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Vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie
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Vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie

520 produits trouvés
Les vitrines rĂ©frigĂ©rĂ©es pâtisserie & boulangerie jouent un rĂ´le crucial dans la mise en valeur et la conservation des crĂ©ations culinaires. Indispensables pour les professionnels, elles assurent une exposition optimale des produits tout en garantissant leur fraĂ®cheur.
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Vitrine réfrigérée INTEGRA humidité contrôlée sur base - 600 mm - 4 niveaux - H1400 mm - IN60/80-140H | Sayl Barcelona - Accès avant et arrière

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Vendu par : Qui Dit Mieux
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Vitrine réfrigérée INTEGRA humidité contrôlée sur base - 1000 mm - 4 niveaux - H1400 mm - IN100/80-140H | Sayl Barcelona - Accès avant et arrière

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3 963€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
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Vitrine à pâtisserie réfrigérée panoramique 475 L – 1220 × 757 × 1310 mm - noir CL-120

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1 899€HT
Vendu par : METRO
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Description de la Vitrine à pâtisserie réfrigérée panoramique - 475 litres - CL - 120 - Température +1°C +10° C - Entièrement automatique - Refroidissement assisté par ventilateur - ...

Vitrine Slim - Très faible profondeur 790 mm - Référence: SIENA VD 900

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NOUVEAUTÉ : - Vitrine Produits laitiers - Sandwich - Charcuterie - Pâtisserie - • Froid statique - • Très faible profondeur hors tout 790 mm - • Évaporateur traité par cataphorèse ...

Vitrine réfrigérée positive panoramique 5 étages - 250 litres | Afi - 4FA60P

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Vitrine de pâtisserie Esprit - design épuré et multiples versions adaptées à vos besoins

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Vitrine à pâtisserie MAGNUM - design contemporain - acier inoxydable - réfrigération et options multiples

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Vitrines réfrigérées - exposition marchés pour bouchers et fromagers, inox simple et double portes

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Vitrines réfrigérées adaptées pour diverses utilisations : - Vitrines d'exposition marchés pour bouchers et fromagers - Armoire froide en inox simple et double portes - Présentoir ...

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Vitrine réfrigérée de pâtisserie Europa - modulable, angles 45° et 90°, longueurs de 65 à 250 cm

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Europa Plus est une ligne de vitrines modulaires qui se décline en différentes longueurs et configurations : - Longueurs disponibles : de 65 cm à 250 cm. - Éléments d'angles : intérieurs ou ...

Vitrine réfrigérée service arrière - spéciale boulangerie et baguettes - froid ventilé - bacs GN 1/3

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Agencement pâtisserie - Almia Refrigeration - vitrines réfrigérées ventilées avec contrôle de froid et façade vitre droite

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Vendu par : ALMIA
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Caractéristiques : - Nos vitrines mettent en valeur vos produits et conservent leur fraîcheur grâce à la technologie du contrôle de froid ventilé. - Vitrine réfrigérée équipée : - ...

Présentoir pâtisserie réfrigéré UNIVERSEL - design élégant, réfrigération ventilée 3°C-6°C, 2 étagères en verre

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Vendu par : Gouraya froid
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Le présentoir pâtisserie UNIVERSEL, l'emblématique présentoir réfrigéré spécial pâtisserie, qui fait la fierté de GOURAYA FROID, « TOP 01 des ventes en 2020 ». - C'est un présentoir ...

Vitrine réfrigérée boulangerie pâtisserie - 3 étagères en verre - 1380 x 820 x 1500 mm - 1183 W - 230 V - +2 °C à +4 °C - design moderne

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À partir de2 464,17€HT
Vendu par : EI FABY.D
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Vitrine Réfrigérée Boulangerie Pâtisserie - 3 Étagères En Verre - 1,38 X 0,82 Mètres - Caractéristiques principales : - Tension : 230 volts - Puissance : 1183 watts - Dimensions (L x P ...

Vitrine réfrigérée pâtisserie ventilé 1802 mm vitre vertical, +2°/+5°C VIRTUS  BGB0461

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2 688€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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H2>Vitrine Réfrigérée Pâtisserie Ventilé 1802 mm de VIRTUS - Découvrez la vitrine réfrigérée pâtisserie ventilée de VIRTUS, un incontournable pour tous les professionnels des métiers de ...

Vitrine réfrigérée professionnelle pour traiteur, pâtisserie et snacking - KUBUS MAX

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Vendu par : SOLARIS NORTH POLE
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Notre nouvelle gamme pour traiteur - pâtisserie - snacking ! Kubus max pour un maximum de chargement et de présentation de produits sous plusieurs niveaux avec une faible profondeur. Dotée d'un ...

Vitrine boulangerie patisserie

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Vendu par : CATI
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Vitrine droite simple aux lignes anguleuses et cubiques !Les vitrines TWIN sont idéalement destinées à la pâtisserie, la viennoiserie et le pain.Caractéristiques principales : - Le verre de ...

Vitrine réfrigérée de pâtisserie Symphony - plan de travail en granit - surface d'exposition en acier AISI 304

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Vitrine réfrigérée pour pâtisserie 180 cm - Synergies - Froid ventilé - Température +3°C/+5°C

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Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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- Groupe incorporé - Éclairage néon à tous les étages - Portes arrières coulissantes - Étagères réglables en hauteur - Facilité de nettoyage car la vitre de façade s’ouvre - ...

Vitrine horizontale réfrigérée à pâtisserie - Chahed Refrigeration - vitrine réfrigérée professionnelle

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Vendu par : Chahed
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Vitrine Horizontale Réfrigérée à Pâtisserie - CHAHED REFRIGERATION

Vitrine réfrigérée - 500 L - 152 cm Maxima 09400839

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Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Travailler avec des ingrédients frais dans une boulangerie, un restaurant ou un café nécessite un bon système de refroidissement. - Cette vitrine réfrigérée d'une capacité de 500 litres ...

Vitrine à pâtisserie POLO - design moderne avec options de froid statique ou ventilé

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Vendu par : HG CONCEPT
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Comptoir vitrine neutre sans réserve orléans plus bandeau blanc 1500x810xh1350 - OL150/A2-NN

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2 877€ HT1 835,53€ HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
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OL150/A2 - NN - Dimensions : 1500 x 810 x 1350Puissance : 0.08 kWVitre : Verre trempéPlan d'exposition : Acier inox AISI 304Éclairage : LED intégréUsage : Pâtisserie, boulangerie, snack

Vitrine-vista

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Vendu par : JORDAO
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Grande capacité d'exposition et visibilité. - Les vitrines VISTA ont été conçues pour optimiser l'utilisation et la rentabilité de l'espace disponible en magasin, proposant une grande ...

Vitrine réfrigérée - 58 L - 43 cm Maxima 09400801

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313,60€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Cette vitrine réfrigérée robuste a une capacité de 58 litres. Grâce aux quatre fenêtres en verre et à l'éclairage LED intégré, les produits sont présentés de manière attrayante et ...

KLIMAITALIA Vitrine de pâtisseries ventilée. 4 LED. Dégivrage auto. Thermo num. T° 0°C/+10°C. Dim. 65x65x195 cm. VICTORIA65NFPWHITE - blanc mult

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Vendu par : METRO
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Vitrine ventilée positive 145 Litres, 4 niveaux, 2 portes coulissantes vitrées, 330 W, 220 V - MONO

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Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Vitrine service arrière pour glacier et pâtissier - DIASCIA

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Vitrine-e-line slim

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Romux® Vitrine Réfrigérée Pâtisserie sur Pied avec 2 Étagères Verre Courbé Blanche 450 Litres Ventilée | Vitrines Professionnelles - blanc in

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Vitrine réfrigérée INTEGRA basse sur base - 1200 mm - 1 niveau - H1150 mm - IN120/20-115 | Sayl Barcelona

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Vendu par : Qui Dit Mieux
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Vitrines réfrigérées pâtisserie ligne EVO - températures +2+4°C - structure montée avec options coloris

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Vitrine siena non canalisable pâtisserie - sandwichs - snacking

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Vendu par : AM FROID SOLUTIONS
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Vitrine réfrigérée 400 L (122 cm) Maxima 09400838

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Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Quels sont les différents types de vitrines réfrigérées pâtisserie & boulangerie?

Il existe plusieurs types de vitrines réfrigérées adaptées aux besoins des pâtissiers et boulangers, chacune offrant des avantages spécifiques en matière de présentation et de conservation :

  • Les vitrines droites offrent une vue claire et dĂ©gagĂ©e des produits, idĂ©ales pour une exposition ordonnĂ©e et facile Ă  manipuler. Leur design Ă©purĂ© s'intègre aisĂ©ment dans toute boutique.
  • Les vitrines bombĂ©es sont conçues pour une prĂ©sentation plus esthĂ©tique, avec des courbes Ă©lĂ©gantes qui attirent l’œil des clients, mettant en valeur les gâteaux, tartes et autres crĂ©ations pâtissières.
  • Les vitrines ventilĂ©es garantissent une rĂ©partition homogène du froid, ce qui assure une conservation uniforme des produits exposĂ©s, idĂ©al pour les pâtisseries sensibles aux variations de tempĂ©rature.
  • Les vitrines statiques utilisent un système de refroidissement par convection naturelle, prĂ©servant ainsi la texture et l’aspect des produits dĂ©licats tels que les verrines et entremets.
Les vitrines rĂ©frigĂ©rĂ©es modernes sont souvent Ă©quipĂ©es d’un Ă©clairage LED, qui met en valeur les produits sans gĂ©nĂ©rer de chaleur excessive. Elles peuvent Ă©galement inclure une rĂ©serve rĂ©frigĂ©rĂ©e, permettant de stocker des produits supplĂ©mentaires Ă  portĂ©e de main.

Comment choisir une vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie?

Lors de la sélection d’une vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie, il est crucial de prendre en compte l’espace disponible dans la boutique. Mesurer précisément l’emplacement permet de choisir une vitrine aux dimensions adaptées.

Le type de froid est Ă©galement un critère dĂ©terminant : le froid ventilĂ© est idĂ©al pour une conservation homogène, tandis que le froid statique convient mieux aux produits dĂ©licats. L’éclairage de la vitrine joue un rĂ´le clĂ© dans la mise en valeur des produits. Un Ă©clairage bien diffus sublime les crĂ©ations sans altĂ©rer leur aspect esthĂ©tique.

Il est également conseillé d’évaluer ses besoins en termes de quantité et de type de produits à exposer, afin de sélectionner une capacité adéquate. La facilité d’entretien est un autre aspect à considérer. Privilégier des vitrines avec des surfaces faciles à nettoyer aide à maintenir une hygiène irréprochable, essentielle pour une présentation professionnelle.
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