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Vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie
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Vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie

310 produits trouvés
Les vitrines réfrigérées pâtisserie & boulangerie jouent un rôle crucial dans la mise en valeur et la conservation des créations culinaires. Indispensables pour les professionnels, elles assurent une exposition optimale des produits tout en garantissant leur fraîcheur.
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Vitrine Slim - Très faible profondeur 790 mm - Référence: SIENA VD 900

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NOUVEAUTÉ : - Vitrine Produits laitiers - Sandwich - Charcuterie - Pâtisserie - • Froid statique - • Très faible profondeur hors tout 790 mm - • Évaporateur traité par cataphorèse ...

Mini vitrine réfrigérée 70L - modèle SC 70 - froid ventilé - température +2/+10°C - compresseur Zanussi

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Vitrine à pâtisserie TWIN - lignes anguleuses et cubiques - système anti-buée et réfrigération optimisée

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Vitrines réfrigérées - exposition marchés pour bouchers et fromagers, inox simple et double portes

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Vitrines réfrigérées adaptées pour diverses utilisations : - Vitrines d'exposition marchés pour bouchers et fromagers - Armoire froide en inox simple et double portes - Présentoir ...

Meuble frigorifique polyvalent FSchef - inox - thermostat réglable +2° à +12°C - capacité 3*1/1 gastro

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Vitrines réfrigérées élégantes pour pâtisseries – froid ventilé et plan de travail en granit

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Vendu par : Mondial Group France
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Vitrine pour PÂTISSERIES - Froid ventilé - Réfrigération par le système de circulation forcée d'air - Microprocesseur électronique programmable avec indication de température - Prise ...

Vitrine-vista

Vitrine-vista

Vendu par : JORDAO
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Grande capacité d'exposition et visibilité. - Les vitrines VISTA ont été conçues pour optimiser l'utilisation et la rentabilité de l'espace disponible en magasin, proposant une grande ...

Mini-vitrine réfrigérée 4 faces noir - Hauteur 855 mm - Vitrine à pâtisserie - Référence SC70

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350€HT
Vendu par : ICEPROD.JM, ICE-SHOP
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Mini - vitrine réfrigérée 4 faces noir - Vitrine à pâtisserie - Prix : 350€00 (HT) - Points forts : - Hauteur : 855 mm - Largeur : 427 mm - Profondeur : 385 mm - Avec ou sans roulette ...

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Vitrine réfrigérée boulangerie pâtisserie - 3 étagères en verre - 1380 x 820 x 1500 mm - 1183 W - 230 V - +2 °C à +4 °C - design moderne

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À partir de2464.17€HT
Vendu par : EI FABY.D
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Vitrine Réfrigérée Boulangerie Pâtisserie - 3 Étagères En Verre - 1,38 X 0,82 Mètres - Caractéristiques principales : - Tension : 230 volts - Puissance : 1183 watts - Dimensions (L x P ...

Vitrine à gâteaux - 100 L - 48 cm - ronde Maxima 09400841

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700.7€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Ce réfrigérateur de présentation rond aux finitions luxueuses, d'une capacité de 100 litres, est un atout pour toute boulangerie, tout restaurant ou toute entreprise de restauration. Il est ...

Vitrine réfrigérée professionnelle pour traiteur, pâtisserie et snacking - KUBUS MAX

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Notre nouvelle gamme pour traiteur - pâtisserie - snacking ! Kubus max pour un maximum de chargement et de présentation de produits sous plusieurs niveaux avec une faible profondeur. Dotée d'un ...

Vitrine ventilée positive 215 Litres, 4 niveaux, 2 portes coulissantes vitrées, 580 W, 220 V - MONO

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1405.26€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Vitrine réfrigérée encastrée 225 L (CVRE225L)La vitrine réfrigérée encastrée CVRE225L est conçue pour sublimer la présentation de vos produits tout en garantissant leur fraîcheur. Dotée ...

Vitrine réfrigérée pâtisserie/sandwichs - Froid ventilé - PERLA 2E 200 AR SD

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Vitrine réfrigérée pâtisserie/sandwichs non canalisable • Froid ventilé • Avec réserves, avec ou sans décor • Disponible en vitrage collé ou vissé, à préciser à la commande • ...

Vitrine à pâtisserie ELETTRA - Design moderne - Verre semi-droit - Réfrigération et multiples options

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Vitrine au design résolument moderne, dont sa ligne atypique aux verres semi - droits donnera à votre établissement une certaine authenticité ! - Les vitrines ELETTRA sont idéalement ...

Agencement pâtisserie - Almia Refrigeration - vitrines réfrigérées ventilées avec contrôle de froid et façade vitre droite

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Caractéristiques : - Nos vitrines mettent en valeur vos produits et conservent leur fraîcheur grâce à la technologie du contrôle de froid ventilé. - Vitrine réfrigérée équipée : - ...

Vitrine horizontale réfrigérée à pâtisserie - Chahed Refrigeration - vitrine réfrigérée professionnelle

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Vendu par : Chahed
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Vitrine Horizontale Réfrigérée à Pâtisserie - CHAHED REFRIGERATION

Vitrine réfrigérée - 160 litres - 3 niveaux - acier inoxydable - façade bombée en verre trempé - éclairage LED - 14_0005385

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967.46€HT
Vendu par : Helloshop26
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Une vitrine réfrigérée parfaite pour les cafés, les hôtels et les bistrots - La vitrine réfrigérée, votre fournisseur spécialisé en matériel de restauration de qualité, permet de ...

Vitrine service arrière à cuve plate pour pâtisserie, chocolaterie et sandwicherie - DAHLIA

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Dahlia, la vitrine service arrière à cuve plate, offre une réfrigération ventilée garantissant une distribution homogène du froid pour préserver la fraîcheur des produits exposés. ...

Vitrine à pâtisserie MIRAGE - haut de gamme en inox, aluminium et verre trempé - options froid, chaud ou neutre

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Vendu par : HG CONCEPT
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Une vitrine haut de gamme conçue pour durer dans le temps et équipée de toutes les technologies de dernière génération pour vous offrir le meilleur de la conservation alimentaire ! - Une ...

Vitrines réfrigérées pâtisserie ligne EVO - températures +2+4°C - structure montée avec options coloris

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La ligne EVO est une nouveauté 2012, idéale pour : - Spécial sandwicherie (dans le respect de la durée de présentation qui ne doit pas excéder 2 heures) - Saladerie - Pâtisserie ...

Vitrine réfrigérée de pâtisserie Europa - modulable, angles 45° et 90°, longueurs de 65 à 250 cm

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Europa Plus est une ligne de vitrines modulaires qui se décline en différentes longueurs et configurations : - Longueurs disponibles : de 65 cm à 250 cm. - Éléments d'angles : intérieurs ou ...

Vitrine-e-line slim

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Vendu par : JORDAO
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Expositeurs ultracompacts pour entreprises de petites dimensionsE - LINE SLIM est une ligne complète et versatile de vitrines compacts, avec 79 cm de largeur, réfrigérée et chauffante, idéale ...

Vitrine réfrigérée 58 litres - 3 niveaux - verrouillable - plastique et verre trempé - noir - 14_0005392

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496.63€HT
Vendu par : Helloshop26
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Une vitrine réfrigérée parfaite pour les cafés, les hôtels et les bistrots La vitrine réfrigérée, votre fournisseur spécialisé en matériel de restauration de qualité, permet de ...

Vitrine siena non canalisable pâtisserie - sandwichs - snacking

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CARACTERISTIQUES  - Froid ventilé - Vitres frontales et portes coulissantes double vitrage - Vitres latérales panoramiques en double vitrage - Vitre frontale rabattable sur version ...

Vitrine pâtissière 650 L - Vitrage droit 3 étagères - L. 1500 mm - EDEN600

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1760€HT
Vendu par : METRO
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Gaz réfrigérant R290 Température +2°C/+8°C Verre trempé 3 tablettes réglables Dégivrage automatique Évaporation automatique de l'eau de dégivrage Fermeture arrière avec portes ...

Vitrine réfrigérée à pâtisserie sur roulettes avec 4 côtés vitrés et 5 étagères - couleur argent

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1899€HT
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Vitrine réfrigérée positive spécialement conçue pour une exposition claire et ordonnée ainsi qu'une conservation précise de gâteaux, pâtisseries, desserts et autres produits alimentaires ...

Vitrine boulangerie patisserie

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Vendu par : CATI
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Ce modèle de vitrine pâtissière existe en 3 versions : - Chaud +40°/+90°C. - Froid : pâtissière +6 / +12°C ou chocolat - pralines. - Neutre. - Éléments disponibles : - Longueurs (mm) ...

Vitrine réfrigérée professionnelle LUCIS - élégante, technologique et multifonctionnelle pour boulangerie, pâtisserie, chocolaterie et cafétéria

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Vendu par : JORDAO
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La solution d'affichage de nourriture élégante et excitante ! Un présentoir qui allie élégance, technologie et sophistication, conçu pour des ambiances soignées et pleines d'émotions. La ...

Vitrine réfrigérée 100 litres - 3 niveaux - plastique et verre trempé blanc - 14_0005387

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Vendu par : Helloshop26
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Une vitrine réfrigérée parfaite pour les cafés, les hôtels et les bistrots - La vitrine réfrigérée, votre fournisseur spécialisé en matériel de restauration de qualité, permet de ...

Vitrine de pâtisserie Esprit - design épuré et multiples versions adaptées à vos besoins

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AVANTAGES - Une ligne épurée totalement en phase avec les tendances actuelles - 7 versions pour une adaptation parfaite à tous les produits - TEMPÉRATURES - Version 200 / 350 : Température ...

Présentoir pâtisserie RUBIS - réfrigéré en Corian, inox et verre - design élégant

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Le présentoir pâtisserie RUBIS, un des produits stars de la nouvelle collection GOURAYA FROID 2020, est un présentoir réfrigéré unique dans son design, petit et capricieux, et très élégant ...

Vitrine réfrigérée E-Line - adaptable et compacte pour cafétéria, boulangerie, chocolats, glaces, salades et take-away

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Vendu par : JORDAO
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Adaptable et compact, idéal pour les entreprises de moyenne dimension. - E - LINE est une ligne complète et adaptable de vitrines et de comptoirs réfrigérés et chauffants pour le service de : ...

Vitrine service arrière pour glacier et pâtissier - DIASCIA

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Diascia est une vitrine service arrière offrant une réfrigération ventilée, assurant ainsi une distribution homogène du froid pour la préservation optimale des produits exposés. Équipée ...

Vitrine à pâtisserie MAGNUM - design contemporain - acier inoxydable - réfrigération et options multiples

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Dernière vitrine née de l'imagination des designers usine, cette vitrine contemporaine vous offrira un coup de crayon droit et moderne ! Utilisations idéales : - Crèmes glacées - Pâtisseries ...

Vitrine réfrigérée de pâtisserie Symphony - plan de travail en granit - surface d'exposition en acier AISI 304

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Vitrine réfrigérée statique conçue pour la pâtisserie - Plan de travail : En granit - Surface d'exposition : En acier AISI 304, équipée de tiroirs - Étagères intermédiaires : Trois ...

Présentoir pâtisserie -vedette

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Vitrine Réfrigérée de Comptoir 120L - Noire - Polar - GP292

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Vitrine à pâtisserie POLO - design moderne avec options de froid statique ou ventilé

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POLO avec ses verres bombés, plutôt moderne traditionnelle. - POLO SQUARED avec sa façade droite et angulaire, plutôt moderne contemporaine. Les deux modèles sont disponibles avec une ...

Présentoir pâtisserie SAPHIR - vitrine réfrigérée élégante avec revêtement Corian et réfrigération 3°C à 6°C

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Vendu par : Gouraya froid
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Le présentoir pâtisserie SAPHIR, produit star de la nouvelle collection GOURAYA FROID 2020, est un présentoir réfrigéré qui allie à la fois classe et élégance. Il est l'unique présentoir ...

Quels sont les différents types de vitrines réfrigérées pâtisserie & boulangerie?

Il existe plusieurs types de vitrines réfrigérées adaptées aux besoins des pâtissiers et boulangers, chacune offrant des avantages spécifiques en matière de présentation et de conservation :

  • Les vitrines droites offrent une vue claire et dégagée des produits, idéales pour une exposition ordonnée et facile à manipuler. Leur design épuré s'intègre aisément dans toute boutique.
  • Les vitrines bombées sont conçues pour une présentation plus esthétique, avec des courbes élégantes qui attirent l’œil des clients, mettant en valeur les gâteaux, tartes et autres créations pâtissières.
  • Les vitrines ventilées garantissent une répartition homogène du froid, ce qui assure une conservation uniforme des produits exposés, idéal pour les pâtisseries sensibles aux variations de température.
  • Les vitrines statiques utilisent un système de refroidissement par convection naturelle, préservant ainsi la texture et l’aspect des produits délicats tels que les verrines et entremets.
Les vitrines réfrigérées modernes sont souvent équipées d’un éclairage LED, qui met en valeur les produits sans générer de chaleur excessive. Elles peuvent également inclure une réserve réfrigérée, permettant de stocker des produits supplémentaires à portée de main.

Comment choisir une vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie?

Lors de la sélection d’une vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie, il est crucial de prendre en compte l’espace disponible dans la boutique. Mesurer précisément l’emplacement permet de choisir une vitrine aux dimensions adaptées.

Le type de froid est également un critère déterminant : le froid ventilé est idéal pour une conservation homogène, tandis que le froid statique convient mieux aux produits délicats. L’éclairage de la vitrine joue un rôle clé dans la mise en valeur des produits. Un éclairage bien diffus sublime les créations sans altérer leur aspect esthétique.

Il est également conseillé d’évaluer ses besoins en termes de quantité et de type de produits à exposer, afin de sélectionner une capacité adéquate. La facilité d’entretien est un autre aspect à considérer. Privilégier des vitrines avec des surfaces faciles à nettoyer aide à maintenir une hygiène irréprochable, essentielle pour une présentation professionnelle.
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