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Vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie
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Vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie

518 produits trouvés
Les vitrines réfrigérées pâtisserie & boulangerie jouent un rôle crucial dans la mise en valeur et la conservation des créations culinaires. Indispensables pour les professionnels, elles assurent une exposition optimale des produits tout en garantissant leur fraîcheur.
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Vitrine réfrigérée à tapas SHARK - 2 niveaux - Cuve plane - 1680 mm - SK28P | Sayl Barcelona

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1 144€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
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Vitrine réfrigérée SAYL SHARK SK28P 2 niveaux grande capacité avec cuve plane. - 2 niveaux avec étagère intermédiaire en verre - Cuve plane pour présentation flexible - Froid de contact ...

Vitrine Slim - Très faible profondeur 790 mm - Référence: SIENA VD 900

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Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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NOUVEAUTÉ : - Vitrine Produits laitiers - Sandwich - Charcuterie - Pâtisserie - • Froid statique - • Très faible profondeur hors tout 790 mm - • Évaporateur traité par cataphorèse ...

Vitrine réfrigérée positive panoramique 5 étages - 250 litres | Afi - 4FA60P

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2 521€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
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La vitrine réfrigérée panoramique noire maintient une température de 2°C à 10°C. Elle est idéale pour une présentation élégante et une conservation optimale des produits. - Capacité : ...

Vitrine boulangerie patisserie

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Vitrine à pâtisserie ELETTRA - Design moderne - Verre semi-droit - Réfrigération et multiples options

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Vendu par : HG CONCEPT
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Vitrine au design résolument moderne, dont sa ligne atypique aux verres semi - droits donnera à votre établissement une certaine authenticité ! - Les vitrines ELETTRA sont idéalement ...

Vitrines réfrigérées - exposition marchés pour bouchers et fromagers, inox simple et double portes

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Vendu par : KRISTAL FROID MACHINES
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Vitrines réfrigérées adaptées pour diverses utilisations : - Vitrines d'exposition marchés pour bouchers et fromagers - Armoire froide en inox simple et double portes - Présentoir ...

Vitrine réfrigérée de pâtisserie Europa - modulable, angles 45° et 90°, longueurs de 65 à 250 cm

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Europa Plus est une ligne de vitrines modulaires qui se décline en différentes longueurs et configurations : - Longueurs disponibles : de 65 cm à 250 cm. - Éléments d'angles : intérieurs ou ...

Vitrine réfrigérée boulangerie pâtisserie - 3 étagères en verre - 1380 x 820 x 1500 mm - 1183 W - 230 V - +2 °C à +4 °C - design moderne

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À partir de2 464,17€HT
Vendu par : EI FABY.D
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Vitrine Réfrigérée Boulangerie Pâtisserie - 3 Étagères En Verre - 1,38 X 0,82 Mètres - Caractéristiques principales : - Tension : 230 volts - Puissance : 1183 watts - Dimensions (L x P ...

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Vitrine réfrigérée panoramique 4 faces SCAIOLA - 400 litres - Froid ventilé - LED - 5 grilles

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2 440€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Spécialement étudiées pour la présentation de vos desserts et ainsi augmenter vos ventes, les vitrines panoramiques YS400F sont indispensables pour les métiers de bouche comme les boulangeries, ...

Vitrine réfrigérée professionnelle pour traiteur, pâtisserie et snacking - KUBUS MAX

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Vendu par : SOLARIS NORTH POLE
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Notre nouvelle gamme pour traiteur - pâtisserie - snacking ! Kubus max pour un maximum de chargement et de présentation de produits sous plusieurs niveaux avec une faible profondeur. Dotée d'un ...

Vitrine réfrigérée Longueur 900 mm - 285 Litres, 3 niveaux, 860 W, 220 V - MONO

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1 996,64€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Présentez vos gâteaux, pâtisseries, sandwichs et autres produits alimentaires de manière élégante et professionnelle avec la vitrine réfrigérée Polar Série U. Idéale pour les ...

Vitrine à pâtisserie MAGNUM - design contemporain - acier inoxydable - réfrigération et options multiples

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Vendu par : HG CONCEPT
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Dernière vitrine née de l'imagination des designers usine, cette vitrine contemporaine vous offrira un coup de crayon droit et moderne ! Utilisations idéales : - Crèmes glacées - Pâtisseries ...

Vitrines réfrigérées pâtisserie ligne EVO - températures +2+4°C - structure montée avec options coloris

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Vendu par : Froid Climatisation IMF 38     Fabriqué par : EVO
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La ligne EVO est une nouveauté 2012, idéale pour : - Spécial sandwicherie (dans le respect de la durée de présentation qui ne doit pas excéder 2 heures) - Saladerie - Pâtisserie ...

Agencement pâtisserie - Almia Refrigeration - vitrines réfrigérées ventilées avec contrôle de froid et façade vitre droite

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Vendu par : ALMIA
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Caractéristiques : - Nos vitrines mettent en valeur vos produits et conservent leur fraîcheur grâce à la technologie du contrôle de froid ventilé. - Vitrine réfrigérée équipée : - ...

Vitrine horizontale réfrigérée à pâtisserie - Chahed Refrigeration - vitrine réfrigérée professionnelle

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Vendu par : Chahed
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Vitrine Horizontale Réfrigérée à Pâtisserie - CHAHED REFRIGERATION

Présentoir pâtisserie -vedette

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Vendu par : Gouraya froid
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Le présentoir pâtisserie VEDETTE, un présentoir réfrigéré spécial pâtisserie, qui ne tarit pas d'éloge sur sa splendeur et ses qualités ! Son design et sa capacité à embellir votre ...

Vitrine-e-line slim

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Vendu par : JORDAO
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Expositeurs ultracompacts pour entreprises de petites dimensionsE - LINE SLIM est une ligne complète et versatile de vitrines compacts, avec 79 cm de largeur, réfrigérée et chauffante, idéale ...

Vitrine siena non canalisable pâtisserie - sandwichs - snacking

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Vendu par : AM FROID SOLUTIONS
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CARACTERISTIQUES  - Froid ventilé - Vitres frontales et portes coulissantes double vitrage - Vitres latérales panoramiques en double vitrage - Vitre frontale rabattable sur version ...

Vitrine roulante ventilée positive 770 Litres, 2 portes vitrées double vitrage, aluminium et acier laqué noir, 405 W, 220 V - MO

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1 253,58€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Vitrine réfrigérée 2 portes vitrées 770 L +1/+10 °C - L2GCette vitrine réfrigérée professionnelle L2G de 770 litres est conçue pour assurer la conservation positive et la présentation ...

Vitrine neutre pâtisserie/sandwichs - Froid ventilé - PERLA 2E 200 N SD

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Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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Vitrine neutre pâtisserie/sandwichs non canalisable - Froid ventilé - Avec ou sans décor - Disponible en vitrage collé ou vissé, à préciser à la commande - Version premium = tablette de ...

Vitrine réfrigérée positive Série G 218L | Polar - DM075

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551,99€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
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Vitrine verticale réfrigérée compacte idéale pour boissons et produits frais : - Capacité 218 L - finition blanche - Température : +2°C à +8°C - Ventilation, éclairage LED, serrure - ...

Vitrine à pâtisserie TWIN - lignes anguleuses et cubiques - système anti-buée et réfrigération optimisée

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Vendu par : HG CONCEPT
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Vitrine droite simple aux lignes anguleuses et cubiques !Les vitrines TWIN sont idéalement destinées à la pâtisserie, la viennoiserie et le pain.Caractéristiques principales : - Le verre de ...

Vitrine réfrigérée de pâtisserie Symphony - plan de travail en granit - surface d'exposition en acier AISI 304

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Vendu par : SOCIETE CHRISTIAN RAGE SARL     Fabriqué par : ZOIN
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Vitrine réfrigérée statique conçue pour la pâtisserie - Plan de travail : En granit - Surface d'exposition : En acier AISI 304, équipée de tiroirs - Étagères intermédiaires : Trois ...

Vitrine réfrigérée 2 niveaux 150cm - inox / verre - 2.26 m² - LPD1500F/BLACK - neuf

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2€HT
Vendu par : DELABRE
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Mesures et contenuPlage de température+2 à +8 Â°C - Classe climatique3 - Poids brut / net310 / 262 kg - Volume brut / net480 / 244 l - Surface totale de présentation2.26 m² - ...

Vitrine à pâtisserie POLO - design moderne avec options de froid statique ou ventilé

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Vendu par : HG CONCEPT
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POLO avec ses verres bombés, plutôt moderne traditionnelle. - POLO SQUARED avec sa façade droite et angulaire, plutôt moderne contemporaine. Les deux modèles sont disponibles avec une ...

Vitrine pâtisserie et chocolats sur colonne

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Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Vitrine pour présentation pâtisseries et chocolats - Température et hygrométrie contrôlée (pour passer de la pâtisserie au chocolat). - Trois densité d’éclairage LED. - Le blanc est la ...

Vitrine pâtisserie 4 façades - HOGGAR - Réfrigération ventilée 3°C à 6°C - Revêtement Corian & INOX

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Vendu par : Gouraya froid
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La vitrine pâtisserie HOGGAR, l'authentique vitrine réfrigérée spéciale pâtisserie de la nouvelle collection GOURAYA FROID 2020, ne ressemble à aucune autre. Elle allie à la fois classe et ...

Vitrine réfrigérée E-Line - adaptable et compacte pour cafétéria, boulangerie, chocolats, glaces, salades et take-away

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Vendu par : JORDAO
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Adaptable et compact, idéal pour les entreprises de moyenne dimension. - E - LINE est une ligne complète et adaptable de vitrines et de comptoirs réfrigérés et chauffants pour le service de : ...

Vitrine réfrigérée de présentation avec service-arrière (l200 x p72 cm) avec éclairage led et 2 étagères

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3 396,90€HT
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Vitrines réfrigérées de présentation avec service - arrière pour présenter de manière attrayante les gâteaux, pâtisseries, sandwichs et autres produits alimentaires. Elle est équipée de ...

Vitrine 160 Litres de comptoir ventilée positive, 3 niveaux, noire, 200 W, 220 V - MONO

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613,98€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Vitrine réfrigérée de comptoir Polar Série G GP291 - 02 160 L: température 0 - 12°C, froid ventilé (air forcé), éclairage LED, 2 étagères réglables/amovibles, dégivrage automatique et ...

Vitrine-vista

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Vendu par : JORDAO
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Grande capacité d'exposition et visibilité. - Les vitrines VISTA ont été conçues pour optimiser l'utilisation et la rentabilité de l'espace disponible en magasin, proposant une grande ...

Vitrine réfrigérée Scaiola pour chocolat +14 +18°C

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3 550€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Vitrines à chocolat PRAL 400F et PRAL 400G - Conservation et présentation haut de gammeLes vitrines à chocolat Scaiola PRAL 400F et PRAL 400G sont spécialement conçues pour répondre aux ...

Vitrine réfrigérée - 300 L - 92 cm Maxima 09400837

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1 700€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Grâce à ses magnifiques vitres en verre, ce réfrigérateur présentoir est idéal pour mettre en valeur les aliments et les boissons auprès des clients potentiels. Les produits sont ...

Vitrine neutre à poser - 2 niveaux - 840 mm - Verre trempé - E24 | Sayl Barcelona - Sans lumière LED - noir 718603515363

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365,72€HT
Vendu par : METRO
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Vitrine neutre à poser SAYL E24 - Vitre bombée en verre trempé La vitrine neutre SAYL E24 est une vitrine d'exposition à poser sur table ou comptoir, conçue pour la présentation élégante ...

Vitrine ventilée positive 235 Litres, 4 faces vitrées, noire, 375 W, 220 V - MONO

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856,32€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Vitrine Réfrigérée à Porte Incurvée Polar Série C - 235 Litres, Blanche, Économe en ÉnergieIdéale pour la présentation attrayante de boissons, gâteaux, sandwichs et autres produits ...

Vitrine réfrigérée professionnelle Daisy - polyvalente et compacte - pour boucherie, pâtisserie, glaces et plus

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Vendu par : JORDAO
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Vitrines polyvalentes et fonctionnelles avec toutes les options pour la vente au détail et la restauration. Une solution complète et flexible d'expositeurs pour les magasins alimentaires de petite ...

EQUIP ME - Vitrine réfrigérée à garnitures HKN-VRX2000/380 - inox 0650414120599

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1 064,18€HT
Vendu par : METRO
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Vitrine réfrigérée à garnitures HKN - VRX2000/380 - HurakanÉquipement professionnel Hurakan conçu pour répondre aux exigences des cuisines les plus exigeantes.Il trouve naturellement sa ...

Vitrine roulante ventilée positive 1181 Litres, 3 portes vitrées double vitrage, aluminium et acier laqué noir, 580 W, 220 V - M

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Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Vitrine réfrigérée 3 portes vitrées 1181 L +1/+10 °C noire - L2GCette vitrine réfrigérée professionnelle L2G 3 portes vitrées de 1181 litres est conçue pour assurer la conservation et la ...

Vitrine réfrigérée 3 niveaux 150cm - Matériel neuf avec garantie 2 ans

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2€HT
Vendu par : DELABRE
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Plage de température +2 à +8 °CClasse climatique 3Poids brut / net 318 / 253 kgVolume brut / net 680 / 400 lSurface totale de présentation 2.7 m²Pieds 4 pieds ajustablesRoulettes 4 ...

Quels sont les différents types de vitrines réfrigérées pâtisserie & boulangerie?

Il existe plusieurs types de vitrines réfrigérées adaptées aux besoins des pâtissiers et boulangers, chacune offrant des avantages spécifiques en matière de présentation et de conservation :

  • Les vitrines droites offrent une vue claire et dégagée des produits, idéales pour une exposition ordonnée et facile à manipuler. Leur design épuré s'intègre aisément dans toute boutique.
  • Les vitrines bombées sont conçues pour une présentation plus esthétique, avec des courbes élégantes qui attirent l’œil des clients, mettant en valeur les gâteaux, tartes et autres créations pâtissières.
  • Les vitrines ventilées garantissent une répartition homogène du froid, ce qui assure une conservation uniforme des produits exposés, idéal pour les pâtisseries sensibles aux variations de température.
  • Les vitrines statiques utilisent un système de refroidissement par convection naturelle, préservant ainsi la texture et l’aspect des produits délicats tels que les verrines et entremets.
Les vitrines réfrigérées modernes sont souvent équipées d’un éclairage LED, qui met en valeur les produits sans générer de chaleur excessive. Elles peuvent également inclure une réserve réfrigérée, permettant de stocker des produits supplémentaires à portée de main.

Comment choisir une vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie?

Lors de la sélection d’une vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie, il est crucial de prendre en compte l’espace disponible dans la boutique. Mesurer précisément l’emplacement permet de choisir une vitrine aux dimensions adaptées.

Le type de froid est également un critère déterminant : le froid ventilé est idéal pour une conservation homogène, tandis que le froid statique convient mieux aux produits délicats. L’éclairage de la vitrine joue un rôle clé dans la mise en valeur des produits. Un éclairage bien diffus sublime les créations sans altérer leur aspect esthétique.

Il est également conseillé d’évaluer ses besoins en termes de quantité et de type de produits à exposer, afin de sélectionner une capacité adéquate. La facilité d’entretien est un autre aspect à considérer. Privilégier des vitrines avec des surfaces faciles à nettoyer aide à maintenir une hygiène irréprochable, essentielle pour une présentation professionnelle.
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