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Vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie
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Vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie

411 produits trouvés
Les vitrines réfrigérées pâtisserie & boulangerie jouent un rôle crucial dans la mise en valeur et la conservation des créations culinaires. Indispensables pour les professionnels, elles assurent une exposition optimale des produits tout en garantissant leur fraîcheur.
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AFI Collin-Lucy Vitrine Pâtisserie Réfrigérée Professionnelle 540 L – 1200 x 660 x 1400 mm – 3 Étagères - noir EDEN500

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1599€HT
Vendu par : METRO
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Vitrine Pâtisserie Réfrigérée Professionnelle - 1200 mm - Cette vitrine pâtisserie réfrigérée professionnelle à vitrage droit est conçue pour assurer la conservation et la mise en valeur ...

Gasfrit - Vitrine réfrigérée panoramique noire avec 2 étagères 1200 x 660 x 1200 mm - noir Verre en cristal GFH104

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1399€HT
Vendu par : METRO
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Marque : Gasfrit - Dimensions : 1200 x 660 x 1200 mm - Dimensions intérieures : 1120 x 663 x 577 mm - Puissance : 465 W - Capacité : 345 L - Gaz réfrigérant : R - 290 - Caractéristiques ...

Vitrine Slim - Très faible profondeur 790 mm - Référence: SIENA VD 900

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Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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NOUVEAUTÉ : - Vitrine Produits laitiers - Sandwich - Charcuterie - Pâtisserie - • Froid statique - • Très faible profondeur hors tout 790 mm - • Évaporateur traité par cataphorèse ...

Vitrine à pâtisserie MAGNUM - design contemporain - acier inoxydable - réfrigération et options multiples

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Vendu par : HG CONCEPT
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Dernière vitrine née de l'imagination des designers usine, cette vitrine contemporaine vous offrira un coup de crayon droit et moderne ! Utilisations idéales : - Crèmes glacées - Pâtisseries ...

Vitrines réfrigérées - exposition marchés pour bouchers et fromagers, inox simple et double portes

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Vendu par : KRISTAL FROID MACHINES
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Vitrines réfrigérées adaptées pour diverses utilisations : - Vitrines d'exposition marchés pour bouchers et fromagers - Armoire froide en inox simple et double portes - Présentoir ...

Meuble frigorifique polyvalent FSchef - inox - thermostat réglable +2° à +12°C - capacité 3*1/1 gastro

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Vendu par : Caillarec SA
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- Dimensions (L*P*H) : 882*649*864mm (sans pieds/roues). - Thermostat électronique réglable : de +2° à +12°C. - Isolation : 40mm de polyuréthane injecté. - Capacité par porte : 3*1/1 ...

Agencement pâtisserie - Almia Refrigeration - vitrines réfrigérées ventilées avec contrôle de froid et façade vitre droite

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Vendu par : ALMIA
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Caractéristiques : - Nos vitrines mettent en valeur vos produits et conservent leur fraîcheur grâce à la technologie du contrôle de froid ventilé. - Vitrine réfrigérée équipée : - ...

Vitrine-vista

Vitrine-vista

Vendu par : JORDAO
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Grande capacité d'exposition et visibilité. - Les vitrines VISTA ont été conçues pour optimiser l'utilisation et la rentabilité de l'espace disponible en magasin, proposant une grande ...

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Vitrine réfrigérée boulangerie pâtisserie - 3 étagères en verre - 1380 x 820 x 1500 mm - 1183 W - 230 V - +2 °C à +4 °C - design moderne

Vitrine réfrigérée boulangerie pâtisserie - 3 étagères en verre - 1380 x 820 x 1500 mm - 1183 W - 230 V - +2 °C à +4 °C - design moderne

À partir de2464.17€HT
Vendu par : EI FABY.D
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Vitrine Réfrigérée Boulangerie Pâtisserie - 3 Étagères En Verre - 1,38 X 0,82 Mètres - Caractéristiques principales : - Tension : 230 volts - Puissance : 1183 watts - Dimensions (L x P ...

Vitrine réfrigérée - 500 L - 152 cm

Vitrine réfrigérée - 500 L - 152 cm

2333.38€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Travailler avec des ingrédients frais dans une boulangerie, un restaurant ou un café nécessite un bon système de refroidissement. Cette vitrine réfrigérée d'une capacité de 500 litres non ...

Vitrine réfrigérée professionnelle pour traiteur, pâtisserie et snacking - KUBUS MAX

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Vendu par : SOLARIS NORTH POLE
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Notre nouvelle gamme pour traiteur - pâtisserie - snacking ! Kubus max pour un maximum de chargement et de présentation de produits sous plusieurs niveaux avec une faible profondeur. Dotée d'un ...

Vitrine réfrigérée de présentation avec service arrière de 1,80 mètres

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3690€HT
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Vitrines réfrigérées pour présenter de manière attrayante les gâteaux, pâtisseries, sandwichs et autres produits alimentaires. Étagères réglables et dégivrage automatique. Une ...

Vitrine roulante ventilée positive 1181 Litres, 3 portes vitrées double vitrage, aluminium et acier laqué noir, 580 W, 220 V - M

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1707.36€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Vitrine réfrigérée 3 portes vitrées 1181 L +1/+10 °C noire - L2GCette vitrine réfrigérée professionnelle L2G 3 portes vitrées de 1181 litres est conçue pour assurer la conservation et la ...

Vitrine boulangerie patisserie

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Vendu par : CATI
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Ce modèle de vitrine pâtissière existe en 3 versions : - Chaud +40°/+90°C. - Froid : pâtissière +6 / +12°C ou chocolat - pralines. - Neutre. - Éléments disponibles : - Longueurs (mm) ...

Mini vitrine réfrigérée 70L - modèle SC 70 - froid ventilé - température +2/+10°C - compresseur Zanussi

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Vendu par : EQUIPO CASH SARL
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Mini vitrine à pâtisserie froid ventiléCaractéristiques principales : - Modèle : SC 70 - Volume : 70L - Grilles : 3 grilles réglables, plastique - enduit (rilsan) - Verre : 4 verres ...

Vitrine à pâtisserie ELETTRA - Design moderne - Verre semi-droit - Réfrigération et multiples options

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Vendu par : HG CONCEPT
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Vitrine au design résolument moderne, dont sa ligne atypique aux verres semi - droits donnera à votre établissement une certaine authenticité ! - Les vitrines ELETTRA sont idéalement ...

Vitrine réfrigérée de pâtisserie Symphony - plan de travail en granit - surface d'exposition en acier AISI 304

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Vendu par : SOCIETE CHRISTIAN RAGE SARL     Fabriqué par : ZOIN
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Vitrine réfrigérée statique conçue pour la pâtisserie - Plan de travail : En granit - Surface d'exposition : En acier AISI 304, équipée de tiroirs - Étagères intermédiaires : Trois ...

Vitrine horizontale réfrigérée à pâtisserie - Chahed Refrigeration - vitrine réfrigérée professionnelle

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Vendu par : Chahed
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Vitrine Horizontale Réfrigérée à Pâtisserie - CHAHED REFRIGERATION

Vitrine réfrigérée de présentation avec service arrière 90 cm (gaz écologique r290a)

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2706.9€HT
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Vitrines réfrigérées pour présenter de manière attrayante les gâteaux, pâtisseries, sandwichs et autres produits alimentaires. Étagères réglables et dégivrage automatique. Une ...

Vitrine réfrigérée de comptoir 68 L - RT68B1

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594.36€HT
Vendu par : MC France
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Structure en acier laqué noire - Double vitrage de sécurité à l'avant - Éclairage LED - Portes battantes à l'arrière - Thermostat digital réglable - Refroidissement ventilé - ...

Vitrine 120 Litres de comptoir ventilée positive, 3 niveaux, noire, 160 W, 220 V - MONO

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554.58€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Vitrine réfrigérée de comptoir Polar Série G GP292 - 02 120 L: température 0 - 12°C, froid ventilé (air forcé), éclairage LED, 2 étagères réglables/amovibles, dégivrage automatique et ...

Vitrines réfrigérées pâtisserie/sandwichs non canalisable - Froid ventilé, Sans réserve - Perla 2E 200 SR SD

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Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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Vitrine réfrigérée pâtisserie/sandwichs non canalisable - Froid ventilé - Sans réserves, avec ou sans décor - Disponible en vitrage collé ou vissé, à préciser à la commande - Version ...

Vitrine réfrigérée de présentation pâtisserie positive 120L HENDI

Vitrine réfrigérée de présentation pâtisserie positive 120L HENDI

701.25€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Vitrine réfrigérée de présentation pâtisserie positive 120L HENDI - Dimensions (LxPxH) (mm) : 686x568x686 - Volume (L) : 120 - Voltage (V) : 230 - Puissance (W) : 160 - température: ...

Vitrine réfrigérée professionnelle Daisy - polyvalente et compacte - pour boucherie, pâtisserie, glaces et plus

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Vendu par : JORDAO
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Vitrines polyvalentes et fonctionnelles avec toutes les options pour la vente au détail et la restauration. Une solution complète et flexible d'expositeurs pour les magasins alimentaires de petite ...

Vitrine réfrigérée panoramique 4 faces SCAIOLA - 400 litres - Froid ventilé - LED - 5 grilles

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2440€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Spécialement étudiées pour la présentation de vos desserts et ainsi augmenter vos ventes, les vitrines panoramiques YS400F sont indispensables pour les métiers de bouche comme les boulangeries, ...

Vitrine réfrigérée à garnitures HKN-VRX2000/380 - Hurakan - inox 0650414120599

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1064.18€HT
Vendu par : METRO
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Vitrine réfrigérée à garnitures HKN - VRX2000/380 - HurakanÉquipement professionnel Hurakan conçu pour répondre aux exigences des cuisines les plus exigeantes.Il trouve naturellement sa ...

Vitrine à pâtisserie TWIN - lignes anguleuses et cubiques - système anti-buée et réfrigération optimisée

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Vendu par : HG CONCEPT
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Vitrine droite simple aux lignes anguleuses et cubiques !Les vitrines TWIN sont idéalement destinées à la pâtisserie, la viennoiserie et le pain.Caractéristiques principales : - Le verre de ...

Vitrine réfrigérée de pâtisserie Europa - modulable, angles 45° et 90°, longueurs de 65 à 250 cm

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Vendu par : SOCIETE CHRISTIAN RAGE SARL     Fabriqué par : ISOTECH
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Europa Plus est une ligne de vitrines modulaires qui se décline en différentes longueurs et configurations : - Longueurs disponibles : de 65 cm à 250 cm. - Éléments d'angles : intérieurs ou ...

Présentoir pâtisserie réfrigéré UNIVERSEL - design élégant, réfrigération ventilée 3°C-6°C, 2 étagères en verre

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Vendu par : Gouraya froid
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Le présentoir pâtisserie UNIVERSEL, l'emblématique présentoir réfrigéré spécial pâtisserie, qui fait la fierté de GOURAYA FROID, « TOP 01 des ventes en 2020 ». - C'est un présentoir ...

Vitrine réfrigérée professionnelle LUCIS - élégante, technologique et multifonctionnelle pour boulangerie, pâtisserie, chocolaterie et cafétéria

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Vendu par : JORDAO
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La solution d'affichage de nourriture élégante et excitante ! Un présentoir qui allie élégance, technologie et sophistication, conçu pour des ambiances soignées et pleines d'émotions. La ...

Vitrine pâtisserie - vitrage droit - capacité 340L à 680L - température +2°C/+8°C

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1710€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Vitrine à pâtisserieDescriptif de la vitrine à pâtisserie : - Gaz réfrigérant : R134a - Température : +2°C/+8°C - Verre trempé - 2 tablettes réglables - Dégivrage automatique - ...

Vitrine négative SCAIOLA 400 litres - 4 faces vitrées triple vitrage - Température -20 à -5°C

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3500€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Spécialement étudiées pour la présentation de vos préparations et ainsi augmenter vos ventes, les vitrines panoramiques YS 400BT sont indispensables pour les métiers de bouche comme les ...

Vitrine réfrigérée - 78 L - 43 cm - blanc Maxima 09400805

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356.72€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Avec sa capacité de 78 litres et les trois étagères intérieures qui l'accompagnent, ce solide réfrigérateur d'exposition dispose de beaucoup d'espace pour refroidir et présenter une ...

Vitrine à pâtisserie POLO - design moderne avec options de froid statique ou ventilé

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Vendu par : HG CONCEPT
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POLO avec ses verres bombés, plutôt moderne traditionnelle. - POLO SQUARED avec sa façade droite et angulaire, plutôt moderne contemporaine. Les deux modèles sont disponibles avec une ...

Vitrines réfrigérées pâtisserie ligne EVO - températures +2+4°C - structure montée avec options coloris

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Vendu par : Froid Climatisation IMF 38     Fabriqué par : EVO
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La ligne EVO est une nouveauté 2012, idéale pour : - Spécial sandwicherie (dans le respect de la durée de présentation qui ne doit pas excéder 2 heures) - Saladerie - Pâtisserie ...

Vitrine siena non canalisable pâtisserie - sandwichs - snacking

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Vendu par : AM FROID SOLUTIONS
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CARACTERISTIQUES  - Froid ventilé - Vitres frontales et portes coulissantes double vitrage - Vitres latérales panoramiques en double vitrage - Vitre frontale rabattable sur version ...

Présentoir pâtisserie -vedette

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Vendu par : Gouraya froid
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Le présentoir pâtisserie VEDETTE, un présentoir réfrigéré spécial pâtisserie, qui ne tarit pas d'éloge sur sa splendeur et ses qualités ! Son design et sa capacité à embellir votre ...

Vitrine réfrigérée E-Line - adaptable et compacte pour cafétéria, boulangerie, chocolats, glaces, salades et take-away

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Vendu par : JORDAO
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Adaptable et compact, idéal pour les entreprises de moyenne dimension. - E - LINE est une ligne complète et adaptable de vitrines et de comptoirs réfrigérés et chauffants pour le service de : ...

Vitrine réfrigérée Scaiola pour chocolat +14 +18°C

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3550€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Vitrines à chocolat PRAL 400F et PRAL 400G - Conservation et présentation haut de gammeLes vitrines à chocolat Scaiola PRAL 400F et PRAL 400G sont spécialement conçues pour répondre aux ...

Quels sont les différents types de vitrines réfrigérées pâtisserie & boulangerie?

Il existe plusieurs types de vitrines réfrigérées adaptées aux besoins des pâtissiers et boulangers, chacune offrant des avantages spécifiques en matière de présentation et de conservation :

  • Les vitrines droites offrent une vue claire et dégagée des produits, idéales pour une exposition ordonnée et facile à manipuler. Leur design épuré s'intègre aisément dans toute boutique.
  • Les vitrines bombées sont conçues pour une présentation plus esthétique, avec des courbes élégantes qui attirent l’œil des clients, mettant en valeur les gâteaux, tartes et autres créations pâtissières.
  • Les vitrines ventilées garantissent une répartition homogène du froid, ce qui assure une conservation uniforme des produits exposés, idéal pour les pâtisseries sensibles aux variations de température.
  • Les vitrines statiques utilisent un système de refroidissement par convection naturelle, préservant ainsi la texture et l’aspect des produits délicats tels que les verrines et entremets.
Les vitrines réfrigérées modernes sont souvent équipées d’un éclairage LED, qui met en valeur les produits sans générer de chaleur excessive. Elles peuvent également inclure une réserve réfrigérée, permettant de stocker des produits supplémentaires à portée de main.

Comment choisir une vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie?

Lors de la sélection d’une vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie, il est crucial de prendre en compte l’espace disponible dans la boutique. Mesurer précisément l’emplacement permet de choisir une vitrine aux dimensions adaptées.

Le type de froid est également un critère déterminant : le froid ventilé est idéal pour une conservation homogène, tandis que le froid statique convient mieux aux produits délicats. L’éclairage de la vitrine joue un rôle clé dans la mise en valeur des produits. Un éclairage bien diffus sublime les créations sans altérer leur aspect esthétique.

Il est également conseillé d’évaluer ses besoins en termes de quantité et de type de produits à exposer, afin de sélectionner une capacité adéquate. La facilité d’entretien est un autre aspect à considérer. Privilégier des vitrines avec des surfaces faciles à nettoyer aide à maintenir une hygiène irréprochable, essentielle pour une présentation professionnelle.
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