Cuiseur à pâte

384 produits trouvés

Rien ne vaut l’incontournable cuiseur à pâtes pour réaliser de manière rapide et homogène des pâtes fraîches, précuites et sous vide. Il s’agit d’un matériel de restauration très convoité par les amateurs de cuisine, mais également par les chefs gastronomiques. Équipée d’une à deux cuves, cette machine permet d’obtenir des textures parfaites, ni trop collantes, ni trop cuites.

HR FAINCA Cuiseur A Pates A Gaz Serie 600 - Capacite 25 L - 400X600X860 - 9,6Kw CPG25L600E - Acier inoxydable 18/10 CPG25L600E

2404.5€HT

Vendu par : METRO MARKETS

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Cuiseur à pâtes gaz - 1 cuve - Capacité 25L - Cuve en acier inoxydable AISI 316 - Valve de remplissage inclus - Vanne de drainage inclus pour le nettoyage du reservoir - Drainage ...

CUISEUR À PÂTE ÉLECTRIQUE, CAPACITÉ 40 LITRES - DIAMOND

Vendu par : CHR Discount

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Cuiseur à pâte électrique, capacité 40 litres - DIAMOND - Cuve, dimensions 620x370x160 mm. mm (LxPxH) : 700x650xh280/380 kW : 9 Volt : 400/3N 50 - 60Hz kg : 36 M³ : 0,29

Cuiseur electrique a pates 1 cuve 24 litres

3502.08€HT

Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS

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Cuiseur à pâtes bartscher

1567€HT

Vendu par : MCR Equipement

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Cuiseur à pâtes Bartscher - Cuiseur à pâtes en inox avec 4 paniers de 1 litre, adapté pour les cuisines professionnelles. Ce cuiseur vapeur peut cuire 250 grammes de pâtes par compartiment. ...

Cuiseurs à pâtes gaz 30 litres marque berto's modèle g6cp6

1550€HT

Vendu par : Le troc du Pro

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Marque : Berto's - Fabrication : Italienne - Plan de travail et panneaux frontaux en acier inox AISI 304. - Cuve moulée aux larges bords arrondis entièrement réalisée en acier INOX AISI 316. ...

Cuiseurs à pâtes à poser

475.33€HT

Vendu par : MAJESTIC INNOVATION

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Cuiseurs à pâtes à poser - Cuiseur à pâtes à poser, 1 ou 2 cuves GN1/2 - 1 ou 2 cuves GN1/2 avec résistances chauffantes - 1 ou 2 robinets ¾ - Réglage de température: 30° - 100°C - ...

Cuiseur à pates gaz - 2x 26 litres - gamme 700 - baron 70cpg800

Vendu par : Furnotel

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70CPG800 Cuiseur à pâtes gaz avec 4 paniers, destiné aux professionnels de la cuisine. Dispose de 2 cuves acier inox AISI 316 emboutie avec les angles arrondis afin de faciliter le nettoyage. Ce ...

Panier cuiseur à pâtes avec 2 poignées a99/3lp-3x

Vendu par : MV CUISINES

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Poignée du panier en matière athermique - Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304

Cuiseur à ufs gn 1/3 à poser - CCAEF

236.88€ HT-28%

Vendu par : Stock Direct CHR

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CCAEF - Acier inoxydable Capacité GN 1/3, profondeur 150 mm Réglage de la température de 40°C à 100°C Dimensions : L 466 x P 240 x H 262 mm

CUISEUR À PÂTES CUISEUR DE PÂTES CUISEUR 4 PANIERS ET BAC GN 1/3 PUISSANCE 3 000 WATTS PLAGE DE TEMPÉRATURE : 30 - 110 °C ACIER INOXYDABLE 14_0003943

509.13€HT

Vendu par : Helloshop26

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Faites le tour du monde des pâtes en une casserole avec le cuiseur à pâtes à 4 paniers Le cuiseur à pâtes électrique fait cuire en douceur différentes sortes de pâtes de façon toute simple ...

CUISEUR À PÂTES ÉLECTRIQUE

2999€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Cuiseur à pâtes électrique - - Ce cuiseur à pâtes professionnel est un produit de la plus haute qualité construit en acier inoxydable pour les professionnels de la restauration. - ...

Cuiseur à pâtes Professionnel 9 L Casselin

756€HT

Vendu par : EQUIPE CUISINE

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Acier inoxydable - Capacité de la cuve 9 L - Bouton ON/OFF - Réglage du thermostat - Fonction rethermaliseur (pré - cuisson ou décongélation) - 4 petits paniers ronds inclus - 2 paniers ...

Cuiseur à pates électrique 2 cuves de 24,5 litres, 800 mm, gamme 700 firsteel - 373099

Vendu par : Devetrep

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CUISEUR À PATES ÉLECTRIQUE 2 CUVES DE 24,5 LITRES, 800 MM, GAMME 700 FIRSTEEL - Dimensions : (LxPxH) 800x700x850 mm. - Puissance : 12 kW. - Tension : 400V 3N. - Poids net : 50 kg. - FACILE A ...

Cuiseur de pâtes électrique 3 paniers

370€HT

Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix

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P>Livraison Gratuite sur toute la France sous 24 h / 48 h - Cuiseur de pâtes électrique - 3 paniers - Acier inoxydable AISI 304 - Cuve en acier inoxydable AISI 430 - Dimensions de la cuve : L ...

Materiel chr pro Cuiseur à Pâtes Double Électrique sur Coffre - 2 x 23 Litres - 0685071345016

3497.75€HT

Vendu par : METRO MARKETS

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Cuiseur à pâtes électrique double cuve sur coffre, construit en acier inoxydable AISI 304. Il dispose de cuves embouties aux formes et angles arrondis pour faciliter le nettoyage et l'entretien ...

CUISEUR À PÂTES GAZ 2 CUVES 40 LIT. + MEUBLE FERMÉ - DIAMOND

Vendu par : CHR Discount

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Cuiseur à pâtes gaz, 2 cuves 40 lit. sur meuble fermé - DIAMOND - Cuve GN 1/1, dimensions 350x510xh300 mm. mm (LxPxH) : 800x900xh850/920 kcal/h : 22876 kg : 95 M³ : 0,95

Panier a pates gn 1/3

237€HT

Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS

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Cuiseur à pâte desco profondeur 90 cm elect / gaz

1830€HT

Vendu par : MAJESTIC INNOVATION

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Cuiseur à pâte DESCO profondeur 90 cm Elect / Gaz - Réalisez de 30 à 700 portions de pâtes/heure grâce aux cuiseurs à pâtes DESCO ! En option : Relevage automatique. - Electriques ou gaz ...

Cuiseur à pates gaz - 26 litres - gamme 700 - baron 70cpg400

Vendu par : Furnotel

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70CPG400 Cuiseur à pâtes gaz avec 2 paniers, destiné aux professionnels de la cuisine. Dispose d'une cuve acier inox AISI 316 emboutie avec les angles arrondis afin de faciliter le nettoyage. Ce ...

Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve gn 1/1 sur meuble e22/cpa4(230/3)-n

Vendu par : MV CUISINES

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Maxima 2200 - mm (LxPxH) : 400x900xh850 - kW : 10 - Volt : 230/3 50 - 60Hz - kg : 62 - M³ : 0,56

Cuiseur de pâtes electrique 1 cuve de 25 litres - 4 paniers minima 600 MBM - EC66 SC

2360€HT

Vendu par : Stock Direct CHR

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EC66 SC - CUISEUR DE PÂTES ELECTRIQUE 1 CUVE DE 25 Litres - 4 PANIERS minima 600 MBM Dimension : 600x600x270Capacité de la cuve :32Puissance total electrique : 9Voltage : 400

CUISEUR À PÂTES 4 PANIERS BAC GN 1/3 PUISSANCE: 3 X 1.000 WATTS 14_0001267

365.79€HT

Vendu par : Helloshop26

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Matériau Inox Puissance 3 x 1000 W Tension 230 V Nombre de passoire 4 Nombre de récipient GN (Gastro Norm) 1 Diamètre des passoires 13,5 cm Hauteur des passoires 14 cm Capacité du bassin 4 L ...

CUISEUR À PÂTES AUTOMATIQUE 4 PANIERS ET CHAUFFE SAUCE

3861€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Cuiseur à pâtes électrique 4 paniers automatique - Le cuiseur à pâtes PASTAPRONTA est particulièrement indiqué pour les pâtes précuites surgelées qui se préparent en 1 minute mais ...

Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve de 40l - 391126

Vendu par : Devetrep

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- Fabriqué en acier inox. - Dessus en acier inoxydable 20/10ème. - Cuve en acier inoxydable AISI 316. - Coins en angle droit pour éliminer les espaces et les pièges à salissures entre les ...

Cuiseur de pâtes avec vanne vidange 3 paniers

415€HT

Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix

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P>Livraison Gratuite sur toute la France sous 24 h / 48 h - Cuiseur de pâtes électrique avec vanne de vidange - 3 paniers - Acier inoxydable AISI 304 - Cuve en acier inoxydable AISI 430 - ...

Cuiseur à pâtes à poser 23 litres Acier inoxydable23 400x680x370mm COMBISTEEL - inox 0641094707217

909.5€HT

Vendu par : METRO MARKETS

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Conçu avec le thermostat réglable indépendant, plage de température: 30 - 110 ° C, économie d'énergie. Forme Deluxe, structure raisonnable, en acier inoxydable. Largeur (mm) 400. Profondeur ...

CUISEUR À PÂTES ÉLECTRIQUE, CUVE 30 LITRES - DIAMOND

Vendu par : CHR Discount

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Cuiseur à pâtes électrique, cuve 30 litres - DIAMOND - Cuve, dimensions 545x370x190 mm. mm (LxPxH) : 600x600xh280/400 kW : 9 Volt : 400/3N 50 - 60Hz kg : 28 M³ : 0,24

Cuiseur à pâte desco profondeur 70 cm

1564.67€HT

Vendu par : MAJESTIC INNOVATION

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Cuiseur à pâte DESCO profondeur 70 cm - Réalisez de 30 à 700 portions de pâtes/heure grâce aux cuiseurs à pâtes DESCO ! En option : Relevage automatique. - Electriques ou gaz - 1 ou 2 ...

Panier pour cuiseur à pâtes rond avec poignée latérale a99/1prg-4x

Vendu par : MV CUISINES

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Poignée du panier en matière athermique - Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304

Cuiseur a pates electrique avec vanne de vidange - 1 panier puissance 3 400 w / 230 v - CCAPV1G

416.88€ HT-28%

Vendu par : Stock Direct CHR

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CCAPV1G - Dimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm Résistance en incoly 820 Température : 30°C - 110°C Puissance : 3 400 W / 230 V Dimensions : L 270 x P 420 x H 300 mm

CUISEUR À PÂTES ÉLECTRIQUE + 2 PANIERS GN 1/3

2990€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Cuiseur à pâtes électrique - Ce cuiseur à pâtes électrique permet de cuire différentes types de pâtes simultanément grâce à ses 2 paniers GN 1/3. Cet appareil de cuisson vous permettra ...

Cuiseur à pâtes 2 cuves de 24.5 l sur soubassement fermé - 371099

Vendu par : Devetrep

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CUISEUR À PÂTES 2 CUVES DE 24.5 L SUR SOUBASSEMENT FERMÉ - Panneaux frontaux, latéraux et arrières en acier inoxydable AISI 304. - Plan de travail (de 1,5 mm d'épaisseur) en acier inoxydable ...

Premium cuiseur de pâtes - unité simple - profondeur 90 cm - électrique - 400V

1595€HT

Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix

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P>Livraison Gratuite sur toute la France sous 8 jours - Description Premium cuiseur de pâtes - unité simple - profondeur 90 cm - électrique - 400V - Dans ce cuiseur à pâtes professionnel ...

CombiSteel Cuiseur a Pates Professionnel électrique 6 paniers GN 1/3 - 6017434657612

7064€HT

Vendu par : METRO MARKETS

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Cuiseur a Pates Professionnel électrique 6 paniers GN 1/3 - Combisteel | Modèle électrique. Largeur (mm) 800. Profondeur (mm) 900. Hauteur (mm) 850. Tension (Volt) 400. Puissance totale (kW) ...

CUISEUR À PÂTES GAZ 1 CUVE 40 LIT. + MEUBLE FERMÉ - DIAMOND

Vendu par : CHR Discount

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Cuiseur à pâtes gaz, 1 cuve 40 lit. sur meuble fermé - DIAMOND - Cuve GN 1/1, dimensions 350x510xh300 mm. mm (LxPxH) : 400x900xh850/920 kcal/h : 11438 kg : 57 M³ : 0,5

Cuiseur à pâte sur meuble elect/gaz, profondeur 70 cm

1600.67€HT

Vendu par : MAJESTIC INNOVATION

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Cuiseur à pâte sur meuble Elect/Gaz, profondeur 70 cm - Cuiseurs à pâtes sur meuble, disponibles en version électrique ou gaz, profondeur 70 cm. - Carrosserie Inox - Profondeur 70cm ou 90cm ...

Panier cuiseur à pâtes rond avec poignée latérale a99/1prp-6x

Vendu par : MV CUISINES

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Poignée du panier en matière athermique. - Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.

Cuiseur à pâtes électrique 2 x 40 litres commandes électroniques gamme 900 - CPD8FE9

5604.48€ HT-28%

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CPD8FE9 - Épaisseur 20/10e Cuve en inox AISI 316 Commandes électroniques Garantie 2 ans Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Cuiseurs à pates Ici par toutes nos : Marques / ...

CUISEUR À PÂTES ÉLECTRIQUE SUR COFFRE

1950€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Cuiseur électrique à pâtes monté sur coffre - - Promoshop.fr vous propose le meilleur rapport de cuiseur à pâtes électrique sur pieds pour équiper votre cuisine de restaurant. Ce ...

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Pourquoi opter pour un cuiseur à pâtes ?

Un cuiseur pour pâtes présente l’avantage de :

Réaliser de délicieux plats de pâtes d’une qualité égale au restaurant sans l’intervention d’un fourneau .
Maintenir en permanence la température de l’eau ou de l’huile à ébullition.
Cuire les ingrédients plus rapidement qu’avec une casserole traditionnelle.
Se mettre en place très facilement (sur table ou avec des pieds).

Quels sont les différents types de cuiseurs à pâtes ?

Un cuiseur de pâtes est proposé sur le marché sous 2 catégories bien distinctes : les cuiseurs à pâtes manuels et les cuiseurs professionnels.

Le cuiseur à pâtes manuel

https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/71siv7r9LbL._SX342_.jpg

Composé de bacs en acier inoxydable, cet appareil permet une cuisson simultanée d’un grand nombre de pâtes et évite de rendre le produit désagréable en bouche. Les ingrédients ajoutés dedans ne risquent pas de déborder de la cuve grâce à la présence de jauges de niveau.

Une fois la minuterie réglée, la machine lance immédiatement le programme de cuisson et s’arrête pile à l’heure indiquée au préalable. Selon les besoins du cuistot, l’appareil peut également être utilisé pour la préparation de jambon cuit et la cuisson de légumes.

Le cuiseur à pâtes automatiques

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Plus performant que l’appareil classique, un cuiseur de pâtes professionnel fonctionne à pleine vitesse pour former des pâtes en continu. Il est fortement indiqué pour optimiser la production et la préparation de spaghettis et de macaronis dans des restaurants et des fast-foods.

Grâce à plusieurs minuteries intégrées, les paniers sortent de manière automatique de l’eau lorsque le temps de cuisson est écoulé. Toutefois, cet appareil présente tout de même l’inconvénient de prendre beaucoup de places dans la cuisine en raison de sa dimension considérable.

Comment choisir un cuiseur à pâtes ?

Pour trouver le meilleur cuiseur à pâtes, il est nécessaire de baser sa décision sur quelques pistes de sélection :

L’alimentation (à gaz ou à électricité selon le système d’alimentation de la cuisine),
La puissance (entre 3kW et 11,8 kW en fonction de la capacité de production et de la contenance),
Les cuves (1 cuve à 2 paniers ou 2 cuves à 4 paniers),
L’ergonomie (facilité de rangement et de prise en main),
Les options (possibilité de raccordement à l’eau),
Le prix (entre 80 et 3000€),
La marque (GastroHero, Manutan, Beka ou Crealys).

Cuiseur à pâte

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