Four mixte professionnel
773 produits trouvés- Four mixte professionnel à 6 niveaux
- Four mixte professionnel à 20 niveaux
- Four mixte professionnel à 10 niveaux
- Four mixte professionnel monophasé
- Four mixte professionnel à 5 niveaux
- Four mixte professionnel Frima
- Four mixte Unox
- Four mixte Fagor
- Four mixte Rational
- Four mixte Venix
- Four mixte Angelo Po
- Four mixte MBM
- Four professionnel d'occasion
- Fours spécialisés
- Cuissons et fumages industriels
- Fours pour industries alimentaires
- Fours à pyrolyse
- Four encastrable
- Four à pâtisserie professionnel
- Four à convection professionnel
Four mixte professionnel 20 niveaux fagor concept - ace-201
Four mixte professionnel 20 niveaux FAGOR ACE - 201 : - Ce four mixte professionnel dispose d'une grande capacité d'accueil avec ses 20 bacs GN - 1/1. - Un matériel ...
Four mixte à vapeur Silversteam 5111DRS
Four mixte à vapeur Silversteam 5111DRS - Marque : BARTSCHER - Poids : 104.80 kg
Four 6 niveaux avec humidificateur 600x400mm 400v
Four électrique à convection 7,7kW avec humidificateur, 6 niveaux en 600x400mm, porte basculante et courant fort 400V.Dimensions 710(H) x 825(L) x 710(P) mm6 niveaux 600x400mmRendement ...
Four UNOX mixte 5 niveaux GN 1/1 - XECC-0513-EPRM
Four UNOX mixte CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS électrique 5 niveaux GN 1/1 avec un espace de 67 mm. - Four mixte UNOX professionnel combiné intelligent capable de gérer de multiples ...
Four mixte professionnel electrique avec 10 niveaux gn 1/1
Vous êtes à la recherche d'une cuisson parfaite pour vos plats. Les fours mixte Unox CHEFTOP MIND.Maps™ sont fait pour vous. Il vous permettront de rôtir, rissoler, griller et même faire ...
Four mixte programmable électrique 10x gn 1/1 avec système de lavage automatique - AIB0051
AIB0051 - Cuisine professionnelle achat de notre reference Four mixte programmable électrique 10x GN 1/1 avec système de lavage automatique de reference Virtus AIB0051 Alimentation : ...
FOUR MIXTE ÉLECTRIQUE DE 5 À 20 NIVEAUX GN 1/1
Four mixte professionnel 1/1 - - Caractéristiques : - Espacement entre chaque niveau : 67 mm - Minuteurs mécanique : 0 - 120 minutes - Température : 285°C - 2 moteurs avec système ...
Four mixte professionnel 6 niveaux fagor concept - ace-061
Four mixte professionnel 6 niveaux FAGOR ACE - 061 : - Ce four professionnel est à chaleur mixte à injection. Un équipement alimentaire permettant ...
Four VENIX mixtes 3 niveaux GN 2/3 digital électrique - Référence : SQ053D00
Four mixte VENIX digital 5 niveaux GN2/3, carrosserie et chambre de cuisson en acier INOX. - Chambre de cuisson avec angles arrondis, espacement de 67 mm entre chaque niveau. - Eclairage ...
Four mixte ECPV 4 niveaux électrique, contrôle mécanique
Tous les fours de cette catégorie sont équipés d'un double - vitrage facile à nettoyer avec évacuation de l'air situé entre les deux parois vitrées. - Une ampoule halogène avec verre ...
Four mixte à injection de vapeur professionnel performant, destiné principalement à la boulangerie - stb-610-m fm
Fours mixtes à injection de vapeur STB - 610 - M FM - Four mixte à injection de vapeur professionnel - Pour 10 x 600x400 / GN1/1 - Espacement : 80 mm - Contrôle d'humidité en pourcentage ...
Skyline pro : four mixte électrique injection, commande digitale, 10 gn1/1, programmable, nettoyage automatique - 217922
Four mixte avec interface numérique avec sélection guidée . - Fonction vapeur sans chaudière pour ajouter et retenir ...
Four combiné 10 plateaux 1/1GN numérique 08500210 MAXIMA
P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE À PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 8 jours - Description Four combiné : - Avec ce four mixte digital, vous pouvez cuire à ...
Virtus group Four Mixte Électrique à Vapeur Avec Chauffe Eau Et Système De Nettoyage Automatique, 10X GN 2/1 Virtus AIC0041/FN - blanc 06981421
Four mixte électrique à vapeur avec chauffe - eau et système de nettoyage Automatique, 10x GN 2/1 | Écran tactile en verre de 10,1'' pour une utilisation simple et intuitive. Fonctions: ...
Four 10 niveaux avec humidificateur 600x400mm 400v
Four électrique à convection 11.5kW avec humidificateur, 10 niveaux en 600x400mm, porte basculante et courant fort 400V.Dimensions 1010(H) x 825(L) x 710(P) mm10 niveaux 600x400mmRendement ...
Four mixte à injection directe avec commande sous le four 4 niveaux 380 V TRI+N
Four mixte digital à injection de vapeur - Production de vapeur par injection d'eau - Construction intérieure et extérieure en inox - Joint de porte entièrement démontable sans outil - ...
Four mixte à vapeur Silversteam 5230M
Four mixte à vapeur Silversteam 5230M - Marque : BARTSCHER - Poids : 68.00 kg
Location four mixte electrique ou gaz 12 niveaux charvet
Four mixte Electrique ou gaz - 12 niveaux - CHARVET Réf. FME 12 ou FMG 12 - Cuisson à air pulsé, vapeur et mixte. - Four à injection - Affichage digital des températures - Minuteur et ...
Four mixte professionnel sogeco gastro gn1/1 et 600x400
SOCIETE SOGECO ET TECHNICHEF. FR SERVICE APRES VENTE FRANCE. - Un bon compromis entre le four Frima et Angelo po : - La version S est équipé, en plus des fonctions de base comme la cuisson par ...
Four mixte à injection directe
FOUR MIXTE À INJECTION DIRECTE électrique - CAPACITÉ 5 NIVEAUX GASTRO GN 2/3 354 x 325 mm GASTRONOMIE - Version FOUR MIXTE / ÉLECTRONIQUE - Système : 1 turbine avec SYSTEME VAPEUR - ...
Four mixte
FOUR MIXTE 3 à 20 Niveaux 1/1 à 2/1 électrique ou gaz
Four mixte mini-convotherm 6 gn1/1
- Système Clos Avancé : gestion automatique de l’humidité gain d’énergie - Crisp& Tasty : déshumidification instantanée sans perte d’énergie : juteux et croustillant - Press& ...
Four mixte fumoir avec options
Four mixte fumoir avec options :ExpressTouch Control Avec une platine de commande programmable incluant : - deux vitesses de ventilation - mode vapeur - remise en température - injection ...
Four 20 gn 1/1 one électrique
Four 20 GN 1/1 ONE électrique - Modèle XEVC - 2011 - E1R - Capacité 20 GN 1/1 - Distance 67 mm - Fréquence 50 / 60 Hz - voltage 400 V ~ 3N - Puissance électrique 29,3 kW - ...
Mini oes 10.10 système clos oes 10-10 get
Référence - OES 10 - 10 GeT - Désignation - Mini OES 10.10 Système Clos - Puissance - 11 kw - Poids - 79kg - Capacité - 10 x GN1/1 - Dimensions - 515x777x827mm - Caractéristiques ...
Four mixte gaz à injection de vapeur - 20 niveaux gn 1/1 - version s - baron opvgs201
OPVGS201 Four gaz professionnel mixte à injection de vapeur avec 20 niveaux GN 1/1, au pas de 63 mm de la marque BARON, Version S. Tout en acier inox AISI 304, ce four gaz mixte professionnel a un ...
Four électrique programmable vapeur/convection 5x gn 1/1 dfv-511/ekn
Combi Line PLUS - 5x GN 1/1 (530x325 mm) - Livré de série avec 1 grille GN 1/1. - Fours compacts de faible encombrement. - Vapeur directe par "nébulisation". - Chargement en profondeur, ...
Four 10 niveaux rational
Appareil de cuisson pour la cuisson automatique (mode automatique) de viandes, volailles, poissons, - garnitures/légumes, plats à base d'oeufs/desserts, produits de boulangerie et de pâtisserie ...
Four mixte gaz multi-fonctions top 20 gn1/1 angelo po
Four mixte avec cuisson automatique pour pasteurisation, fumage, sous vide, séchage, préparer des gâteaux et desserts, friture, cuisson à la vapeur, brunissage, déchirantes, cuire à Delta T et ...
Four mixte chef top gaz plus 5 gn 1/1
Voici notre nouvelle gamme de four mixte de la marque Unox CHEFTOP MIND.Maps™. Cette gamme sera un réel atout dans votre cuisine et il maîtrise à la perfection de nombreux types de ...
Four mixte électrique à injection directe avec commandes digitales 6,25 kw gamme tecnocombi - FMI4EDSLMONO
FMI4EDSLMONO - Four à commande digitale: sonde et lavage automatique de sérieAffichage LCD couleurs haute visibilitéRecettes programmables jusquÂ'à 8 phases de cuissonsAlimentation : Mono 230 ...
Cfourcvenix5nvx - four mixte - venix
Four Mixte 5 nvx gn 1/1 tri - Four mixte à injection vapeur Mécanique 5 x GN 1/1COMBI Convection et Vapeur Marque VENIX, direct Usine Italie - Ventilation bi directionnelle réversible - ...
Four mixte à vapeur et convection écran tactile - chr
Four mixte à vapeur écran tactile - Four mixte à vapeur convection + vapeur - Système d' aspiration et d' évacuation de la vapeur - écran tactile numérique simple à utiliser - Porte en ...
Cvj-050-2-hjx-45 - combo - josper
Combo Josper CVJ - 050 - 2 - HJX - 45 / Four à braise 45 + Gril Basque double en un seul module - La combinaison du four à braise Josper HJX - 45 et du Gril Basque Josper PVJ - 050 - 2 avec ...
Four mixte à injection touch - art cuisines pro
Four mixte à injection 7 GN 1/1 avec interface commandes à contrôle électronique Touch. - 10 programmes de cuisson préconfigurés et possibilité de mémoriser 89 autres programmes de cuisson ...
225523-hendi - four avec humifidicateur réglable - 400v/2n - 6,4kw - 790x750x635(h)mm-pro chr
Four Avec Humifidicateur Réglable - 400V/2N - 6,4kW - 790x750x635(h)mm - Hendi
Pir-gali - four mixte 4 niveaux
- Four mécanique 4 niveaux - EN 600x400 et GN 1/1 - 2 moteurs - Puissance 6,3 kW - 3 vitesses de ventilation - Réglage vapeur - Dimensions 760x720x560 mm
Four à poser - av systems
HMB - Disponible en 3 modèles : - HMB 75 : 700 x 700 x 1030. 75 couverts environ - HMB 110 : 920 x 700 x 1120. 110 couverts environ - HMB 160 : 920 x 900 x 1120. 160 couverts environ - ...
Four mixte gaz à injection de vapeur - 7 niveaux gn 1/1 - smart - bsgv071d - baron
COMMANDES MANUELLES AVEC CONTRÔLE ÉLECTRONIQUE - VITRE INTÉRIEURE AVEC OUVERTURE SIMPLE POUR UN NETTOYAGE FACILITÉ - SYSTÈME DE LAVAGE AUTOMATIQUE LCS OU LM SELON LE MODÈLE - Alimentation ...
Qu'est-ce qu'un Four mixte professionnel ?
Comment utiliser un Four mixte professionnel ?
Quels sont les avantages et inconvénients d'un Four mixte professionnel ?
Caractéristique | Détail |
Modes de cuisson | Convection, Vapeur, Combiné |
Énergie | Électrique, Gaz |
Capacité | Petite, Moyenne, Grande |
Fonctionnalités | Contrôle de l'humidité, Programmation, Sondes de cuisson |
Installation | Raccordement à l'eau (vapeur), Alimentation électrique ou gaz |
Sécurité | Systèmes de sécurité intégrés |
Efficacité énergétique | Haute, réduction des temps de cuisson et coûts |