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Vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie
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Vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie

413 produits trouvés
Les vitrines réfrigérées pâtisserie & boulangerie jouent un rôle crucial dans la mise en valeur et la conservation des créations culinaires. Indispensables pour les professionnels, elles assurent une exposition optimale des produits tout en garantissant leur fraîcheur.
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Roller Grill vitrine de comptoir réfrigérée ventilée libre service inox, ouverture avant et arrière, 600 mm CD 600 SFI - gris verre CD 600 SFI

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777.05€HT
Vendu par : METRO
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Royal Catering - Royal Catering RCCC-78-WT Vitrine Réfrigérée Pâtisserie De Boulangerie Présentoir Réfrigéré (Volume : 78 l, Température : 2

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323.33€HT
Vendu par : METRO
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Vitrine Slim - Très faible profondeur 790 mm - Référence: SIENA VD 900

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Vitrine à pâtisserie ELETTRA - Design moderne - Verre semi-droit - Réfrigération et multiples options

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Vitrines réfrigérées - exposition marchés pour bouchers et fromagers, inox simple et double portes

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Vitrines réfrigérées adaptées pour diverses utilisations : - Vitrines d'exposition marchés pour bouchers et fromagers - Armoire froide en inox simple et double portes - Présentoir ...

Vitrine réfrigérée pour pâtisserie 150 cm ouverture sur l’avant et sur l’arrière - synergies

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Groupe incorporé - Eclairage néon à tous les étages - Etagères réglables en hauteur - Facilité de nettoyage car la vitre de façade s'ouvre - Couleur des joues du dessus et dessous Noir ...

Présentoir pâtisserie ÉMERAUDE - réfrigéré, design en Corian, inox, verre - température 3°C à 6°C

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Vendu par : Gouraya froid
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Le présentoir pâtisserie ÉMERAUDE est considéré comme l'un des produits stars de la nouvelle collection GOURAYA FROID 2020, enrichissant à sa façon le nouveau catalogue des présentoirs ...

Vitrine réfrigérée E-Line - adaptable et compacte pour cafétéria, boulangerie, chocolats, glaces, salades et take-away

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Vendu par : JORDAO
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Adaptable et compact, idéal pour les entreprises de moyenne dimension. - E - LINE est une ligne complète et adaptable de vitrines et de comptoirs réfrigérés et chauffants pour le service de : ...

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Vitrine réfrigérée boulangerie pâtisserie - 3 étagères en verre - 1380 x 820 x 1500 mm - 1183 W - 230 V - +2 °C à +4 °C - design moderne

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À partir de2464.17€HT
Vendu par : EI FABY.D
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Vitrine Réfrigérée Boulangerie Pâtisserie - 3 Étagères En Verre - 1,38 X 0,82 Mètres - Caractéristiques principales : - Tension : 230 volts - Puissance : 1183 watts - Dimensions (L x P ...

Vitrine réfrigérée professionnelle pour traiteur, pâtisserie et snacking - KUBUS MAX

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Vendu par : SOLARIS NORTH POLE
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Notre nouvelle gamme pour traiteur - pâtisserie - snacking ! Kubus max pour un maximum de chargement et de présentation de produits sous plusieurs niveaux avec une faible profondeur. Dotée d'un ...

Vitrine réfrigérée de présentation avec service-arrière (l150 x p73 cm) avec éclairage led et 2 étagères

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2198€HT
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Vitrines réfrigérées de présentation avec service - arrière pour présenter de manière attrayante les gâteaux, pâtisseries, sandwichs et autres produits alimentaires. Elle est équipée de ...

Vitrine réfrigérée positive noire Série C 68L | POLAR - CX577

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408.24€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
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Vitrine Polar blanche 68L - Compacte, efficace, élégante - • Format gain de place pour comptoir - • Température réglable de 0 à 12 °C - • 3 étagères ajustables pour plus de ...

Vitrine à pâtisserie MAGNUM - design contemporain - acier inoxydable - réfrigération et options multiples

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Vendu par : HG CONCEPT
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Dernière vitrine née de l'imagination des designers usine, cette vitrine contemporaine vous offrira un coup de crayon droit et moderne ! Utilisations idéales : - Crèmes glacées - Pâtisseries ...

Vitrines réfrigérées pâtisserie ligne EVO - températures +2+4°C - structure montée avec options coloris

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Vendu par : Froid Climatisation IMF 38     Fabriqué par : EVO
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La ligne EVO est une nouveauté 2012, idéale pour : - Spécial sandwicherie (dans le respect de la durée de présentation qui ne doit pas excéder 2 heures) - Saladerie - Pâtisserie ...

Vitrine réfrigérée de pâtisserie Symphony - plan de travail en granit - surface d'exposition en acier AISI 304

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Vitrine réfrigérée statique conçue pour la pâtisserie - Plan de travail : En granit - Surface d'exposition : En acier AISI 304, équipée de tiroirs - Étagères intermédiaires : Trois ...

Agencement pâtisserie - Almia Refrigeration - vitrines réfrigérées ventilées avec contrôle de froid et façade vitre droite

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Vendu par : ALMIA
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Caractéristiques : - Nos vitrines mettent en valeur vos produits et conservent leur fraîcheur grâce à la technologie du contrôle de froid ventilé. - Vitrine réfrigérée équipée : - ...

Vitrine horizontale réfrigérée à pâtisserie - Chahed Refrigeration - vitrine réfrigérée professionnelle

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Vendu par : Chahed
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Vitrine Horizontale Réfrigérée à Pâtisserie - CHAHED REFRIGERATION

Vitrine-vista

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Vendu par : JORDAO
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Grande capacité d'exposition et visibilité. - Les vitrines VISTA ont été conçues pour optimiser l'utilisation et la rentabilité de l'espace disponible en magasin, proposant une grande ...

Vitrine à gâteaux - 100 L - 68 cm - porte coulissante arrière Maxima 09400831

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510.58€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Cette vitrine avec une fenêtre avant incurvée est un atout pour toute boulangerie, café, brasserie ou autre établissement de restauration. Avec une capacité de 100 litres et les deux ...

Vitrine réfrigérée à gâteaux - 400 L - 90 cm - sur roues | Maxima - 09400842

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1726.39€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
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Dans cette vitrine de luxe, d'une capacité de 400 litres, vous pouvez conserver longtemps gâteaux, sandwiches et pâtisseries au frais. Elle est également facile à déplacer, grâce aux quatre ...

Vitrine de pâtisserie Cordoba 60 - marbre noir ou blanc - températures multiples

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Vendu par : PROOKAZ
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AVANTAGES - • Exposition marbre noir ou blanc à 74 cm du sol - • Tour réfrigérée canalisable aux autres meubles - TEMPERATURES - • 0+2°C classe 3M1 - • +4+8°C classe 3H (angle ...

Vitrine réfrigérée de pâtisserie Europa - modulable, angles 45° et 90°, longueurs de 65 à 250 cm

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Vendu par : SOCIETE CHRISTIAN RAGE SARL     Fabriqué par : ISOTECH
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Europa Plus est une ligne de vitrines modulaires qui se décline en différentes longueurs et configurations : - Longueurs disponibles : de 65 cm à 250 cm. - Éléments d'angles : intérieurs ou ...

Présentoir pâtisserie -vedette

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Vendu par : Gouraya froid
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Le présentoir pâtisserie VEDETTE, un présentoir réfrigéré spécial pâtisserie, qui ne tarit pas d'éloge sur sa splendeur et ses qualités ! Son design et sa capacité à embellir votre ...

Vitrine siena non canalisable pâtisserie - sandwichs - snacking

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Vendu par : AM FROID SOLUTIONS
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CARACTERISTIQUES  - Froid ventilé - Vitres frontales et portes coulissantes double vitrage - Vitres latérales panoramiques en double vitrage - Vitre frontale rabattable sur version ...

Vitrine réfrigérée Araya VD Isotech - +2°C à +8°C - Vitrage droit, éclairage LED, groupe au gaz R290

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3149€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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La vitrine réfrigérée Araya VD de la marque Isotech se distingue par son vitrage droit et sa capacité à exposer vos produits de manière élégante et efficace. Sa structure robuste, avec un ...

Vitrine pour pâtisserie et snacking - Ventilation anti-buée - SIENA PLUS 1200

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Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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NOUVEAUTÉ : Vitrine non canalisable pour pâtisserie et snacking - Ventilation anti - buée sur vitres frontale, latérales et portes arrières avec interrupteur marche/arrêt - Froid ventilé - ...

Vitrine réfrigérée 2 niveaux 150cm - inox / verre - 2.26 m² - LPD1500F/BLACK - neuf

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2€HT
Vendu par : DELABRE
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Froid et fonctionsType de régulationÉlectronique - Type de réfrigérationVentilé - Type de dégivrageAutomatique - Fluide frigorigèneR290 - Charge de gaz140 g - ...

Vitrine à pâtisserie TWIN - lignes anguleuses et cubiques - système anti-buée et réfrigération optimisée

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Vendu par : HG CONCEPT
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Vitrine droite simple aux lignes anguleuses et cubiques !Les vitrines TWIN sont idéalement destinées à la pâtisserie, la viennoiserie et le pain.Caractéristiques principales : - Le verre de ...

Vitrine service arrière pour glacier et pâtissier - DIASCIA

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Vendu par : SARL 2BT Concept
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Diascia est une vitrine service arrière offrant une réfrigération ventilée, assurant ainsi une distribution homogène du froid pour la préservation optimale des produits exposés. Équipée ...

Vitrine boulangerie patisserie

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Ce modèle de vitrine pâtissière existe en 3 versions : - Chaud +40°/+90°C. - Froid : pâtissière +6 / +12°C ou chocolat - pralines. - Neutre. - Éléments disponibles : - Longueurs (mm) ...

Vitrine-e-line slim

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Vendu par : JORDAO
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Expositeurs ultracompacts pour entreprises de petites dimensionsE - LINE SLIM est une ligne complète et versatile de vitrines compacts, avec 79 cm de largeur, réfrigérée et chauffante, idéale ...

Maxima - Vitrine réfrigérée 9400810 98L Blanc avec vitres sur 4 côtés, ventilateur, LED, serrure, 0-12 C, R600a - 42.8x38.6x111 cm - blanc plasti

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455.21€HT
Vendu par : METRO
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Cette glacière robuste a une grande capacité de 98 litres et est fournie avec quatre étagères en standard. Si vous stockez fréquemment des articles plus petits, comme des boîtes de conserve ou ...

Vitrine réfrigérée de comptoir 98 L - RT98B1

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642.62€HT
Vendu par : MC France
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Structure : acier laqué noire - Double vitrage : sécurité à l'avant - Éclairage : LED - Portes : battantes à l'arrière - Thermostat : digital réglable - Refroidissement : ventilé - ...

Vitrine à pâtisserie POLO - design moderne avec options de froid statique ou ventilé

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Vendu par : HG CONCEPT
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POLO avec ses verres bombés, plutôt moderne traditionnelle. - POLO SQUARED avec sa façade droite et angulaire, plutôt moderne contemporaine. Les deux modèles sont disponibles avec une ...

Vitrine réfrigérée professionnelle Daisy - polyvalente et compacte - pour boucherie, pâtisserie, glaces et plus

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Vendu par : JORDAO
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Vitrines polyvalentes et fonctionnelles avec toutes les options pour la vente au détail et la restauration. Une solution complète et flexible d'expositeurs pour les magasins alimentaires de petite ...

Gasfrit - Professional Vitrine réfrigérée de comptoir pour pâtisseries 684 x 461 x 675 mm - verre ftw-100l

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Vendu par : METRO
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Gasfrit Vitrine réfrigérée pour gâteaux - 100L - Une présentation élégante et une conservation parfaite pour les gâteaux, les tartes et les pâtisseries. - Cette vitrine réfrigérée ...

Vitrine réfrigérée de présentation avec service-arrière (l200 x p72 cm) avec éclairage led et 2 étagères

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3396.9€HT
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Vitrines réfrigérées de présentation avec service - arrière pour présenter de manière attrayante les gâteaux, pâtisseries, sandwichs et autres produits alimentaires. Elle est équipée de ...

Présentoir pâtisserie SAPHIR - vitrine réfrigérée élégante avec revêtement Corian et réfrigération 3°C à 6°C

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Vendu par : Gouraya froid
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Le présentoir pâtisserie SAPHIR, produit star de la nouvelle collection GOURAYA FROID 2020, est un présentoir réfrigéré qui allie à la fois classe et élégance. Il est l'unique présentoir ...

Vitrine réfrigérée 2 niveaux 90cm - 1.44 m² - inox / verre - 2 portes vitrées coulissantes - neuf garantie 2 ans

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1€HT
Vendu par : DELABRE
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Froid et fonctionsType de régulationÉlectronique - Type de réfrigérationVentilé - Type de dégivrageAutomatique - Fluide frigorigèneR290 - Charge de gaz110 g - ...

Quels sont les différents types de vitrines réfrigérées pâtisserie & boulangerie?

Il existe plusieurs types de vitrines réfrigérées adaptées aux besoins des pâtissiers et boulangers, chacune offrant des avantages spécifiques en matière de présentation et de conservation :

  • Les vitrines droites offrent une vue claire et dégagée des produits, idéales pour une exposition ordonnée et facile à manipuler. Leur design épuré s'intègre aisément dans toute boutique.
  • Les vitrines bombées sont conçues pour une présentation plus esthétique, avec des courbes élégantes qui attirent l’œil des clients, mettant en valeur les gâteaux, tartes et autres créations pâtissières.
  • Les vitrines ventilées garantissent une répartition homogène du froid, ce qui assure une conservation uniforme des produits exposés, idéal pour les pâtisseries sensibles aux variations de température.
  • Les vitrines statiques utilisent un système de refroidissement par convection naturelle, préservant ainsi la texture et l’aspect des produits délicats tels que les verrines et entremets.
Les vitrines réfrigérées modernes sont souvent équipées d’un éclairage LED, qui met en valeur les produits sans générer de chaleur excessive. Elles peuvent également inclure une réserve réfrigérée, permettant de stocker des produits supplémentaires à portée de main.

Comment choisir une vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie?

Lors de la sélection d’une vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie, il est crucial de prendre en compte l’espace disponible dans la boutique. Mesurer précisément l’emplacement permet de choisir une vitrine aux dimensions adaptées.

Le type de froid est également un critère déterminant : le froid ventilé est idéal pour une conservation homogène, tandis que le froid statique convient mieux aux produits délicats. L’éclairage de la vitrine joue un rôle clé dans la mise en valeur des produits. Un éclairage bien diffus sublime les créations sans altérer leur aspect esthétique.

Il est également conseillé d’évaluer ses besoins en termes de quantité et de type de produits à exposer, afin de sélectionner une capacité adéquate. La facilité d’entretien est un autre aspect à considérer. Privilégier des vitrines avec des surfaces faciles à nettoyer aide à maintenir une hygiène irréprochable, essentielle pour une présentation professionnelle.
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