
- Accessoires de boucherie et charcuterie
- Trancheuse à viande professionnelle
- Formeuse à steak haché
- Pompe à saumure électrique
- Sciure pour fumage
- Éplucheuses découenneuses
- Clippeuses pour charcuterie
- Désosseuses et dénerveuses
- Cutter industriel
Cuisinière-fumoir à bois extérieure avec toit - Stropuva - Combustion écologique et économique
En 2001, UAB Stropuva ir ko a développé et breveté la première chaudière à combustion aérienne au monde, Stropuva. Depuis lors, l'entreprise produit avec succès des chaudières à ...
DIAMOND - Fumoir électrique pour aliments 2 étages - 0615402062671
Fumoir électrique pour aliments 2 étages - DiamondDécouvrez le fumoir électrique pour aliments 2 étages Diamond, un appareil incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la ...
Bois de fumage pêche - Polyvalent pour poissons, viandes, fruits de mer et fromages
L'odeur dégagée lors du fumage est particulièrement agréable. Elle apporte une coloration dorée aux produits.Utilisation polyvalente : - Idéal pour le fumage de tous les poissons et toutes ...
Fumoir électrique - 1 étage - L 1000 mm - Fabrication française - Alimentation 230 V - Puissance 250 W
04FM3 - Alimentation : 230 V - Fabrication : Française - Garantie : 3 ans pièces - Énergie : Électrique - Grille de cuisson : 400 x 800 mm - Puissance : 250 W - Description du fumoir à 1 ...
Fumoir électrique - 2 étages - l 715 mm alimentation - monophasé (230 v ) - 04FM4
04FM4 - Fumoir électrique 2 étagesDimensions (LxPxH) (mm) : 715x415x360Puissance (W) : 250
Fumoir hamrforge double barrel barrel
Le fumoir HAMRFORGE Double Barrel Barrel est un des meilleurs fumoirs verticaux sur le marché par son design mais aussi pour sa robustesse et son efficacité. - Conçu en acier de haute qualité, ...
Smoki 5 - Fumoir à poisson et viande en inox - 3 niveaux - Dimensions L500 x P400 x H1000 mm
FUMOIR À POISSON ET VIANDE SMOKI 5 - Petit fumoir à viande et poisson Smoki 5 - Un fumoir rectangulaire en inox pour le fumage à froid de la viande et du poisson (saumon, magret, jambon, etc.). ...
Royal Catering - Royal Catering RC-FS1300 Fumoir 147 l 8 grilles fumoir en acier inoxydable - inox 4062859025647
Fumoir professionnel - 147 l - Royal Catering - 8 grilles - Royal Catering 👍 - ✅ Numéro d'article: 10012167✅ Modèle: RC - FS1300 - ↘️ Détails techniques: - Réglage de la ...
Bois fumage laurier
Le bois se consomme très lentement pendant le fumage. Juste après l'abattage, le bois de Laurier a une odeur caracteristique. Les copeaux de laurier détiennent un grand nombre de tanins et donc ...
Fumoir électrique pour aliments 2 étages - FAD-264
FAD - 264 - Magasin pour professionnel restauration la meilleure offre du moment l'indispensable Fumoir électrique pour aliments 2 étages Ce qu'il faut savoir : - Épingle chauffante avec ...
SOFRACA Fumoir À 1 Étage - 400 X 800 Mm - Réf:04FM3 - 04FM3
FUMOIR À 1 ÉTAGE - Épingle chauffante avec minuterie permettant l'allumage automatique et la combustion de la sciure. - Livré avec recharge de sciure de chêne première qualité, ...
Bois de fumage au whisky - copeaux de chêne pour viandes, poissons et légumes
Copeaux de bois de chêne avec le whisky, parfaits pour le fumage de : - Saumon - Maquereau - Sardine - Dorade - Turbot - Tout type de viande - Ces copeaux se marient également très bien ...
Fumoir électrique - 1 étage - l 715 mm alimentation - monophasé (230 v ) - 04FM2
04FM2 - Fumoir électrique 1 étageDimensions (LxPxH) (mm) : 715x415x230Puissance (W) : 250
BARBECOOK Fumoir à Charbon 41cm Noir 223.9842.000 - noir 5400269206956
Le Fumoir charbon Oskar S 223.9842.000 de Barbecook est un fumoir robuste pour un retour aux sources garantit ! Il donnera à vos recettes un goût authentique, plein de caractère. Laissez - vous ...
Bois fumage néflier
possède un pouvoir calorifique élevés, libérant une fumée exceptionnellement agréable. - peut être utilisé pour toutes les viandes (bœuf, porc, agneau, veau), volailles et également pour ...
Fumoir électrique - 238486
238486 - Prix cuisine professionnelle complète retour sur l'investissement rapideFumoir électrique mm 540x380(H)720 Puissance W: 1600Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / ...
Fumoir professionnel à viande poisson chaud armoire inox volume 105 litres minuterie 0 - 120 min puissance 1 000 watts matériau acier inoxydable 0
Fumoir professionnel polyvalent avec 4 grilles et minuterieL'élégant fumoir à viande et poisson est conçu pour l'usage professionnel dans le secteur de la gastronomie et de l'hôtellerie, que ce ...
Fumoir électrique Vitta 1613 - acier inoxydable, 230V 1100W, CE, RoHS et IPX4
Pour des moments inoubliables.Créez des images et des souvenirs avec votre famille et vos amis grâce à ce fumoir. Idéal pour fumer : - Viandes, - Poissons, - Légumes, - Fruits de mer. - ...
DE BUYER Fumoir Inox 2 Niveaux 60x40cm 3441.60 - argenté 10-344160
Le fumoir en Inox 3441.60 de chez DE BUYER est un fumoir à deux niveaux vous permettant de fumer aussi bien à chaud qu'à froid bon nombre d'aliments, tel que la viande, le poisson, le fromage et ...
Bois de fumage Hickory - Haute densité - Idéal pour fumage prolongé et barbecue
Le Hickory est un bois très dur, compact et dense, d'une couleur écru claire, qui possède un pouvoir calorifique des plus élevés par rapport à d’autres bois. Il se consume lentement, ...
Fumoir instantané Lacor - gris inox 69321
Parfait pour fumer tous types d'aliments (viandes, poissons, fromages). - Idéal pour présenter et finir les plats devant le client. - Longueur du tube de sortie : 40,5 cm. - Comprend un jeu de ...
Bois fumage figue
Les copeaux de figue donnent aux produits fumés une couleur ocre - dorée et un goût corsé et distinctif. L’odeur de fumée de figue est douce et agreable et peut être utilisé très ...
ITALCONCEPT L2G Four Combine Electrique Mixte-Fumoir, 876 x 906 x 1053mm - 3616350106018
Four combiné électrique mixte - fumoir pour cuisine professionnelle, conçu pour combiner cuisson et fumage dans un même équipement. Il convient à la préparation de viandes, poissons et autres ...
Bois fumage frêne
Les copeaux de frêne donnent au produits fumés une couleur ocre - dorée et un goût corsé et distinctif. L’odeur de fumée de frêne. Le frêne peut être utilisé très largement. On obtient ...
Fumoir professionnel à viande poisson chaud froid armoire inox volume 147 litres minuterie 0 - 120 min puissance 1 000 watts matériau acier inoxydab
Fumoir professionnel polyvalent avec 8 grilles et minuterieL'élégant fumoir à viande et poisson est conçu pour l'usage professionnel dans le secteur de la gastronomie et de l'hôtellerie, que ce ...
Bois fumage pommier
Le bois a fumer pommier donne une fumée très douce avec un goût subtil, légèrement sucré et fruité. Il peut être utilisé avec succès pour le fumage des volailles : poulets, oies, dindes ou ...
VESTA - Fumoir alimentaire portable à piles - noir 0852916008829
Le fumoir portable alimenté par batterie permet d'ajouter une saveur de fumée délicieuse aux viandes, poissons, fromages, sauces, cocktails et autres plats. - Il suffit d'ajouter des copeaux de ...
Bois de fumage polyvalent en noyer - Odeur agréable et goût apprécié - Idéal pour viandes, poissons et fromages
Il s'agit d'un bois polyvalent pour les processus de fumée en raison de son odeur agréable et du goût très apprécié qu’il donne aux produits. Son fumé apporte aux produits une couleur ...
DIAMOND - Fumoir électrique pour aliments 1étage - 0615402839310
Fumoir électrique pour aliments 1étage - DiamondDécouvrez le fumoir électrique pour aliments 1étage Diamond, l'outil indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration ...
Fumoir électrique vitta pro 1813
Fumoir Èlectrique en acier inoxydable avec porte en verre idéal pour les restaurants, les hôtels, les bars, etc. - Spacieux , versatile, peut fonctionner électriquement ou du charbon. - ...
ROLLER GRILL - fumoir - emg-304070
Fumoir Professionnel Roller Grill - Maîtrisez l'art du fumage à froidLe fumoir professionnel Roller Grill vous permet de fumer à froid avec une aisance remarquable grâce à son élément ...
Bois de fumage prunier - copeaux de chêne saveur Cognac - pour viandes et poissons
Copeaux de chêne avec saveur de Cognac. Utilisez pour les viandes et les poissons. - Domaine d'utilisation : - Ne contient ni fongicide - Ni tanin - Ni résine - Ni produit chimique -
TecTake GmbH tectake Barbecue à fumigation 3 en 1, 2 grilles, thermomètre et évacuation d'air Noir - noir multi-matériau 406665
Un seul appareil pour toutQu'il s'agisse d'un steak copieux, d'un poisson fumé tendre ou de légumes cuits à feu doux, le fumoir modulaire de tectake vous permet de réunir trois modes de cuisson ...
Bois fumage noisetier
Les copeaux de noisette sont fabuleux avec son saveur forte. Idéal pour les viandes, les poissons, les légumes et le fromage. - Domaine d'utilisation: - Ne contient ni fongicide, ni tanin, ni ...
Roller Grill Fumoir à saumon 1 niveau grand modèle FM 3 Roller Grill - inox FM 3
Fumoir électrique grand modèle un niveau. Pour fumage à froid homogène obtenu par combustion lente et refroidie de la sciure de hêtre. Épingle chauffante avec minuterie 15 min permettant ...
Bois de fumage - Cep de vigne - Sans fongicide, tanin, résine ou produit chimique
Ce bois produit un excellent goût de fumé.Il peut être utilisé pour toutes les viandes. - Domaine d'utilisation : - Ne contient ni fongicide - Ni tanin - Ni résine - Ni produit chimique -
SOFRACA fumoir à 2 étages - réf:04fm4 - 04fm4
FUMOIR À 2 ÉTAGES - Fumoir à jambon à utiliser sur 1 niveau pour le fumage des jambons entiers à l'os ou 2 niveaux pour fumer poissons, charcuterie. Épingle chauffante avec minuterie ...
Bois de fumage en acacia - Idéal pour viandes délicates, poissons et fromages
L’acacia est un bois dur. Il brûle lentement, donnant une haute température. Après le processus de fumage, nous obtenons une couleur citron sur la surface des produits. Particulièrement ...
Fumoir à 1 étage - L 715 mm | Sofraca - 04FM2 - 718603517954
Fumoir électrique professionnel pour fumage à froid traditionnel Le fumoir électrique 1 étage SOFRACA 04FM2 est destiné aux professionnels des métiers de bouche souhaitant produire des ...



