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Vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie
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Vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie

339 produits trouvés
Les vitrines réfrigérées pâtisserie & boulangerie jouent un rôle crucial dans la mise en valeur et la conservation des créations culinaires. Indispensables pour les professionnels, elles assurent une exposition optimale des produits tout en garantissant leur fraîcheur.
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Vitrine Slim - Très faible profondeur 790 mm - Référence: SIENA VD 900

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Vitrine à pâtisserie MIRAGE - haut de gamme en inox, aluminium et verre trempé - options froid, chaud ou neutre

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Une vitrine haut de gamme conçue pour durer dans le temps et équipée de toutes les technologies de dernière génération pour vous offrir le meilleur de la conservation alimentaire ! - Une ...

Vitrines réfrigérées - exposition marchés pour bouchers et fromagers, inox simple et double portes

Vitrines réfrigérées - exposition marchés pour bouchers et fromagers, inox simple et double portes

Vendu par : KRISTAL FROID MACHINES
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Vitrines réfrigérées adaptées pour diverses utilisations : - Vitrines d'exposition marchés pour bouchers et fromagers - Armoire froide en inox simple et double portes - Présentoir ...

Meuble frigorifique polyvalent FSchef - inox - thermostat réglable +2° à +12°C - capacité 3*1/1 gastro

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- Dimensions (L*P*H) : 882*649*864mm (sans pieds/roues). - Thermostat électronique réglable : de +2° à +12°C. - Isolation : 40mm de polyuréthane injecté. - Capacité par porte : 3*1/1 ...

Agencement pâtisserie - Almia Refrigeration - vitrines réfrigérées ventilées avec contrôle de froid et façade vitre droite

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Caractéristiques : - Nos vitrines mettent en valeur vos produits et conservent leur fraîcheur grâce à la technologie du contrôle de froid ventilé. - Vitrine réfrigérée équipée : - ...

Vitrine pâtisserie 4 façades - HOGGAR - Réfrigération ventilée 3°C à 6°C - Revêtement Corian & INOX

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Vendu par : Gouraya froid
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La vitrine pâtisserie HOGGAR, l'authentique vitrine réfrigérée spéciale pâtisserie de la nouvelle collection GOURAYA FROID 2020, ne ressemble à aucune autre. Elle allie à la fois classe et ...

Vitrine réfrigérée boulangerie pâtisserie - 3 étagères en verre - 1380 x 820 x 1500 mm - 1183 W - 230 V - +2 °C à +4 °C - design moderne

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À partir de2464.17€HT
Vendu par : EI FABY.D
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Vitrine Réfrigérée Boulangerie Pâtisserie - 3 Étagères En Verre - 1,38 X 0,82 Mètres - Caractéristiques principales : - Tension : 230 volts - Puissance : 1183 watts - Dimensions (L x P ...

Vitrine réfrigérée 4 faces Scaiola Mithra +2 +10°C

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5490€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Les vitrines réfrigérées Mithra se distinguent par leur design contemporain et leur capacité à mettre en avant vos produits de manière attrayante. Grâce à leurs quatre faces vitrées, elles ...

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Vitrine réfrigérée professionnelle pour traiteur, pâtisserie et snacking - KUBUS MAX

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Vendu par : SOLARIS NORTH POLE
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Notre nouvelle gamme pour traiteur - pâtisserie - snacking ! Kubus max pour un maximum de chargement et de présentation de produits sous plusieurs niveaux avec une faible profondeur. Dotée d'un ...

Vitrine à pâtisserie MAGNUM - design contemporain - acier inoxydable - réfrigération et options multiples

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Vendu par : HG CONCEPT
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Dernière vitrine née de l'imagination des designers usine, cette vitrine contemporaine vous offrira un coup de crayon droit et moderne ! Utilisations idéales : - Crèmes glacées - Pâtisseries ...

Vitrine réfrigérée de pâtisserie Europa - modulable, angles 45° et 90°, longueurs de 65 à 250 cm

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Europa Plus est une ligne de vitrines modulaires qui se décline en différentes longueurs et configurations : - Longueurs disponibles : de 65 cm à 250 cm. - Éléments d'angles : intérieurs ou ...

Vitrine horizontale réfrigérée à pâtisserie - Chahed Refrigeration - vitrine réfrigérée professionnelle

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Vendu par : Chahed
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Vitrine Horizontale Réfrigérée à Pâtisserie - CHAHED REFRIGERATION

Présentoir pâtisserie -vedette

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Vendu par : Gouraya froid
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Le présentoir pâtisserie VEDETTE, un présentoir réfrigéré spécial pâtisserie, qui ne tarit pas d'éloge sur sa splendeur et ses qualités ! Son design et sa capacité à embellir votre ...

Vitrine réfrigérée professionnelle Daisy - polyvalente et compacte - pour boucherie, pâtisserie, glaces et plus

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Vitrines polyvalentes et fonctionnelles avec toutes les options pour la vente au détail et la restauration. Une solution complète et flexible d'expositeurs pour les magasins alimentaires de petite ...

Vitrine à pâtisserie réfrigérée POLAR 400 L - 4 faces vitrées - Température +2°C à +10°C

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2999€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Vitrine à pâtisserie réfrigérée 400 Litres - Caractéristiques de la vitrine pâtissière réfrigérée POLAR : - Gamme de température : +2°C/ +10°C - Dégivrage automatique - Éclairage ...

Vitrine siena non canalisable pâtisserie - sandwichs - snacking

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Vendu par : AM FROID SOLUTIONS
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CARACTERISTIQUES  - Froid ventilé - Vitres frontales et portes coulissantes double vitrage - Vitres latérales panoramiques en double vitrage - Vitre frontale rabattable sur version ...

Vitrine pour pâtisserie et snacking - Froid ventilé, éclairage LED - Siena plus vd 900

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NOUVEAUTÉ : Vitrine non canalisable pour pâtisserie et snacking - • Ventilation anti - buée sur vitres frontale, latérales et portes arrières avec interrupteur marche/arrêt - • Froid ...

Vitrine service arrière pour glacier et pâtissier - DIASCIA

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Diascia est une vitrine service arrière offrant une réfrigération ventilée, assurant ainsi une distribution homogène du froid pour la préservation optimale des produits exposés. Équipée ...

Vitrine boulangerie patisserie

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Ce modèle de vitrine pâtissière existe en 3 versions : - Chaud +40°/+90°C. - Froid : pâtissière +6 / +12°C ou chocolat - pralines. - Neutre. - Éléments disponibles : - Longueurs (mm) ...

Mini vitrine réfrigérée 70L - modèle SC 70 - froid ventilé - température +2/+10°C - compresseur Zanussi

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Vendu par : EQUIPO CASH SARL
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Mini vitrine à pâtisserie froid ventiléCaractéristiques principales : - Modèle : SC 70 - Volume : 70L - Grilles : 3 grilles réglables, plastique - enduit (rilsan) - Verre : 4 verres ...

Vitrine réfrigérée Scaiola pour chocolat +14 +18°C

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3550€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Vitrines à chocolat PRAL 400F et PRAL 400G - Conservation et présentation haut de gammeLes vitrines à chocolat Scaiola PRAL 400F et PRAL 400G sont spécialement conçues pour répondre aux ...

Vitrines réfrigérées pour pâtisserie et sandwichs - Perla 150 SR - Référence: PERLA 150 SR SD

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Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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Vitrine réfrigérée non canalisable pour pâtisserie et sandwichs - Froid ventilé - Sans réserves, avec ou sans décor - Disponible en vitrage collé ou vissé, à préciser à la commande - ...

Vitrine à pâtisserie ELETTRA - Design moderne - Verre semi-droit - Réfrigération et multiples options

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Vendu par : HG CONCEPT
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Vitrine au design résolument moderne, dont sa ligne atypique aux verres semi - droits donnera à votre établissement une certaine authenticité ! - Les vitrines ELETTRA sont idéalement ...

Vitrine service arrière à cuve plate pour pâtisserie, chocolaterie et sandwicherie - DAHLIA

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Vendu par : SARL 2BT Concept
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Dahlia, la vitrine service arrière à cuve plate, offre une réfrigération ventilée garantissant une distribution homogène du froid pour préserver la fraîcheur des produits exposés. ...

Vitrines réfrigérées pâtisserie ligne EVO - températures +2+4°C - structure montée avec options coloris

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La ligne EVO est une nouveauté 2012, idéale pour : - Spécial sandwicherie (dans le respect de la durée de présentation qui ne doit pas excéder 2 heures) - Saladerie - Pâtisserie ...

Vitrine pâtisseries noire vitrage bombé 2 étagères température +2/+8°c - 235l - OASIS40

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1359€ HT1019.25€ HT-25%
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Vitrine réfrigérée FUTURO - Exposition et conservation pour produits alimentaires variés

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Vendu par : JORDAO
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Vitrine réfrigérée négative à pâtisserie sur roulettes avec 4 côtés vitrés et 12 étagères - couleur argent

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Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Vitrine réfrigérée négative spécialement conçue pour une exposition claire et ordonnée ainsi qu'une conservation précise de gâteaux, pâtisseries, desserts et autres produits alimentaires ...

Vitrine Réfrigérée Libre-Service Polar Série G 220 L - Froid Ventilé & Porte Vitrée, 220V, MONO

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1616.3€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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La vitrine réfrigérée positive libre - service Slimline Polar série G est conçue pour les environnements où le débit client est élevé et où la fiabilité du froid est indispensable. Avec ...

Vitrine non canalisable pour pâtisserie et snacking - Froid ventilé - Siena Hot VD 1500 - Référence: SIENA VD H 1500

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Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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NOUVEAUTÉ : - Vitrine non canalisable pour pâtisserie et snacking - • Froid ventilé - • Eclairage led de série sur tous les niveaux - • Coloris RAL 9005 - • Version laqué ou inox ...

Vitrine réfrigérée professionnelle - boulangerie rétro Bakery et Coffee - étagères éclairées et options personnalisables

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Vendu par : PROOKAZ
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AVANTAGES : - Présentoirs à pains et spécialités coordonnables avec les décors des gammes GRANADA, MALAGA et MARBELLA. - DESCRIPTIF : - Meubles canalisables à monter sur place - Montants ...

Vitrine à pâtisserie POLO - design moderne avec options de froid statique ou ventilé

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Vendu par : HG CONCEPT
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POLO avec ses verres bombés, plutôt moderne traditionnelle. - POLO SQUARED avec sa façade droite et angulaire, plutôt moderne contemporaine. Les deux modèles sont disponibles avec une ...

Vitrine réfrigérée de pâtisserie Symphony - plan de travail en granit - surface d'exposition en acier AISI 304

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Vitrine réfrigérée statique conçue pour la pâtisserie - Plan de travail : En granit - Surface d'exposition : En acier AISI 304, équipée de tiroirs - Étagères intermédiaires : Trois ...

Vitrine pâtisserie et chocolats sur colonne

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Vitrine pour présentation pâtisseries et chocolats - Température et hygrométrie contrôlée (pour passer de la pâtisserie au chocolat). - Trois densité d’éclairage LED. - Le blanc est la ...

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Grande capacité d'exposition et visibilité. - Les vitrines VISTA ont été conçues pour optimiser l'utilisation et la rentabilité de l'espace disponible en magasin, proposant une grande ...

Vitrine à pâtisserie TWIN - lignes anguleuses et cubiques - système anti-buée et réfrigération optimisée

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Vendu par : HG CONCEPT
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Vitrine droite simple aux lignes anguleuses et cubiques !Les vitrines TWIN sont idéalement destinées à la pâtisserie, la viennoiserie et le pain.Caractéristiques principales : - Le verre de ...

Présentoir pâtisserie réfrigéré UNIVERSEL - design élégant, réfrigération ventilée 3°C-6°C, 2 étagères en verre

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Le présentoir pâtisserie UNIVERSEL, l'emblématique présentoir réfrigéré spécial pâtisserie, qui fait la fierté de GOURAYA FROID, « TOP 01 des ventes en 2020 ». - C'est un présentoir ...

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Expositeurs ultracompacts pour entreprises de petites dimensionsE - LINE SLIM est une ligne complète et versatile de vitrines compacts, avec 79 cm de largeur, réfrigérée et chauffante, idéale ...

Vitrine réfrigérée Araya VD Isotech - +2°C à +8°C - Vitrage droit, éclairage LED, groupe au gaz R290

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3149€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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La vitrine réfrigérée Araya VD de la marque Isotech se distingue par son vitrage droit et sa capacité à exposer vos produits de manière élégante et efficace. Sa structure robuste, avec un ...

Quels sont les différents types de vitrines réfrigérées pâtisserie & boulangerie?

Il existe plusieurs types de vitrines réfrigérées adaptées aux besoins des pâtissiers et boulangers, chacune offrant des avantages spécifiques en matière de présentation et de conservation :

  • Les vitrines droites offrent une vue claire et dégagée des produits, idéales pour une exposition ordonnée et facile à manipuler. Leur design épuré s'intègre aisément dans toute boutique.
  • Les vitrines bombées sont conçues pour une présentation plus esthétique, avec des courbes élégantes qui attirent l’œil des clients, mettant en valeur les gâteaux, tartes et autres créations pâtissières.
  • Les vitrines ventilées garantissent une répartition homogène du froid, ce qui assure une conservation uniforme des produits exposés, idéal pour les pâtisseries sensibles aux variations de température.
  • Les vitrines statiques utilisent un système de refroidissement par convection naturelle, préservant ainsi la texture et l’aspect des produits délicats tels que les verrines et entremets.
Les vitrines réfrigérées modernes sont souvent équipées d’un éclairage LED, qui met en valeur les produits sans générer de chaleur excessive. Elles peuvent également inclure une réserve réfrigérée, permettant de stocker des produits supplémentaires à portée de main.

Comment choisir une vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie?

Lors de la sélection d’une vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie, il est crucial de prendre en compte l’espace disponible dans la boutique. Mesurer précisément l’emplacement permet de choisir une vitrine aux dimensions adaptées.

Le type de froid est également un critère déterminant : le froid ventilé est idéal pour une conservation homogène, tandis que le froid statique convient mieux aux produits délicats. L’éclairage de la vitrine joue un rôle clé dans la mise en valeur des produits. Un éclairage bien diffus sublime les créations sans altérer leur aspect esthétique.

Il est également conseillé d’évaluer ses besoins en termes de quantité et de type de produits à exposer, afin de sélectionner une capacité adéquate. La facilité d’entretien est un autre aspect à considérer. Privilégier des vitrines avec des surfaces faciles à nettoyer aide à maintenir une hygiène irréprochable, essentielle pour une présentation professionnelle.
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