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Vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie
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Vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie

522 produits trouvés
Les vitrines réfrigérées pâtisserie & boulangerie jouent un rôle crucial dans la mise en valeur et la conservation des créations culinaires. Indispensables pour les professionnels, elles assurent une exposition optimale des produits tout en garantissant leur fraîcheur.
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Armoire à boisson avec canopy Série G 218L noire | Polar - GH426

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Vitrine Slim - Très faible profondeur 790 mm - Référence: SIENA VD 900

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Vitrine réfrigérée positive panoramique 5 étages - 250 litres | Afi - 4FA60P

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Vendu par : Qui Dit Mieux
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Vitrine à pâtisserie POLO - design moderne avec options de froid statique ou ventilé

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Vitrines réfrigérées - exposition marchés pour bouchers et fromagers, inox simple et double portes

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Vitrine réfrigérée de pâtisserie Europa - modulable, angles 45° et 90°, longueurs de 65 à 250 cm

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Agencement pâtisserie - Almia Refrigeration - vitrines réfrigérées ventilées avec contrôle de froid et façade vitre droite

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Caractéristiques : - Nos vitrines mettent en valeur vos produits et conservent leur fraîcheur grâce à la technologie du contrôle de froid ventilé. - Vitrine réfrigérée équipée : - ...

Vitrine réfrigérée E-Line - adaptable et compacte pour cafétéria, boulangerie, chocolats, glaces, salades et take-away

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Vendu par : JORDAO
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Adaptable et compact, idéal pour les entreprises de moyenne dimension. - E - LINE est une ligne complète et adaptable de vitrines et de comptoirs réfrigérés et chauffants pour le service de : ...

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Vitrine réfrigérée boulangerie pâtisserie - 3 étagères en verre - 1380 x 820 x 1500 mm - 1183 W - 230 V - +2 °C à +4 °C - design moderne

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À partir de2464.17€HT
Vendu par : EI FABY.D
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Vitrine Réfrigérée Boulangerie Pâtisserie - 3 Étagères En Verre - 1,38 X 0,82 Mètres - Caractéristiques principales : - Tension : 230 volts - Puissance : 1183 watts - Dimensions (L x P ...

Vitrine réfrigérée GN1/3 TEFCOLD VK38-150 S/S LID

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500.8€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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H2>Vitrine Réfrigérée GN1/3 TEFCOLD : L'Atout de Votre Établissement - Découvrez la vitrine réfrigérée GN1/3 de la marque TEFCOLD, un équipement indispensable pour tous les professionnels ...

Vitrine réfrigérée professionnelle pour traiteur, pâtisserie et snacking - KUBUS MAX

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Notre nouvelle gamme pour traiteur - pâtisserie - snacking ! Kubus max pour un maximum de chargement et de présentation de produits sous plusieurs niveaux avec une faible profondeur. Dotée d'un ...

Vitrine inox réfrigérée positive de présentation 270 Litres, sur roulettes, noire, 480 W, 220 V - MONO

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1453.49€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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La vitrine de présentation horizontale Polar Série G est idéale pour exposer des gâteaux, pâtisseries, sandwichs et autres produits frais tout en les conservant à la température optimale. ...

Vitrine de pâtisserie Granada - Faible profondeur, plusieurs versions Curve ou Bistro

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Vitrine réfrigérée de pâtisserie Symphony - plan de travail en granit - surface d'exposition en acier AISI 304

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Vitrine réfrigérée statique conçue pour la pâtisserie - Plan de travail : En granit - Surface d'exposition : En acier AISI 304, équipée de tiroirs - Étagères intermédiaires : Trois ...

Vitrine réfrigérée ventilée 3x GN 1/1 VGR3/R - éclairage intérieur - acier inox - vitre bombée

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Vitrine horizontale réfrigérée à pâtisserie - Chahed Refrigeration - vitrine réfrigérée professionnelle

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Vendu par : Chahed
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Vitrine Horizontale Réfrigérée à Pâtisserie - CHAHED REFRIGERATION

Présentoir pâtisserie -vedette

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Grande capacité d'exposition et visibilité. - Les vitrines VISTA ont été conçues pour optimiser l'utilisation et la rentabilité de l'espace disponible en magasin, proposant une grande ...

Vitrine réfrigérée Scaiola pour chocolat +14 +18°C

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3550€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Vitrines à chocolat PRAL 400F et PRAL 400G - Conservation et présentation haut de gammeLes vitrines à chocolat Scaiola PRAL 400F et PRAL 400G sont spécialement conçues pour répondre aux ...

Vitrine réfrigérée - 78 L - 43 cm - blanc Maxima 09400805

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Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Avec sa capacité de 78 litres et les trois étagères intérieures qui l'accompagnent, ce solide réfrigérateur d'exposition dispose de beaucoup d'espace pour refroidir et présenter une ...

Vitrine à pâtisserie ELETTRA - Design moderne - Verre semi-droit - Réfrigération et multiples options

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Vitrine au design résolument moderne, dont sa ligne atypique aux verres semi - droits donnera à votre établissement une certaine authenticité ! - Les vitrines ELETTRA sont idéalement ...

Vitrines réfrigérées pâtisserie ligne EVO - températures +2+4°C - structure montée avec options coloris

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La ligne EVO est une nouveauté 2012, idéale pour : - Spécial sandwicherie (dans le respect de la durée de présentation qui ne doit pas excéder 2 heures) - Saladerie - Pâtisserie ...

Vitrine réfrigérée service arrière - spéciale boulangerie et baguettes - froid ventilé - bacs GN 1/3

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Vendu par : Mondial Group France
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Vitrine service arrière pour sandwichs Idéal pour la vente de baguettes et sandwichs. - Gaz : R404A - Surface d'exposition : Froid ventilé - Structure : Compatible avec bacs GN 1/3 (non ...

Vitrine pâtisserie 4 façades - HOGGAR - Réfrigération ventilée 3°C à 6°C - Revêtement Corian & INOX

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Vendu par : Gouraya froid
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La vitrine pâtisserie HOGGAR, l'authentique vitrine réfrigérée spéciale pâtisserie de la nouvelle collection GOURAYA FROID 2020, ne ressemble à aucune autre. Elle allie à la fois classe et ...

Vitrine-e-line slim

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Vendu par : JORDAO
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Expositeurs ultracompacts pour entreprises de petites dimensionsE - LINE SLIM est une ligne complète et versatile de vitrines compacts, avec 79 cm de largeur, réfrigérée et chauffante, idéale ...

Vitrine réfrigérée 2 niveaux 90cm - 1.44 m² - inox / verre - 2 portes vitrées coulissantes - neuf garantie 2 ans

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1€HT
Vendu par : DELABRE
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Mesures et contenuPlage de température+2 à +8 Â°C - Classe climatique3 - Poids brut / net273 / 232 kg - Volume brut / net275 / 140 l - Surface totale de présentation1.44 m² - ...

Vitrine réfrigérée INTEGRA sur base - 1200 mm - 3 niveaux - H1100 mm - IN120/50-110 | Sayl Barcelona

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Vendu par : Qui Dit Mieux
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Vitrine réfrigérée sur base SAYL Integra IN120/50 - 110, 1200 mm, froid ventilé +2/+6°C. Double vitrage trempé basse émissivité, double LED à chaque niveau, 2 étagères réglables en verre ...

Vitrine à pâtisserie TWIN - lignes anguleuses et cubiques - système anti-buée et réfrigération optimisée

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Vitrine droite simple aux lignes anguleuses et cubiques !Les vitrines TWIN sont idéalement destinées à la pâtisserie, la viennoiserie et le pain.Caractéristiques principales : - Le verre de ...

Vitrine pâtissière positive 4 faces vitrées - 400 L, plateaux tournants, fabricant italien SCAIOLA

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1900€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Vitrine à pâtisserie froid positif avec plateaux tournants - Cette vitrine pâtissière à 4 faces vitrées offre une vision panoramique de vos réalisations. D'une capacité de 400 litres, la ...

Mini vitrine ventilée positive 75 Litres, 2 portes vitrées bombées, sur roulettes, noire, 180 W, 220 V - MONO

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459.42€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Mini vitrine réfrigérée 75L2T noirCompacte et élégante, la mini vitrine réfrigérée 75L2T noir est idéale pour les comptoirs et les espaces de vente à emporter. Son design à double ...

Vitrine Siena Plus VD 2400 - Référence: SIENA VD PLUS 2400

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Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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NOUVEAUTÉ : Vitrine non canalisable pour pâtisserie et snacking • Ventilation anti - buée sur vitres frontale, latérales et portes arrières avec interrupteur marche/arrêt • Froid ventilé ...

Vitrine réfrigérée LOMA à poser - Double froid - 1030 mm - LM10 | Sayl Barcelona

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1744€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
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Vitrine réfrigérée à poser SAYL LOMA LM10, 1030 mm, double système de refroidissement statique 0/+4°C. Cuve inox AISI 316, double LED à chaque niveau, 3 bacs GN 1/1 profondeur 65 mm inclus, ...

Vitrine boulangerie patisserie

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Ce modèle de vitrine pâtissière existe en 3 versions : - Chaud +40°/+90°C. - Froid : pâtissière +6 / +12°C ou chocolat - pralines. - Neutre. - Éléments disponibles : - Longueurs (mm) ...

Vitrine à pâtisserie MAGNUM - design contemporain - acier inoxydable - réfrigération et options multiples

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Vendu par : HG CONCEPT
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Dernière vitrine née de l'imagination des designers usine, cette vitrine contemporaine vous offrira un coup de crayon droit et moderne ! Utilisations idéales : - Crèmes glacées - Pâtisseries ...

Présentoir pâtisserie ÉMERAUDE - réfrigéré, design en Corian, inox, verre - température 3°C à 6°C

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Vendu par : Gouraya froid
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Le présentoir pâtisserie ÉMERAUDE est considéré comme l'un des produits stars de la nouvelle collection GOURAYA FROID 2020, enrichissant à sa façon le nouveau catalogue des présentoirs ...

Vitrine réfrigérée professionnelle SCAIOLA - 400 litres - 4 faces vitrées - Plateaux tournants - Froid ventilé

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3750€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Spécialement étudiées pour la présentation de vos desserts et ainsi augmenter vos ventes, les vitrines panoramiques YS400F sont indispensables pour les métiers de bouche comme les boulangeries, ...

Vitrine à gateaux  - 500 L - 120 cm - sur roues Maxima 09400843

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1273.02€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>La vitrine à gâteaux mobile est un complément parfait pour les boulangeries, restaurants, hôtels et cafés. Les gâteaux et les pâtisseries sont présentés et refroidis de manière ...

Vitrine réfrigérée à tapas SHARK - 2 niveaux - Cuve plane - 1680 mm - SK28P | Sayl Barcelona

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1144€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
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Vitrine réfrigérée SAYL SHARK SK28P 2 niveaux grande capacité avec cuve plane. - 2 niveaux avec étagère intermédiaire en verre - Cuve plane pour présentation flexible - Froid de contact ...

Vitrine réfrigérée professionnelle Daisy - polyvalente et compacte - pour boucherie, pâtisserie, glaces et plus

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Vendu par : JORDAO
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Vitrines polyvalentes et fonctionnelles avec toutes les options pour la vente au détail et la restauration. Une solution complète et flexible d'expositeurs pour les magasins alimentaires de petite ...

Quels sont les différents types de vitrines réfrigérées pâtisserie & boulangerie?

Il existe plusieurs types de vitrines réfrigérées adaptées aux besoins des pâtissiers et boulangers, chacune offrant des avantages spécifiques en matière de présentation et de conservation :

  • Les vitrines droites offrent une vue claire et dégagée des produits, idéales pour une exposition ordonnée et facile à manipuler. Leur design épuré s'intègre aisément dans toute boutique.
  • Les vitrines bombées sont conçues pour une présentation plus esthétique, avec des courbes élégantes qui attirent l’œil des clients, mettant en valeur les gâteaux, tartes et autres créations pâtissières.
  • Les vitrines ventilées garantissent une répartition homogène du froid, ce qui assure une conservation uniforme des produits exposés, idéal pour les pâtisseries sensibles aux variations de température.
  • Les vitrines statiques utilisent un système de refroidissement par convection naturelle, préservant ainsi la texture et l’aspect des produits délicats tels que les verrines et entremets.
Les vitrines réfrigérées modernes sont souvent équipées d’un éclairage LED, qui met en valeur les produits sans générer de chaleur excessive. Elles peuvent également inclure une réserve réfrigérée, permettant de stocker des produits supplémentaires à portée de main.

Comment choisir une vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie?

Lors de la sélection d’une vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie, il est crucial de prendre en compte l’espace disponible dans la boutique. Mesurer précisément l’emplacement permet de choisir une vitrine aux dimensions adaptées.

Le type de froid est également un critère déterminant : le froid ventilé est idéal pour une conservation homogène, tandis que le froid statique convient mieux aux produits délicats. L’éclairage de la vitrine joue un rôle clé dans la mise en valeur des produits. Un éclairage bien diffus sublime les créations sans altérer leur aspect esthétique.

Il est également conseillé d’évaluer ses besoins en termes de quantité et de type de produits à exposer, afin de sélectionner une capacité adéquate. La facilité d’entretien est un autre aspect à considérer. Privilégier des vitrines avec des surfaces faciles à nettoyer aide à maintenir une hygiène irréprochable, essentielle pour une présentation professionnelle.
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