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Vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie
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Vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie

387 produits trouvés
Les vitrines réfrigérées pâtisserie & boulangerie jouent un rôle crucial dans la mise en valeur et la conservation des créations culinaires. Indispensables pour les professionnels, elles assurent une exposition optimale des produits tout en garantissant leur fraîcheur.
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Vitrine réfrigérée positive 3 portes Série G GE769 Polar

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1551.2€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Vitrine réfrigérée positive 3 portes Série G GE769 Polar: - Marque: Polar - Capacité: 1300 L - Dimensions: 2036(H) x 1560(l) x 730(P) mm - Plage de température: 0 °C à 10 °C - ...

Vitrine Slim - Très faible profondeur 790 mm - Référence: SIENA VD 900

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Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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NOUVEAUTÉ : - Vitrine Produits laitiers - Sandwich - Charcuterie - Pâtisserie - • Froid statique - • Très faible profondeur hors tout 790 mm - • Évaporateur traité par cataphorèse ...

Vitrine à pâtisserie POLO - design moderne avec options de froid statique ou ventilé

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Vendu par : HG CONCEPT
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POLO avec ses verres bombés, plutôt moderne traditionnelle. - POLO SQUARED avec sa façade droite et angulaire, plutôt moderne contemporaine. Les deux modèles sont disponibles avec une ...

Vitrines réfrigérées - exposition marchés pour bouchers et fromagers, inox simple et double portes

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Vendu par : KRISTAL FROID MACHINES
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Vitrines réfrigérées adaptées pour diverses utilisations : - Vitrines d'exposition marchés pour bouchers et fromagers - Armoire froide en inox simple et double portes - Présentoir ...

Meuble frigorifique polyvalent FSchef - inox - thermostat réglable +2° à +12°C - capacité 3*1/1 gastro

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Vendu par : Caillarec SA
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- Dimensions (L*P*H) : 882*649*864mm (sans pieds/roues). - Thermostat électronique réglable : de +2° à +12°C. - Isolation : 40mm de polyuréthane injecté. - Capacité par porte : 3*1/1 ...

Vitrine horizontale réfrigérée à pâtisserie - Chahed Refrigeration - vitrine réfrigérée professionnelle

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Vendu par : Chahed
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Vitrine Horizontale Réfrigérée à Pâtisserie - CHAHED REFRIGERATION

Vitrine réfrigérée E-Line - adaptable et compacte pour cafétéria, boulangerie, chocolats, glaces, salades et take-away

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Vendu par : JORDAO
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Adaptable et compact, idéal pour les entreprises de moyenne dimension. - E - LINE est une ligne complète et adaptable de vitrines et de comptoirs réfrigérés et chauffants pour le service de : ...

Vitrine réfrigérée boulangerie pâtisserie - 3 étagères en verre - 1380 x 820 x 1500 mm - 1183 W - 230 V - +2 °C à +4 °C - design moderne

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À partir de2464.17€HT
Vendu par : EI FABY.D
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Vitrine Réfrigérée Boulangerie Pâtisserie - 3 Étagères En Verre - 1,38 X 0,82 Mètres - Caractéristiques principales : - Tension : 230 volts - Puissance : 1183 watts - Dimensions (L x P ...

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Vitrine réfrigérée professionnelle pour traiteur, pâtisserie et snacking - KUBUS MAX

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Vendu par : SOLARIS NORTH POLE
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Notre nouvelle gamme pour traiteur - pâtisserie - snacking ! Kubus max pour un maximum de chargement et de présentation de produits sous plusieurs niveaux avec une faible profondeur. Dotée d'un ...

Vitrine réfrigérée professionnelle - boulangerie rétro Bakery et Coffee - étagères éclairées et options personnalisables

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Vendu par : PROOKAZ
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AVANTAGES : - Présentoirs à pains et spécialités coordonnables avec les décors des gammes GRANADA, MALAGA et MARBELLA. - DESCRIPTIF : - Meubles canalisables à monter sur place - Montants ...

Vitrine à pâtisserie MIRAGE - haut de gamme en inox, aluminium et verre trempé - options froid, chaud ou neutre

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Vendu par : HG CONCEPT
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Une vitrine haut de gamme conçue pour durer dans le temps et équipée de toutes les technologies de dernière génération pour vous offrir le meilleur de la conservation alimentaire ! - Une ...

Agencement pâtisserie - Almia Refrigeration - vitrines réfrigérées ventilées avec contrôle de froid et façade vitre droite

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Vendu par : ALMIA
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Caractéristiques : - Nos vitrines mettent en valeur vos produits et conservent leur fraîcheur grâce à la technologie du contrôle de froid ventilé. - Vitrine réfrigérée équipée : - ...

Présentoir pâtisserie SAPHIR - vitrine réfrigérée élégante avec revêtement Corian et réfrigération 3°C à 6°C

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Vendu par : Gouraya froid
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Le présentoir pâtisserie SAPHIR, produit star de la nouvelle collection GOURAYA FROID 2020, est un présentoir réfrigéré qui allie à la fois classe et élégance. Il est l'unique présentoir ...

Vitrine réfrigérée professionnelle LUCIS - élégante, technologique et multifonctionnelle pour boulangerie, pâtisserie, chocolaterie et cafétéria

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Vendu par : JORDAO
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La solution d'affichage de nourriture élégante et excitante ! Un présentoir qui allie élégance, technologie et sophistication, conçu pour des ambiances soignées et pleines d'émotions. La ...

Vitrine réfrigérée positive à gâteaux - 100 L - 68 cm - blanc | Maxima - 09400836 - blanc plastique 9400836

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530.41€HT
Vendu par : METRO
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Cette vitrine avec une fenêtre incurvée à l'avant est un atout dans toute boulangerie, café, brasserie ou autre établissement de restauration. Avec une capacité de 100 litres et deux ...

Vitrine à pâtisserie ELETTRA - Design moderne - Verre semi-droit - Réfrigération et multiples options

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Vendu par : HG CONCEPT
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Vitrine au design résolument moderne, dont sa ligne atypique aux verres semi - droits donnera à votre établissement une certaine authenticité ! - Les vitrines ELETTRA sont idéalement ...

Vitrine réfrigérée de pâtisserie Symphony - plan de travail en granit - surface d'exposition en acier AISI 304

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Vendu par : SOCIETE CHRISTIAN RAGE SARL     Fabriqué par : ZOIN
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Vitrine réfrigérée statique conçue pour la pâtisserie - Plan de travail : En granit - Surface d'exposition : En acier AISI 304, équipée de tiroirs - Étagères intermédiaires : Trois ...

Vitrine réfrigérée service arrière - spéciale boulangerie et baguettes - froid ventilé - bacs GN 1/3

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Vendu par : Mondial Group France
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Vitrine service arrière pour sandwichs Idéal pour la vente de baguettes et sandwichs. - Gaz : R404A - Surface d'exposition : Froid ventilé - Structure : Compatible avec bacs GN 1/3 (non ...

Vitrine réfrigérée ventilée 3x GN 1/1 VGR3/R - éclairage intérieur - acier inox - vitre bombée

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Vendu par : MV CUISINES
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- Éclairage intérieur. - Thermostat électronique, dégivrage automatique. - Convient pour des récipients GN jusqu'à 100 mm de hauteur, ou des plats pâtisserie 600x400 mm. - Grille ...

Vitrine réfrigérée - 400 L - 122 cm

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1978.62€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Une bonne boulangerie, une brasserie ou un café a besoin d'une vitrine réfrigérée pour conserver les aliments au frais. Cette vitrine à pâtisserie noire et en acier inoxydable respire le ...

Vitrine ventilée positive 185 Litres, 3 niveaux, 2 portes vitrées coulissantes, noire, 330 W - MONO

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887.26€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Vitrine réfrigérée 185 L (CVR185L)La vitrine réfrigérée CVR185L combine efficacité et design pour conserver et mettre en valeur vos produits frais. Dotée d'un double vitrage et d'un ...

Mini vitrine réfrigérée 70L - modèle SC 70 - froid ventilé - température +2/+10°C - compresseur Zanussi

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Vendu par : EQUIPO CASH SARL
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Mini vitrine à pâtisserie froid ventiléCaractéristiques principales : - Modèle : SC 70 - Volume : 70L - Grilles : 3 grilles réglables, plastique - enduit (rilsan) - Verre : 4 verres ...

Vitrine de pâtisserie Esprit - design épuré et multiples versions adaptées à vos besoins

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Vendu par : PROOKAZ
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AVANTAGES - Une ligne épurée totalement en phase avec les tendances actuelles - 7 versions pour une adaptation parfaite à tous les produits - TEMPÉRATURES - Version 200 / 350 : Température ...

Vitrine à pâtisserie TWIN - lignes anguleuses et cubiques - système anti-buée et réfrigération optimisée

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Vendu par : HG CONCEPT
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Vitrine droite simple aux lignes anguleuses et cubiques !Les vitrines TWIN sont idéalement destinées à la pâtisserie, la viennoiserie et le pain.Caractéristiques principales : - Le verre de ...

Vitrine réfrigérée pour pâtisserie 180 cm ouverture sur l’avant et sur l’arrière - synergies

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Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Groupe incorporé - Eclairage néon à tous les étages - Portes arrières coulissantes - Etagères réglables en hauteur - Facilité de nettoyage car la vitre de façade s'ouvre - Couleur des ...

Vitrine panoramique boulangerie réfrigérée 4 faces négative 5 grill... - SNE/GB-B7-R2

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3187.8€HT
Vendu par : Stock Direct CHR
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SNE/GB - B7 - R2 - Dimensions (mm) : 600x630x1850 alimentation : 230/1n 50 - 60hz température (°c) : - 5° - 20° volume (m3) : 0.95 poids (kg) : 198 puissance (kw) : 0.8

Présentoir pâtisserie ÉMERAUDE - réfrigéré, design en Corian, inox, verre - température 3°C à 6°C

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Vendu par : Gouraya froid
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Le présentoir pâtisserie ÉMERAUDE est considéré comme l'un des produits stars de la nouvelle collection GOURAYA FROID 2020, enrichissant à sa façon le nouveau catalogue des présentoirs ...

Vitrine boulangerie patisserie

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Vendu par : CATI
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Ce modèle de vitrine pâtissière existe en 3 versions : - Chaud +40°/+90°C. - Froid : pâtissière +6 / +12°C ou chocolat - pralines. - Neutre. - Éléments disponibles : - Longueurs (mm) ...

Vitrine de pâtisserie Granada - Faible profondeur, plusieurs versions Curve ou Bistro

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Vendu par : PROOKAZ
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AVANTAGES - Faible profondeur - Exposition 610 mm - Idéale pour les petits espaces de ventes - TEMPÉRATURES - Température 0+2°C classe 3M1 - Version chocolat : +14+16°C classe 3S (45 à ...

Vitrines réfrigérées pâtisserie ligne EVO - températures +2+4°C - structure montée avec options coloris

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Vendu par : Froid Climatisation IMF 38     Fabriqué par : EVO
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La ligne EVO est une nouveauté 2012, idéale pour : - Spécial sandwicherie (dans le respect de la durée de présentation qui ne doit pas excéder 2 heures) - Saladerie - Pâtisserie ...

Vitrine réfrigérée de pâtisserie Europa - modulable, angles 45° et 90°, longueurs de 65 à 250 cm

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Vendu par : SOCIETE CHRISTIAN RAGE SARL     Fabriqué par : ISOTECH
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Europa Plus est une ligne de vitrines modulaires qui se décline en différentes longueurs et configurations : - Longueurs disponibles : de 65 cm à 250 cm. - Éléments d'angles : intérieurs ou ...

Vitrine pâtisseries noire vitrage droit 2 étagères température +2/+... - EDEN60

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1261.26€HT
Vendu par : Stock Direct CHR
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EDEN60 - Dimensions : 1500 x 660 x 1130 mmplage de température (°c) : +2°c à +8°cgaz réfrigérant : r290puissance (kw) : 0 w

Vitrine pâtisserie 4 façades - HOGGAR - Réfrigération ventilée 3°C à 6°C - Revêtement Corian & INOX

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Vendu par : Gouraya froid
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La vitrine pâtisserie HOGGAR, l'authentique vitrine réfrigérée spéciale pâtisserie de la nouvelle collection GOURAYA FROID 2020, ne ressemble à aucune autre. Elle allie à la fois classe et ...

Vitrine réfrigérée FUTURO - Exposition et conservation pour produits alimentaires variés

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Vendu par : JORDAO
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La solution complète d'exposition et conservation pour le détail alimentaire moderne.FUTURO est la solution complète pour le détail alimentaire qui combine différentes typologies d'équipements ...

Vitrine pâtisserie - Vitrage bombé - 340 à 680 L - Température +2°C à +8°C - Gaz R134a

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1705.25€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Vitrine à pâtisserie - Vitrage bombé - Descriptif de la vitrine à pâtisserie vitrage bombé : - Gaz réfrigérant : R134a - Température : +2°C / +8°C - Verre : trempé - Tablettes : 2 ...

Vitrine réfrigérée Scaiola pour chocolat +14 +18°C

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3550€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Vitrines à chocolat PRAL 400F et PRAL 400G - Conservation et présentation haut de gammeLes vitrines à chocolat Scaiola PRAL 400F et PRAL 400G sont spécialement conçues pour répondre aux ...

Vitrine réfrigérée positive de comptoir noire 120 Litres PREMIUM - GOLDINOX - inox 3701770829651

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756.59€HT
Vendu par : METRO
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Vitrine réfrigérée professionnelle : mettez vos produits en valeur tout en garantissant une fraîcheur irréprochable. Pensée pour les boulangeries, pâtisseries, traiteurs et commerces ...

Vitrine réfrigérée avec service arrière 150 cm

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3469.9€HT
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Vitrines réfrigérées pour présenter de manière attrayante les gâteaux, pâtisseries, sandwichs et autres produits alimentaires. Étagères réglables et dégivrage automatique. Une ...

Vitrine positive murale 390 Litres, 2 portes, 4 niveaux, sur roulettes, 1300 W, 220 V - MONO

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1629.9€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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La vitrine réfrigérée libre - service Polar Série G est idéale pour maximiser les ventes impulsives d'aliments et de boissons réfrigérés dans des environnements professionnels à forte ...

Quels sont les différents types de vitrines réfrigérées pâtisserie & boulangerie?

Il existe plusieurs types de vitrines réfrigérées adaptées aux besoins des pâtissiers et boulangers, chacune offrant des avantages spécifiques en matière de présentation et de conservation :

  • Les vitrines droites offrent une vue claire et dégagée des produits, idéales pour une exposition ordonnée et facile à manipuler. Leur design épuré s'intègre aisément dans toute boutique.
  • Les vitrines bombées sont conçues pour une présentation plus esthétique, avec des courbes élégantes qui attirent l’œil des clients, mettant en valeur les gâteaux, tartes et autres créations pâtissières.
  • Les vitrines ventilées garantissent une répartition homogène du froid, ce qui assure une conservation uniforme des produits exposés, idéal pour les pâtisseries sensibles aux variations de température.
  • Les vitrines statiques utilisent un système de refroidissement par convection naturelle, préservant ainsi la texture et l’aspect des produits délicats tels que les verrines et entremets.
Les vitrines réfrigérées modernes sont souvent équipées d’un éclairage LED, qui met en valeur les produits sans générer de chaleur excessive. Elles peuvent également inclure une réserve réfrigérée, permettant de stocker des produits supplémentaires à portée de main.

Comment choisir une vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie?

Lors de la sélection d’une vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie, il est crucial de prendre en compte l’espace disponible dans la boutique. Mesurer précisément l’emplacement permet de choisir une vitrine aux dimensions adaptées.

Le type de froid est également un critère déterminant : le froid ventilé est idéal pour une conservation homogène, tandis que le froid statique convient mieux aux produits délicats. L’éclairage de la vitrine joue un rôle clé dans la mise en valeur des produits. Un éclairage bien diffus sublime les créations sans altérer leur aspect esthétique.

Il est également conseillé d’évaluer ses besoins en termes de quantité et de type de produits à exposer, afin de sélectionner une capacité adéquate. La facilité d’entretien est un autre aspect à considérer. Privilégier des vitrines avec des surfaces faciles à nettoyer aide à maintenir une hygiène irréprochable, essentielle pour une présentation professionnelle.
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