Cuiseur à pâte
384 produits trouvésRien ne vaut l’incontournable cuiseur à pâtes pour réaliser de manière rapide et homogène des pâtes fraîches, précuites et sous vide. Il s’agit d’un matériel de restauration très convoité par les amateurs de cuisine, mais également par les chefs gastronomiques. Équipée d’une à deux cuves, cette machine permet d’obtenir des textures parfaites, ni trop collantes, ni trop cuites.
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Ec66/sc - cuiseur à pâtes électrique - mbm - 600x600x270/460mm / 25 litres
À partir de1825.49€HT
Vendu par : CHR MARKET INTERNATIONAL
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Cuiseur à pâtes professionnel gaz 2x40 litres fagor cp-g910
Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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CUISEUR A PATES PROFESSIONNEL FAGOR CP - G910 : - Ce cuiseur à pates professionnel sur pied dispose d'une cuve de capacité d'accueil de deux cuves de 40 litres et d'un plan de ...
Cuiseur à pates électrique mbm sur placard ouvert domina pro 700 - cpe74a
2210€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Les cuves sont réalisées en acier inoxydable anti corrosion AISI 304 épaisseur de 1.5 mm, avec des grand rayons pour faciliter le nettoyage. - Modèle à la norme IPX5 pour assurer la protection ...
Cuiseur à pâtes Professionnel 9 L Casselin
756€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Acier inoxydable - Capacité de la cuve 9 L - Bouton ON/OFF - Réglage du thermostat - Fonction rethermaliseur (pré - cuisson ou décongélation) - 4 petits paniers ronds inclus - 2 paniers ...
Cuiseur à pâtes gaz 2 cuves de 40l - 391112
Vendu par : Devetrep
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- Fabriqué en acier inox. - Dessus en acier inoxydable 20/10ème. - Cuve en acier inoxydable AISI 316. - Coins en angle droit pour éliminer les espaces et les pièges à salissures entre les ...
Cuiseur à pâtes 400X700X850H mm 25 L
1250€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Livraison Gratuite sur toute la France sous 8 jours - • Système de contrôle intuitif, avec commandes ergonomiques. - • Système de protection des appareils accessible depuis le ...
Cuiseur à Pâtes Électrique Intégré, 20 Litres - Mastro - 0641094641207
1148.35€HT
Vendu par : METRO MARKETS
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CUISEUR À PÂTES ÉLECTRIQUE, 2 CUVES 40 LIT. + MEUBLE FERMÉ - DIAMOND
Vendu par : CHR Discount
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Cuiseur electrique a pates "snack"
569.15€HT
Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
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Cuiseur à pâtes bartscher
1567€HT
Vendu par : MCR Equipement
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Cuiseur à pâtes Bartscher - Cuiseur à pâtes en inox avec 4 paniers de 1 litre, adapté pour les cuisines professionnelles. Ce cuiseur vapeur peut cuire 250 grammes de pâtes par compartiment. ...
Occasion cuiseur à pâtes 26 litres
Vendu par : SARL LAMBERTIN
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Occasion cuiseur à pâtes 26 LITRES - occasion cuiseur à pâtes 5Kw Diamond très bon etat - OCCASION 1 AN - Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve 26 litres sur armoire - Cuve GN 2/3, ...
Cuiseurs à pâtes gaz 30 litres marque berto's modèle g6cp6
1550€HT
Vendu par : Le troc du Pro
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Marque : Berto's - Fabrication : Italienne - Plan de travail et panneaux frontaux en acier inox AISI 304. - Cuve moulée aux larges bords arrondis entièrement réalisée en acier INOX AISI 316. ...
Cuiseur de pâtes à gaz ( 20 kw) série 700
1783.25€HT
Vendu par : PARTNER CHR
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Cuiseur à pâtes à gaz - 40 litres
2129.27€HT
Vendu par : MISTER CHR
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Cuiseur à pâtes automatique de comptoir cp4
3092.33€HT
Vendu par : MAJESTIC INNOVATION
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Cuiseur à pates électrique - 28 litres - diamante 70 - olis d7210cpe
Vendu par : Furnotel
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D7210CPE Un cuiseur à pâtes électrique avec une cuve de 28 litres moulée à angles chanfreinés, en acier AISI 316. Revêtements extérieurs et pieds en acier INOX. Panneaux de commandes ...
Cuiseur à pâtes électrique 2x 24 5 litres sur armoire (sans paniers) e17/cpa8-n
Vendu par : MV CUISINES
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Cuiseur à pâtes électrique sur armoire - 400x650x900 mm - CME 410 CP
3180€ HT2480.4€ HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR
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CUISEUR À PÂTES CUISEUR DE PÂTES CUISEUR 6 PANIERS PUISSANCE 3 000 WATTS PLAGE DE TEMPÉRATURE : 30 - 110 °C ACIER INOXYDABLE 14_0003942
391.63€HT
Vendu par : Helloshop26
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Faites le tour du monde des pâtes en une casserole avec le cuiseur à pâtes à 6 paniers Le cuiseur à pâtes électrique fait cuire en douceur différentes sortes de pâtes de façon toute simple ...
CUISEUR À PÂTES ÉLECTRIQUE SUR COFFRE
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Vendu par : PROMOSHOP
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Cuiseur électrique à pâtes monté sur coffre - - Promoshop.fr vous propose le meilleur rapport de cuiseur à pâtes électrique sur pieds pour équiper votre cuisine de restaurant. Ce ...
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1622.6€HT
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Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Cuiseur à pâtes électriques 4 paniers à poser
2019€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Cuiseur à pâtes électrique Casselin - Préparez des pâtes parfaitement cuites en toute simplicité - Découvrez le cuiseur à pâtes électrique Casselin avec ses 4 paniers d'une capacité de ...
Cuiseur à pâtes 1 cuve de 24.5 l sur soubassement fermé - 371098
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Cuiseur de pâtes électrique 1 panier
335€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Livraison Gratuite sur toute la France sous 24 h / 48 h - Cuiseur de pâtes électrique - 1 panier - Acier inoxydable AISI 304 - Cuve en acier inoxydable AISI 430 - Dimensions de la cuve : L ...
CUISEUR À PÂTES GAZ 1 CUVE 40 LIT. + MEUBLE FERMÉ - DIAMOND
Vendu par : CHR Discount
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Cuiseur à pâtes gaz, 1 cuve 40 lit. sur meuble fermé - DIAMOND - Cuve GN 1/1, dimensions 350x510xh300 mm. mm (LxPxH) : 400x900xh850/920 kcal/h : 11438 kg : 57 M³ : 0,5
Cuiseur gaz a pates 1 cuve 24 litres
3602.18€HT
Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
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Cuiseur à pâtes 40 litres - 3 paniers
3038.8€HT
Vendu par : MCR Equipement
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890€HT
Vendu par : SARL LAMBERTIN
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Cuiseur à pâte 11 l électrique marque berto's modèle e6cp3b
999€HT
Vendu par : Le troc du Pro
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1330.43€HT
Vendu par : MISTER CHR
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475.33€HT
Vendu par : MAJESTIC INNOVATION
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Cuiseur à pates gaz - 2x 26 litres - gamme 700 - baron 70cpg800
Vendu par : Furnotel
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70CPG800 Cuiseur à pâtes gaz avec 4 paniers, destiné aux professionnels de la cuisine. Dispose de 2 cuves acier inox AISI 316 emboutie avec les angles arrondis afin de faciliter le nettoyage. Ce ...
Cuiseur à pâtes gaz 1 cuve gn 1/1 sur meuble (sans paniers) g22/cpa4-n
Vendu par : MV CUISINES
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Cuiseur à pâtes gaz 40 litres gamme 900 - CP4FG9
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Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Acier inoxydable - Capacité de la cuve 2 x 9 L - Bouton ON/OFF - Réglage du thermostat - Fonction rethermaliseur (pré - cuisson ou décongélation) - 8 petits paniers ronds inclus - ...
Pourquoi opter pour un cuiseur à pâtes ?
Un cuiseur pour pâtes présente l’avantage de :
- Réaliser de délicieux plats de pâtes d’une qualité égale au restaurant sans l’intervention d’un fourneau .
- Maintenir en permanence la température de l’eau ou de l’huile à ébullition.
- Cuire les ingrédients plus rapidement qu’avec une casserole traditionnelle.
- Se mettre en place très facilement (sur table ou avec des pieds).
Quels sont les différents types de cuiseurs à pâtes ?
Un cuiseur de pâtes est proposé sur le marché sous 2 catégories bien distinctes : les cuiseurs à pâtes manuels et les cuiseurs professionnels.
Le cuiseur à pâtes manuel
Composé de bacs en acier inoxydable, cet appareil permet une cuisson simultanée d’un grand nombre de pâtes et évite de rendre le produit désagréable en bouche. Les ingrédients ajoutés dedans ne risquent pas de déborder de la cuve grâce à la présence de jauges de niveau.
Une fois la minuterie réglée, la machine lance immédiatement le programme de cuisson et s’arrête pile à l’heure indiquée au préalable. Selon les besoins du cuistot, l’appareil peut également être utilisé pour la préparation de jambon cuit et la cuisson de légumes.
Le cuiseur à pâtes automatiques
Plus performant que l’appareil classique, un cuiseur de pâtes professionnel fonctionne à pleine vitesse pour former des pâtes en continu. Il est fortement indiqué pour optimiser la production et la préparation de spaghettis et de macaronis dans des restaurants et des fast-foods.
Grâce à plusieurs minuteries intégrées, les paniers sortent de manière automatique de l’eau lorsque le temps de cuisson est écoulé. Toutefois, cet appareil présente tout de même l’inconvénient de prendre beaucoup de places dans la cuisine en raison de sa dimension considérable.
Comment choisir un cuiseur à pâtes ?
Pour trouver le meilleur cuiseur à pâtes, il est nécessaire de baser sa décision sur quelques pistes de sélection :
- L’alimentation (à gaz ou à électricité selon le système d’alimentation de la cuisine),
- La puissance (entre 3kW et 11,8 kW en fonction de la capacité de production et de la contenance),
- Les cuves (1 cuve à 2 paniers ou 2 cuves à 4 paniers),
- L’ergonomie (facilité de rangement et de prise en main),
- Les options (possibilité de raccordement à l’eau),
- Le prix (entre 80 et 3000€),
- La marque (GastroHero, Manutan, Beka ou Crealys).