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Vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie
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Vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie

393 produits trouvés
Les vitrines réfrigérées pâtisserie & boulangerie jouent un rôle crucial dans la mise en valeur et la conservation des créations culinaires. Indispensables pour les professionnels, elles assurent une exposition optimale des produits tout en garantissant leur fraîcheur.
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Vitrine réfrigérée positive 3 portes Série G GE769 Polar

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Vitrine Slim - Très faible profondeur 790 mm - Référence: SIENA VD 900

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Vitrine à pâtisserie MAGNUM - design contemporain - acier inoxydable - réfrigération et options multiples

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Vitrines réfrigérées - exposition marchés pour bouchers et fromagers, inox simple et double portes

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Meuble frigorifique polyvalent FSchef - inox - thermostat réglable +2° à +12°C - capacité 3*1/1 gastro

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Vitrines réfrigérées pâtisserie ligne EVO - températures +2+4°C - structure montée avec options coloris

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La ligne EVO est une nouveauté 2012, idéale pour : - Spécial sandwicherie (dans le respect de la durée de présentation qui ne doit pas excéder 2 heures) - Saladerie - Pâtisserie ...

Vitrine réfrigérée de pâtisserie Europa - modulable, angles 45° et 90°, longueurs de 65 à 250 cm

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Agencement pâtisserie - Almia Refrigeration - vitrines réfrigérées ventilées avec contrôle de froid et façade vitre droite

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Vendu par : ALMIA
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Caractéristiques : - Nos vitrines mettent en valeur vos produits et conservent leur fraîcheur grâce à la technologie du contrôle de froid ventilé. - Vitrine réfrigérée équipée : - ...

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Présentoir pâtisserie SAPHIR - vitrine réfrigérée élégante avec revêtement Corian et réfrigération 3°C à 6°C

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Vendu par : Gouraya froid
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Le présentoir pâtisserie SAPHIR, produit star de la nouvelle collection GOURAYA FROID 2020, est un présentoir réfrigéré qui allie à la fois classe et élégance. Il est l'unique présentoir ...

Vitrine-e-line slim

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Vendu par : JORDAO
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Expositeurs ultracompacts pour entreprises de petites dimensionsE - LINE SLIM est une ligne complète et versatile de vitrines compacts, avec 79 cm de largeur, réfrigérée et chauffante, idéale ...

Vitrine réfrigérée boulangerie pâtisserie - 3 étagères en verre - 1380 x 820 x 1500 mm - 1183 W - 230 V - +2 °C à +4 °C - design moderne

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À partir de2464.17€HT
Vendu par : EI FABY.D
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Mini vitrine réfrigérée 70L - modèle SC 70 - froid ventilé - température +2/+10°C - compresseur Zanussi

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Vitrine à pâtisserie POLO - design moderne avec options de froid statique ou ventilé

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POLO avec ses verres bombés, plutôt moderne traditionnelle. - POLO SQUARED avec sa façade droite et angulaire, plutôt moderne contemporaine. Les deux modèles sont disponibles avec une ...

Vitrine réfrigérée pour pâtisserie 90 cm - ouverture avant et arrière - Synergies - froid ventilé - vitrine droite

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Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Caractéristiques principales : - Groupe incorporé - Éclairage néon à tous les étages - Portes arrières coulissantes - Étagères réglables en hauteur - Facilité de nettoyage grâce à ...

Vitrine horizontale réfrigérée à pâtisserie - Chahed Refrigeration - vitrine réfrigérée professionnelle

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Vitrine Horizontale Réfrigérée à Pâtisserie - CHAHED REFRIGERATION

Vitrine pâtissière 395 L - Vitrage droit 3 étagères - L. 900 mm - EDEN400

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1340€HT
Vendu par : METRO
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Dahlia, la vitrine service arrière à cuve plate, offre une réfrigération ventilée garantissant une distribution homogène du froid pour préserver la fraîcheur des produits exposés. ...

Vitrine boulangerie patisserie

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Vitrine à pâtisserie MIRAGE - haut de gamme en inox, aluminium et verre trempé - options froid, chaud ou neutre

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Une vitrine haut de gamme conçue pour durer dans le temps et équipée de toutes les technologies de dernière génération pour vous offrir le meilleur de la conservation alimentaire ! - Une ...

Présentoir pâtisserie ÉMERAUDE - réfrigéré, design en Corian, inox, verre - température 3°C à 6°C

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Vendu par : Gouraya froid
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Le présentoir pâtisserie ÉMERAUDE est considéré comme l'un des produits stars de la nouvelle collection GOURAYA FROID 2020, enrichissant à sa façon le nouveau catalogue des présentoirs ...

Vitrine réfrigérée professionnelle LUCIS - élégante, technologique et multifonctionnelle pour boulangerie, pâtisserie, chocolaterie et cafétéria

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La solution d'affichage de nourriture élégante et excitante ! Un présentoir qui allie élégance, technologie et sophistication, conçu pour des ambiances soignées et pleines d'émotions. La ...

Vitrine ventilée positive 185 Litres, 3 niveaux, 2 portes vitrées coulissantes, noire, 330 W - MONO

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887.26€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Vitrine réfrigérée 185 L (CVR185L)La vitrine réfrigérée CVR185L combine efficacité et design pour conserver et mettre en valeur vos produits frais. Dotée d'un double vitrage et d'un ...

Vitrine réfrigérée service arrière - spéciale boulangerie et baguettes - froid ventilé - bacs GN 1/3

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Vitrine service arrière pour sandwichs Idéal pour la vente de baguettes et sandwichs. - Gaz : R404A - Surface d'exposition : Froid ventilé - Structure : Compatible avec bacs GN 1/3 (non ...

Vitrine ventilée positive de présentation roulante 114 Litres, 1 porte vitrée battante, noire, 200 W, 220 V - MONO

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Vitrine réfrigérée 3 niveaux 90cm - 1.72 m² - inox / verre - LPD903F - neuf

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1€HT
Vendu par : DELABRE
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Froid et fonctionsType de régulationÉlectronique - Type de réfrigérationVentilé - Type de dégivrageAutomatique - Fluide frigorigèneR290 - Charge de gaz110 g - ...

Vitrine réfrigérée de pâtisserie Symphony - plan de travail en granit - surface d'exposition en acier AISI 304

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Vitrine réfrigérée Araya VD Isotech - +2°C à +8°C - Vitrage droit, éclairage LED, groupe au gaz R290

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La vitrine réfrigérée Araya VD de la marque Isotech se distingue par son vitrage droit et sa capacité à exposer vos produits de manière élégante et efficace. Sa structure robuste, avec un ...

Vitrine réfrigérée noire

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1740.8€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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Vitrine réfrigérée 3 niveaux 120cm - Matériel neuf avec garantie 2 ans

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1€HT
Vendu par : DELABRE
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Vendu par : HG CONCEPT
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Vitrine au design résolument moderne, dont sa ligne atypique aux verres semi - droits donnera à votre établissement une certaine authenticité ! - Les vitrines ELETTRA sont idéalement ...

Vitrine panoramique boulangerie réfrigérée 4 faces négative 5 grill... - SNE/GB-A5-R2

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3187.8€HT
Vendu par : Stock Direct CHR
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Vendu par : Gouraya froid
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Vitrine réfrigérée FUTURO - Exposition et conservation pour produits alimentaires variés

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Vendu par : JORDAO
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La solution complète d'exposition et conservation pour le détail alimentaire moderne.FUTURO est la solution complète pour le détail alimentaire qui combine différentes typologies d'équipements ...

Vitrine siena non canalisable pâtisserie - sandwichs - snacking

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Vendu par : AM FROID SOLUTIONS
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CARACTERISTIQUES  - Froid ventilé - Vitres frontales et portes coulissantes double vitrage - Vitres latérales panoramiques en double vitrage - Vitre frontale rabattable sur version ...

Vitrine réfrigérée Scaiola ERGE - Plage de température 2°C à 10°C - Éclairage LED et ouverture double

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3700€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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À la recherche de vitrines réfrigérées de qualité supérieure pour votre établissement dans le secteur de la restauration, de l'hôtellerie, des boulangeries, des traiteurs et des métiers de ...

Vitrine non canalisable pour pâtisserie et snacking - Ventilation d'air chaud - Référence: SIENA VB H 900

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Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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NOUVEAUTÉ : - Vitrine non canalisable pour pâtisserie et snacking - • Ventilation d'air chaud - • Eclairage LED de série sur tous les niveaux - • Coloris RAL 9005 - • Version laqué ...

Vitrine réfrigérée 4 faces vitrées- Rotative- 360L froid positif

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2222.1€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Vitrine réfrigérée 4 faces vitrées 360L - Finition : INOX - Froid Positif +2°+10°C - Capacité : 360 Litres - 5 plateaux tournants - Dimensions LxPxHmm : 600x630x1850 - Puissance : ...

Vitrine à pâtisserie TWIN - lignes anguleuses et cubiques - système anti-buée et réfrigération optimisée

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Vitrine droite simple aux lignes anguleuses et cubiques !Les vitrines TWIN sont idéalement destinées à la pâtisserie, la viennoiserie et le pain.Caractéristiques principales : - Le verre de ...

Quels sont les différents types de vitrines réfrigérées pâtisserie & boulangerie?

Il existe plusieurs types de vitrines réfrigérées adaptées aux besoins des pâtissiers et boulangers, chacune offrant des avantages spécifiques en matière de présentation et de conservation :

  • Les vitrines droites offrent une vue claire et dégagée des produits, idéales pour une exposition ordonnée et facile à manipuler. Leur design épuré s'intègre aisément dans toute boutique.
  • Les vitrines bombées sont conçues pour une présentation plus esthétique, avec des courbes élégantes qui attirent l’œil des clients, mettant en valeur les gâteaux, tartes et autres créations pâtissières.
  • Les vitrines ventilées garantissent une répartition homogène du froid, ce qui assure une conservation uniforme des produits exposés, idéal pour les pâtisseries sensibles aux variations de température.
  • Les vitrines statiques utilisent un système de refroidissement par convection naturelle, préservant ainsi la texture et l’aspect des produits délicats tels que les verrines et entremets.
Les vitrines réfrigérées modernes sont souvent équipées d’un éclairage LED, qui met en valeur les produits sans générer de chaleur excessive. Elles peuvent également inclure une réserve réfrigérée, permettant de stocker des produits supplémentaires à portée de main.

Comment choisir une vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie?

Lors de la sélection d’une vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie, il est crucial de prendre en compte l’espace disponible dans la boutique. Mesurer précisément l’emplacement permet de choisir une vitrine aux dimensions adaptées.

Le type de froid est également un critère déterminant : le froid ventilé est idéal pour une conservation homogène, tandis que le froid statique convient mieux aux produits délicats. L’éclairage de la vitrine joue un rôle clé dans la mise en valeur des produits. Un éclairage bien diffus sublime les créations sans altérer leur aspect esthétique.

Il est également conseillé d’évaluer ses besoins en termes de quantité et de type de produits à exposer, afin de sélectionner une capacité adéquate. La facilité d’entretien est un autre aspect à considérer. Privilégier des vitrines avec des surfaces faciles à nettoyer aide à maintenir une hygiène irréprochable, essentielle pour une présentation professionnelle.
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