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Vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie
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Vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie

523 produits trouvés
Les vitrines rĂ©frigĂ©rĂ©es pâtisserie & boulangerie jouent un rĂ´le crucial dans la mise en valeur et la conservation des crĂ©ations culinaires. Indispensables pour les professionnels, elles assurent une exposition optimale des produits tout en garantissant leur fraĂ®cheur.
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Vitrine comptoir réfrigérée droite série ARAYA | ISOTECH - ARAYA_VD - 1500

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2 697€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
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- Cette vitrine réfrigérée est disponible en 4 longueurs au choix. Elle utilise un système de froid ventilé, avec un évaporateur statique situé sous la tablette arrière et des ventilateurs ...

Vitrine Slim - Très faible profondeur 790 mm - Référence: SIENA VD 900

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Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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NOUVEAUTÉ : - Vitrine Produits laitiers - Sandwich - Charcuterie - Pâtisserie - • Froid statique - • Très faible profondeur hors tout 790 mm - • Évaporateur traité par cataphorèse ...

Vitrine réfrigérée positive panoramique 5 étages - 250 litres | Afi - 4FA60P

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2 521€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
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La vitrine réfrigérée panoramique noire maintient une température de 2°C à 10°C. Elle est idéale pour une présentation élégante et une conservation optimale des produits. - Capacité : ...

Vitrine à pâtisserie ELETTRA - Design moderne - Verre semi-droit - Réfrigération et multiples options

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Vitrine au design résolument moderne, dont sa ligne atypique aux verres semi - droits donnera à votre établissement une certaine authenticité ! - Les vitrines ELETTRA sont idéalement ...

Vitrines réfrigérées - exposition marchés pour bouchers et fromagers, inox simple et double portes

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Vitrines réfrigérées adaptées pour diverses utilisations : - Vitrines d'exposition marchés pour bouchers et fromagers - Armoire froide en inox simple et double portes - Présentoir ...

Vitrines réfrigérées pâtisserie ligne EVO - températures +2+4°C - structure montée avec options coloris

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La ligne EVO est une nouveauté 2012, idéale pour : - Spécial sandwicherie (dans le respect de la durée de présentation qui ne doit pas excéder 2 heures) - Saladerie - Pâtisserie ...

Vitrine réfrigérée de pâtisserie Symphony - plan de travail en granit - surface d'exposition en acier AISI 304

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Vitrine réfrigérée statique conçue pour la pâtisserie - Plan de travail : En granit - Surface d'exposition : En acier AISI 304, équipée de tiroirs - Étagères intermédiaires : Trois ...

Agencement pâtisserie - Almia Refrigeration - vitrines réfrigérées ventilées avec contrôle de froid et façade vitre droite

Agencement pâtisserie - Almia Refrigeration - vitrines réfrigérées ventilées avec contrôle de froid et façade vitre droite

Vendu par : ALMIA
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Caractéristiques : - Nos vitrines mettent en valeur vos produits et conservent leur fraîcheur grâce à la technologie du contrôle de froid ventilé. - Vitrine réfrigérée équipée : - ...

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Vitrine horizontale réfrigérée à pâtisserie - Chahed Refrigeration - vitrine réfrigérée professionnelle

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Vendu par : Chahed
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Vitrine Horizontale Réfrigérée à Pâtisserie - CHAHED REFRIGERATION

Vitrine-vista

Vitrine-vista

Vendu par : JORDAO
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Grande capacité d'exposition et visibilité. - Les vitrines VISTA ont été conçues pour optimiser l'utilisation et la rentabilité de l'espace disponible en magasin, proposant une grande ...

Vitrine réfrigérée boulangerie pâtisserie - 3 étagères en verre - 1380 x 820 x 1500 mm - 1183 W - 230 V - +2 °C à +4 °C - design moderne

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À partir de2 464,17€HT
Vendu par : EI FABY.D
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Vitrine Réfrigérée Boulangerie Pâtisserie - 3 Étagères En Verre - 1,38 X 0,82 Mètres - Caractéristiques principales : - Tension : 230 volts - Puissance : 1183 watts - Dimensions (L x P ...

Vitrine réfrigérée - 400 L - 122 cm

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1 978,62€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Une bonne boulangerie, une brasserie ou un café a besoin d'une vitrine réfrigérée pour conserver les aliments au frais. Cette vitrine à pâtisserie noire et en acier inoxydable respire le ...

Vitrine réfrigérée professionnelle pour traiteur, pâtisserie et snacking - KUBUS MAX

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Vendu par : SOLARIS NORTH POLE
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Notre nouvelle gamme pour traiteur - pâtisserie - snacking ! Kubus max pour un maximum de chargement et de présentation de produits sous plusieurs niveaux avec une faible profondeur. Dotée d'un ...

Vitrine positive murale 390 Litres, 2 portes, 4 niveaux, sur roulettes, 1300 W, 220 V - MONO

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1 931,73€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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La vitrine réfrigérée libre - service Polar Série G est idéale pour maximiser les ventes impulsives d'aliments et de boissons réfrigérés dans des environnements professionnels à forte ...

Vitrine neutre pour pâtisserie et sandwichs - Perla 100 N - Référence: PERLA 100 N SD

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Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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Vitrine neutre non canalisable pour pâtisserie et sandwichs - • Froid ventilé - • Avec ou sans décor - • Disponible en vitrage collé ou vissé, à préciser à la commande - • ...

Vitrine de pâtisserie Elisir - design épuré, haut de gamme - températures M2 et S

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AVANTAGES - Une ligne épurée totalement en phase avec les tendances actuelles - Un matériel haut de gamme pour des produits de grande qualité - TEMPERATURES - • Version 200 et 840 : ...

Vitrine à pâtisserie MAGNUM - design contemporain - acier inoxydable - réfrigération et options multiples

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Vendu par : HG CONCEPT
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Dernière vitrine née de l'imagination des designers usine, cette vitrine contemporaine vous offrira un coup de crayon droit et moderne ! Utilisations idéales : - Crèmes glacées - Pâtisseries ...

Vitrine réfrigérée de pâtisserie Europa - modulable, angles 45° et 90°, longueurs de 65 à 250 cm

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Vendu par : SOCIETE CHRISTIAN RAGE SARL     FabriquĂ© par : ISOTECH
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Vitrine réfrigérée service arrière - spéciale boulangerie et baguettes - froid ventilé - bacs GN 1/3

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Vendu par : Mondial Group France
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Vitrine service arrière pour sandwichs Idéal pour la vente de baguettes et sandwichs. - Gaz : R404A - Surface d'exposition : Froid ventilé - Structure : Compatible avec bacs GN 1/3 (non ...

Vitrine pâtisseries noire vitrage bombé 2 étagères température +2/+... - OASIS70

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1 428,18€HT
Vendu par : Stock Direct CHR
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Vitrine-e-line slim

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Vendu par : JORDAO
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Expositeurs ultracompacts pour entreprises de petites dimensionsE - LINE SLIM est une ligne complète et versatile de vitrines compacts, avec 79 cm de largeur, réfrigérée et chauffante, idéale ...

Mini vitrine ventilée positive 98 Litres, 2 portes vitrées bombées, sur roulettes, blanche, 180 W, 220 V - MONO

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506,22€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Mini vitrine réfrigérée 98L2T blancLa mini vitrine réfrigérée 98L2T blanc est conçue pour offrir une solution élégante et performante aux professionnels de la vente à emporter. Grâce à ...

Mini vitrine réfrigérée 78 L, noire | Bartscher

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394€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
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Mini vitrine réfrigérée Bartscher 78 L noire, froid ventilé +2/+12 °C avec éclairage LED. Double vitrage anti - buée et 3 grilles réglables pour une présentation optimale. - Capacité 78 L ...

Vitrine boulangerie patisserie

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Vendu par : CATI
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Vitrine réfrigérée pour pâtisserie 90 cm - Synergies - Froid ventilé et vitre bombée

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Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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- Groupe incorporé - Éclairage néon à tous les étages - Portes arrière coulissantes - Étagères réglables en hauteur - Facilité de nettoyage grâce à l'ouverture de la vitre de façade ...

Vitrine siena non canalisable pâtisserie - sandwichs - snacking

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Vendu par : AM FROID SOLUTIONS
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CARACTERISTIQUES  - Froid ventilĂ© - Vitres frontales et portes coulissantes double vitrage - Vitres latĂ©rales panoramiques en double vitrage - Vitre frontale rabattable sur version ...

Vitrine à pâtisserie POLO - design moderne avec options de froid statique ou ventilé

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Vendu par : HG CONCEPT
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POLO avec ses verres bombés, plutôt moderne traditionnelle. - POLO SQUARED avec sa façade droite et angulaire, plutôt moderne contemporaine. Les deux modèles sont disponibles avec une ...

Présentoir pâtisserie ÉMERAUDE - réfrigéré, design en Corian, inox, verre - température 3°C à 6°C

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Vendu par : Gouraya froid
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Le présentoir pâtisserie ÉMERAUDE est considéré comme l'un des produits stars de la nouvelle collection GOURAYA FROID 2020, enrichissant à sa façon le nouveau catalogue des présentoirs ...

Vitrine Ă  gateaux  - 500 L - 120 cm - sur roues Maxima 09400843

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1 273,02€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>La vitrine à gâteaux mobile est un complément parfait pour les boulangeries, restaurants, hôtels et cafés. Les gâteaux et les pâtisseries sont présentés et refroidis de manière ...

Plaque 6 muffins en silicone Pavoni Formaflex - inox GE960

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1 090,74€HT
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Moules souples antiadhésifs pour pâtisseries et restaurants. Ces moules souples 100% silicone alimentaire vous offrent une excellente solution de remplacement aux plaques métalliques et vous ...

Vitrine Réfrigérée Libre-Service Polar Série G 220 L - Froid Ventilé & Porte Vitrée, 220V, MONO

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1 473,38€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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La vitrine réfrigérée positive libre - service Slimline Polar série G est conçue pour les environnements où le débit client est élevé et où la fiabilité du froid est indispensable. Avec ...

Vitrine service arrière pour glacier et pâtissier - DIASCIA

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Vendu par : SARL 2BT Concept
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Diascia est une vitrine service arrière offrant une réfrigération ventilée, assurant ainsi une distribution homogène du froid pour la préservation optimale des produits exposés. Équipée ...

Vitrine réfrigérée E-Line - adaptable et compacte pour cafétéria, boulangerie, chocolats, glaces, salades et take-away

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Adaptable et compact, idéal pour les entreprises de moyenne dimension. - E - LINE est une ligne complète et adaptable de vitrines et de comptoirs réfrigérés et chauffants pour le service de : ...

Vitrine à pâtisserie réfrigérée 1610 mm - LED et 2 étagères

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Vendu par : Qui Dit Mieux
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Capacité : 780 L - Température : +2 °C / +10 °C - Porte coulissante - Découvrez cette vitrine à pâtisserie compacte au design moderne pour présenter à votre clientèles vos gâteaux et ...

Vitrine à pâtisserie TWIN - lignes anguleuses et cubiques - système anti-buée et réfrigération optimisée

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Vendu par : HG CONCEPT
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Vitrine droite simple aux lignes anguleuses et cubiques !Les vitrines TWIN sont idéalement destinées à la pâtisserie, la viennoiserie et le pain.Caractéristiques principales : - Le verre de ...

Vitrine réfrigérée GN1/3 TEFCOLD VK38-180 S/S LID

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533,60€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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H2>Vitrine Réfrigérée GN1/3 TEFCOLD : L'Élégance au Service de la Conservation - Découvrez la vitrine réfrigérée GN1/3 de la marque TEFCOLD, spécialement conçue pour répondre aux ...

Vitrine réfrigérée de présentation avec service-arrière (l200 x p72 cm) avec éclairage led et 2 étagères

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3 396,90€HT
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Vitrines réfrigérées de présentation avec service - arrière pour présenter de manière attrayante les gâteaux, pâtisseries, sandwichs et autres produits alimentaires. Elle est équipée de ...

Vitrine réfrigérée à gâteaux incurvée - 100 L - Blanche | Maxima

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Vendu par : Qui Dit Mieux
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Vitrine réfrigérée à gâteaux 100 L avec façade incurvée et portes coulissantes arrière pour présentation de desserts et pâtisseries. - Température : 0 à +12 °C - Capacité : 100 ...

Vitrine réfrigérée professionnelle Daisy - polyvalente et compacte - pour boucherie, pâtisserie, glaces et plus

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Vendu par : JORDAO
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Vitrines polyvalentes et fonctionnelles avec toutes les options pour la vente au détail et la restauration. Une solution complète et flexible d'expositeurs pour les magasins alimentaires de petite ...

Quels sont les différents types de vitrines réfrigérées pâtisserie & boulangerie?

Il existe plusieurs types de vitrines réfrigérées adaptées aux besoins des pâtissiers et boulangers, chacune offrant des avantages spécifiques en matière de présentation et de conservation :

  • Les vitrines droites offrent une vue claire et dĂ©gagĂ©e des produits, idĂ©ales pour une exposition ordonnĂ©e et facile Ă  manipuler. Leur design Ă©purĂ© s'intègre aisĂ©ment dans toute boutique.
  • Les vitrines bombĂ©es sont conçues pour une prĂ©sentation plus esthĂ©tique, avec des courbes Ă©lĂ©gantes qui attirent l’œil des clients, mettant en valeur les gâteaux, tartes et autres crĂ©ations pâtissières.
  • Les vitrines ventilĂ©es garantissent une rĂ©partition homogène du froid, ce qui assure une conservation uniforme des produits exposĂ©s, idĂ©al pour les pâtisseries sensibles aux variations de tempĂ©rature.
  • Les vitrines statiques utilisent un système de refroidissement par convection naturelle, prĂ©servant ainsi la texture et l’aspect des produits dĂ©licats tels que les verrines et entremets.
Les vitrines rĂ©frigĂ©rĂ©es modernes sont souvent Ă©quipĂ©es d’un Ă©clairage LED, qui met en valeur les produits sans gĂ©nĂ©rer de chaleur excessive. Elles peuvent Ă©galement inclure une rĂ©serve rĂ©frigĂ©rĂ©e, permettant de stocker des produits supplĂ©mentaires Ă  portĂ©e de main.

Comment choisir une vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie?

Lors de la sélection d’une vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie, il est crucial de prendre en compte l’espace disponible dans la boutique. Mesurer précisément l’emplacement permet de choisir une vitrine aux dimensions adaptées.

Le type de froid est Ă©galement un critère dĂ©terminant : le froid ventilĂ© est idĂ©al pour une conservation homogène, tandis que le froid statique convient mieux aux produits dĂ©licats. L’éclairage de la vitrine joue un rĂ´le clĂ© dans la mise en valeur des produits. Un Ă©clairage bien diffus sublime les crĂ©ations sans altĂ©rer leur aspect esthĂ©tique.

Il est également conseillé d’évaluer ses besoins en termes de quantité et de type de produits à exposer, afin de sélectionner une capacité adéquate. La facilité d’entretien est un autre aspect à considérer. Privilégier des vitrines avec des surfaces faciles à nettoyer aide à maintenir une hygiène irréprochable, essentielle pour une présentation professionnelle.
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