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Vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie
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Vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie

313 produits trouvés
Les vitrines réfrigérées pâtisserie & boulangerie jouent un rôle crucial dans la mise en valeur et la conservation des créations culinaires. Indispensables pour les professionnels, elles assurent une exposition optimale des produits tout en garantissant leur fraîcheur.
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Roller Grill Vitrine 4 faces, verticale, positive ventilée, inox à plateaux tournants RD 60 TI - gris verre RD 60 TI

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Vendu par : METRO
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Vitrine réfrigérée positive verticale inox - Roller Grill RD 60 TI - 5 plateaux tournants - La vitrine réfrigérée verticale RD 60 TI de Roller Grill est spécialement conçue pour la ...

Roller Grill Vitrine 4 faces, verticale, positive ventilée, blanche à grilles RD 60 FW - blanc verre RD 60 FW

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Vendu par : METRO
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Vitrine Slim - Très faible profondeur 790 mm - Référence: SIENA VD 900

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Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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NOUVEAUTÉ : - Vitrine Produits laitiers - Sandwich - Charcuterie - Pâtisserie - • Froid statique - • Très faible profondeur hors tout 790 mm - • Évaporateur traité par cataphorèse ...

Vitrine à pâtisserie TWIN - lignes anguleuses et cubiques - système anti-buée et réfrigération optimisée

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Vendu par : HG CONCEPT
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Vitrines réfrigérées - exposition marchés pour bouchers et fromagers, inox simple et double portes

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Vendu par : KRISTAL FROID MACHINES
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Vitrines réfrigérées adaptées pour diverses utilisations : - Vitrines d'exposition marchés pour bouchers et fromagers - Armoire froide en inox simple et double portes - Présentoir ...

Meuble frigorifique polyvalent FSchef - inox - thermostat réglable +2° à +12°C - capacité 3*1/1 gastro

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Vitrine réfrigérée de pâtisserie Europa - modulable, angles 45° et 90°, longueurs de 65 à 250 cm

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Vendu par : SOCIETE CHRISTIAN RAGE SARL     Fabriqué par : ISOTECH
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Europa Plus est une ligne de vitrines modulaires qui se décline en différentes longueurs et configurations : - Longueurs disponibles : de 65 cm à 250 cm. - Éléments d'angles : intérieurs ou ...

Vitrine pâtisserie et chocolats sur colonne

Vitrine pâtisserie et chocolats sur colonne

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Vitrine pour présentation pâtisseries et chocolats - Température et hygrométrie contrôlée (pour passer de la pâtisserie au chocolat). - Trois densité d’éclairage LED. - Le blanc est la ...

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Agencement pâtisserie - Almia Refrigeration - vitrines réfrigérées ventilées avec contrôle de froid et façade vitre droite

Agencement pâtisserie - Almia Refrigeration - vitrines réfrigérées ventilées avec contrôle de froid et façade vitre droite

Vendu par : ALMIA
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Caractéristiques : - Nos vitrines mettent en valeur vos produits et conservent leur fraîcheur grâce à la technologie du contrôle de froid ventilé. - Vitrine réfrigérée équipée : - ...

Vitrine horizontale réfrigérée à pâtisserie - Chahed Refrigeration - vitrine réfrigérée professionnelle

Vitrine horizontale réfrigérée à pâtisserie - Chahed Refrigeration - vitrine réfrigérée professionnelle

Vendu par : Chahed
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Vitrine Horizontale Réfrigérée à Pâtisserie - CHAHED REFRIGERATION

Vitrine-e-line slim

Vitrine-e-line slim

Vendu par : JORDAO
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Expositeurs ultracompacts pour entreprises de petites dimensionsE - LINE SLIM est une ligne complète et versatile de vitrines compacts, avec 79 cm de largeur, réfrigérée et chauffante, idéale ...

Mini-vitrine réfrigérée 4 faces noir - Hauteur 855 mm - Vitrine à pâtisserie - Référence SC70

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350€HT
Vendu par : ICEPROD.JM, ICE-SHOP
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Mini - vitrine réfrigérée 4 faces noir - Vitrine à pâtisserie - Prix : 350€00 (HT) - Points forts : - Hauteur : 855 mm - Largeur : 427 mm - Profondeur : 385 mm - Avec ou sans roulette ...

Vitrine réfrigérée boulangerie pâtisserie - 3 étagères en verre - 1380 x 820 x 1500 mm - 1183 W - 230 V - +2 °C à +4 °C - design moderne

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À partir de2464.17€HT
Vendu par : EI FABY.D
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Vitrine Réfrigérée Boulangerie Pâtisserie - 3 Étagères En Verre - 1,38 X 0,82 Mètres - Caractéristiques principales : - Tension : 230 volts - Puissance : 1183 watts - Dimensions (L x P ...

Vitrine réfrigérée - 160 litres - 3 niveaux - acier inoxydable - façade bombée en verre trempé - éclairage LED - 14_0005385

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967.46€HT
Vendu par : Helloshop26
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Une vitrine réfrigérée parfaite pour les cafés, les hôtels et les bistrots - La vitrine réfrigérée, votre fournisseur spécialisé en matériel de restauration de qualité, permet de ...

Vitrine siena non canalisable pâtisserie - sandwichs - snacking

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Vendu par : AM FROID SOLUTIONS
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CARACTERISTIQUES  - Froid ventilé - Vitres frontales et portes coulissantes double vitrage - Vitres latérales panoramiques en double vitrage - Vitre frontale rabattable sur version ...

Vitrine à gâteaux - 100 L - 48 cm - ronde Maxima 09400841

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700.7€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Ce réfrigérateur de présentation rond aux finitions luxueuses, d'une capacité de 100 litres, est un atout pour toute boulangerie, tout restaurant ou toute entreprise de restauration. Il est ...

Vitrine réfrigérée professionnelle pour traiteur, pâtisserie et snacking - KUBUS MAX

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Notre nouvelle gamme pour traiteur - pâtisserie - snacking ! Kubus max pour un maximum de chargement et de présentation de produits sous plusieurs niveaux avec une faible profondeur. Dotée d'un ...

Vitrine réfrigérée négative à pâtisserie sur roulettes avec 4 côtés vitrés et 12 étagères - couleur argent

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3668€HT
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Vitrine réfrigérée négative spécialement conçue pour une exposition claire et ordonnée ainsi qu'une conservation précise de gâteaux, pâtisseries, desserts et autres produits alimentaires ...

Vitrine ventilée positive 145 Litres, 4 niveaux, 2 portes coulissantes vitrées, 330 W, 220 V - MONO

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Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Vitrine réfrigérée encastrée 145 L (CVRE145L)La vitrine réfrigérée encastrée CVRE145L combine design moderne et performance pour la conservation et la présentation des produits frais. Avec ...

Vitrine de pâtisserie Gemma J - Groupe tropicalisé - Température -18/-20°C - Meuble canalisable en inox

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Vendu par : PROOKAZ
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AVANTAGES - Groupe tropicalisé pour une ambiance jusqu'à 30°C - TEMPERATURES - 18/ - 20°C classe 4L2 - DESCRIPTIF - Meubles canalisables - Intérieur de cuve en inox - Simple évaporateur ...

Vitrine à pâtisserie POLO - design moderne avec options de froid statique ou ventilé

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Vendu par : HG CONCEPT
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POLO avec ses verres bombés, plutôt moderne traditionnelle. - POLO SQUARED avec sa façade droite et angulaire, plutôt moderne contemporaine. Les deux modèles sont disponibles avec une ...

Vitrines réfrigérées élégantes pour pâtisseries – froid ventilé et plan de travail en granit

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Vendu par : Mondial Group France
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Vitrine pour PÂTISSERIES - Froid ventilé - Réfrigération par le système de circulation forcée d'air - Microprocesseur électronique programmable avec indication de température - Prise ...

Vitrine non canalisable pour pâtisserie et snacking - Siena VD 1500 - Référence: SIENA VD 900

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Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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• Froid ventilé - • Eclairage led de série sur tous les niveaux - • Coloris RAL 9005 - Télécharger le descriptif ci - dessous. - Description - • Froid ventilé - • Vitres ...

Vitrine boulangerie patisserie

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Vendu par : CATI
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Ce modèle de vitrine pâtissière existe en 3 versions : - Chaud +40°/+90°C. - Froid : pâtissière +6 / +12°C ou chocolat - pralines. - Neutre. - Éléments disponibles : - Longueurs (mm) ...

Mini vitrine réfrigérée 70L - modèle SC 70 - froid ventilé - température +2/+10°C - compresseur Zanussi

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Vendu par : EQUIPO CASH SARL
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Mini vitrine à pâtisserie froid ventiléCaractéristiques principales : - Modèle : SC 70 - Volume : 70L - Grilles : 3 grilles réglables, plastique - enduit (rilsan) - Verre : 4 verres ...

Vitrines réfrigérées pâtisserie ligne EVO - températures +2+4°C - structure montée avec options coloris

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La ligne EVO est une nouveauté 2012, idéale pour : - Spécial sandwicherie (dans le respect de la durée de présentation qui ne doit pas excéder 2 heures) - Saladerie - Pâtisserie ...

Vitrine-vista

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Vendu par : JORDAO
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Grande capacité d'exposition et visibilité. - Les vitrines VISTA ont été conçues pour optimiser l'utilisation et la rentabilité de l'espace disponible en magasin, proposant une grande ...

Mini vitrine réfrigérée 65 Litres, 1 porte vitrée battante, noire, 130 W, 220 V - MONO

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Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Vitrine réfrigérée 65LCette vitrine réfrigérée 65L compacte en acier inoxydable est idéale pour conserver vos produits frais à portée de vue. Dotée d'un froid statique et d'un thermostat ...

Vitrine service arrière à cuve plate pour pâtisserie, chocolaterie et sandwicherie - DAHLIA

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Dahlia, la vitrine service arrière à cuve plate, offre une réfrigération ventilée garantissant une distribution homogène du froid pour préserver la fraîcheur des produits exposés. ...

Vitrine à pâtisserie MIRAGE - haut de gamme en inox, aluminium et verre trempé - options froid, chaud ou neutre

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Une vitrine haut de gamme conçue pour durer dans le temps et équipée de toutes les technologies de dernière génération pour vous offrir le meilleur de la conservation alimentaire ! - Une ...

Vitrine réfrigérée de pâtisserie Symphony - plan de travail en granit - surface d'exposition en acier AISI 304

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Vitrine réfrigérée professionnelle Daisy - polyvalente et compacte - pour boucherie, pâtisserie, glaces et plus

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Vitrine réfrigérée 100 litres - 3 niveaux - plastique et verre trempé - noir - 14_0005388

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Une vitrine réfrigérée parfaite pour les cafés, les hôtels et les bistrots La vitrine réfrigérée, votre fournisseur spécialisé en matériel de restauration de qualité, permet de ...

Vitrine réfrigérée professionnelle SCAIOLA - 400 litres - 4 faces vitrées - Plateaux tournants - Froid ventilé

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Spécialement étudiées pour la présentation de vos desserts et ainsi augmenter vos ventes, les vitrines panoramiques YS400F sont indispensables pour les métiers de bouche comme les boulangeries, ...

Vitrine pâtissière 680 L - Vitrage droit 2 étagères - L. 1800 mm - EDEN70

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2352€HT
Vendu par : METRO
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Gaz réfrigérant R290 Température +2°C/+8°C Verre trempé 2 tablettes réglables Dégivrage automatique Évaporation automatique de l'eau de dégivrage Fermeture arrière avec portes ...

Vitrine réfrigérée de présentation avec service arrière 90 cm (gaz écologique r290a)

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Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Vitrines réfrigérées pour présenter de manière attrayante les gâteaux, pâtisseries, sandwichs et autres produits alimentaires. Étagères réglables et dégivrage automatique. Une ...

Vitrine service arrière pour glacier et pâtissier - DIASCIA

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Vendu par : SARL 2BT Concept
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Diascia est une vitrine service arrière offrant une réfrigération ventilée, assurant ainsi une distribution homogène du froid pour la préservation optimale des produits exposés. Équipée ...

Vitrine réfrigérée service arrière - spéciale boulangerie et baguettes - froid ventilé - bacs GN 1/3

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Vendu par : Mondial Group France
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Vitrine service arrière pour sandwichs Idéal pour la vente de baguettes et sandwichs. - Gaz : R404A - Surface d'exposition : Froid ventilé - Structure : Compatible avec bacs GN 1/3 (non ...

Vitrine réfrigérée pour pâtisserie 90 cm - ouverture avant et arrière - Synergies - froid ventilé - vitrine droite

Vitrine réfrigérée pour pâtisserie 90 cm - ouverture avant et arrière - Synergies - froid ventilé - vitrine droite

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Caractéristiques principales : - Groupe incorporé - Éclairage néon à tous les étages - Portes arrières coulissantes - Étagères réglables en hauteur - Facilité de nettoyage grâce à ...

Quels sont les différents types de vitrines réfrigérées pâtisserie & boulangerie?

Il existe plusieurs types de vitrines réfrigérées adaptées aux besoins des pâtissiers et boulangers, chacune offrant des avantages spécifiques en matière de présentation et de conservation :

  • Les vitrines droites offrent une vue claire et dégagée des produits, idéales pour une exposition ordonnée et facile à manipuler. Leur design épuré s'intègre aisément dans toute boutique.
  • Les vitrines bombées sont conçues pour une présentation plus esthétique, avec des courbes élégantes qui attirent l’œil des clients, mettant en valeur les gâteaux, tartes et autres créations pâtissières.
  • Les vitrines ventilées garantissent une répartition homogène du froid, ce qui assure une conservation uniforme des produits exposés, idéal pour les pâtisseries sensibles aux variations de température.
  • Les vitrines statiques utilisent un système de refroidissement par convection naturelle, préservant ainsi la texture et l’aspect des produits délicats tels que les verrines et entremets.
Les vitrines réfrigérées modernes sont souvent équipées d’un éclairage LED, qui met en valeur les produits sans générer de chaleur excessive. Elles peuvent également inclure une réserve réfrigérée, permettant de stocker des produits supplémentaires à portée de main.

Comment choisir une vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie?

Lors de la sélection d’une vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie, il est crucial de prendre en compte l’espace disponible dans la boutique. Mesurer précisément l’emplacement permet de choisir une vitrine aux dimensions adaptées.

Le type de froid est également un critère déterminant : le froid ventilé est idéal pour une conservation homogène, tandis que le froid statique convient mieux aux produits délicats. L’éclairage de la vitrine joue un rôle clé dans la mise en valeur des produits. Un éclairage bien diffus sublime les créations sans altérer leur aspect esthétique.

Il est également conseillé d’évaluer ses besoins en termes de quantité et de type de produits à exposer, afin de sélectionner une capacité adéquate. La facilité d’entretien est un autre aspect à considérer. Privilégier des vitrines avec des surfaces faciles à nettoyer aide à maintenir une hygiène irréprochable, essentielle pour une présentation professionnelle.
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