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Vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie
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Vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie

412 produits trouvés
Les vitrines réfrigérées pâtisserie & boulangerie jouent un rôle crucial dans la mise en valeur et la conservation des créations culinaires. Indispensables pour les professionnels, elles assurent une exposition optimale des produits tout en garantissant leur fraîcheur.
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AFI Collin-Lucy Vitrine Pâtisserie Réfrigérée Professionnelle 540 L – 1200 x 660 x 1400 mm – 3 Étagères - noir EDEN500

AFI Collin-Lucy Vitrine Pâtisserie Réfrigérée Professionnelle 540 L – 1200 x 660 x 1400 mm – 3 Étagères - noir EDEN500

1599€HT
Vendu par : METRO
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Vitrine Pâtisserie Réfrigérée Professionnelle - 1200 mm - Cette vitrine pâtisserie réfrigérée professionnelle à vitrage droit est conçue pour assurer la conservation et la mise en valeur ...

Vitrine Slim - Très faible profondeur 790 mm - Référence: SIENA VD 900

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Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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NOUVEAUTÉ : - Vitrine Produits laitiers - Sandwich - Charcuterie - Pâtisserie - • Froid statique - • Très faible profondeur hors tout 790 mm - • Évaporateur traité par cataphorèse ...

Vitrine boulangerie patisserie

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Vendu par : CATI
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Ce modèle de vitrine pâtissière existe en 3 versions : - Chaud +40°/+90°C. - Froid : pâtissière +6 / +12°C ou chocolat - pralines. - Neutre. - Éléments disponibles : - Longueurs (mm) ...

Mini vitrine réfrigérée 70L - modèle SC 70 - froid ventilé - température +2/+10°C - compresseur Zanussi

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Vendu par : EQUIPO CASH SARL
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Mini vitrine à pâtisserie froid ventiléCaractéristiques principales : - Modèle : SC 70 - Volume : 70L - Grilles : 3 grilles réglables, plastique - enduit (rilsan) - Verre : 4 verres ...

Vitrine à pâtisserie ELETTRA - Design moderne - Verre semi-droit - Réfrigération et multiples options

Vitrine à pâtisserie ELETTRA - Design moderne - Verre semi-droit - Réfrigération et multiples options

Vendu par : HG CONCEPT
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Vitrine au design résolument moderne, dont sa ligne atypique aux verres semi - droits donnera à votre établissement une certaine authenticité ! - Les vitrines ELETTRA sont idéalement ...

Vitrines réfrigérées - exposition marchés pour bouchers et fromagers, inox simple et double portes

Vitrines réfrigérées - exposition marchés pour bouchers et fromagers, inox simple et double portes

Vendu par : KRISTAL FROID MACHINES
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Vitrines réfrigérées adaptées pour diverses utilisations : - Vitrines d'exposition marchés pour bouchers et fromagers - Armoire froide en inox simple et double portes - Présentoir ...

Meuble frigorifique polyvalent FSchef - inox - thermostat réglable +2° à +12°C - capacité 3*1/1 gastro

Meuble frigorifique polyvalent FSchef - inox - thermostat réglable +2° à +12°C - capacité 3*1/1 gastro

Vendu par : Caillarec SA
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- Dimensions (L*P*H) : 882*649*864mm (sans pieds/roues). - Thermostat électronique réglable : de +2° à +12°C. - Isolation : 40mm de polyuréthane injecté. - Capacité par porte : 3*1/1 ...

Vitrine réfrigérée de pâtisserie Europa - modulable, angles 45° et 90°, longueurs de 65 à 250 cm

Vitrine réfrigérée de pâtisserie Europa - modulable, angles 45° et 90°, longueurs de 65 à 250 cm

Vendu par : SOCIETE CHRISTIAN RAGE SARL     Fabriqué par : ISOTECH
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Europa Plus est une ligne de vitrines modulaires qui se décline en différentes longueurs et configurations : - Longueurs disponibles : de 65 cm à 250 cm. - Éléments d'angles : intérieurs ou ...

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Vitrine réfrigérée FUTURO - Exposition et conservation pour produits alimentaires variés

Vitrine réfrigérée FUTURO - Exposition et conservation pour produits alimentaires variés

Vendu par : JORDAO
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La solution complète d'exposition et conservation pour le détail alimentaire moderne.FUTURO est la solution complète pour le détail alimentaire qui combine différentes typologies d'équipements ...

Vitrine réfrigérée boulangerie pâtisserie - 3 étagères en verre - 1380 x 820 x 1500 mm - 1183 W - 230 V - +2 °C à +4 °C - design moderne

Vitrine réfrigérée boulangerie pâtisserie - 3 étagères en verre - 1380 x 820 x 1500 mm - 1183 W - 230 V - +2 °C à +4 °C - design moderne

À partir de2464.17€HT
Vendu par : EI FABY.D
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Vitrine Réfrigérée Boulangerie Pâtisserie - 3 Étagères En Verre - 1,38 X 0,82 Mètres - Caractéristiques principales : - Tension : 230 volts - Puissance : 1183 watts - Dimensions (L x P ...

Vitrine réfrigérée professionnelle pour traiteur, pâtisserie et snacking - KUBUS MAX

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Vendu par : SOLARIS NORTH POLE
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Notre nouvelle gamme pour traiteur - pâtisserie - snacking ! Kubus max pour un maximum de chargement et de présentation de produits sous plusieurs niveaux avec une faible profondeur. Dotée d'un ...

Vitrine réfrigérée à pâtisserie sur roulettes avec 4 côtés vitrés et 5 étagères - couleur noire

Vitrine réfrigérée à pâtisserie sur roulettes avec 4 côtés vitrés et 5 étagères - couleur noire

1979€HT
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Vitrine réfrigérée positive spécialement conçue pour une exposition claire et ordonnée ainsi qu'une conservation précise de gâteaux, pâtisseries, desserts et autres produits alimentaires ...

Vitrine réfrigérée UPD400-C Noir TEFCOLD

Vitrine réfrigérée UPD400-C Noir TEFCOLD

1751.1€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Vitrine réfrigérée UPD400 - C Noir TEFCOLD:  - Dimensions intérieures (LxPxH) : 588 x 516 x 1200 mm - Dimensions extérieures (LxPxH) : 650 x 650 x 1950 mm - Dimensions emballées (LxPxH) : ...

Vitrine à pâtisserie POLO - design moderne avec options de froid statique ou ventilé

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Vendu par : HG CONCEPT
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POLO avec ses verres bombés, plutôt moderne traditionnelle. - POLO SQUARED avec sa façade droite et angulaire, plutôt moderne contemporaine. Les deux modèles sont disponibles avec une ...

Vitrines réfrigérées pâtisserie ligne EVO - températures +2+4°C - structure montée avec options coloris

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Vendu par : Froid Climatisation IMF 38     Fabriqué par : EVO
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La ligne EVO est une nouveauté 2012, idéale pour : - Spécial sandwicherie (dans le respect de la durée de présentation qui ne doit pas excéder 2 heures) - Saladerie - Pâtisserie ...

Vitrine réfrigérée de pâtisserie Symphony - plan de travail en granit - surface d'exposition en acier AISI 304

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Vendu par : SOCIETE CHRISTIAN RAGE SARL     Fabriqué par : ZOIN
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Vitrine réfrigérée statique conçue pour la pâtisserie - Plan de travail : En granit - Surface d'exposition : En acier AISI 304, équipée de tiroirs - Étagères intermédiaires : Trois ...

Agencement pâtisserie - Almia Refrigeration - vitrines réfrigérées ventilées avec contrôle de froid et façade vitre droite

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Vendu par : ALMIA
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Caractéristiques : - Nos vitrines mettent en valeur vos produits et conservent leur fraîcheur grâce à la technologie du contrôle de froid ventilé. - Vitrine réfrigérée équipée : - ...

Vitrine horizontale réfrigérée à pâtisserie - Chahed Refrigeration - vitrine réfrigérée professionnelle

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Vendu par : Chahed
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Vitrine Horizontale Réfrigérée à Pâtisserie - CHAHED REFRIGERATION

Vitrine réfrigérée professionnelle Daisy - polyvalente et compacte - pour boucherie, pâtisserie, glaces et plus

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Vendu par : JORDAO
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Vitrines polyvalentes et fonctionnelles avec toutes les options pour la vente au détail et la restauration. Une solution complète et flexible d'expositeurs pour les magasins alimentaires de petite ...

Vitrine ventilée positive 235 Litres, 4 faces vitrées, noire, 375 W, 220 V - MONO

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856.32€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Vitrine Réfrigérée à Porte Incurvée Polar Série C - 235 Litres, Blanche, Économe en ÉnergieIdéale pour la présentation attrayante de boissons, gâteaux, sandwichs et autres produits ...

Vitrine à pâtisserie TWIN - lignes anguleuses et cubiques - système anti-buée et réfrigération optimisée

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Vendu par : HG CONCEPT
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Vitrine droite simple aux lignes anguleuses et cubiques !Les vitrines TWIN sont idéalement destinées à la pâtisserie, la viennoiserie et le pain.Caractéristiques principales : - Le verre de ...

Vitrine réfrigérée pour pâtisserie 120 cm - Synergies - Froid ventilé, vitrine bombée, étagères réglables

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Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Caractéristiques principales : - Groupe incorporé - Éclairage néon à tous les étages - Portes arrières coulissantes - Étagères réglables en hauteur - Facilité de nettoyage grâce à ...

Vitrine réfrigérée 4 faces Scaiola Mithra +2 +10°C

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5490€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Les vitrines réfrigérées Mithra se distinguent par leur design contemporain et leur capacité à mettre en avant vos produits de manière attrayante. Grâce à leurs quatre faces vitrées, elles ...

Vitrine 160 Litres de comptoir ventilée positive, 3 niveaux, noire, 200 W, 220 V - MONO

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613.98€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Vitrine réfrigérée de comptoir Polar Série G GP291 - 02 160 L: température 0 - 12°C, froid ventilé (air forcé), éclairage LED, 2 étagères réglables/amovibles, dégivrage automatique et ...

Vitrine à pâtisserie MAGNUM - design contemporain - acier inoxydable - réfrigération et options multiples

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Vendu par : HG CONCEPT
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Dernière vitrine née de l'imagination des designers usine, cette vitrine contemporaine vous offrira un coup de crayon droit et moderne ! Utilisations idéales : - Crèmes glacées - Pâtisseries ...

Vitrines réfrigérées élégantes pour pâtisseries – froid ventilé et plan de travail en granit

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Vendu par : Mondial Group France
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Vitrine pour PÂTISSERIES - Froid ventilé - Réfrigération par le système de circulation forcée d'air - Microprocesseur électronique programmable avec indication de température - Prise ...

Vitrine-vista

Vitrine-vista

Vendu par : JORDAO
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Grande capacité d'exposition et visibilité. - Les vitrines VISTA ont été conçues pour optimiser l'utilisation et la rentabilité de l'espace disponible en magasin, proposant une grande ...

Vitrine d'exposition 6 faces vitrées - froid ventilé - fabrication italienne SCAIOLA - 280L ou 600L - température positive ou négative

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3200€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Vitrine à pâtisserie 6 faces vitrées - La vitrine d'exposition 6 faces vitrées offre une vision de 360° de vos réalisations. Montée sur roulettes afin de faciliter le transport. Existe en ...

Gasfrit - Professional Vitrine réfrigérée de table pour pâtisseries 704 x 563 x 686 mm - verre ftw-120z

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656€HT
Vendu par : METRO
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Vitrine réfrigérée Gasfrit pour gâteaux - 120 L - Une présentation élégante et une conservation parfaite pour les gâteaux, les tartes et les pâtisseries. - Cette vitrine réfrigérée ...

Vitrine réfrigérée Longueur 900 mm - 285 Litres, 3 niveaux, 860 W, 220 V - MONO

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1889.01€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Présentez vos gâteaux, pâtisseries, sandwichs et autres produits alimentaires de manière élégante et professionnelle avec la vitrine réfrigérée Polar Série U. Idéale pour les ...

Vitrine de pâtisserie Gemma J - Groupe tropicalisé - Température -18/-20°C - Meuble canalisable en inox

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Vendu par : PROOKAZ
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AVANTAGES - Groupe tropicalisé pour une ambiance jusqu'à 30°C - TEMPERATURES - 18/ - 20°C classe 4L2 - DESCRIPTIF - Meubles canalisables - Intérieur de cuve en inox - Simple évaporateur ...

Vitrine réfrigérée pour pâtisserie 150 cm ouverture sur l’avant et sur l’arrière - synergies

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Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Groupe incorporé - Eclairage néon à tous les étages - Etagères réglables en hauteur - Facilité de nettoyage car la vitre de façade s'ouvre - Couleur des joues du dessus et dessous Noir ...

Présentoir pâtisserie RUBIS - réfrigéré en Corian, inox et verre - design élégant

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Vendu par : Gouraya froid
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Le présentoir pâtisserie RUBIS, un des produits stars de la nouvelle collection GOURAYA FROID 2020, est un présentoir réfrigéré unique dans son design, petit et capricieux, et très élégant ...

Vitrine réfrigérée E-Line - adaptable et compacte pour cafétéria, boulangerie, chocolats, glaces, salades et take-away

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Vendu par : JORDAO
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Adaptable et compact, idéal pour les entreprises de moyenne dimension. - E - LINE est une ligne complète et adaptable de vitrines et de comptoirs réfrigérés et chauffants pour le service de : ...

Vitrine négative SCAIOLA 400 litres - 4 faces vitrées triple vitrage - Température -20 à -5°C

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3500€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Spécialement étudiées pour la présentation de vos préparations et ainsi augmenter vos ventes, les vitrines panoramiques YS 400BT sont indispensables pour les métiers de bouche comme les ...

Vitrine réfrigérée GN1/3 TEFCOLD VK38-150 S/S LID

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500.8€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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H2>Vitrine Réfrigérée GN1/3 TEFCOLD : L'Atout de Votre Établissement - Découvrez la vitrine réfrigérée GN1/3 de la marque TEFCOLD, un équipement indispensable pour tous les professionnels ...

Vitrine inox réfrigérée positive de présentation 270 Litres, sur roulettes, noire, 480 W, 220 V - MONO

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1391.37€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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La vitrine de présentation horizontale Polar Série G est idéale pour exposer des gâteaux, pâtisseries, sandwichs et autres produits frais tout en les conservant à la température optimale. ...

Vitrine pour pâtisserie et snacking - Air chaud, LED, RAL 9005, Laqué/Inox - Référence: SIENA VB H 1800

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Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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NOUVEAUTÉ: Vitrine non canalisable pour pâtisserie et snacking - • Ventilation d'air chaud - • Éclairage led de série sur tous les niveaux - • Coloris RAL 9005 - • Version laqué ou ...

Vitrine de pâtisserie Granada - Faible profondeur, plusieurs versions Curve ou Bistro

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Vendu par : PROOKAZ
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AVANTAGES - Faible profondeur - Exposition 610 mm - Idéale pour les petits espaces de ventes - TEMPÉRATURES - Température 0+2°C classe 3M1 - Version chocolat : +14+16°C classe 3S (45 à ...

Quels sont les différents types de vitrines réfrigérées pâtisserie & boulangerie?

Il existe plusieurs types de vitrines réfrigérées adaptées aux besoins des pâtissiers et boulangers, chacune offrant des avantages spécifiques en matière de présentation et de conservation :

  • Les vitrines droites offrent une vue claire et dégagée des produits, idéales pour une exposition ordonnée et facile à manipuler. Leur design épuré s'intègre aisément dans toute boutique.
  • Les vitrines bombées sont conçues pour une présentation plus esthétique, avec des courbes élégantes qui attirent l’œil des clients, mettant en valeur les gâteaux, tartes et autres créations pâtissières.
  • Les vitrines ventilées garantissent une répartition homogène du froid, ce qui assure une conservation uniforme des produits exposés, idéal pour les pâtisseries sensibles aux variations de température.
  • Les vitrines statiques utilisent un système de refroidissement par convection naturelle, préservant ainsi la texture et l’aspect des produits délicats tels que les verrines et entremets.
Les vitrines réfrigérées modernes sont souvent équipées d’un éclairage LED, qui met en valeur les produits sans générer de chaleur excessive. Elles peuvent également inclure une réserve réfrigérée, permettant de stocker des produits supplémentaires à portée de main.

Comment choisir une vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie?

Lors de la sélection d’une vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie, il est crucial de prendre en compte l’espace disponible dans la boutique. Mesurer précisément l’emplacement permet de choisir une vitrine aux dimensions adaptées.

Le type de froid est également un critère déterminant : le froid ventilé est idéal pour une conservation homogène, tandis que le froid statique convient mieux aux produits délicats. L’éclairage de la vitrine joue un rôle clé dans la mise en valeur des produits. Un éclairage bien diffus sublime les créations sans altérer leur aspect esthétique.

Il est également conseillé d’évaluer ses besoins en termes de quantité et de type de produits à exposer, afin de sélectionner une capacité adéquate. La facilité d’entretien est un autre aspect à considérer. Privilégier des vitrines avec des surfaces faciles à nettoyer aide à maintenir une hygiène irréprochable, essentielle pour une présentation professionnelle.
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