Cellule de refroidissement rapide - 276 litres - capacité de congélation : 35 kg/230 min - écran LCD - R290 - inox - 14_0005270
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Description
Un grand congélateur avec un écran LCD convivial
Ce congélateur tiré de la gamme de matériel de restauration refroidit et congèle les aliments crus et cuits. Il est capable d'atteindre une capacité de congélation de 35 kg/230 min, ce qui en fait un atout pour les restaurants et cuisines d'hôtel. Sa taille le prédestine à une utilisation dans les grandes cuisines et les entreprises du secteur de la restauration.
Un congélateur convivial, durable et hygiénique
Ce grand congélateur ne se contente pas de congeler, il est également capable de refroidir en un tour de main des plats brûlants jusqu'à une température de 3°C grâce à sa capacité de refroidissement de 40 kg/90 min. Vous pouvez choisir les paramètres voulus sur l'écran LCD lisible à l'aide des boutons. L'appareil est facile et intuitif à utiliser. Il est capable d'accueillir jusqu'à 276 L d'aliments.
Ce congélateur pratique est construit en acier inoxydable, un matériau solide et résistant à l'usure, mais aussi très résistant aux contraintes mécaniques et aux produits chimiques. Il est donc parfaitement adapté à une utilisation quotidienne dans le secteur professionnel et vous rendra de fiers services pendant de longues années. De plus, ce matériau inerte satisfait les normes d'hygiène strictes en vigueur dans le secteur de la restauration. Toute interaction avec les micro-organismes ou l'apparition d'un biofilm dû au contact avec les aliments ou les produits d'entretien est quasiment impossible.
Caractéristiques techniques :
- Capacité de refroidissement rapide : +90°C à +3°C, 40 kg/90 min
- Capacité de congélation rapide : +90°C à -18°C, 35 kg/230 min
- Tension : 230 V
- Puissance : 1 350 W
- Isolation thermique : 70 mm, C5H10 (Ciclopentano)
- Volume : 276 L
- Matériau : Acier inoxydable
- Réfrigérant : R290 (propane)
- Niveau sonore : 60 dB
- Type d'afficheur : LCD
Dimensions et poids :
| Dimensions (LxlxH) [cm] | Poids [kg] |
|---|---|
| 78.5 x 78 x 156 | 105 |
Dimensions et poids de l'envoi :
| Dimensions de l'envoi (LxlxH) [cm] | Poids de l'envoi [kg] |
|---|---|
| 90.5 x 90.5 x 175 | 135 |
Contenu de la livraison :
- Cellule de refroidissement rapide
- Manuel d'utilisation
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