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Vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie
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Vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie

418 produits trouvés
Les vitrines réfrigérées pâtisserie & boulangerie jouent un rôle crucial dans la mise en valeur et la conservation des créations culinaires. Indispensables pour les professionnels, elles assurent une exposition optimale des produits tout en garantissant leur fraîcheur.
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Vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie : les produits les plus demandés
Royal Catering - Royal Catering RCCC-78-WT Vitrine Réfrigérée Pâtisserie De Boulangerie Présentoir Réfrigéré (Volume : 78 l, Température : 2

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323.33€HT
Vendu par : METRO
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Royal Catering - Royal Catering Vitrine Réfrigérée Réfrigérante Pâtisserie Frigorifique Comptoir À Poser RCCC-238-W (Hauteur 171,5 cm, Volume 2

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Vitrine réfrigérée - 238 l - 5 niveaux - 4 roulettes - Coloris blanc - Royal Catering 👍 - ✅ Numéro d'article: 10011915✅ Modèle: RCCC - 238 - W - ↘️ Détails techniques: - ...

Vitrine réfrigérée de table positive pour pâtisserie - 200 litres - TKVGNR200

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1096.49€HT
Vendu par : Stock Direct CHR
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Vitrine Slim - Très faible profondeur 790 mm - Référence: SIENA VD 900

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Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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NOUVEAUTÉ : - Vitrine Produits laitiers - Sandwich - Charcuterie - Pâtisserie - • Froid statique - • Très faible profondeur hors tout 790 mm - • Évaporateur traité par cataphorèse ...

Vitrine réfrigérée positive panoramique 5 étages - 250 litres | Afi - 4FA60P

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2521€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
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La vitrine réfrigérée panoramique noire maintient une température de 2°C à 10°C. Elle est idéale pour une présentation élégante et une conservation optimale des produits. - Capacité : ...

Vitrine réfrigérée professionnelle - boulangerie rétro Bakery et Coffee - étagères éclairées et options personnalisables

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AVANTAGES : - Présentoirs à pains et spécialités coordonnables avec les décors des gammes GRANADA, MALAGA et MARBELLA. - DESCRIPTIF : - Meubles canalisables à monter sur place - Montants ...

Vitrine à pâtisserie TWIN - lignes anguleuses et cubiques - système anti-buée et réfrigération optimisée

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Vendu par : HG CONCEPT
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Vitrine droite simple aux lignes anguleuses et cubiques !Les vitrines TWIN sont idéalement destinées à la pâtisserie, la viennoiserie et le pain.Caractéristiques principales : - Le verre de ...

Vitrines réfrigérées - exposition marchés pour bouchers et fromagers, inox simple et double portes

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Vendu par : KRISTAL FROID MACHINES
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Vitrines réfrigérées adaptées pour diverses utilisations : - Vitrines d'exposition marchés pour bouchers et fromagers - Armoire froide en inox simple et double portes - Présentoir ...

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Vitrine réfrigérée de pâtisserie Symphony - plan de travail en granit - surface d'exposition en acier AISI 304

Vitrine réfrigérée de pâtisserie Symphony - plan de travail en granit - surface d'exposition en acier AISI 304

Vendu par : SOCIETE CHRISTIAN RAGE SARL     Fabriqué par : ZOIN
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Vitrine réfrigérée statique conçue pour la pâtisserie - Plan de travail : En granit - Surface d'exposition : En acier AISI 304, équipée de tiroirs - Étagères intermédiaires : Trois ...

Agencement pâtisserie - Almia Refrigeration - vitrines réfrigérées ventilées avec contrôle de froid et façade vitre droite

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Vendu par : ALMIA
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Caractéristiques : - Nos vitrines mettent en valeur vos produits et conservent leur fraîcheur grâce à la technologie du contrôle de froid ventilé. - Vitrine réfrigérée équipée : - ...

Vitrine-vista

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Vendu par : JORDAO
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Grande capacité d'exposition et visibilité. - Les vitrines VISTA ont été conçues pour optimiser l'utilisation et la rentabilité de l'espace disponible en magasin, proposant une grande ...

Vitrine réfrigérée boulangerie pâtisserie - 3 étagères en verre - 1380 x 820 x 1500 mm - 1183 W - 230 V - +2 °C à +4 °C - design moderne

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À partir de2464.17€HT
Vendu par : EI FABY.D
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Vitrine réfrigérée pâtisserie ventilé 1802 mm vitre vertical, +2°/+5°C VIRTUS  BGB0461

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2688€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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H2>Vitrine Réfrigérée Pâtisserie Ventilé 1802 mm de VIRTUS - Découvrez la vitrine réfrigérée pâtisserie ventilée de VIRTUS, un incontournable pour tous les professionnels des métiers de ...

Vitrine réfrigérée professionnelle pour traiteur, pâtisserie et snacking - KUBUS MAX

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Vendu par : SOLARIS NORTH POLE
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Notre nouvelle gamme pour traiteur - pâtisserie - snacking ! Kubus max pour un maximum de chargement et de présentation de produits sous plusieurs niveaux avec une faible profondeur. Dotée d'un ...

Vitrine réfrigérée positive Fixe 230L 4 faces vitrées SCAIOLA - Blanc

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Vitrine réfrigérée 4 faces vitrées 230L - LED - Finition : ACIER LAQUE - Froid ventilé +2/+10 °C - Capacité : 230 Litres - 3 grilles - Dimensions LxPxH (mm) : 700x700x1280 - Poids : ...

Vitrine boulangerie patisserie

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Ce modèle de vitrine pâtissière existe en 3 versions : - Chaud +40°/+90°C. - Froid : pâtissière +6 / +12°C ou chocolat - pralines. - Neutre. - Éléments disponibles : - Longueurs (mm) ...

Vitrine horizontale réfrigérée à pâtisserie - Chahed Refrigeration - vitrine réfrigérée professionnelle

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Vendu par : Chahed
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Vitrine Horizontale Réfrigérée à Pâtisserie - CHAHED REFRIGERATION

Vitrine-e-line slim

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Vendu par : JORDAO
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Expositeurs ultracompacts pour entreprises de petites dimensionsE - LINE SLIM est une ligne complète et versatile de vitrines compacts, avec 79 cm de largeur, réfrigérée et chauffante, idéale ...

Vitrine réfrigérée de présentation - pâtisserie - +4°C/+8°C - éclairage LED - 3 étagères en verre

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5500€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Vitrine réfrigérée positive pour pâtisserie - La vitrine réfrigérée de présentation permet de mettre en avant vos pâtisseries tout en les conservant à bonne température. Cette vitrine ...

Vitrine réfrigérée Scaiola pour chocolat +14 +18°C

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Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Vitrines à chocolat PRAL 400F et PRAL 400G - Conservation et présentation haut de gammeLes vitrines à chocolat Scaiola PRAL 400F et PRAL 400G sont spécialement conçues pour répondre aux ...

Vitrine à pâtisserie POLO - design moderne avec options de froid statique ou ventilé

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Vendu par : HG CONCEPT
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Vitrines réfrigérées pâtisserie ligne EVO - températures +2+4°C - structure montée avec options coloris

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La ligne EVO est une nouveauté 2012, idéale pour : - Spécial sandwicherie (dans le respect de la durée de présentation qui ne doit pas excéder 2 heures) - Saladerie - Pâtisserie ...

Vitrine réfrigérée de pâtisserie Europa - modulable, angles 45° et 90°, longueurs de 65 à 250 cm

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Vendu par : SOCIETE CHRISTIAN RAGE SARL     Fabriqué par : ISOTECH
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Europa Plus est une ligne de vitrines modulaires qui se décline en différentes longueurs et configurations : - Longueurs disponibles : de 65 cm à 250 cm. - Éléments d'angles : intérieurs ou ...

Vitrine réfrigérée pour pâtisserie 180 cm - Synergies - Froid ventilé - Température +3°C/+5°C

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Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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- Groupe incorporé - Éclairage néon à tous les étages - Portes arrières coulissantes - Étagères réglables en hauteur - Facilité de nettoyage car la vitre de façade s’ouvre - ...

Vitrine réfrigérée professionnelle Daisy - polyvalente et compacte - pour boucherie, pâtisserie, glaces et plus

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Vendu par : JORDAO
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Vitrines polyvalentes et fonctionnelles avec toutes les options pour la vente au détail et la restauration. Une solution complète et flexible d'expositeurs pour les magasins alimentaires de petite ...

Vitrine réfrigérée panoramique 4 faces SCAIOLA - 400 litres - Froid ventilé - LED - 5 grilles

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2440€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Spécialement étudiées pour la présentation de vos desserts et ainsi augmenter vos ventes, les vitrines panoramiques YS400F sont indispensables pour les métiers de bouche comme les boulangeries, ...

Vitrine réfrigérée positive à pâtisserie sur roulettes avec 4 côtés vitrés et 10 étagères - couleur argent

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2989€HT
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Vitrine réfrigérée positive spécialement conçue pour une exposition claire et ordonnée ainsi qu'une conservation précise de gâteaux, pâtisseries, desserts et autres produits alimentaires ...

Mini vitrine ventilée positive 75 Litres, 2 portes vitrées bombées, sur roulettes, noire, 180 W, 220 V - MONO

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459.42€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Mini vitrine réfrigérée 75L2T noirCompacte et élégante, la mini vitrine réfrigérée 75L2T noir est idéale pour les comptoirs et les espaces de vente à emporter. Son design à double ...

Vitrine à pâtisserie ELETTRA - Design moderne - Verre semi-droit - Réfrigération et multiples options

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Vendu par : HG CONCEPT
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Vitrine au design résolument moderne, dont sa ligne atypique aux verres semi - droits donnera à votre établissement une certaine authenticité ! - Les vitrines ELETTRA sont idéalement ...

Vitrine pâtisseries noire vitre bombée 2 étagères température +2/+8... - OASIS60

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Vendu par : Stock Direct CHR
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OASIS60 - Dimensions : 1500 x 660 x 1190 mmplage de température (°c) : +2/+8gaz réfrigérant : r290puissance (kw) : 0 w

Vitrine pâtisserie 4 façades - HOGGAR - Réfrigération ventilée 3°C à 6°C - Revêtement Corian & INOX

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Vendu par : Gouraya froid
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La vitrine pâtisserie HOGGAR, l'authentique vitrine réfrigérée spéciale pâtisserie de la nouvelle collection GOURAYA FROID 2020, ne ressemble à aucune autre. Elle allie à la fois classe et ...

Vitrine siena non canalisable pâtisserie - sandwichs - snacking

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Vendu par : AM FROID SOLUTIONS
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CARACTERISTIQUES  - Froid ventilé - Vitres frontales et portes coulissantes double vitrage - Vitres latérales panoramiques en double vitrage - Vitre frontale rabattable sur version ...

Vitrine réfrigérée à poser double portes 125L CVR125L Casselin - gris inox CVR125L

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736.82€HT
Vendu par : METRO
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Double vitrage, Refroidissement par ventilation forcée 2 ventilateurs, Dégivrage automatique, Éclairage LED, Vitre de sécurité, 2 portes coulissantes à l'avant et à l'arrière, Température ...

Vitrine réfrigérée à pâtisserie sur roulettes avec 4 côtés vitrés et 5 étagères - couleur noire

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1979€HT
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Vitrine réfrigérée positive spécialement conçue pour une exposition claire et ordonnée ainsi qu'une conservation précise de gâteaux, pâtisseries, desserts et autres produits alimentaires ...

Vitrine non canalisable pour pâtisserie et snacking - Ventilation d'air chaud - Référence: SIENA VB H 900

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Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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NOUVEAUTÉ : - Vitrine non canalisable pour pâtisserie et snacking - • Ventilation d'air chaud - • Eclairage LED de série sur tous les niveaux - • Coloris RAL 9005 - • Version laqué ...

Vitrine à pâtisserie MAGNUM - design contemporain - acier inoxydable - réfrigération et options multiples

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Vendu par : HG CONCEPT
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Dernière vitrine née de l'imagination des designers usine, cette vitrine contemporaine vous offrira un coup de crayon droit et moderne ! Utilisations idéales : - Crèmes glacées - Pâtisseries ...

Vitrine réfrigérée service arrière - spéciale boulangerie et baguettes - froid ventilé - bacs GN 1/3

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Vendu par : Mondial Group France
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Vitrine service arrière pour sandwichs Idéal pour la vente de baguettes et sandwichs. - Gaz : R404A - Surface d'exposition : Froid ventilé - Structure : Compatible avec bacs GN 1/3 (non ...

Vitrine réfrigérée E-Line - adaptable et compacte pour cafétéria, boulangerie, chocolats, glaces, salades et take-away

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Vendu par : JORDAO
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Vitrine d'exposition 6 faces vitrées - froid ventilé - fabrication italienne SCAIOLA - 280L ou 600L - température positive ou négative

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Vitrine à pâtisserie 6 faces vitrées - La vitrine d'exposition 6 faces vitrées offre une vision de 360° de vos réalisations. Montée sur roulettes afin de faciliter le transport. Existe en ...

Quels sont les différents types de vitrines réfrigérées pâtisserie & boulangerie?

Il existe plusieurs types de vitrines réfrigérées adaptées aux besoins des pâtissiers et boulangers, chacune offrant des avantages spécifiques en matière de présentation et de conservation :

  • Les vitrines droites offrent une vue claire et dégagée des produits, idéales pour une exposition ordonnée et facile à manipuler. Leur design épuré s'intègre aisément dans toute boutique.
  • Les vitrines bombées sont conçues pour une présentation plus esthétique, avec des courbes élégantes qui attirent l’œil des clients, mettant en valeur les gâteaux, tartes et autres créations pâtissières.
  • Les vitrines ventilées garantissent une répartition homogène du froid, ce qui assure une conservation uniforme des produits exposés, idéal pour les pâtisseries sensibles aux variations de température.
  • Les vitrines statiques utilisent un système de refroidissement par convection naturelle, préservant ainsi la texture et l’aspect des produits délicats tels que les verrines et entremets.
Les vitrines réfrigérées modernes sont souvent équipées d’un éclairage LED, qui met en valeur les produits sans générer de chaleur excessive. Elles peuvent également inclure une réserve réfrigérée, permettant de stocker des produits supplémentaires à portée de main.

Comment choisir une vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie?

Lors de la sélection d’une vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie, il est crucial de prendre en compte l’espace disponible dans la boutique. Mesurer précisément l’emplacement permet de choisir une vitrine aux dimensions adaptées.

Le type de froid est également un critère déterminant : le froid ventilé est idéal pour une conservation homogène, tandis que le froid statique convient mieux aux produits délicats. L’éclairage de la vitrine joue un rôle clé dans la mise en valeur des produits. Un éclairage bien diffus sublime les créations sans altérer leur aspect esthétique.

Il est également conseillé d’évaluer ses besoins en termes de quantité et de type de produits à exposer, afin de sélectionner une capacité adéquate. La facilité d’entretien est un autre aspect à considérer. Privilégier des vitrines avec des surfaces faciles à nettoyer aide à maintenir une hygiène irréprochable, essentielle pour une présentation professionnelle.
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