Four mixte professionnel
773 produits trouvés- Four mixte professionnel à 6 niveaux
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Four mixte rational a chariot 20 gn2/1
elfCooking Center® 202 - Version électrique et gaz - Capacité: 20 x GN 2/1 - Nombre de repas par jour : 300 - 500 - Chargement pour GN 2/1, 1/1 - Largeur : 1084 mm - Profondeur : 996 mm - ...
Four linemicro 3 342x242
Modèle XF003 - Capacité 3 342x242 - Distance 70 mm - Fréquence 50 / 60 Hz - voltage 230 V~ 1N - Puissance électrique 2,7 kW - Dimensions 480x402x523 mm - Poids 16 kg
Four mixte 12 niveaux gn2/1 système clos ed 12.20
Référence - eD 12.20 - Désignation - Four mixte 12 niveaux GN2/1 Système Clos - Version - Panneau de contrôle Easy Dial - Poids - 271kg - Capacité - 1 chariot 12 GN2/1 - Dimensions ...
Four mixte gaz à injection de vapeur - 10 niveaux gn 1/1 - version s - baron opvgs101
OPVGS101 Four gaz professionnel mixte à injection de vapeur avec 10 niveaux GN 1/1, au pas de 70 mm de la marque BARON, Version S. Tout en acier inox AISI 304, ce four gaz mixte professionnel a un ...
Four vapeur/convection électrique 7x gn1/1 mécanique fvs-711
Combi Smart Line - 7x GN 1/1 (530x325 mm) - Livré de série avec 1 grille GN 1/1. - 1 Turbine "autorevers" - Chauffage par résistance(s) blindée(s) en acier inox, placées derrière le ...
Four compact 10 niveaux gn1/1 - franstal platinium
Design élégant et compact, idéal pour les petites cuisines mais aussi pour celles ouverte en 4 modèles avec différentes tailles et capacités. Le Four Compact Gold, la conquête de l'espace en ...
Four mixte chef top electrique one 3 gn 1/1
Vous êtes à la recherche d'une cuisson parfaite pour vos plats. Les fours mixte Unox CHEFTOP MIND.Maps™ sont fait pour vous. Il vous permettront de rôtir, rissoler, griller et même faire ...
Four mixte triphasé professionnel à injection de vapeur 20 niveaux gn2/1 commandes digitales - STG-202-V7-T
STG - 202 - V7 - T - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x1200x1865Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 700x815x1480Alimentation : 400/3/50Sens d'introduction : ...
Four avec armoire basse et support plateaux - av systems
Disponible en 3 modèles : - HMB AB - SB 75 : 700 x 700 x 1810. 75 couverts environ - HMB AB - SB 110 : 920 x 700 x 1860. 110 couverts environ - HMB AB - SB 160 : 920 x 900 x 1860. 160 couverts ...
Four mixte électrique à injection de vapeur - 10 niveaux gn 1/1 et 600 x 400 - horizon 3 - hoe101d - baron
SYSTÈME AUTOREVERSE INVERSION AUTOMATIQUE DE LA TURBINE - POIGNÉE AVEC OUVERTURE GAUCHE /DROITE - COMMANDES ÉLECTRONIQUES - Alimentation Tri 400 V + N + T - Largeur (mm) 777 - Profondeur ...
FOUR MIXTE PROFESSIONNEL GN 1/1AVEC 50% DE REMBOURSEMENT
Four combiné professionnel et essentiel - Ces fours sont conçus pour garantir le maximum des prestations ET avec un investissement initial minimum : vapeur saturée, contrôle précis de ...
Four mixte professionnel 10 niveaux fagor advance - ae-101
Four mixte professionnel 10 niveaux FAGOR AE - 101 : - Un four professionnel mixte, dont l'utilisation va faciliter le quotidien des cuisiniers avec ses cinq modes de cuisson ...
Four UNOX mixte 5 niveaux GN 1/1 - Référence : XEVC-0511-EPRM
Four UNOX mixte CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS électrique 5 niveaux GN 1/1 avec un espace de 67 mm. - Four professionnel UNOX combiné intelligent capable de gérer de multiples processus de ...
Four mixte à gaz à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 6x GN 1/1
Four mixte à gaz professionnel avec fonction vapeur, 6xGN 1/1, équipé d'un chauffe - eau et d'un nettoyage automatique. - Écran tactile 10,1'' pour une utilisation conviviale. - Fonctions ...
Retigo vision 2 four mixte o611i+ retigo 998072
FOUR A INJECTION MIXTE ORANGE - 6+1 niveaux gn1/1 - 933 x 786 x 821 mm - Puissance : 10,9 kw -
Four mixte à vapeur professionnel puissant et facile d'utilisation - silversteam p-10111drs réf. 117766 bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam P - 10111DRS Réf. 117766 BARTSCHER - Four mixte à vapeur professionnel - 10 niveaux de format 1/1 GN - 7 fonctions cuisson - Système de Nettoyage automatique ...
Four mixte électrique à injection direct 6 gn 1/1 - 240003
Four mixte électrique à injection direct 6 GN 1/1 - Dimensions : (LxPxH) 860x746x633 mm. - Puissance : 7,7 kW. - Tension : 400V 3N. - Poids net : 79 Kg. -
Four combiné 5 plateaux 1/1GN numérique 08500204 MAXIMA
P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE À PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 8 jours - Description Four combiné : - Avec ce four mixte digital, vous pouvez cuire à ...
Four xt simply Mixte à Injection Directe Commandes Electroniques Programmables à Ecran Tactile 18 kw - blanc 0645760250045
Four xt simply - mixte à injection directe - commandes électroniques programmables à écran tactile - 18 kw - Inoxtrend | Lavage automatique de série Sonde Delta à cœur 2 vitesses de ...
Four professionnel à convection avec humidificateur (format pâtissier 600 x 400 mm)
Ce four électrique à convection avec humidificateur est un équipement de cuisine professionnelle utilisé pour la cuisson des aliments telles que les viandes, pâtisseries, viennoiseries, ...
Four mixte haute vitesse - menumaster commercial JETWAVE
Four mixte haute vitesse - Le four mixte Jetwave est plus préconisé si : - Les recettes ne nécessitent pas trop de brunissage - On souhaite l'installer en arrière cuisine où la place n'est ...
Four mixte à vapeur Silversteam 5111DRS
Four mixte à vapeur Silversteam 5111DRS - Marque : BARTSCHER - Poids : 104.80 kg
Four mixte rational 6 gn1/1
Les FRIMA SelfCooking Center® électriques et gaz sont absolument identiques en dimensions - et performances. - SelfCooking Center® 61 - Version électrique et gaz - Capacité: 6 x GN 1/1 - ...
Four mixte 5 gn 1/1 one électrique
Modèle XEVC - 0511 - E1R - Capacité 5 GN 1/1 - Distance 67 mm - Fréquence 50 / 60 Hz - voltage 230 V~1N / 400 V~3N - Puissance électrique 7 kW - Dimensions 750x773x675 - Poids 70 kg
Four mixte 6 niveaux gn1/1 système clos et 6.10
Référence - eT 6.10 - Désignation - Four mixte 6 niveaux GN1/1 Système Clos - Version - Easy Touch - Poids - 134kg - Capacité - 6 + 1 GN1/1 - Dimensions - 875 (1002)* x792x786mm - ...
Four mixte électrique à injection de vapeur - 5 niveaux gn 1/1 - version m - baron nov051m
NOV051M Four électrique professionnel mixte à injection de vapeur avec 5 niveaux GN 1/1, au pas de 70 mm de la marque BARON, Version M. Entièrement en acier inox AISI 304, ce four électrique ...
Four électrique vapeur/convection 5x gn 1/1 (530x325 mm) dfv-511/n
Four LENGTHWISE chargement platines GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1 - De série livré avec 1 grille GN 1/1 - Fours compacts, de faible encombrement. - Vapeur directe par nébulisation. - Chargement ...
Four compact 6 niveaux gn1/1 - franstal platinium
CUISSON AUTOMATIQUE : Le Four Compact Platinium se?lectionne tout seul le mode de cuisson (combine? vapeur + air chaud, vapeur ou air pulse?) ; il contro?le et re?gle constamment la tempe?rature de ...
Four mixte chef top gaz plus 5 gn 1/1
Voici notre nouvelle gamme de four mixte de la marque Unox CHEFTOP MIND.Maps™. Cette gamme sera un réel atout dans votre cuisine et il maîtrise à la perfection de nombreux types de ...
Four mixte à gaz professionnel à injection de vapeur 10 niveaux gn1/1 commandes électromécaniques - STB-610-M-GAS
STB - 610 - M - GAS - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x1050x1155Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 710x500x875Alimentation : 230/1/50Sens d'introduction : ...
Four avec armoire basse - av systems
Disponible en 3 modèles : - HMB AB 75 : 700 x 700 x 1660. 75 couverts environ - HMB AB 110 : 920 x 700 x 1710. 110 couverts environ - HMB AB 160 : 920 x 900 x 1710. 160 couverts environ - ...
Four mixte électrique à injection de vapeur - 7 niveaux gn 1/1 et 600 x 400 - horizon 3 - hoe071m - baron
SYSTÈME AUTOREVERSE INVERSION AUTOMATIQUE DE LA TURBINE - POIGNÉE AVEC OUVERTURE GAUCHE /DROITE - COMMANDES ÉLECTROMÉCANIQUES - Alimentation Tri 400 V + N + T - Largeur (mm) 777 - ...
FOUR DE REMISE ET MAINTIEN EN TEMPÉRATURE GN1/1
Four de remise et maintien en température - - - Descriptif du four de remise et maintien en température : - Angles arrondis en inox avec glissières amovibles pour une facilité de ...
Four mixte professionnel 20 niveaux fagor advance + ape-201
Four mixte professionnel 20 niveaux FAGOR APE - 201 : - Un four mixte professionnel dont l'utilisation va faciliter le quotidien des cuisiniers avec ses cinq modes de cuisson vapeur, vapeur à ...
Four UNOX mixte 7 niveaux GN1/1 - Référence : XEVC-0711-E1RM
Four UNOX mixte CHEFTOP MIND.MAPS™ ONE électrique 7 niveaux GN1/1 avec un espace de 67 mm. - Four mixte UNOX professionnel capable de gérer de multiples processus de cuisson de boulangerie et ...
Four mixte Vulcain 4 à 10 niveaux
Production de vapeur par injection d'eau - Construction intérieure et extérieure en inox - Joint de porte entièrement démontable sans outil - Bords rayonnés - Isolationsynthétique ...
Four mixte 1011i orange fg retigo 998066
FOUR A INJECTION MIXTE ORANGE - 10+1 niveaux gn1/1 -
Four mixte à convection avec vapeur en acier inoxydable, pour professionnels de la restauration - cfcv2 casselin
Four à convection avec vapeur CFCV2 CASSELIN - Entièrement en acier inoxydable - Enceinte de cuisson en acier inoxydable - Porte à double vitrage - Éclairage intérieur - Avec 2 moteurs ...
Skyline premium : four mixte électrique à chaudière, commande digitale, 10 gn1/1, programmable, nettoyage automatique - 217822
Four mixte avec interface numérique avec sélection guidée . - Générateur de vapeur intégré avec contrôle de ...
Qu'est-ce qu'un Four mixte professionnel ?
Comment utiliser un Four mixte professionnel ?
Quels sont les avantages et inconvénients d'un Four mixte professionnel ?
Caractéristique | Détail |
Modes de cuisson | Convection, Vapeur, Combiné |
Énergie | Électrique, Gaz |
Capacité | Petite, Moyenne, Grande |
Fonctionnalités | Contrôle de l'humidité, Programmation, Sondes de cuisson |
Installation | Raccordement à l'eau (vapeur), Alimentation électrique ou gaz |
Sécurité | Systèmes de sécurité intégrés |
Efficacité énergétique | Haute, réduction des temps de cuisson et coûts |